專利名稱：：茶籽殼生物活性提取物應(yīng)用及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)廢棄物資源綜合利用
技術(shù)領(lǐng)域：
。
背景技術(shù)：
：油茶樹(shù)是我國(guó)特有的一種油料作物，廣泛種植于南方廣大丘陵山地，不占用耕地，是我國(guó)林業(yè)建設(shè)的一大優(yōu)勢(shì)資源，茶油為我國(guó)食用植物油的產(chǎn)量平衡發(fā)揮著重要作用，是世界衛(wèi)生組織推薦的四種健康油脂之一。每生產(chǎn)一噸茶油，將有三噸左右的茶籽殼(果皮殼加籽仁殼)，現(xiàn)階段，我國(guó)年茶油產(chǎn)量在20萬(wàn)噸左右，產(chǎn)生60萬(wàn)噸左右的茶籽殼廢棄物。按國(guó)務(wù)院關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，到"十二五"期間，油茶產(chǎn)量將達(dá)到年產(chǎn)50萬(wàn)噸，屆時(shí)將產(chǎn)生150萬(wàn)噸的茶籽殼?，F(xiàn)產(chǎn)茶區(qū)的茶籽殼基本上是當(dāng)柴火燒或廢棄路邊山頭，處于不利用或利用價(jià)值極其低廉狀態(tài)，造成資源的巨大浪費(fèi)，甚至造成環(huán)境污染。根據(jù)分析測(cè)試，茶籽殼中含有大量的生物活性物質(zhì)，其中三萜皂甙含量在8%左右，多酚類活性物含量在85%左右，木糖聚合物等多糖類活性物質(zhì)含量在30%左右。三萜皂甙是國(guó)家農(nóng)業(yè)部《飼料添加劑品種目錄2008》中推薦品種糖萜素的主要有效成分，糖萜素的另一主要成分就是多糖類活性物質(zhì)，多酚類生物活性物(茶多酚)被列入國(guó)標(biāo)GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中，主要功能是抗氧化劑。低聚木糖也是國(guó)家農(nóng)業(yè)部《飼料添加劑品種目錄(2008)》中的推薦品種。作為飼料添加劑，糖萜素(三萜皂甙、茶籽多糖)的主要作用是抗病毒，增強(qiáng)免疫力，提高飼料消化率，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，改善動(dòng)物品質(zhì)；低聚木糖是目前已知的效果最好的功能性低聚糖之一，能改善腸道內(nèi)菌群結(jié)構(gòu)，促進(jìn)動(dòng)物腸道有益菌的生長(zhǎng)；作為抗氧化劑，茶多酚即能作為飼料添加劑，在動(dòng)物生長(zhǎng)過(guò)程中起到抗氧化消除自由基的作用，又能作為飼料產(chǎn)品的保存劑，延長(zhǎng)飼料產(chǎn)品的保質(zhì)期，尤其是作為米糠的抗氧化劑，防止米糠油脂酸敗，提高米糠的利用率。近年來(lái)，在飼料添加劑的研究與開(kāi)發(fā)工作中，針對(duì)減少藥物殘留，減輕環(huán)境污染，替代抗生素，提高免疫力，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)等方面做了大量的工作，尤其是對(duì)天然產(chǎn)物作為飼料添加劑的研究開(kāi)發(fā)和應(yīng)用已有較大進(jìn)展，如已廣泛使用的中草藥飼料添加劑等均有很好的效果，但是，中草藥資源有限，首先應(yīng)滿足人類治療保健的需要，若大規(guī)模種植中草藥，又將與人類爭(zhēng)地爭(zhēng)糧。因此，中草藥添加劑難以滿足飼料行業(yè)大規(guī)模使用的需要。而從國(guó)家在山區(qū)大規(guī)模推廣的油茶產(chǎn)業(yè)的廢棄物茶籽殼中提取含多種生物活性成分的茶籽殼提取物，并將其作為飼料添加劑，將很好地解決這一問(wèn)題。每年150萬(wàn)噸茶籽殼廢棄物將可提取20萬(wàn)噸以上的生物活性物質(zhì)，能滿足在40%以上的飼料中添加。浙江大學(xué)詹勇的專利ZL96193005.5《含有三萜類皂素提取物的飼料組合物和營(yíng)養(yǎng)保健劑》，主要內(nèi)容是從山茶科植物種子榨油殘?jiān)崛『腥圃磉暗纳锘钚蕴崛∥锾禽扑?。其提取物的主要成分是三萜皂甙和茶籽多糖。而從茶籽殼中提取含三萜皂甙、茶籽多糖、茶多酚等多種生物活性成分的混合物，并作為飼料添加劑和抗氧化劑使用，未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道。而茶籽殼生物活性提取物比茶籽油餅提取物糖萜素多一個(gè)主要成分茶多酚，其作為飼料添加劑使用時(shí)，效果更顯著。茶籽殼具有巨大的利用價(jià)值而不被利用，造成了資源的浪費(fèi)和環(huán)境污染。