一種茉莉花茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種茶，具體設(shè)及一種萊莉花茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 飲茶是中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣，花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，沖 泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，花茶不僅仍有茶的功效，花香亦具有良好的藥理作用，禪益人 體健康。醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用花茶具有桂斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等的功 效。
[0003] 現(xiàn)代人工作壓力大，工作繁忙，飲食不規(guī)律，身體容易缺乏維生素、氨基酸和微量 元素，而現(xiàn)有的花茶成分較單一，不能為人們提供足夠運些營養(yǎng)成分。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種萊莉花茶及其制備方法。
[0005] -種萊莉花茶，包括W下重量份的原料：萊莉花40-60份、萊莉葉10-30份、玉米須 10-25份、艾草10-20份、珍珠粉1-5份、生姜8-15份、巧樣10-18份、批把葉5-10份、甘薦 15-30份、復(fù)合維生素0. 5-1. 0份、微量元素0. 01-0. 1份、復(fù)合氨基酸0. 1-0. 3份。
[0006] 優(yōu)選的，所述萊莉花茶，包括W下重量份的原料：萊莉花50份、萊莉葉18份、玉米 須20份、艾草15份、珍珠粉3份、生姜12份、巧樣15份、批把葉8份、甘薦25份、復(fù)合維生 素0. 8份、微量元素0. 05份、復(fù)合氨基酸0. 2份。
[0007] 優(yōu)選的，所述復(fù)合維生素種類包括VA、VB、VC、VD、VE和VK中的一種或者一種W上 組合物。
[0008] 優(yōu)選的，所述微量元素包括硫酸亞鐵、一水硫酸鋒、五水硫酸銅、一水硫酸儀、硫酸 鉆、艦酸鐘和一水硫酸儘的一種或者一種W上組合物。
[0009] 優(yōu)選的，所述復(fù)合氨基酸種類包括賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、鄉(xiāng) 氨酸、異亮氨酸和亮氨酸中的一種或者一種W上組合物。
[0010] 本發(fā)明還提供一種萊莉花茶的制備方法：包括W下步驟：
[0011] S1:將上述重量份數(shù)的萊莉花、萊莉葉、玉米須、艾草、生姜、削i、批把葉、甘薦洗 凈，加540-1664份水煎煮2-3次，每次1-2小時，合并煎出液，制得溶液I;
[0012]S2 :將上述重量份數(shù)的珍珠粉、復(fù)合維生素、微量元素和復(fù)合氨基酸加4. 83-32份 水溶解，攬拌，制得溶液II;
[001引S3 :將步驟S1制得的溶液I、步驟S2制得的溶液II均勻混合，濃縮、干燥，粉碎， 加入填充劑和潤滑劑，混勻制粒，即制得萊莉花茶。
[0014] 萊莉花：辛、甘，溫。理氣，開郁，辟穢，和中。用于下頻腹痛，目赤紅腫，瘡毒。
[0015] 萊莉葉：辛，涼。清熱解表。用于外感發(fā)熱，腹脹腹瀉。
[0016] 玉米須：味甘、淡，性平。歸膀脫、肝、膽經(jīng)。有利尿消腫、清肝利膽的功效。
[0017] 艾草：性味：苦、辛、溫，入脾、肝、腎。有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、 安胎、抗過敏等作用。
[001引珍珠粉含有蛋白質(zhì)、文石結(jié)構(gòu)的碳酸巧，20多種微量元素及維生素B。其中蛋白質(zhì) 水解后可得到18種氨基酸，其中7種是人體必需氨基酸。珍珠粉具有增強免疫力、補充巧 質(zhì)、碟春延衰、改善睡眠、治療潰瘍、養(yǎng)肝明目、輔助降壓。
[0019] 生姜有抗菌、抗癌，W及抗氧化、抗衰老作用，其特有的"姜辣素"能有效治療因過 食寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥。此外，生姜能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化液的分 泌；生姜中的姜酪還有較強的利膽作用。
