專利名稱：含有溶菌酶的組合物及用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飼料添加劑領(lǐng)域，特別是一種用于畜禽用飼料的含有溶菌酶的組合物及在飼料添加劑中的用途。
背景技術(shù)：
溶菌酶是一種專門作用于微生物細(xì)胞壁的水解酶，又稱細(xì)胞壁溶解酶。具有抗菌消炎，抗病毒，增強(qiáng)免疫力等藥理作用，具有生物相容性好、對組織無刺激、無毒性等優(yōu)點(diǎn)。目前已經(jīng)在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域、食品生產(chǎn)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
近年來，國內(nèi)外對動物產(chǎn)品中的藥物殘留問題引起高度重視。從食物鏈的角度來看，有效地控制前沿物的污染是保證整個鏈良性循環(huán)的關(guān)鍵。我們的新思想是將無毒、無藥害殘留、無副作用的蛋白質(zhì)---溶菌酶引入到飼料添加劑中來，加以配合一些協(xié)同增效物，然后經(jīng)微囊包膜處理，使該產(chǎn)品在飼料添加劑得以廣泛及更有效的利用；經(jīng)以上處理后使溶菌酶廣泛分布于生物體內(nèi)，具有生物相容性，對組織無刺激、無毒性的優(yōu)點(diǎn)，開發(fā)出具有高效、廣譜、無毒、無藥害殘留的新型產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種含有溶菌酶的組合物及在飼料添加劑中的用途。該飼料添加劑是以糖甙水解酶為主體，配以協(xié)同增效物，并經(jīng)包膜處理，具有生物活性物為中心的溶菌、殺菌劑。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案。這種含有溶菌酶的組合物，它是由原料組合制成，其含有A 1IU到50000萬IU(每千克含量)的溶菌酶；B 1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))的協(xié)同增效物，其主要原料為甘氨酸、乙二胺四乙酸二鈉及乙二胺四乙酸鹽類(EDTA)、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽、粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物；
C 1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))包衣材料；D 1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))載體；本發(fā)明將以上原料組合，通過特殊的微囊工藝處理，配以甘氨酸、EDTA、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽、粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物等可以增加溶菌酶生物效價的其他組分，制成微粒狀產(chǎn)品。具有消炎、溶菌、殺菌，促進(jìn)動物機(jī)體損傷組織修復(fù)和增強(qiáng)集體免疫力等功效，防治效果顯著。
依據(jù)動物體內(nèi)的生理生化作用原理，本發(fā)明研制出新型含溶菌酶的組合物。本發(fā)明的組合物包含A溶菌酶，最好采用糖甙水解酶，其用量為從1IU到50000萬IU，最好為10IU到3萬IU(均為每千克含量)。
B協(xié)同增效物，主要用的品種是甘氨酸、EDTA、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽、粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物；其用量從1％到99％，一般為1％到90％，最好為10％到50％(均為重量百分?jǐn)?shù))。
C包衣材料使用量從1％到99％，一般為1％到90％，最好為2％到80％(均為重量百分?jǐn)?shù))；包衣材料是選自于環(huán)糊精、半乳甘露聚糖、β-環(huán)糊精、直鏈糊精、紫蘇醛等腸溶性和胃溶性包膜材料。
D載體選用多孔性載體白碳黑。其用量根據(jù)上述ABC三款配備后再加至到100％。
本發(fā)明含有溶菌酶的組合物作為飼料添加劑的應(yīng)用，在飼料中的添加量是10-800mg/kg飼料。