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供了茶籽殼生物活性提取物應(yīng)用及制備方法，該茶籽殼生物活性提取物包含糖萜素及茶多酚等生物活性物，該糖萜素含三萜皂甙和多糖，該提取物綜合性能高、用途廣泛而獨(dú)特、原料來(lái)源廣泛、成本低；該茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道，該茶籽殼生物活性提取物可以作為飼料添加劑、純天然抗氧化劑或中間產(chǎn)品使用，效果較佳；該茶籽殼生物活性提取物的制備方法具有提取收率高、原料利用率高、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)便易行、成本低廉、原料來(lái)源廣泛、可以大量生產(chǎn)、易于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化等特點(diǎn)，可變廢為寶，使農(nóng)業(yè)廢棄物資源得到高效綜合利用，并可改善環(huán)境，產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。本發(fā)明之一是這樣實(shí)現(xiàn)的茶籽殼生物活性提取物，其特征是從山茶科植物果實(shí)，即油茶果和茶葉果的果實(shí)外殼中提取的包含糖萜素和茶多酚等生物活性物的提取物，上述的糖萜素含三萜皂甙和多糖，上述的果實(shí)外殼為果皮和/或籽仁外殼。所述的提取物是利用有機(jī)溶劑提取得到的，有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或丙酮。所述的茶籽殼生物活性提取物可以是利用以下提取方法得到的a、首先將將茶籽殼粉碎，優(yōu)選粒徑在lmm5mm之間；b、將茶籽殼粉用含水或無(wú)水有機(jī)溶劑浸泡，有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或丙酮；浸泡溫度為2080。C或6070°C;c、濾出浸泡液，回收有機(jī)溶劑，真空干燥得提取物。本發(fā)明之二是茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用，其特征在于該提取物作為飼料添加劑、純天然抗氧化劑或中間產(chǎn)品使用。該提取物作為飼料添加劑使用時(shí)，每噸全價(jià)飼料中加入1001000克或300700克為佳。所述的抗氧化劑為純天然抗氧化劑，用于防止油脂氧化酸敗，或用于防止米糠油酸敗，延長(zhǎng)米糠的保質(zhì)期，提高米糠的利用率。該提取物作為作為抗氧化劑使用時(shí)，其加入量按底物總量計(jì)，每噸底物添加100500克或100200克為佳。該提取物作為中間產(chǎn)品使用時(shí)，將該茶籽殼生物活性提取物再經(jīng)分離提純處理，分別得到的茶皂素、茶多酚或茶籽多糖，用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。本發(fā)明之三是茶籽殼生物活性提取物的制備方法，其特征是從山茶科植物果實(shí)，即油茶果和茶葉果的果實(shí)外殼中直接提取，上述的果實(shí)外殼為果皮和/或籽仁外殼a、首先將將茶籽殼粉碎，優(yōu)選粒徑在lmm5mm之間；b、將茶籽殼粉用含水或無(wú)水有機(jī)溶劑浸泡，有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或丙酮；浸泡溫度為2080。C或6070°C;c、濾出浸泡液，回收有機(jī)溶劑，真空干燥得提取物。所述的茶籽殼生物活性提取物的制備方法，其特征在于將提取物作為中間產(chǎn)品，再經(jīng)分離提純處理，分別得到茶皂素、茶多酚或茶籽多糖。本發(fā)明的積極效果是與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有突出的特點(diǎn)，該茶籽殼生物活性提取物包含糖萜素及茶多酚等生物活性物，該糖萜素含三萜皂甙和多糖，該提取物綜合性能高、用途廣泛而獨(dú)特、原料來(lái)源廣泛、成本低；該茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道，該茶籽殼生物活性提取物可以作為飼料添加劑、純天然抗氧化劑或中間產(chǎn)品使用，效果較佳；該茶籽殼生物活性提取物的制備方法具有提取收率高、原料利用率高、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)便易行、成本低廉、原料來(lái)源廣泛、可以大量生產(chǎn)、易于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化等特點(diǎn)，并可變廢為寶，使農(nóng)業(yè)廢棄物資源得到高效綜合利用，并可改善環(huán)境，產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。