專利名稱：提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)及方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及餐館管理系統(tǒng)，尤其是涉及一種通過3G無線通信并使用計算機(jī)來幫 助視頻訂餐的餐館管理系統(tǒng)及方法。
背景技術(shù)：
餐館不僅在食物選擇和品質(zhì)以及價格上差異較大，而且在服務(wù)質(zhì)量、提供食物的 口味上也存在較大差異。因此，個別能夠提供恰當(dāng)口味、物美價廉且服務(wù)質(zhì)量較好的餐館能 夠得到更多顧客的青睞。一般來說，等待餐桌服務(wù)的工作人員必須不斷地到顧客那巡視，并且顧客必須等 待服務(wù)人員到達(dá)才能請求服務(wù)或點菜。通常，顧客必須努力獲得可能在注意其它顧客的餐 館工作人員的注意。一旦獲得注意，并且發(fā)出請求，工作人員也必須等待獲得任何滿足請求 所需的物品。在此同時，工作人員可能被來自其它顧客的請求打斷。因此，履行會被推遲; 在某些情況下，請求可能由于打斷而被忘記。另外，顧客在知曉餐館聯(lián)系電話后，還可以通過電話訂座甚至提前點菜。但是，現(xiàn) 有的2G/2. 5G頻段的手機(jī)在預(yù)訂餐館時，由于網(wǎng)絡(luò)速率的限制，不能使用手機(jī)視頻瀏覽餐 館的菜譜圖案，因此用戶不便提前下單點菜，只能電話預(yù)訂座位，而且電話還經(jīng)常占線。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提出一種提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)及方法，利用3G無線視 頻通信為餐館顧客提供了更高效率且有效的遠(yuǎn)程訂餐服務(wù)。本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案來實現(xiàn)一種提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系 統(tǒng)，其包括以IP方式接入互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的服務(wù)管理器，用于將每個餐館包含座位和菜譜的視頻 信息以流媒體方式提供瀏覽，并接收瀏覽者發(fā)出的訂餐信息請求生成訂單信息；提供視頻通信的無線通信終端，以無線通信方式連接至服務(wù)管理器，用于從服務(wù) 管理器獲取流媒體信息，并發(fā)出訂餐信息；以無線通信方式與服務(wù)管理器連接的銷售點終端，分布設(shè)置在每個餐館，用于從 服務(wù)管理器獲取訂單信息并打印。其中，流媒體是以H. 263或H. 264編碼壓縮。其中，銷售點終端通過短信、TCP/IP或UDP信方式與管理服務(wù)器通信獲取訂單信 肩、ο其中，無線通信終端為TD手機(jī)。另外，本發(fā)明還公開一種提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理方法，其包括用戶通過無線通信終端從服務(wù)管理器獲取每個餐館包含座位和菜譜視頻信息的 流媒體，并發(fā)出訂餐信息；服務(wù)管理器接收用戶發(fā)出的訂餐信息請求生成訂單信息；
由分布設(shè)置在每個餐館中的銷售點終端分別從服務(wù)管理器獲取訂單信息并打印。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果已有的餐飲行業(yè)方案只能采用手機(jī)或固定電話預(yù)訂座位，不能通過電話終端觀看 視頻圖片，因此不能提前落單點菜；而本發(fā)明利用3G手機(jī)等提供無線視頻服務(wù)的移動通信 終端與餐館的服務(wù)器進(jìn)行通信，通過視頻來幫助顧客提前點菜訂餐，從而縮短了客戶在餐 館就餐前的等待時間。本方案是在現(xiàn)有的技術(shù)基礎(chǔ)上的發(fā)展的新的服務(wù)技術(shù)，實現(xiàn)了移動 增值服務(wù)商和用戶的雙贏的局面，將信息技術(shù)帶進(jìn)了餐飲行業(yè)，提升了餐飲業(yè)的技術(shù)服務(wù) 水平。


圖1是本發(fā)明的系統(tǒng)示意圖。
具體實施例方式本發(fā)明是利用提供無線視頻通信功能的通信終端與餐館的信息管理服務(wù)器之間 建立請求點菜和訂座的通信，從而為顧客提供高效率且有效的遠(yuǎn)程訂餐服務(wù)。如圖1所示。本發(fā)明包括用于管理餐館信息、發(fā)布餐館菜譜視頻圖案信息，同時 接受用戶對訂餐的下單請求生成訂單信息的管理服務(wù)器1，其通過IP方式接入互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)， 從而使接入互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的用戶可以登錄至管理服務(wù)器1獲取餐館菜譜信息并下單訂餐；與管 理服務(wù)器1無線連接的銷售點(Point ofsale, P0S)終端2 (或簡稱為POS機(jī))，提供給餐 館的工作人員使用，用于從管理服務(wù)器1獲取用戶的訂單并打印訂單；支持視頻通信的無 線通信終端3，通過無線通信方式登入管理服務(wù)器1，以視頻信息方式瀏覽餐館位置、座位 表及菜譜視頻圖案后，自行選擇確定座位并確定菜單，由管理服務(wù)器1生成訂單信息。