本發(fā)明涉及一種氧吸收材料和保存物品的方法。

背景技術(shù)：

1、作為食品、醫(yī)藥品等保存技術(shù)之一，已知有使用氧吸收劑的保存技術(shù)。具體而言，是將氧吸收劑與保存對象物一起收納于密閉包裝體的內(nèi)部，通過使該密閉包裝體的內(nèi)部為無氧狀態(tài)，從而抑制保存對象物的氧化劣化、變色等的技術(shù)。

2、作為上述氧吸收劑，提案了由無機系材料形成者和由有機系材料形成者。作為無機系材料，可列舉使用了鐵等金屬粉、亞硫酸鹽、亞硫酸氫鹽、連二亞硫酸鹽(dithionite)的材料，作為有機系材料，可列舉使用了l-抗壞血酸、異抗壞血酸和它們的鹽、葡萄糖等糖類、兒茶酚、連苯三酚等還原性多元醇類的材料等。

3、也已知有包含改良了的氧吸收劑的氧吸收性樹脂組合物。例如專利文獻(xiàn)1中，作為即使在沒有水分或幾乎沒有水分的氣氛下仍具有氧吸收能力的氧吸收性樹脂組合物，公開了一種氧吸收性樹脂組合物，其包含將含有選自由鐵、鈷、鎳和銅組成的組中的至少1種過渡金屬與鋁的合金供至堿的水溶液處理而得到的金屬，且包含通過bet法測定的比表面積為規(guī)定值以上的氧吸收劑和熱塑性樹脂，并且水分含量為規(guī)定值以下。

4、另外，也研究了對于食品進(jìn)行枕式包裝時對包裝袋中心密封(center?seal)側(cè)內(nèi)面貼附的氧吸收劑中的包裝材料進(jìn)行改良的技術(shù)。例如專利文獻(xiàn)2公開了一種氧吸收劑，其不易在包裝工序中脫落或?qū)κ称樊a(chǎn)生損傷，且發(fā)揮優(yōu)異的食品保存效果，該氧吸收劑由在對規(guī)定的包裝材料層疊而成的片的周緣部進(jìn)行熱壓而構(gòu)成的包裝袋中封入含有鐵粉或還原性有機化合物、堿性化合物和水的氧吸收組合物而成，通過熱粘接在包裝袋的周緣部形成的熱封部的剛度值為規(guī)定范圍。

5、現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)

6、專利文獻(xiàn)

7、專利文獻(xiàn)1：日本特開2015-7148號公報

8、專利文獻(xiàn)2：日本特開2016-140810號公報

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、發(fā)明要解決的問題

2、專利文獻(xiàn)1、2中使用的氧吸收劑均包含鐵粉等金屬粉，或還原性有機化合物。另一方面，正在研究一種氧吸收性材料，其使用新穎材料作為氧吸收劑，即使不進(jìn)行將該氧吸收劑混入薄膜內(nèi)等操作，仍能容易地制成薄膜形態(tài)，適合含水性物品的保存、或在高濕度環(huán)境下物品的保存。

3、本發(fā)明的課題在于提供：適合含水性物品的保存或在高濕度環(huán)境下物品的保存的氧吸收材料、以及使用該氧吸收材料的物品的保存方法。

4、用于解決問題的方案

5、本發(fā)明人等發(fā)現(xiàn)通過制成具有基材、無機層和規(guī)定環(huán)氧樹脂組合物的固化物層的特定結(jié)構(gòu)的氧吸收材料，可以解決上述課題。

6、即，本發(fā)明涉及下述內(nèi)容。

7、[1]一種氧吸收材料，其具有：基材(i)、無機層(ii)、和含有環(huán)氧樹脂與環(huán)氧樹脂固化劑的環(huán)氧樹脂組合物的固化物層(iii)，所述環(huán)氧樹脂固化劑包含胺系固化劑，前述無機層(ii)與該固化物層(iii)相鄰。

