專利名稱：一種蛋白飼料的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飼料生產(chǎn)方法，即一種以作物秸稈生產(chǎn)蛋白飼料的方法。
用作物秸稈生產(chǎn)蛋白飼料，是合理利用生態(tài)資源，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重要途徑。現(xiàn)有的以作物秸稈生產(chǎn)蛋白飼料的方法有化學(xué)降解和生物降解，均單一使用。以化學(xué)降解為例，如中國專利CN1003404A所公開的，先將作物秸稈在160-180℃、7-10個(gè)大氣壓下膨化處理，再經(jīng)二級(jí)水解，所得水解液經(jīng)中和、澄清、調(diào)整糖量和PH值后，添加營養(yǎng)物質(zhì)后用于微生物細(xì)胞的培養(yǎng)。該工藝較復(fù)雜，能耗大，且產(chǎn)生大量廢水，污染環(huán)境，難以推廣，而生物降解如申請(qǐng)?zhí)枮?6102088《農(nóng)作物秸稈生物多菌發(fā)酵飼料的生產(chǎn)方法》所公開的以各菌種協(xié)同發(fā)酵的方法處理農(nóng)作物秸稈，使之轉(zhuǎn)化為菌體蛋白飼料的方法，此法工藝簡單，成本低，但因缺乏高酶活的纖維分解菌，其糖轉(zhuǎn)化率低，影響其推廣價(jià)值。
本發(fā)明的目的就是要提供一種工藝簡單，成本低廉、糖轉(zhuǎn)化率較高，因而所產(chǎn)飼料的粗蛋白含量高的蛋白飼料生產(chǎn)方法。
為完成發(fā)明任務(wù)而提供的蛋白飼料生產(chǎn)方法，以作物秸稈為原料，先將粉碎后的作物秸稈用酸液進(jìn)行處理，使秸稈中的纖維素、半纖維素降解為纖維糊精，再將其進(jìn)行生物發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料，謂之先酸化，再發(fā)酵的雙解法蛋白飼料生產(chǎn)方法。
本發(fā)明的具體工藝是，A、酸化，將作物秸稈粉碎至20-40目，按1∶0.6-1.2的固液重量比拌合濃度為35-42％的鹽酸進(jìn)行處理，使秸稈中的纖維素、半纖維素等高聚糖的大分子降解為分子量較小的纖維糊精，然后在110℃下的溫度下使其與所混鹽酸分離，回收鹽酸。
B、發(fā)酵，將與鹽酸分離后的纖維糊精的PH值調(diào)至4.5-5.5，按1-3％的重量比加入營養(yǎng)鹽后，再按0.5-1％的重量比加入纖維素分解菌和酵母菌發(fā)酵，最后將發(fā)酵而成的蛋白飼料在140℃下干燥為成品。
本發(fā)明作物秸稈雙解法蛋白飼料的生產(chǎn)方法工藝簡單，其中的酸處理在常溫常壓下進(jìn)行，能耗低，所用鹽酸可回收循環(huán)使用，生產(chǎn)成本低，而且不產(chǎn)生廢氣、廢水，不污染環(huán)境；該法對(duì)原料中糖的轉(zhuǎn)化率較高，約達(dá)90％以上，所產(chǎn)飼料中粗蛋白含量可達(dá)20％以上，營養(yǎng)價(jià)值大大提高。
實(shí)施例1，將小麥秸稈100公斤粉碎至20-40目，加入濃度40％的鹽酸90公斤混合后存放0.5-1小時(shí)，用100℃熱風(fēng)進(jìn)行干燥，分離回收鹽酸。加入濃度25％的氨水調(diào)節(jié)物料PH值至4.5，再加入營養(yǎng)物質(zhì)麥麩5公斤，濃度1％的硫酸氨液100公斤，再接種纖維分解菌和酵母菌各0.6公斤在30℃下發(fā)酵48小時(shí)，最后以140℃溫度烘干得成品蛋白飼料。經(jīng)檢測(cè)，成品中粗蛋白含量為21.8％。
權(quán)利要求
1.一種蛋白飼料的生產(chǎn)方法，以作物秸稈為原料，其特征在于先將秸稈用酸液處理，使秸稈中的纖維素、半纖維素降解為纖維糊精，再將其進(jìn)行生物發(fā)酵成蛋白飼料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋白飼料的生產(chǎn)方法，其特征在于A、酸化，按1∶0.6-1.2的固液重量比以濃度為35-42％的鹽酸處理作物秸稈得纖維糊精，以110℃下的溫度分離回收鹽酸，B、發(fā)酵，調(diào)節(jié)纖維糊精PH值至4.5-5.5，按1-3％的重量比加入營養(yǎng)鹽后，再按0.5-1％的重量比將纖維素分解菌和酵母菌加入纖維糊精發(fā)酵，最后經(jīng)干燥得蛋白飼料成品。
全文摘要
本發(fā)明是一種以作物為秸稈生產(chǎn)蛋白飼料的方法,其特點(diǎn)是先將粉碎的作物秸稈進(jìn)行酸化處理,使秸稈中的纖維素、半纖維素降解為分子量較小的纖維糊精,分離回收酸后,再將纖維糊精進(jìn)行發(fā)酵處理,干燥后得蛋白飼料成品,該法可謂之雙解法,即先后以化學(xué)降解和生物降解兩種降解方法處理作物秸稈,由于對(duì)糖的轉(zhuǎn)化率高達(dá)90%以上,從而可得到粗蛋白含量達(dá)20%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料。
文檔編號(hào)A23K1/14GK1277813SQ00119138
公開日2000年12月27日 申請(qǐng)日期2000年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2000年6月19日
發(fā)明者馮文義 申請(qǐng)人:馮文義