一臺管理服務(wù)器1根據(jù)信息處理能力大小，可以管理多個餐館信息，比如是一個 地區(qū)或一個城市所有的餐館信息。當(dāng)然，管理服務(wù)器1也可以是由多個服務(wù)器級聯(lián)組成，管 理全國絕大部分的餐館信息。比如，無線通信終端 3 為 TD-SCDMA (Time Division-Synchronous CodeDivision Multiple Access)制式網(wǎng)絡(luò)的TD手機(jī)。用戶通過無線通信終端3產(chǎn)生預(yù)定餐館的請求信 息后，管理服務(wù)器1收到用戶請求后，按照餐館分類存儲訂單數(shù)據(jù)，銷售點終端2可以通過 短信、TCP/IP或UDP等通信方式與管理服務(wù)器1通信，獲取訂單并打印。本發(fā)明能夠發(fā)揮 TD手機(jī)視頻作用，管理服務(wù)器1采用成熟的H. 263或H. 264流媒體編碼技術(shù)將餐館、菜譜和 價格等圖像信息做成壓縮的視頻圖像保存，同時還要將用戶訂單需求依照銷售點終端2的 SIM卡號(ID號)歸類保存，本方案可利用現(xiàn)有的TD網(wǎng)絡(luò)、TD手機(jī)的功能，成熟的技術(shù)進(jìn)行 建立，將原有的網(wǎng)站內(nèi)容升級，保護(hù)原有的投資，是一個可行的方案。因此，本發(fā)明提供用戶使用帶有視頻功能的無線通信終端3(比如上網(wǎng)手機(jī))，通 過瀏覽餐館的視頻網(wǎng)站，確定座位和點菜，比使用現(xiàn)有2. 5G網(wǎng)絡(luò)的手機(jī)只能電話預(yù)訂座位 相比，用戶可以得到更多的餐館視頻信息，發(fā)揮了視頻手機(jī)的作用；餐館可以根據(jù)訂單提前 準(zhǔn)備，縮短了客戶就餐前的等待時間，管理服務(wù)器1可以發(fā)送餐館的位置，座位表和菜譜圖 案，甚至根據(jù)需要還可以在線傳送餐館現(xiàn)場就餐人員情況，不僅方便就餐用戶，更方便餐館 進(jìn)行高效管理。
權(quán)利要求
1.一種提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)，其特征在于，包括以IP方式接入互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的服務(wù)管理器，用于將每個餐館包含座位和菜譜的視頻信息 以流媒體方式提供瀏覽，并接收瀏覽者發(fā)出的訂餐信息請求生成訂單信息；提供視頻通信的無線通信終端，以無線通信方式連接至服務(wù)管理器，用于從服務(wù)管理 器獲取流媒體信息，并發(fā)出訂餐信息；以無線通信方式與服務(wù)管理器連接的銷售點終端，分布設(shè)置在每個餐館，用于從服務(wù) 管理器獲取訂單信息并打印。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)，其特征在于，流媒體 是以H. 263或H. 264編碼壓縮。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)，其特征在于，銷售點 終端通過短信、TCP/IP或UDP信方式與管理服務(wù)器通信獲取訂單信息。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)，其特征在于，無線通 信終端為TD手機(jī)。
5.一種提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理方法，其特征在于，包括用戶通過無線通信終端從服務(wù)管理器獲取每個餐館包含座位和菜譜視頻信息的流媒 體，并發(fā)出訂餐信息；服務(wù)管理器接收用戶發(fā)出的訂餐信息請求生成訂單信息；由分布設(shè)置在每個餐館中的銷售點終端分別從服務(wù)管理器獲取訂單信息并打印。
全文摘要
本發(fā)明公開一種提供無線視頻訂餐服務(wù)的餐館管理系統(tǒng)及方法。其中，該系統(tǒng)包括以IP方式接入互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的服務(wù)管理器，用于將每個餐館包含座位和菜譜的視頻信息以流媒體方式提供瀏覽，并接收瀏覽者發(fā)出的訂餐信息請求生成訂單信息；提供視頻通信的無線通信終端，以無線通信方式連接至服務(wù)管理器，用于從服務(wù)管理器獲取流媒體信息，并發(fā)出訂餐信息；以無線通信方式與服務(wù)管理器連接的銷售點終端，分布設(shè)置在每個餐館，用于從服務(wù)管理器獲取訂單信息并打印。本發(fā)明利用3G無線視頻通信為餐館顧客提供了更高效率且有效的遠(yuǎn)程訂餐服務(wù)。
文檔編號H04N21/643GK102110259SQ200910239040
公開日2011年6月29日 申請日期2009年12月25日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月25日
發(fā)明者肖平, 魏略 申請人:康佳集團(tuán)股份有限公司