專利名稱：：一種糯玉米雜交種的選育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)作物的遺傳育種
技術(shù)領(lǐng)域：
，涉及一種玉米品種的選育方法，特別涉及一種糯玉米雜交種的選育方法。
背景技術(shù)：
：糯玉米(ZeamayL.ceratynaKulesh)是玉米屬的一個(gè)亞種，其籽粒不透明，無光澤，胚乳全為角質(zhì)支鏈淀粉，富有粘糯性，又稱粘玉米或臘質(zhì)玉米。糯玉米含有100%的支鏈淀粉糯玉米具有三個(gè)突出特征高度噴張力，高度透明度和較強(qiáng)的粘滯性也具有良好的適口性賦予了糯玉米寶貴的價(jià)值和廣泛的用途。發(fā)展糯玉米應(yīng)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面第一，優(yōu)質(zhì)糧食型由于糯玉米消化吸收率高，營養(yǎng)全面而豐富，選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的糯玉米進(jìn)行安全隔離區(qū)種植，規(guī)模生產(chǎn)，然后通過簡單的工藝流程浸水一脫皮一破碎一分篩一烘干一真空包裝，通過流通領(lǐng)域進(jìn)入千家萬戶，代替糯米，可作稀飯、八寶粥、粽子、甑糕等，并可通過傳統(tǒng)工藝釀造，作米酒、甜酒、醪糟、黃酒、黃桂稠酒，還可作膨化食品的雪花糖、雪餅。還可通過濕法工藝一浸泡一漿渣自動分離磨漿機(jī)一漿粉，可應(yīng)用于食品工業(yè)點(diǎn)心、元宵、湯圓、月餅、年糕、江米條、廖花糖等各種名貴糕點(diǎn)。第二，優(yōu)質(zhì)飼料型由于糯玉米消化吸收率高，比普通玉米利用率高出23.2%，尤其是蛋白質(zhì)、脂肪、能量及各種礦物質(zhì)中鈣、鐵、鋅、硒等含量都比普通玉米高的多，如果選用高產(chǎn)糯玉米在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。蛋、奶、肉的回報(bào)率將是多么的豐厚??！我國玉米總消費(fèi)量三分之二都是作為飼料，也就是說，我國飼料工業(yè)消費(fèi)需2億畝左右的生產(chǎn)量來滿足。由于糯玉米消化吸收率高，各種蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素及維生素都比普通玉米發(fā)生了質(zhì)的變化，上了一個(gè)大臺階。有朝一日，我國都用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的糯玉米替代普通玉米的詞料工業(yè)，前景極為廣闊。第三，工業(yè)能源加工型糯玉米也稱蠟質(zhì)玉米。一般普通玉米的淀粉是由70%的支鏈淀粉和30%的直鏈淀粉組成的混合淀粉，而糯玉米幾乎100%是支鏈淀粉，它的糊液穩(wěn)定性好，不易老化，具有透明度高和成膜性佳等優(yōu)點(diǎn)，任何一種變性淀粉都可用糯玉米淀粉替代。由于它的特殊性能，經(jīng)過變性處理后，更增強(qiáng)了它的功能，可廣泛應(yīng)用于中西藥片，葡萄糖、抗菌素、膠囊類、脈通、維生素C、E等的制藥業(yè)，還可作紡織業(yè)、造紙業(yè)、石油鉆探等行業(yè)的必需原料。第四.高效的經(jīng)濟(jì)作物糯玉米由于品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價(jià)值高，工業(yè)加工利潤驚人，廣泛應(yīng)用于鮮食加工、優(yōu)質(zhì)糧食加工、飼料工業(yè)和支鏈淀粉工業(yè)及色素提取工業(yè)領(lǐng)域。中國云貴高原是糯玉米起源中心，我國糯玉米雜交育種是從上世紀(jì)八十年代未開始的，先后育成中糯l、2號、蘇玉糯1號、墾粘1號、渝糯、農(nóng)大糯、京科糯等用于生產(chǎn)，與此同時(shí)遼寧、吉林、山西、山東、陜西、甘肅等省區(qū)先后建成數(shù)條糯玉米加工生產(chǎn)線，實(shí)行訂單種植，標(biāo)準(zhǔn)化加工，促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。但是，目前糯玉米品種果穗偏小，一級棒比率小，抗病、抗倒性差，糯玉米規(guī)模原料不足，種價(jià)高，制約著食品業(yè)、淀粉工業(yè)的發(fā)展。
