養(yǎng)生茉莉花茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于保健茶領(lǐng)域,尤其涉及一種養(yǎng)生茉莉花茶。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,人們的生活水平大幅度提高,飲食也越來(lái)越好,肉類、海鮮類食品已經(jīng)是家常菜,這類食品常吃對(duì)人們的身體會(huì)造成一定程度的影響,例如高血糖、高血脂、高壓等疾病,在現(xiàn)在的生活中很常見。伴隨著工作壓力的增加,人們的飲食不規(guī)律,煙酒過度等不好的習(xí)慣對(duì)身體的損傷是很嚴(yán)重的,尤其是對(duì)胃、肝、肺造成很大程度的傷害,而人們?cè)谛菹⒌臅r(shí)間喝杯茶,既能提神又能適當(dāng)?shù)姆潘尚那?,享受生活,日常的茶飲起到?qiáng)身健體的保健作用,對(duì)現(xiàn)在人們的生活將起到非常重要的作用。
[0003]茉莉花茶是中國(guó)茶的一種,是在綠茶或接近綠茶的弱發(fā)酵茶中混入天然茉莉花的花而使其具有香味(此工序稱為“熏花”(窨花))的茶。茉莉花茶兼有綠茶和茉莉花的香味,其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、色澤黑褐油潤(rùn)、外形條索緊細(xì)勻整。《中藥大辭典》中記載:茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效,并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。廣西是全球最大茉莉花生產(chǎn)基地,有著“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。目前,該縣茉莉花種植面積10萬(wàn)畝,花農(nóng)33萬(wàn)人,年產(chǎn)鮮花8萬(wàn)噸,茉莉鮮花年銷售收入10億元;花茶加工企業(yè)150家,年加工花茶6萬(wàn)噸,產(chǎn)值28億元,茉莉花產(chǎn)量和花茶產(chǎn)量均占全國(guó)總量80%以上,占世界總量60%以上,成為全國(guó)乃至全球最大的茉莉花與茉莉花茶加工生產(chǎn)基地。
[0004]因此,本發(fā)明采用茉莉花為主要原料生產(chǎn)一種具有養(yǎng)胃養(yǎng)腎、養(yǎng)顏養(yǎng)發(fā)、排毒降壓、提高免疫力的養(yǎng)生茶。
[0005]檢索到有關(guān)養(yǎng)生茶的文獻(xiàn)如下:
中國(guó)專利,名稱:保健養(yǎng)生茶;申請(qǐng)(專利)號(hào):201110146733.2 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:山東上水農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司;地址:山東省淄博市博山區(qū)沿河?xùn)|路3號(hào)創(chuàng)富大廈;摘要:一種保健飲料,具體涉及一種保健養(yǎng)生茶,其特征在于由以下重量份數(shù)的原料配制而成:金銀花20份、靈芝9份、鹿茸2份、人參9份、西洋參9份、冬蟲夏草I份、阿膠20份、龍眼肉15份、杜仲9份、寧夏枸杞9份、不老草9份、黨參9份、黃芪9份、蓮子15份和黃精9份。該發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于采用科學(xué)方法與傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論相結(jié)合,具有益腎健骨、助氣延年的功效,常飲可頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老,其制備方法簡(jiǎn)單,成本低,適合規(guī)?;I(yè)生產(chǎn)。
[0006]中國(guó)專利,名稱:一種能安神的養(yǎng)生保健茶及其制備方法;申請(qǐng)(專利)號(hào):201310425481.6 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:步新源;地址:山西省臨汾市曲沃縣楊談鄉(xiāng)義合莊村;摘要:一種能安神的養(yǎng)生保健茶及其制備方法,屬于保健飲品領(lǐng)域。一種能安神的養(yǎng)生保健茶,包括茉莉花茶0.5-2,潷草葉0.5-2,艾葉0.5-2,仙靈脾0.5_2。制備時(shí),將大朵茉莉花,清洗,濾水,曬干;仙靈脾剖取莖葉,除去雜質(zhì),淋水稍潤(rùn),篩去灰肩,曬干,切絲為5cm-15cm ;律草葉剖取莖葉,除去雜質(zhì),淋水稍潤(rùn),曬干,篩去灰肩,切絲為5cm_15cm ;艾葉洗凈,曬干,切絲為5cm-15cm;成品一起混合包裝,既得成品。該發(fā)明清肝明日,溫補(bǔ)腎陽(yáng),祛風(fēng)除濕,調(diào)節(jié)心血管,增強(qiáng)免疫功能,理氣安神,可有效的改善睡眠及焦慮現(xiàn)象,使人延年益壽,身心健康。
