專利名稱：特適于炒菜鍋的電磁爐線圈的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及電磁爐，尤指一種電磁爐線圈，屬于烹調(diào)炊具領(lǐng)域。
電磁爐主要利用電磁誘導(dǎo)作用，使電流進(jìn)入以銅線纏繞鐵片而成的線圈，產(chǎn)生磁力感應(yīng)，再透過承放于爐面上的鍋具產(chǎn)生渦電流而發(fā)熱。由于其是藉鍋具所產(chǎn)生的熱度來調(diào)理食物，因此以陶瓷制成的爐面不會發(fā)熱，同時在熟煮食物時清潔干凈無油煙，而被廣泛使用。
如

圖1所示即為一般電磁爐的作原理，其可于電磁爐的陶瓷面板10的表面放置鍋具11，在面板10下方則設(shè)有以銅線纏繞鐵片而成的線圈12，該線圈12在通過電流所產(chǎn)生的磁力線13，將于鍋具11內(nèi)部產(chǎn)生渦電流14，鍋具11因而發(fā)熱而可烹煮食物。依上述電磁爐動作原理可看出電磁爐必需使用具有較佳電阻系數(shù)的金屬鍋具，如鐵鍋或不銹鋼鍋。若使用非金屬鍋具，如玻璃鍋時，即必需在鍋底面15進(jìn)行導(dǎo)磁環(huán)圈的涂敷(Coating)。
除了受到鍋具的影響之外，在現(xiàn)有的電磁爐中，其陶瓷面板大都設(shè)為平面式，供方便承放含有底平面的鍋具，配合此一結(jié)構(gòu)方式，面板下方的線圈12亦設(shè)為如圖1、圖2所示的平片狀。即因?yàn)楸匦枋褂煤械灼矫娴腻伨撸虼巳鐖D2所示的弧形炒菜鍋15′即難以放置使用于電磁爐，而使整個電磁爐的適用范圍受到限制。為此，申請人公司經(jīng)多年研究開發(fā)而設(shè)計(jì)出適用于電磁爐的炒菜鍋及面板。但如圖2，若在炒菜鍋15′的電磁爐上使用如前述的線圈12結(jié)構(gòu)時，在炒菜鍋15′放置于上方后，炒菜鍋15′兩側(cè)與線圈12的高度距離A、B會明顯大于中心線C處。亦即，炒菜鍋15′與常用線圈12在作用狀態(tài)下，其鍋具底面與線圈12的距離將由中心向外側(cè)逐漸增大。此種不等距現(xiàn)象，將使炒菜鍋15′的發(fā)熱不均勻，亦即鍋中心部位因與線圈距離較短而溫度較高，鍋具較遠(yuǎn)外側(cè)則其因距離較長而溫度較低，產(chǎn)生烹調(diào)時鍋內(nèi)溫度差距太大的弊端。
為此，本實(shí)用新型的目的即在提供一種特適于炒菜鍋的電磁爐線圈，該線圈能以全面性配合弧形鍋具的結(jié)構(gòu)，使鍋具更均勻發(fā)熱加溫。
為實(shí)現(xiàn)上述的目的，本實(shí)用新型一種特適于炒菜鍋的電磁爐線圈，其是于電磁爐內(nèi)部設(shè)有可供通過電流的線圈，并于該線圈上方設(shè)有弧形陶瓷面板，而可于該面板上方承放弧形鍋具；其特征是該線圈是配合鍋具弧形而由內(nèi)向外延伸成一凹弧面，使該線圈在各部份均與上方陶瓷面板及弧形鍋具保持同等間距。
另外該線圈表面設(shè)有等高墊塊。
從以上的技術(shù)方案中可以明顯看出，本實(shí)用新型的該線圈同樣設(shè)于電磁爐內(nèi)部的面板下方，其構(gòu)成銅線是由中心定位孔由內(nèi)向外以連續(xù)弧度延伸，而形成可配合炒菜鍋弧度的凹形弧面，使其能與承放于面板的弧形鍋具底面保持各處均接近相等的間距，從而使弧形鍋具各處的導(dǎo)熱均勻，并使電磁爐使用弧形炒菜鍋成為可能。
本實(shí)用新型的新穎性及其他特點(diǎn)將于配合以下附圖實(shí)施例的詳細(xì)說明而趨于明了，如圖所示圖1為常用電磁爐作動結(jié)構(gòu)圖；圖2為圖1常用線圈與弧形鍋具的相對放置示意圖；圖3為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例立體圖；圖4為圖3的放大斷面圖；圖5為本實(shí)用新型放置于相關(guān)承盤結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為圖5的局部放大圖。