發(fā)明內(nèi)容針對上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題與不足，本發(fā)明的目的在于提供一種果穗大，抗病、抗倒性好的糯玉米雜交種的選育方法。為了實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，所采用的技術(shù)方案是一種糯玉米雜交種的選育方法，具體包括以下步驟1)優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y89選育以貴糯1號雜交種的雜種F2為基礎(chǔ)材料優(yōu)選株連續(xù)自交，海南加代，經(jīng)七代培育，育成命名為￥89。Y89的果穗長筒型，穗長16cm，穗粗4.0cm，穗行1416，千粒重250g，苞葉稍短，穗軸白色，有禿尖現(xiàn)象，籽粒白色硬粒型，胚乳蠟質(zhì)狀不透明而且籽粒中的水溶性蛋白和鹽溶性蛋白的含量都較高，而醇溶蛋白比較低，賴氨酸含量要比普通玉米高16%74°/0。2)優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系L選育以中糯1號雜交種的雜種F2為基礎(chǔ)材料，優(yōu)選株連續(xù)自交，在自交l-2代開始不斷穗選、粒選、海南加代，經(jīng)七代培育，育成命名為Y，該糯玉米自交系Y9。含有常用系，衡白522優(yōu)質(zhì)、廣適種質(zhì)，蛋白質(zhì)含量為10.6%，氨基酸為8.09%8.33%，明顯比普通玉米高2.75%和0.83%1.07%。3)糯玉米雜交種白糯11的選育以優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Ys9做母本，優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Yg。做父本，于1998年雜交組配而成，命名為白糯ll。①品種標(biāo)準(zhǔn)a.芽鞘綠色，幼苗綠色，苗勢健壯，葉片數(shù)19，植型半緊湊，節(jié)間長，株高240cm，穗位高85cm，莖粗3.5cm，雄穗分枝4一5個(gè)，中等大小，花藥黃色，花絲黃綠色，長柱微錐型穗，穗長19cm，結(jié)實(shí)長18.3cm，行粒數(shù)38，穗行數(shù)14一16行，千粒重297g，折干率60%，出籽率86.5%，籽粒白淺馬，白軸、臘質(zhì)狀不透明胚乳。②熟期及抗性由播種到采收鮮穗80d左右；若收獲干籽粒全生育期春播115d，夏播100d。經(jīng)陜西省特用玉米區(qū)域試驗(yàn)匯總，該單交種生育期較中糯1號晚熟2d，較秦糯1號早熟4d，屬于糯玉米中熟種。鮮果穗產(chǎn)量1200015000kg/hm2，干籽粒產(chǎn)量60006750kg/hm2，可春、夏播兼用。經(jīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)植保學(xué)院接種鑒定，含有雙隱形Wx基因糯玉米品種白糯ll為高抗莖腐病(HR)、高抗穗粒腐病(服)、抗大、小斑病，中抗黑粉病，熟相好，苞葉薄，持綠期長，耐旱、耐瘠性好，采穗后的莖葉是良好的青貯飼料。③品種品質(zhì)據(jù)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(北京)分析，陜白糯11籽粒容重749g/l。粗蛋白10.91%，粗脂肪5.41%，粗淀粉70.08%。支鏈淀粉占粗淀粉99.49%，賴氨酸0.31%，綜合評定籽粒品質(zhì)達(dá)到國家糯玉米一級指標(biāo)。經(jīng)中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所測試，鮮食穗蒸煮和感官品質(zhì)評分90，鮮食穗粘、香、皮薄、無渣，達(dá)到國家鮮食玉米1級標(biāo)準(zhǔn)，具體見表1,2。表12004年陜西省特用玉米區(qū)試鮮食穗感官及蒸煮品質(zhì)評分主持單位中國農(nóng)科院食品加工研究所參試品種糯玉米陜白糯ll品種感官氣味色澤糯性風(fēng)味柔嫩性皮的厚薄總評分鮮食等級陜白糯ll28661510817901中糯l號(ck)2855159817872綜合評定鮮食穗感官及蒸煮品質(zhì)評分90，達(dá)到國家鮮食玉米1級標(biāo)準(zhǔn)注評價(jià)指標(biāo)"糯玉米NY/T5242002"表22004年陜西省特用玉米區(qū)試品質(zhì)檢測結(jié)果主持單位陜西省種子管理站參試品種糯玉米陜白糯ll始p佳n始。*s7jc》辛且，S禾且月旨IS禾則定教、5:^ii定茅分申，^Frw^5(g/1)(%)(干基，％)(干基，％)(干基，％)(干基，％)/粗淀粉(％)5.4170.080.3199.494.4072.430.3298.96陜白糯ll品種結(jié)論按國標(biāo)綜合評定籽粒品質(zhì)達(dá)到國家糯玉米l級，普通玉米1級，詞用玉米1級，食用玉米2級標(biāo)準(zhǔn)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具體有以下優(yōu)點(diǎn)-1)陜白糯11籽粒支鏈淀粉含量占99.49%，達(dá)到一級糯玉米標(biāo)準(zhǔn)，鮮穗食用粘、香、皮薄、無渣，白硬粒、白軸、三級以上果穗可達(dá)85%以上。