提取物中三萜皂甙的含量可達(dá)2535%，茶籽多糖的含量可達(dá)2535%，茶多酚的含量可達(dá)3035%，有效成分高。作為純天然抗氧化劑的茶多酚，一般是從茶葉中提取的，提取成本高昂，一直作為食品添加劑使用，難以在動(dòng)物飼料中應(yīng)用，而本提取物的提取成本低廉，使得在飼料中使用純天然抗氧化劑茶多酚取代現(xiàn)用的化學(xué)合成抗氧化劑成為現(xiàn)實(shí)，大量減少化學(xué)有機(jī)物的污染。年150萬(wàn)噸的茶籽殼可提取活性物20萬(wàn)噸以上，可滿足全國(guó)40%飼料量添加純天然植物提取活性物質(zhì)的需要。茶籽殼的有效利用，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都意義重大，是典型的農(nóng)業(yè)廢棄物資源綜合利用。以下結(jié)合實(shí)例作詳述，但不作為對(duì)本發(fā)明的限定。具體實(shí)施方式實(shí)施例1:1000克茶籽殼，粉碎至粒徑lmm左右，5000ml無(wú)水甲醇在3(TC下浸泡2小時(shí)，濾出浸泡液，回收甲醇，真空干燥得提取物158.8克。實(shí)施例2:1000克茶籽殼，粉碎至粒徑5mm左右，6000ml無(wú)水甲醇在3(TC下浸泡2小時(shí)，濾出浸泡液，回收甲醇，真空干燥得提取物153.6克。實(shí)施例38:方法同上述實(shí)施例，提取條件及結(jié)果見(jiàn)表1:實(shí)施例18的提取條件及結(jié)果表表1<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>實(shí)施例9:斷奶仔豬促生長(zhǎng)作用1、試驗(yàn)方法①選日齡相近，體重相當(dāng)?shù)亩砰L(zhǎng)大仔豬60頭，隨機(jī)分成三組。②試驗(yàn)一組在基礎(chǔ)日糧中添加本發(fā)明提取物，添加量為300mg/kg飼料；試驗(yàn)二組在基礎(chǔ)日糧中添加本發(fā)明提取物，添加量為700mg/kg飼料；第三組為對(duì)照組，基礎(chǔ)日糧中不添加添加劑也不加抗生素等藥物。試驗(yàn)于2009年67月份進(jìn)行，采食量相同。2、試驗(yàn)結(jié)果，見(jiàn)表2:試驗(yàn)結(jié)果表2<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>3、結(jié)論在斷奶仔豬基礎(chǔ)日糧中添加一定量的本發(fā)明提取物，能提高仔豬日增重，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，提高飼料利用率。試施例10:米糠防酸敗加速試驗(yàn)1、試驗(yàn)方法①樣品配制樣品I為對(duì)照品，為新鮮米糠，樣品II為新鮮米糠中均勻加入100卯m的提取物；樣品III為新鮮米糠中均勻加入200卯m的提取物。②試驗(yàn)儲(chǔ)存條件進(jìn)行兩組貯存條件試驗(yàn)，一組為穩(wěn)定性加速試驗(yàn)，一組為基本正常條件下儲(chǔ)存試驗(yàn)A、加速試驗(yàn)條件恒溫恒濕箱，溫度50±2°C，相對(duì)濕度85%±5%B、常規(guī)儲(chǔ)存條件恒溫恒濕箱，溫度30±2°C，相對(duì)濕度65%±5%③檢驗(yàn)方法直接聞味，整過(guò)試驗(yàn)過(guò)程中人員固定。A、實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)，各樣品的正常聞味記錄為"V"B、隨著時(shí)間的推移，樣品可能會(huì)出現(xiàn)味道的變化，酸腐味記錄為略有感覺(jué)為眾，輕微A明顯O強(qiáng)烈X常規(guī)儲(chǔ)存條件下試驗(yàn)結(jié)果，見(jiàn)表3。常規(guī)儲(chǔ)存條件下試驗(yàn)結(jié)果表3<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>加速試驗(yàn)條件下試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表4。加速試驗(yàn)條件下試驗(yàn)結(jié)果表4<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>[OOSS]3、結(jié)論經(jīng)過(guò)12個(gè)月的穩(wěn)定性加速試驗(yàn)考察，結(jié)果表明在常規(guī)儲(chǔ)存條件下，鮮米糠的保存期在23個(gè)月左右，與南方地區(qū)的夏季保存情況基本一致；添加本提取物后的鮮米糠，能明顯延長(zhǎng)保質(zhì)期。