本發(fā)明的作用機(jī)理是水解細(xì)菌細(xì)胞壁，阻礙致病細(xì)菌的活性繁殖，并殺死致病菌。在細(xì)菌形態(tài)學(xué)觀察中表現(xiàn)出很強(qiáng)的溶菌現(xiàn)象，在溶菌的同時還具有殺菌作用?？梢宰柚沽鞲泻拖俨《痉敝?，同帶負(fù)電荷的病毒蛋白直接作用，與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復(fù)鹽，是病毒失活。溶菌酶作為機(jī)體非特異免疫因子之一，參與機(jī)體多種免疫反應(yīng)，在機(jī)體正常防御功能和非特異免疫中，具有保持機(jī)體生理平衡的重要作用。具有激活血小板的功能，可以改善局部組織血液循環(huán)障礙，促進(jìn)機(jī)體損傷組織的修復(fù)。
本發(fā)明具有以下幾個方面的特點(diǎn)1、防治效果顯著。從對臨床防治來看，平均預(yù)防有效率為95％以上。治療有效率達(dá)85％以上。2、抗菌譜廣。對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌和化膿棒狀桿菌等致病菌有抑殺作用。對耐藥菌效果尤佳。3不會引起抗藥性，耐藥性。4、不會造成藥害殘留和藥物蓄積。本發(fā)明能明顯促進(jìn)仔豬和生長豬的增重，并能提高飼料轉(zhuǎn)化率，防止腹瀉，提高仔豬的存活率。本發(fā)明在畜牧業(yè)中推廣應(yīng)用，一方面將大大降低疫病造成的產(chǎn)量下降，減少由此引起的巨大經(jīng)濟(jì)損失，大大提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。另一方面，它的推廣應(yīng)用能很好解決家禽家畜中的藥害殘留問題，改善人民肉食品質(zhì)量，確保安全，同時，對于加入WTO的我們，抵抗綠色壁壘，國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品參與國際市場競爭有著十分重要的現(xiàn)實意義。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步描述。
實施例1一種飼料添加劑是由溶菌酶(采用糖甙水解酶)、甘氨酸、EDTA、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽、粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物、環(huán)糊精、半乳甘露聚糖、β-環(huán)糊精、直鏈糊精、紫蘇醛、載體組合而成。這幾種組分的重量配比是每千克飼料添加劑由溶菌酶1IU-5000萬IU、甘氨酸1-200g、EDTA1-100g、植酸1-100g、磷酸三鉀1-100g、聚合磷酸鹽1-100g、葡萄糖氧化酶1-100g、乳過氧化酶1-100g、山梨酸鹽1-60g、粘桿菌素1-100g、黃蓮素1-100g、痢菌凈1-100g、植物浸取物1-50g、環(huán)糊精1-100g、半乳甘露聚糖1-60g、β-環(huán)糊精1-50g、直鏈糊精1-40g、紫蘇醛1-40g、載體白碳黑組合而成。
實施例2一種飼料添加劑是由溶菌酶(采用糖甙水解酶)、甘氨酸、EDTA、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽、粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物、環(huán)糊精、半乳甘露聚糖、β-環(huán)糊精、直鏈糊精、紫蘇醛、載體組合而成。這幾種組分的重量配比是每千克飼料添加劑由溶菌酶10IU-500萬IU、甘氨酸2-100g、EDTA2-50g、植酸2-50g、磷酸三鉀2-50g、聚合磷酸鹽2-50g、葡萄糖氧化酶2-50g、乳過氧化酶2-50g、山梨酸鹽2-30g、粘桿菌素2-50g、黃蓮素2-50g、痢菌凈2-50g、植物浸取物2-30g、環(huán)糊精2-50g、半乳甘露聚糖2-40g、β-環(huán)糊精2-30g、直鏈糊精2-20g、紫蘇醛2-30g、載體白碳黑組合而成。
實施例3一種飼料添加劑是由溶菌酶(采用糖甙水解酶)、甘氨酸、EDTA、植酸、磷酸二鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽、粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物、環(huán)糊精、半乳甘露聚糖、β-環(huán)糊精、直鏈糊精、紫蘇醛、載體組合而成。這幾種組分的重量配比是每千克飼料添加劑由溶菌酶100IU-50萬IU、甘氨酸5-50g、EDTA5-30g、植酸5-15g、磷酸三鉀5-20g、聚合磷酸鹽3-20g、葡萄糖氧化酶5-20g、乳過氧化酶3-20g、山梨酸鹽3-15g、粘桿菌素3-15g、黃蓮素3-15g、痢菌凈3-20g、植物浸取物3-20g、環(huán)糊精5-30g、半乳甘露聚糖3-20g、β-環(huán)糊精3-15g、直鏈糊精5-15g、紫蘇醛5-20g、載體自碳黑組合而成。
實驗 溶菌酶用于肉雞疾病預(yù)防本實驗應(yīng)用的含有溶菌酶的飼料添加劑是通過以上配比方法加工制作而成。
