一種鋁塑包裝食品快速加熱裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種電磁感應(yīng)加熱裝置，尤其涉及一種鋁塑包裝食品快速加熱裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]鋁塑包裝是由鋁箔和塑料、紙等軟質(zhì)材料復(fù)合而成的一種包裝材料，由于鋁箔具有阻隔氧氣、反射光線、且熔點較高的特點，所以這種基于鋁箔的包裝材料具有防紫外線，防潮隔氧遮光，耐寒耐油耐高溫，保鮮隔氧易封性強等特點，是一種非常理想的食品包裝材料。已見于報道的鋁塑包裝材料有鋁塑袋、鋁塑紙等材料，用于液態(tài)食品包裝的利樂包等也屬于鋁塑紙包裝的一種，這些材料在食品包裝中應(yīng)用非常廣泛，完全不可或缺。這種包裝食品非常適合于習(xí)慣冷食的西方人，打開就可以飲用或食用，但對于習(xí)慣熱食的中國人而言則非常不便。廚房中常用的便捷加熱廚具主要有微波爐、烤箱、電磁爐3種，但這幾種廚具都不太適用于鋁塑包裝的直接加熱，具體分析如下。對于微波爐而言，其使用的2.45GHz微波會被鋁箔層完全屏蔽，包于其內(nèi)部的食品完全無法接收到微波，自然也無法被加熱，所以使用微波爐加熱鋁塑包裝的食品時，必須將食品取出包裝再放入微波爐加熱，非常不便。使用烤箱時，加熱主要依靠紅外光波，但依然無法穿透鋁箔層，使得加熱無法進行，也須將食品取出包裝再以烤箱加熱，也非常不便。家用電磁爐使用20?40kHz的超音頻電磁波進行加熱，通常條件下僅用于鐵磁性金屬(鐵、鈷、鎳及其合金)的加熱，文獻中雖然有電磁加熱鋁箔的報道，但該條件下鋁箔溫度上升極快，數(shù)秒鐘鋁箔即可升到其熔點附近并燒毀。常規(guī)家用電磁爐為開環(huán)控制的功率調(diào)整方式，其結(jié)構(gòu)示意于圖1，圖中I為電磁感應(yīng)線圈，2為鋁塑包裝食品，3為功率控制單元，4為主控制器，由圖可知，加熱過程前后主控制器對鋁塑包裝食品沒有任何監(jiān)控措施，以之加熱鋁塑包裝時極易燒毀，有一定的危險性，所以也不適用于加熱鋁塑包裝的食品。本實用新型公開了一種半閉環(huán)控制的電磁感應(yīng)加熱系統(tǒng)，可以有效控制鋁塑包裝的電磁感應(yīng)加熱。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題，本實用新型的目的在于提供一種鋁塑包裝食品快速加熱裝置，可以對鋁塑包裝的食品有效加熱。其結(jié)構(gòu)示于圖2，圖中I為電磁感應(yīng)線圈，2為鋁塑包裝食品，3為功率控制單元，4為主控制器，5為功率控制參數(shù)采集單元，6為功率測量單元。
[0004]具體具體操作方式為:首先通過功率控制參數(shù)采集單元5獲得鋁塑包裝的質(zhì)量、成份，送入主控制器4中，大致算得鋁塑包裝食品的熱容量，再乘以預(yù)設(shè)溫度可得到總加熱功；之后主控制器4控制功率控制單元3給電磁感應(yīng)線圈I供電加熱鋁塑袋包裝食品2，通過功率測量單元6測得功率信息，當(dāng)即時功率的積分值達到總加熱功時停止加熱，則既可避免燒毀鋁塑包裝，又可快速加熱鋁塑包裝的食品。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案為:
[0006]一種鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，包括電磁感應(yīng)線圈1，功率控制單元3，主控制器4，功率控制參數(shù)采集單元5，功率測量單元6 ;其中，
[0007]所述功率控制參數(shù)采集單元5與所述主控器4連接，用于將采集的待加熱鋁塑袋包裝食品的參數(shù)信息發(fā)送給所述主控制器4 ;所述主控制器4根據(jù)該參數(shù)和設(shè)定的加熱溫度預(yù)設(shè)一總加熱功；
