一種金銀花保健茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健配方茶的食品領(lǐng)域,具體涉及一種含有中草藥成份的配方茶。
【背景技術(shù)】
[0002]金銀花又稱忍冬花。忍冬是半常綠灌木,莖半蔓生,葉卵圓形,開喇叭形的花朵。仞開花時白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,這是“金銀花”名稱的由來。金銀花的莖、葉和花都可入藥,具有解毒、消炎、殺毒、消炎、殺菌、利尿和止癢的作用。
[0003]但到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)以金銀花為主要中藥劑的較為理想的清熱解毒、生津消暑的專用金銀花保健茶。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的一個目的在于提供一種色、香、味、效俱佳,具有清熱解毒、生津消暑的金銀花保健茶。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案是:
[0006]本發(fā)明的金銀花保健茶,包含下述重量的原料成份:金銀花28.5%、菊花28.5%、山楂28.5%、蜂蜜14.5%0
[0007]凈選上述配方中的各種原料:金銀花、菊花、山楂和結(jié)晶蜂蜜,然后按配方份量稱量、混合均勻,以2克/袋的經(jīng)滅菌消毒后的紙袋分裝好,即得到本發(fā)明的金銀花保健茶的袋泡茶。
[0008]上述金銀花保健茶中金銀花清熱解毒、疏散風(fēng)熱;菊花疏散風(fēng)熱、平肝明目;山楂消食化積、活血散瘀。
[0009]本發(fā)明的組方原理、藥理功能是:金銀花清熱解毒,菊花清熱祛風(fēng)、平肝明目,山楂生津消食,諸藥相互配合,能起到清熱解毒,生津消暑的功效。
【具體實施方式】
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[0010]本發(fā)明是一種金銀花保健茶,其按重量百分比的組分含量為:金銀花28.5%、菊花 28.5%、山楂 28.5%、蜂蜜 14.5%0
[0011]按配方所列的原料采購,每700克中金銀花200克、菊花200克、山楂200克、蜂蜜100 克。
[0012]先將凈選的金銀花、菊花、山楂在50°C的溫度下干燥2小時,由于凈選的金銀花、菊花、山楂、結(jié)晶蜂蜜在體積上已經(jīng)符合制作本發(fā)明的要求,所以只需凈選的金銀花、菊花、山楂用24目篩進(jìn)行篩選,再將上述篩選后的原料按配方份量稱量、混合均勻,后將上述混合后的原料置于80°C的高溫下滅菌60分鐘,進(jìn)行滅菌消毒,最后將按上述步驟處理后的原料裝入經(jīng)滅菌消毒后的紙袋,2克/袋,檢驗合格后備用。需要包裝的,將滅菌消毒后的紙袋茶用鋁箔袋密封、裝盒。即為本發(fā)明的一種金銀花保健茶。
[0013]由于本方中含蜂蜜,所以沖泡時不宜使用過熱的開水。
【主權(quán)項】
1.一種金銀花保健茶,其特征在于,包括:金銀花、菊花和山楂。2.如權(quán)利要求1所述的金銀花保健茶,其特征在于,所述金銀花保健茶還包括蜂蜜。3.如權(quán)利要求2所述的金銀花保健茶,其特征在于,所述金銀花保健茶的單位重量組分中,所述金銀花占28.5%、所述菊花占28.5%、所述山楂占28.5%,所述蜂蜜占14.5%。
【專利摘要】本發(fā)明是一種金銀花保健茶,由重量比為2∶2∶2∶1的金銀花、菊花、山楂及蜂蜜加工而成,分別將凈選的所述原料干燥、粉碎、篩選,再將加工過的原料按比例稱量配齊、混合均勻、滅菌消毒、裝紙袋、灌裝及包裝后,即為本發(fā)明產(chǎn)品。它具有清熱解毒、生津消暑之功效。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105211407
【申請?zhí)枴緾N201410272669
【發(fā)明人】黃新莉
【申請人】黃新莉
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2014年6月19日