2)陜白糯ll的果穗大，抗病、抗倒性好。3)鮮穗直接上市，也可以速凍及真空保鮮加工，罐頭加工，返季節(jié)周年上市。圖1是糯玉米品種白糯11的選育系譜。具體實(shí)施例方式實(shí)施例l圖1給出了本發(fā)明糯玉米品的選育系譜圖，白糯11雜交種的選育方法，具體包括以下步驟1)優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Ys9的選育￥89選自西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院專用玉米研究室1994年從貴州聯(lián)合大學(xué)楊多賢教授處引進(jìn)的貴糯1號雜交種，以雜種F2為基礎(chǔ)材料優(yōu)選株連續(xù)自交，海南加代，經(jīng)七代培育，1998年育成。果穗長筒型，穗長16cm，穗粗4.0cm，穗行1416，千粒重250g，苞葉稍短，穗軸白色，有禿尖現(xiàn)象，籽粒白色硬粒型，胚乳蠟質(zhì)狀不透明而且籽粒中的水溶性蛋白和鹽溶性蛋白的含量都較高，而醇溶蛋白比較低，賴氨酸含量要比普通玉米高16%。陜白糯li040558農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心中糯1號(ck)(北京)04055974975510.510.9111.011.482)優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y9。的選育K選自本研究室1991年從中國農(nóng)科院作物所曾三省研究員處引進(jìn)的中糯1號雜交種以雜種F2為基礎(chǔ)材料，優(yōu)選株連續(xù)自交，早世代穗選、粒選、海南加代，經(jīng)七代培育，1997年育成。該糯玉米自交系含有常用系衡白522優(yōu)質(zhì)、廣適種質(zhì)，蛋白質(zhì)含量為10.6%,氨基酸為8.33%，明顯比普通玉米高2.75%和1.07%。3)糯玉米雜交種白糯11的選育西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院玉米所專用玉米研究室堅(jiān)持以選育出配合力高，抗病高產(chǎn)的白糯玉米自交系，進(jìn)而組配篩選出超過中糯1號的抗病、高產(chǎn)、株型半緊湊、具有鮮食優(yōu)質(zhì)、速凍加工或?qū)Ｓ玫矸奂庸さ奶赜糜衩仔缕贩N作為育種目標(biāo)，1998年以糯玉米種質(zhì)Ys9作母本，糯玉米種質(zhì)Y9。作父本，雜交組配而成。糯玉米品種白糯ll籽粒容重749g/1。粗蛋白10.91%，粗脂肪5.41%，粗淀粉70.08%。支鏈淀粉占粗淀粉99.49%，賴氨酸0.31%,綜合評定籽粒品質(zhì)達(dá)到國家糯玉米一級指標(biāo)。經(jīng)中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所測試，鮮食穗蒸煮和感官品質(zhì)評分90，鮮食穗粘、香、皮薄、無渣，達(dá)到國家鮮食玉米1級標(biāo)準(zhǔn)，白糯ll尚未交由企業(yè)開發(fā)利用。4)制種方法親本繁殖和制種田要確保隔離安全，嚴(yán)格去雜去劣，制種母本及時(shí)徹底去雄，散粉后割除父本；正交制種(Y89XY9。)時(shí)，父本浸種后與母本同期播即可；反交制種(Y9。XY89)時(shí)，Y9。早播5-7d后，再播Ys9;制種行比母父本4:1或3:1，宜留苗60000株/hm2。5)陜白糯ll的選育過程陜西省特用玉米區(qū)試2002年陜白糯11參加陜西省鮮食玉米區(qū)試四點(diǎn)平均鮮穗產(chǎn)12055.5kg/hm2，其中涇陽點(diǎn)平均產(chǎn)量12867kg/hm2，較對照秦甜1號11389.5kg/hn^增產(chǎn)13.0%;2003年陜西省鮮食玉米區(qū)試中、干籽粒8238.5kg/hm2，較對照中糯1號5185.5kg/hii^增產(chǎn)20.3%，四點(diǎn)全部增產(chǎn)；2004年陜西省鮮食玉米區(qū)試中，五點(diǎn)鮮穗平均產(chǎn)量13380kg/hm2，較對照秦糯1號12660kg/hii^增產(chǎn)5.68%,五點(diǎn)中三點(diǎn)增產(chǎn)二點(diǎn)減產(chǎn)。