權(quán)利要求茶籽殼生物活性提取物，其特征是從山茶科植物果實(shí)，即油茶果和茶葉果的果實(shí)外殼中提取的包含糖萜素和茶多酚等生物活性物的提取物，上述的糖萜素含三萜皂甙和多糖，上述的果實(shí)外殼為果皮和/或籽仁外殼。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶籽殼生物活性提取物，其特征在于該提取物是利用有機(jī)溶劑提取得到的，有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或丙酮。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的茶籽殼生物活性提取物，其特征在于是利用以下提取方法得到的a、首先將將茶籽殼粉碎，優(yōu)選粒徑在lmm5mm之間；b、將茶籽殼粉用含水或無(wú)水有機(jī)溶劑浸泡，有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或丙酮；浸泡溫度為208(TC或6070°C;c、濾出浸泡液，回收有機(jī)溶劑，真空干燥得提取物。4.茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用，其特征在于該提取物作為飼料添加劑、純天然抗氧化劑或中間產(chǎn)品使用。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用，其特征在于該提取物作為飼料添加劑使用時(shí)，每噸全價(jià)飼料中加入1001000克或300700克。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用，其特征在于所述的抗氧化劑為純天然抗氧化劑，用于防止油脂氧化酸敗，或用于防止米糠油酸敗，延長(zhǎng)米糠的保質(zhì)期，提高米糠的利用率。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用，其特征在于該提取物作為作為抗氧化劑使用時(shí)，其加入量按底物總量計(jì)，每噸底物添加100500克或100200克。8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用，其特征是作為中間產(chǎn)品使用時(shí)，將該茶籽殼生物活性提取物再經(jīng)分離提純處理，分別得到的茶皂素、茶多酚或茶籽多糖，用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。9.茶籽殼生物活性提取物的制備方法，其特征是從山茶科植物果實(shí)，即油茶果和茶葉果的果實(shí)外殼中直接提取，上述的果實(shí)外殼為果皮和/或籽仁外殼a、首先將將茶籽殼粉碎，優(yōu)選粒徑在lmm5mm之間；b、將茶籽殼粉用含水或無(wú)水有機(jī)溶劑浸泡，有機(jī)溶劑為甲醇、乙醇或丙酮；浸泡溫度為208(TC或6070°C;c、濾出浸泡液，回收有機(jī)溶劑，真空干燥得提取物。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的茶籽殼生物活性提取物的制備方法，其特征在于再將提取物分離提純處理，分別得到茶皂素、茶多酚或茶籽多糖。全文摘要本發(fā)明提供了茶籽殼生物活性提取物的應(yīng)用及制備方法，涉及農(nóng)業(yè)廢棄物資源綜合利用
技術(shù)領(lǐng)域：
。該提取物是從油茶果和茶葉果的外殼中提取的包含糖萜素及茶多酚等的生物活性物質(zhì)，綜合性能高、用途廣泛而獨(dú)特、來(lái)源廣泛、成本低；該提取物作為飼料添加劑和抗氧化劑使用；或作為中間產(chǎn)品，經(jīng)分離提純處理，分別得到的茶皂素、茶多酚或茶籽多糖用于食品和醫(yī)藥行業(yè)；該提取物是將油茶果和茶葉果的外殼用含水或無(wú)水有機(jī)溶劑浸泡及真空干燥直接提取，其制法具有提取效率高、原料利用率高、生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)便易行、成本低廉、原料來(lái)源廣泛、應(yīng)用廣泛、可以變廢為寶、改善環(huán)境、可以大量生產(chǎn)、易于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)。文檔編號(hào)A23K3/00GK101695336SQ20091007580公開(kāi)日2010年4月21日申請(qǐng)日期2009年10月28日優(yōu)先權(quán)日2009年10月28日發(fā)明者胡國(guó)田申請(qǐng)人:胡國(guó)田;