[0020] 巧樣：味酸甘、性平，入肝、胃經(jīng)；有化疲止咳，生津，健脾的功效；主治支氣管炎、 百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
[0021] 批把葉：性微寒、味苦，有清肺止咳、降逆止嘔的功效，常用于治療肺熱咳嗽、氣逆 喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴等病癥。
[0022] 甘薦：味甘、澀，性平，無毒。主治下氣和中，助脾氣，利大腸，消疲止渴，除屯、胸?zé)?熱，解酒毒；還可治嘔吐反胃，寬胸隔。甘薦中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳 代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、巧、鐵等物質(zhì)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，甘薦 中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白 質(zhì)、有機酸、巧、鐵等物質(zhì)。甘薦不但能給食物增添甜味，而且還可W提供人體所需的營養(yǎng)和 熱量。含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、觀憐、鐵、天n冬素、天n冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、鄉(xiāng) 氨酸、亮氨酸、正運氨酸、賴氨酸、徑下氨酸、谷氨酷胺、脯氨酸、酪氨酸、脫氨酸、苯丙氨酸、 T-氨基下酸等多種氨基酸，延胡索酸、班巧酸、甘醇酸、蘋果酸、巧樣酸、草酸等有機酸及維 生素B1、B2、B6、C。
[0023] 維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。運類物質(zhì)在體內(nèi)既不是構(gòu)成身 體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì)，在物質(zhì)代謝中其重要作用。
[0024] 氨基酸是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)并同生命活動有關(guān)的最基本的物質(zhì)，是在生物體內(nèi)構(gòu) 成蛋白質(zhì)分子的基本單位，與生物的生命活動有著密切的關(guān)系。它在抗體內(nèi)具有特殊的生 理功能，是生物體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分之一。
[00巧]微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多，但與人的生存和健康息息相關(guān)，對人的生命 起至關(guān)重要的作用。它們的攝入過量、不足、不平衡或缺乏都會不同程度地引起人體生理的 異?；虬l(fā)生疾病。大部分人往往不能通過飲食獲得足夠的微量元素。微量元素在抗病、防 癌、延年益壽等方面都還起著非常重要的作用。人體中的微量元素不但維持正常生理功能， 而且它們在人體中含量的多少也會影響到人的智力、情緒等，是人類屯、理健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。 其中W巧、儀、鋒、鐵、艦、砸等元素對人的屯、理健康最為重要。
[0026] 本發(fā)明的有益效果：
[0027] 1、本發(fā)明的萊莉花茶添加的復(fù)合維生素、微量元素和復(fù)合氨基酸，能夠滿足人體 每天所需的維生素、微量元素和氨基酸，保證人體健康，減少維生素、微量元素、氨基酸缺乏 疾病的發(fā)生。
[002引2、本發(fā)明的萊莉花茶添加了甘薦，去除了茶的苦澀味，增加了甘薦的清甜，適于大 眾口感；甘薦、珍珠粉含有多種維生素和氨基酸，能夠補充人體所需的運些營養(yǎng)。
[0029] 3、本發(fā)明的萊莉花茶具有美容養(yǎng)顏、清熱解毒、生津健脾、清肝利膽的功效。 具體實施例
[0030] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述，但不限制本發(fā)明的保護(hù)范圍和應(yīng)用 范圍。
[0031] 1、本實驗用6個實施例制備成萊莉花茶，具體參數(shù)詳見表1
[0032] 表1實施例制備參數(shù)表
[0033]
[0034]
[00對操作步驟：