綜合三年13點(diǎn)次試驗(yàn)，雖然年際間對照變化，總趨勢表現(xiàn)為8點(diǎn)次增產(chǎn)，5點(diǎn)次減產(chǎn)，平均較對照增產(chǎn)6.7%，干籽粒產(chǎn)量可達(dá)6750kg/hm2，鮮穗產(chǎn)量可達(dá)12000kg/hm2以上，見表35<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>注①本年度試驗(yàn)均以鮮果穗產(chǎn)量計(jì)②對照為秦糯1號<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>_平均_6238.5_5183.5_^_3注①本年度試驗(yàn)均以干籽粒產(chǎn)量計(jì)②對照為中糯1號表52002年陜西省鮮食玉米區(qū)試產(chǎn)量結(jié)果主持單位陜西省種子管理站參試品種糯玉米陜白糯ll區(qū)試點(diǎn)區(qū)試品種產(chǎn)量比對照(秦甜l號)增減產(chǎn)位次(kg/hm2)ck產(chǎn)量(kg/hm2)±%戶縣秦龍綠色種業(yè)公司15250.516600.5-8.610涇陽龐家涇陽縣原種場1286711389.513.0楊凌西北農(nóng)林科技大學(xué)1245614205.0-12.39富平國家旱作試驗(yàn)站7645.58980.5-14.99平均12055.512793.5-5.810注①本年度試驗(yàn)均以鮮穗產(chǎn)量計(jì)②對照為秦甜1號陜西省糯玉米生產(chǎn)試驗(yàn)2004年陜西省種子管理站在楊凌、涇陽、歧山安排了陜白糯ll生產(chǎn)試驗(yàn)，三點(diǎn)平均鮮果穗產(chǎn)量12720kg/hm2，較對照中糯1號(11377.5kg/hm2)增產(chǎn)11.8%，三點(diǎn)平均干籽粒產(chǎn)量6000kg/hm2，較對照中糯1號(5502kg/hm2)增產(chǎn)9.1%，表現(xiàn)出抗倒、農(nóng)藝性狀優(yōu)良等特點(diǎn)。表62004年陜西省鮮食玉米生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果主持單位陜西省種子管理站參試品種糯玉米陜白糯ll生產(chǎn)試驗(yàn)點(diǎn)項(xiàng)目參試品種產(chǎn)量(kg/hm2)比對照(中糯l號)增減產(chǎn)(kg/hm2)一楊凌秦豐引種試驗(yàn)中心鮮果穗129451141513.4干籽粒5955529512.5涇陽龐家涇陽縣原種鮮果穗134101209010.9場干籽粒62255926.55.0寶雞歧山馬江農(nóng)技站鮮果穗1180510627.511.1干籽粒58205284.510.1平均鮮果穗1272011377.511.8千籽粒6000.05502.09.1注對照為中糯l號。權(quán)利要求1.一種糯玉米雜交種的選育方法，其特征在于，具體包括以下步驟1)優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y89選育以貴糯1號雜交種的雜種F2為基礎(chǔ)材料優(yōu)選株連續(xù)自交，海南加代，經(jīng)七代培育，育成命名為Y89；2)優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y90選育以中糯1號雜交種的雜種F2為基礎(chǔ)材料，優(yōu)選株連續(xù)自交，在自交1-2代開始不斷穗選、粒選、海南加代，經(jīng)七代培育，育成命名為Y90；3)糯玉米雜交種白糯11的選育以優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y89做母本，優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y90做父本，雜交組配而成。全文摘要本發(fā)明公開了一種糯玉米雜交種的選育方法，具體包括以下步驟以貴糯1號雜交種的雜種F₂為基礎(chǔ)材料優(yōu)選株連續(xù)自交，海南加代，經(jīng)七代培育，育成命名為Y₈₉；以中糯1號雜交種的雜種F₂為基礎(chǔ)材料，優(yōu)選株連續(xù)自交，從自交1-2代開始不斷穗選、粒選、海南加代，經(jīng)七代培育，育成命名為Y₉₀；以優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y₈₉做母本，優(yōu)質(zhì)糯玉米自交系Y₉₀做父本，雜交組配而成，命名為白糯11。該糯玉米雜交種的選育方法簡單，而且果穗大，抗病、抗倒性好的，便于大規(guī)模推廣應(yīng)用。文檔編號A01H5/00GK101554134SQ20091002261公開日2009年10月14日申請日期2009年5月21日優(yōu)先權(quán)日2009年5月21日發(fā)明者楊引福,藺崇明,鄭小亞,強(qiáng)郭申請人:西北農(nóng)林科技大學(xué)