[0008]所述功率測量單元6與所述功率控制單元3連接，用于監(jiān)測所述功率控制單元3的功率?目息;
[0009]所述主控制器4分別與所述功率控制單元3、所述功率測量單元6連接，用于接收所述功率測量單元6監(jiān)測的功率信息，所述主控制器4根據(jù)所述功率信息得到一當(dāng)前總加熱功，并根據(jù)該當(dāng)前總加熱功與設(shè)定的總加熱功的比較結(jié)果控制所述功率控制單元3的工作狀態(tài)；
[0010]所述功率控制單元3與所述電磁感應(yīng)線圈I連接，用于根據(jù)所述工作狀態(tài)控制所述電磁感應(yīng)線圈I的工作。
[0011]進一步的，所述功率控制參數(shù)采集單元5為一條碼掃描器，用于采集待加熱鋁塑袋包裝食品的質(zhì)量和成分；所述功率測量單元6為一電流傳感器。
[0012]進一步的，所述功率控制參數(shù)采集單元5為一質(zhì)量傳感器，用于采集待加熱鋁塑袋包裝食品的質(zhì)量；所述功率測量單元6為一功率積分器。
[0013]進一步的，所述電磁感應(yīng)線圈I為平面電磁感應(yīng)線圈。
[0014]進一步的，所述電磁感應(yīng)線圈I為筒狀電磁感應(yīng)線圈。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的積極效果為:
[0016]本實用新型解決了鋁塑包裝食品的加熱問題，使得鋁塑包裝食品能夠快速加熱，又避免了燒毀鋁塑包裝，即大大提高了鋁塑包裝食品的加熱安全性，又節(jié)約了資源。
【附圖說明】
[0017]圖1傳統(tǒng)開環(huán)電磁感應(yīng)控制加熱示意圖；
[0018]圖中I為電磁感應(yīng)線圈，2為鋁塑袋包裝的食品，3為功率控制單元，4為主控制器。
[0019]圖2閉環(huán)電磁感應(yīng)控制加熱示意圖；
[0020]圖中I為電磁感應(yīng)線圈，2為鋁塑袋包裝的食品，3為功率控制單元，4為主控制器，5為功率控制參數(shù)采集單元，6為功率測量單元。
[0021]圖3條碼掃描半閉環(huán)電磁感應(yīng)控制加熱示意圖；
[0022]圖中I為電磁感應(yīng)線圈，22為利樂包裝液態(tài)食品，3為功率控制單元，4為主控制器，51為條碼掃描器，61為電流傳感器。
[0023]圖4質(zhì)量測量半閉環(huán)電磁感應(yīng)控制加熱示意圖；
[0024]圖中I為電磁感應(yīng)線圈，22為利樂包裝液態(tài)食品，3為功率控制單元，4為主控制器，52為質(zhì)量傳感器，62為功率積分器。
【具體實施方式】
[0025]下面結(jié)合具體實施例對本實用新型進行進一步詳細描述:
[0026]實施例1
[0027]本實施例示于圖3，圖中I為筒狀電磁感應(yīng)線圈，21為鋁塑袋包裝食品，3為功率控制單元，4為主控制器，51為條碼掃描器，61為電流傳感器。實施例1使用條碼掃描半閉環(huán)控制，具體操作方式為:首先通過條碼掃描器51獲得鋁塑袋的質(zhì)量、成份，送入主控制器4中，大致算得鋁塑袋裝食品的熱容量，再乘以預(yù)設(shè)溫度可得到總加熱功；之后主控制器4控制功率控制單元3給電磁感應(yīng)線圈I供電加熱鋁塑袋包裝的食品21，通過電流傳感器61測得即時電流，與即時電壓相乘得到即時功率，當(dāng)即時功率的積分值達到總加熱功時停止加熱，這種方式下既可避免燒毀鋁塑包裝，又可以快速加熱鋁塑袋中的食品。
[0028]實施例2
[0029]本實施例示于圖4，圖中12為平面電磁感應(yīng)線圈，22為利樂包裝液態(tài)食品，3為功率控制單元，4為主控制器，52為質(zhì)量傳感器，62為功率積分器。實施例2使用質(zhì)量測量半閉環(huán)控制，具體操作方式為:首先通過質(zhì)量傳感器52獲得鋁塑袋的質(zhì)量，送入主控制器4中，乘以水的熱容大致算得利樂包裝液態(tài)食品的熱容量，再乘以預(yù)設(shè)升溫值可得到總加熱功；之后主控制器4控制功率控制單元3給電磁感應(yīng)線圈I供電加熱利樂包裝液態(tài)食品22，通過功率積分器62測得積分功，當(dāng)積分功達到總加熱功時停止加熱，這種方式下既可避免燒毀利樂包，又可以快速加利樂包裝液態(tài)食品。