[003引S1 :將上述重量份數(shù)的萊莉花、萊莉葉、玉米須、艾草、生姜、削i、批把葉、甘薦洗 凈，加540-1664kg水煎煮2-3次，每次1-2小時，合并煎出液，制得溶液I;
[0037]S2 :將上述重量份數(shù)的珍珠粉、復(fù)合維生素、微量元素和復(fù)合氨基酸加4. 83-3化g水溶解，攬拌，制得溶液II;
[003引S3 :將步驟S1制得的溶液I、步驟S2制得的溶液II均勻混合，濃縮、干燥，粉碎， 加入填充劑和潤滑劑，混勻制粒，即制得萊莉花茶。
[0039] W上內(nèi)容不能認(rèn)定本發(fā)明具體實施只局限于運些說明，對于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域 的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思前提下，還可w做出若干簡單推演或替換，都應(yīng) 當(dāng)視為屬于本發(fā)明由所提交的權(quán)利要求書確定的專利保護(hù)范圍。
【主權(quán)項】
1. 一種茉莉花茶，其特征在于：包括以下重量份的原料：茉莉花40-60份、茉莉葉 10-30份、玉米須10-25份、艾草10-20份、珍珠粉1-5份、生姜8-15份、檸檬10-18份、枇 杷葉5-10份、甘蔗15-30份、復(fù)合維生素0. 5-1. 0份、微量元素0. 01-0. 1份、復(fù)合氨基酸 0? 1-0. 3 份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茉莉花茶，其特征在于：包括以下重量份的原料：茉莉花50 份、茉莉葉18份、玉米須20份、艾草15份、珍珠粉3份、生姜12份、檸檬15份、枇杷葉8份、 甘蔗25份、復(fù)合維生素0. 8份、微量元素0. 05份、復(fù)合氨基酸0. 2份。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茉莉花茶，其特征在于：所述復(fù)合維生素種類包括VA、VB、VC、 VD、VE和VK中的一種或者一種以上組合物。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茉莉花茶，其特征在于：所述微量元素包括硫酸亞鐵、一水硫 酸鋅、五水硫酸銅、一水硫酸鎂、硫酸鈷、碘酸鉀和一水硫酸錳的一種或者一種以上組合物。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茉莉花茶，其特征在于：所述復(fù)合氨基酸種類包括賴氨酸、 蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、異亮氨酸和亮氨酸中的一種或者一種以上組合 物。6. -種根據(jù)權(quán)利要求1或2任一項所述的茉莉花茶的制備方法，包括以下步驟： 51 :將所述重量份數(shù)的茉莉花、茉莉葉、玉米須、艾草、生姜、檸檬、枇杷葉、甘蔗洗凈，加 540-1664份水煎煮2-3次，每次1-2小時，合并煎出液，制得溶液I; 52 :將所述重量份數(shù)的珍珠粉、復(fù)合維生素、微量元素和復(fù)合氨基酸加4. 83-32份水溶 解，攪拌，制得溶液II; 53 :將步驟Sl制得的溶液I、步驟S2制得的溶液II均勻混合，濃縮、干燥，粉碎，加入 填充劑和潤滑劑，混勻制粒，即制得茉莉花茶。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種茉莉花茶及其制備方法，所述茉莉花茶包括以下重量份的原料：茉莉花40-60份、茉莉葉10-30份、玉米須10-25份、艾草10-20份、珍珠粉1-5份、生姜8-15份、檸檬10-18份、枇杷葉5-10份、甘蔗15-30份、復(fù)合維生素0.5-1.0份、微量元素0.01-0.1份、復(fù)合氨基酸0.1-0.3份。所述茉莉花茶是經(jīng)過清洗、煎煮、溶解、攪拌、濃縮、干燥、制粒等步驟制成的。本發(fā)明的茉莉花茶能夠滿足人體每天所需的維生素、微量元素和氨基酸，保證人體健康，減少維生素、微量元素、氨基酸缺乏疾病的發(fā)生，還具有美容養(yǎng)顏、清熱解毒、生津健脾、清肝利膽的功效。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105211414
【申請?zhí)枴緾N201510625842
【發(fā)明人】葉志香
【申請人】廣西百潤源農(nóng)業(yè)有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年9月28日