1材料與方法1.1試驗肉雞 選用1日齡AA商品肉雞1500羽，未經(jīng)任何藥物性疾病預(yù)防。
1.2供試藥物 5％溶菌酶組合物，具體添加濃度見表1；飼用金霉素，添加濃度為500PPM。
表1溶菌酶可溶性粉劑防病功效驗證試驗分組組號組別 雞數(shù) 使用方法濃度A 溶菌酶(高)150 每100克該制劑混飼于25公斤飼料內(nèi) 4000PPMB 溶菌酶(中)150 每100克該制劑混飼于50公斤飼料內(nèi) 2000PPMC 溶菌酶(低)150 每100克該制劑混飼于100公斤飼料內(nèi)1000PPMD 飼用金霉素150 每100克該制劑混飼于200公斤飼料內(nèi)500PPME 空白對照 150 不添加任何抑菌、殺菌性物質(zhì) /a 溶菌酶(高)150 每100克該制劑混飼于25公斤飼料內(nèi) 4000PPMb 溶菌酶(中)150 每100克該制劑混飼于50公斤飼料內(nèi) 2000PPMc 溶菌酶(低)150 每100克該制劑混飼于100公斤飼料內(nèi)1000PPMd 飼用金霉素150 每100克該制劑混飼于200公斤飼料內(nèi)500PPM
e 空白對照150 不添加任何抑菌、殺菌性物質(zhì)1.3基礎(chǔ)日糧 根據(jù)AA商品肉雞各階段的營養(yǎng)需要，由申藤畜禽有限公司配制基礎(chǔ)日糧，不含任何抗菌性藥物。日糧營養(yǎng)成分見表2。
表2溶菌酶可溶性粉劑防病功效驗證試驗日糧營養(yǎng)水平組分 育雛期 育成期 育肥期(1-21日齡) (22-35日齡) (36-42日齡)粗蛋白(％) 22.520.0 18.5代謝能(大卡/公斤)30003050 3100賴氨酸(％) 1.231.02 0.93蛋氨酸(％) 0.530.43 0.41蛋+胱氨酸0.880.75 0.71鈣(％) 0.950.90 0.85有效磷(％) 0.420.40 0.381.4試驗方法 一棟雞舍分割成十小間，每間面積20M2，放置三組供試藥物組(高、中、低各一組)、一組對照藥物組、一組空白對照組，共設(shè)五種處理即五組，各組分別設(shè)立一個重復(fù)。試驗分組情況見表2。
1.5飼養(yǎng)管理 按常規(guī)肉雞飼養(yǎng)管理進(jìn)行，做相關(guān)防疫工作，日喂料3-4次，肉雞地面平養(yǎng)，自由采食。
1.6指標(biāo)分析 記錄死淘數(shù)、喂料數(shù)。成活率和增重結(jié)果分別經(jīng)過X2、F檢驗。
2結(jié)果與討論2.1成活情況見表3。
表3溶菌酶可溶性粉劑防病功效驗證試驗成活情況(單位羽、％)組號組別 投苗數(shù) 死淘數(shù)成活數(shù) 成活率A+a 溶菌酶(高)3005 29598.3B+b 溶菌酶(中)3006 29498.0
C+c 溶菌酶(低)3002127993.0D+d 飼用金霉素3002028093.3E+e 空白對照 3004525585.0結(jié)果顯示溶菌酶可溶性粉劑對降低因呼吸道、腸胃道疾病死亡數(shù)具有明顯效果。高、中、低劑量組成活率分別為98.3％、98.0％、93.0％，均優(yōu)于空白對照組與藥物對照組，差異顯著(p＜0.05)。
2.2增重效果見表4。
表4溶菌酶可溶性粉劑防病功效驗證試驗增重情況單位羽、克組號 組別 投苗數(shù) 成活數(shù) 總體重 平均體重A+a 溶菌酶(高)3002951734.48587.96B+b 溶菌酶(中)3002941719.52584.87C+c 溶菌酶(低)3002791577.66565.47D+d 飼用金霉素3002801567.72559.90E+e 空白對照 3002551207.53473.54結(jié)果顯示溶菌酶可溶性粉劑高、中、低劑量組6周齡平均體重分別為1734.48克、1719.52克、1577.66克，均明顯大于飼用金霉素組與空白對照組，并與空白對照組之間差異顯著(p＜0.05)。溶菌酶可溶性粉劑高、中、低劑量組之間的平均體重?zé)o顯著差異(p＜0.05)。
2.3飼料報酬見表5。
表5溶菌酶可溶性粉劑防病功效驗證試驗飼料報酬組號 組別 總體重(Kg) 總耗料(Kg)料肉比A+a 溶菌酶(高)1734.48908.101.91B+b 溶菌酶(中)1719.52905.011.90C+c 溶菌酶(低)1577.66821.701.92D+d 飼用金霉素1567.72816.501.92E+e 空白對照 1207.53546.402.21結(jié)果顯示溶菌酶可溶性粉劑高、中、低劑量組6周齡平均料肉比分別為1.91、1.90、1.92，顯著低于空白對照組的2.21，與飼用金霉素組之間無明顯差異。
3討論3.1在不使用抗生素的情況下，于雞飼料中添加飼用溶菌酶制劑，可促進(jìn)雞體健康，提高增重與飼料的轉(zhuǎn)化率，減少死亡。與本試驗的結(jié)果一致試驗中所得的成活、增重、料肉比結(jié)果優(yōu)于目前普遍使用的飼用金霉素溶菌酶。可溶性粉劑具有防治家禽呼吸道、腸胃道疾病、促生長和提高飼料報酬的功效。