附圖標(biāo)號說明30……線圈R……內(nèi)凹弧31……銅線50……承盤33……內(nèi)層線 70……彈性裝置35……外層線 90……陶瓷面板37……中心孔 15′……弧形鍋具39……墊塊首先請參閱圖3、圖4所示，本實(shí)用新型整個線圈30亦以多數(shù)纏繞鐵片的銅線31所制成，其當(dāng)然亦能藉機(jī)械制造方式由最內(nèi)層線33逐漸繞設(shè)成所需大小圈徑后預(yù)留最外層線35，使該內(nèi)外層線33、35供以另外適當(dāng)長度的導(dǎo)線連接正負(fù)極。
依上述整個線圈30除于中央部份預(yù)留一特定大小直徑的中心孔37，供將整個線圈30定位于相配的承盤外，其最內(nèi)層線33沿該中心孔37逐漸向外卷繞成所需大小面積直至最外層線35。上述最內(nèi)層線33是由內(nèi)向外以漸升弧度向外延伸至最外層線35，使整個線圈30斷面形成一可配合弧形鍋具的內(nèi)凹弧R。
在圖5所示的組裝實(shí)施例中，整個線圈30可供組裝于一相配承盤50，該承盤50含有凹弧面51供貼放線圈30，其并預(yù)設(shè)一內(nèi)突緣中央部52供插套定位線圈中心孔37。同時在如圖所示的較佳實(shí)施例中，該承盤50并以外周突緣53組裝隨動彈性裝置70，使整個線圈30連同其承盤50可在受壓時保持固定間距。且在線圈30表面可預(yù)設(shè)等高度墊塊39，并于此等高墊塊39表面組裝一弧形陶瓷面板90，此面板90亦設(shè)有配合弧形鍋具底面的凹弧面供承放弧形鍋具15′。
如圖6所示，本實(shí)用新型的改良線圈30結(jié)構(gòu)由于在裝設(shè)在電磁爐內(nèi)部后，能與陶瓷面板90及弧形鍋具15′在每一位置均保持大致相同的間距D，從而能使整個弧形鍋具的各部份發(fā)熱較為均勻，使原本可能造成的各部位溫度不一的弊端可被改善。
綜上所述，本實(shí)用新型的整體空間型態(tài)確屬從未有過的改良創(chuàng)新，且使炒菜鍋得以使用于電磁爐，功效上的增益明顯，具有產(chǎn)業(yè)上利用價值，于是依法具文提出實(shí)用新型專利申請。
權(quán)利要求1.一種特適于炒菜鍋的電磁爐線圈，其是于電磁爐內(nèi)部設(shè)有可供通過電流的線圈，并于該線圈上方設(shè)有可承放弧形鍋具的弧形陶瓷面板；其特征在于該線圈是配合鍋具弧形而由內(nèi)向外延伸成一凹弧面，使該線圈在各部份均與上方陶瓷面板及弧形鍋具保持同等間距。
2.如權(quán)利要求1所述的特適于炒菜鍋的電磁爐線圈，其特征在于該線圈表面設(shè)有等高墊塊。
專利摘要一種特適于炒菜鍋的電磁爐線圈,其是于電磁爐內(nèi)部設(shè)有可供通過電流的線圈,并于該線圈上方設(shè)有弧形陶瓷面板,而可于該面板上方承放弧形鍋具;其特征是該線圈是配合鍋具弧形而由內(nèi)向外延伸成一凹弧面,使該線圈在各部分均與上方陶瓷面板及弧形鍋具保持同等間距。本實(shí)用新型的該線圈能以全面性配合弧形鍋具的結(jié)構(gòu),使鍋具更均勻發(fā)熱加溫,而可于電磁爐上使用炒菜鍋烹調(diào)食物。
文檔編號H05B3/68GK2348537SQ98241610
公開日1999年11月10日 申請日期1998年10月16日 優(yōu)先權(quán)日1998年10月16日
發(fā)明者杜明漢 申請人:尚朋堂股份有限公司