8、[2]一種保存物品的方法，其使用[1]所述的氧吸收材料，該方法包括下述(1)或(2)中的任1種以上的方式，

9、(1)將前述物品收納于封入有該氧吸收材料的包裝材料內(nèi)；

10、(2)將前述物品收納于包裝材料內(nèi)，該包裝材料在其至少一部分具有前述氧吸收材料，前述包裝材料的透氧率為1cc/(m2·day·atm)以下。

11、[3]層疊體作為氧吸收材料的應(yīng)用，前述層疊體具有：基材(i)、無機層(ii)、和含有環(huán)氧樹脂與環(huán)氧樹脂固化劑的環(huán)氧樹脂組合物的固化物層(iii)，所述環(huán)氧樹脂固化劑包含胺系固化劑，前述無機層(ii)與前述固化物層(iii)相鄰。

12、發(fā)明的效果

13、根據(jù)本發(fā)明，可以提供特別適合含水性物品的保存或在高濕度環(huán)境下物品的保存的氧吸收材料，以及使用該氧吸收材料的物品的保存方法。

技術(shù)特征：

1.一種氧吸收材料，其具有：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的氧吸收材料，其中，所述胺系固化劑包含下述(a)成分與(b)成分的反應(yīng)產(chǎn)物，

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的氧吸收材料，其中，所述無機層(ii)為鋁蒸鍍層。

4.根據(jù)權(quán)利要求1～3中任一項所述的氧吸收材料，其中，所述基材(i)為塑料薄膜。

5.根據(jù)權(quán)利要求1～4中任一項所述的氧吸收材料，其中，所述氧吸收材料依次具有基材(ia)、所述無機層(ii)、所述固化物層(iii)和基材(ib)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的氧吸收材料，其中，所述基材(ia)和所述基材(ib)為由同一種樹脂形成的基材。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的氧吸收材料，其中，所述基材(ia)和所述基材(ib)為聚丙烯薄膜。

8.根據(jù)權(quán)利要求1～7中任一項所述的氧吸收材料，其中，所述環(huán)氧樹脂組合物中，所述環(huán)氧樹脂固化劑中的活性氫數(shù)與所述環(huán)氧樹脂中的環(huán)氧基數(shù)的比(環(huán)氧樹脂固化劑中的活性氫數(shù)/環(huán)氧樹脂中的環(huán)氧基數(shù))為0.2～8.0的范圍。

9.一種方法，其為使用權(quán)利要求1～8中任一項所述的氧吸收材料來保存物品的方法，該方法包括下述(1)或(2)中的任1種以上的方式，

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的方法，其中，所述包裝材料內(nèi)的相對濕度為85％以上。

11.根據(jù)權(quán)利要求9或10所述的方法，其中，將收納有所述物品的包裝材料在相對濕度85％以上的環(huán)境下保存。

12.根據(jù)權(quán)利要求9～11中任一項所述的方法，其中，所述物品含有水。

13.層疊體作為氧吸收材料的應(yīng)用，所述層疊體具有：

技術(shù)總結(jié)
[1]一種氧吸收材料，其具有：基材(I)、無機層(II)和含有環(huán)氧樹脂與環(huán)氧樹脂固化劑的環(huán)氧樹脂組合物的固化物層(III)，所述環(huán)氧樹脂固化劑包含胺系固化劑，前述無機層(II)與前述固化物層(III)相鄰，[2]一種保存物品的方法，該方法包括下述任1種以上的方式：(1)將前述物品收納于封入有[1]所述的氧吸收材料的包裝材料內(nèi)；或者(2)將前述物品收納于包裝材料內(nèi)，所述包裝材料在其至少一部分具有[1]所述的氧吸收材料，該包裝材料的透氧率為1cc/(m2·day·atm)以下。

技術(shù)研發(fā)人員：小林菜穗子,河野和起,野平一樹
受保護(hù)的技術(shù)使用者：三菱瓦斯化學(xué)株式會社
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/12/19