[0007]中國(guó)專利,名稱:一種養(yǎng)生茶;申請(qǐng)(專利)號(hào):201310466080.5 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:廣西馬山縣姑娘江農(nóng)產(chǎn)品加工廠;地址:廣西壯族自治區(qū)南寧市馬山縣喬利鄉(xiāng)樂圩村喬孔屯;摘要:一種養(yǎng)生茶,包括六堡茶、菊花、金銀花、桑葉、相思藤葉、決明子、玖瑰花、余甘子、羅漢果、葛根,六堡茶屬于溫性茶,用來(lái)中和涼性藥材菊花、金銀花、桑葉、玫瑰花,具有溫補(bǔ)功能,不會(huì)造成長(zhǎng)期服用涼性藥材對(duì)身體造成影響,炒青后的決明子寒瀉之性緩和,性味甘平,相思藤葉口感好,茉莉花茶有清香,提升茶葉的香味,便茶葉口感更佳,余甘子增進(jìn)人的食欲,葛根的食用、藥用價(jià)值非常高。本發(fā)明所述養(yǎng)生茶,配方簡(jiǎn)單,均用藥食同源材料,食用安全可靠又有藥品的保健功效。而且所述原材料之間屬性調(diào)和,科學(xué)合理,藥性溫和,長(zhǎng)期飲用,可以起到強(qiáng)身健體的保健作用。
[0008]中國(guó)專利,名稱:一種養(yǎng)生茶及其制作方法;申請(qǐng)(專利)號(hào):201310103430.1 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:魏澤平;地址:廣東省海豐縣海城鎮(zhèn)米街82號(hào);摘要:一種養(yǎng)生茶及其制作方法,其主要成份是余甘子50、杭白菊花10、茉莉花20、羅漢果花10、金銀花10、葛根50、枸杞子10、淡竹葉10、桑葉20、胖大海10 ;通過養(yǎng)生茶的制作方法制成的茶葉,經(jīng)常飲用后,可以有效的預(yù)防肝病,恢復(fù)肝臟正常的新陳代謝功能,飲用方便,制作成本低,純天然植物構(gòu)成,并且色、香、味具全。
[0009]中國(guó)專利,名稱:一種舒緩情緒保健茶及其制備方法;申請(qǐng)(專利)號(hào):201410366643.8 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:寧國(guó)中科生物科技有限公司;地址:安徽省宣城市寧國(guó)市汪溪工業(yè)園;摘要:一種舒緩情緒保健茶及其制備方法,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:普洱5% -10%,玫瑰花15-20%,茉莉花5% -10%,枸杞5% _10%,其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明以玫瑰花、普洱、茉莉花、枸杞和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有疏解胸悶、氣煩的心情,對(duì)緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的效果的養(yǎng)生茶;制備工藝簡(jiǎn)單,飲用方便,成本較低。
[0010]中國(guó)專利,名稱:一種二花潤(rùn)喉養(yǎng)生茶及其制備方法;申請(qǐng)(專利)號(hào):201410376041.0 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:寧國(guó)中科生物科技有限公司;地址:安徽省宣城市寧國(guó)市汪溪工業(yè)園;摘要:一種三花潤(rùn)喉養(yǎng)生茶及其制備方法,該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:臘梅花12% -14%、茉莉花10% -14%、金銀花1% -5%、枇杷葉2% -5%、百部1% -5%,其余為綠茶。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明以臘梅花、茉莉花、金銀花、批把葉、百部和綠茶作為原料,研制生產(chǎn)出具有潤(rùn)喉潤(rùn)肺、理氣止痛、敬寒解毒、解暑生津、順氣止咳、清虛火、去寒積、治瘡毒、消疽瘤、宣敬風(fēng)熱及清解血毒等功效的養(yǎng)生茶;制備工藝簡(jiǎn)單,飲用方便,成本較低。
[0011]中國(guó)專利,名稱:枸杞梗養(yǎng)生茶;申請(qǐng)(專利)號(hào):201410632533.1 ;申請(qǐng)(專利權(quán))人:天津市食品加工工程中心;地址:天津市濱海新區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)第十三大街29號(hào);摘要:一種枸紀(jì)梗養(yǎng)生茶,含有下述百分含量的原料利成:枸紀(jì)梗20-100%、冰糖0-50%。所述的枸杞?;ú?,還可以加入黃芪、大棗、紅花、苦蕎麥、菊花、決明子、百合花、烏梅、玫瑰花、金銀花、胖大海、陳皮、甘草、木槿花、西洋參、利黃精、酸率仁、山檀、韭菜子、茉莉花、玫瑰茄、桂圓、甜葉菊、牡丹花中的任意一種或其組合。本發(fā)明具有的有益效果為:本發(fā)明提供一種以枸杞梗、冰糖為主要原料,輔以其他天然植物,老少皆宜、具有多種保健功效的枸杞梗養(yǎng)生茶。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0012]本發(fā)明的目的在于提供一種生產(chǎn)成本較低,具有養(yǎng)胃養(yǎng)腎、養(yǎng)顏養(yǎng)發(fā)、排毒降壓、提高免疫力的養(yǎng)生茶。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采取的技術(shù)措施是發(fā)明一種養(yǎng)生茉莉花茶,制成該茶包括以下重量份數(shù)的原料:
茉莉花80-100 ;
人參10-13 ;
靈芝10-13 ;
茶葉200-300。
[0013]上述的養(yǎng)生茉莉花茶,其特征在于:制備花茶的過程中,