3.2溶菌酶組合物具有一定的市場競爭力。具有廉價的成本、優(yōu)良的性能，其在驗證試驗中所添加的費(fèi)用比其它同類抗菌素替代品下降83.3％、88.9％，具有良好的應(yīng)用前景。
3.3在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，抗生素的應(yīng)用非常普遍，但是這些合成藥物具有毒副作用，并可在畜禽體內(nèi)殘留而危急人類的健康。溶菌酶組合物在本試驗中已被證明，無任何毒副作用的出現(xiàn)，安全可靠、使用方便，符合當(dāng)前無公害肉食品生產(chǎn)的需求，是一種具有替代抗菌素潛能的綠色飼料添加劑。
權(quán)利要求
1.一種含有溶菌酶的組合物，其特征在于該組合物含有A 1IU到50000萬IU(每千克含量)的溶菌酶；B 1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))的協(xié)同增效物，其主要原料為甘氨酸、乙二胺四乙酸二鈉及乙二胺四乙酸鹽類、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽，粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物；C 1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))包衣材料；D 1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))載體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有溶菌酶的組合物，其特征在于所述的溶菌酶采用糖甙水解酶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有溶菌酶的組合物，其特征在于其中溶菌酶的用量為10IU到3萬IU(每千克含量)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有溶菌酶的組合物，其特征在于其中協(xié)同增效物的用量為10％到50％(重量百分?jǐn)?shù))。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有溶菌酶的組合物，其特征在于其中包衣材料的用量為2％到80％(重量百分?jǐn)?shù))。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有溶菌酶的組合物，其特征在于其中包衣材料是選自于環(huán)糊精、半乳甘露聚糖、β-環(huán)糊精、直鏈糊精、紫蘇醛等腸溶性和胃溶性包膜材料。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有溶菌酶的組合物，其特征在于所述的載體為白碳黑、淀粉、石粉、植物性粉末、無機(jī)鹽。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7所述的含有溶菌酶的組合物作為飼料添加劑的應(yīng)用。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的應(yīng)用，其中所述飼料添加劑在飼料中的添加量是10-800mg/kg飼料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種含有溶菌酶的組合物，該組合物含有A、1IU到50000萬IU(每千克含量)的溶菌酶；B、1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))的協(xié)同增效物，其主要原料為甘氨酸、乙二胺四乙酸二鈉及乙二胺四乙酸鹽類、植酸、磷酸三鉀、聚合磷酸鹽、葡萄糖氧化酶、乳過氧化酶、山梨酸鹽，粘桿菌素、黃蓮素、痢菌凈、植物浸取物；C、1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))包衣材料；D、1％到90％(重量百分?jǐn)?shù))載體。所述的含有溶菌酶的組合物作為飼料添加劑的應(yīng)用。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)1.防治效果顯著。2.抗菌譜廣。3.不會引起抗藥性，耐藥性。4.不會造成藥害殘留和藥物蓄積。本發(fā)明能明顯促進(jìn)仔豬和生長豬的增重，并能提高飼料轉(zhuǎn)化率，防止腹瀉，提高仔豬的存活率。
文檔編號A23K1/165GK1666635SQ20051005021
公開日2005年9月14日 申請日期2005年4月9日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月9日
發(fā)明者李浙烽 申請人:李浙烽