【主權(quán)項】
1.一種鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，包括電磁感應(yīng)線圈(I )，功率控制單元(3 )主控制器(4 )，功率控制參數(shù)采集單元(5 )，功率測量單元(6 );其中，所述功率控制參數(shù)采集單元(5)與所述主控器(4)連接，用于將采集的待加熱鋁塑袋包裝食品的參數(shù)信息發(fā)送給所述主控制器(4);所述主控制器(4)根據(jù)該參數(shù)和設(shè)定的加熱溫度預(yù)設(shè)一總加熱功； 所述功率測量單元(6)與所述功率控制單元(3)連接，用于監(jiān)測所述功率控制單元(3)的功率?目息; 所述主控制器(4)分別與所述功率控制單元(3)、所述功率測量單元(6)連接，用于接收所述功率測量單元(6)監(jiān)測的功率信息，所述主控制器(4)根據(jù)所述功率信息得到一當(dāng)前總加熱功，并根據(jù)該當(dāng)前總加熱功與設(shè)定的總加熱功的比較結(jié)果控制所述功率控制單元(3)的工作狀態(tài)； 所述功率控制單元(3)與所述電磁感應(yīng)線圈(I)連接，用于根據(jù)所述工作狀態(tài)控制所述電磁感應(yīng)線圈(I)的工作。
2.如權(quán)利要求1所述的鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，所述功率控制參數(shù)采集單元(5)為一條碼掃描器，用于采集待加熱鋁塑袋包裝食品的質(zhì)量和成分；所述功率測量單元(6)為一電流傳感器。
3.如權(quán)利要求1所述的鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，所述功率控制參數(shù)采集單元(5)為一質(zhì)量傳感器，用于采集待加熱鋁塑袋包裝食品的質(zhì)量；所述功率測量單元(6)為一功率積分器。
4.如權(quán)利要求1或2或3所述的鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，所述電磁感應(yīng)線圈(I)為平面電磁感應(yīng)線圈。
5.如權(quán)利要求1或2或3所述的鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，所述電磁感應(yīng)線圈(I)為筒狀電磁感應(yīng)線圈。
【專利摘要】本實用新型公開了一種鋁塑包裝食品快速加熱裝置，其特征在于，包括電磁感應(yīng)線圈(1)，功率控制單元(3)主控制器(4)，功率控制參數(shù)采集單元(5)，功率測量單元(6)；其中，所述功率控制參數(shù)采集單元(5)與所述主控器(4)連接，用于將采集的待加熱鋁塑袋包裝食品的參數(shù)信息發(fā)送給所述主控制器(4)；所述主控制器(4)根據(jù)該參數(shù)和設(shè)定的加熱溫度預(yù)設(shè)一總加熱功；所述功率測量單元(6)與所述功率控制單元(3)連接；所述主控制器(4)分別與所述功率控制單元(3)、所述功率測量單元(6)連接；所述功率控制單元(3)與所述電磁感應(yīng)線圈(1)連接。本裝置大大提高了鋁塑包裝食品的加熱安全性，又節(jié)約了資源。
【IPC分類】H05B6-10, H05B6-06
【公開號】CN204598348
【申請?zhí)枴緾N201520262580
【發(fā)明人】張東明, 那允瓏
【申請人】北京本立科技有限公司
【公開日】2015年8月26日
【申請日】2015年4月27日