本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種基于石英加熱管的可旋轉(zhuǎn)煎餅機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，我國(guó)飲食結(jié)構(gòu)單一化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，作為一日三餐的主食，主要是適口性好的細(xì)糧，為了解決主食多樣化的問題，就需要粗糧細(xì)做，以增加營(yíng)養(yǎng)成分，并符合適口性好的需要。以粗糧為原料的煎餅，歷史悠久，營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，符合廣大人民群眾的需要。

煎餅的制作離不開煎餅機(jī)，目前市場(chǎng)上現(xiàn)有的煎餅機(jī)，基本上都采用煤氣或燃煤加熱，這種傳統(tǒng)的加熱方式缺點(diǎn)是爐具體積大，鏊子厚度高，相當(dāng)笨重，且存加熱不均勻，火候不好控制，對(duì)操作人員技術(shù)要求高等缺點(diǎn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，提供一種基于石英加熱管的可旋轉(zhuǎn)煎餅機(jī)。

為了解決背景技術(shù)所存在的問題，本實(shí)用新型的一種基于石英加熱管的可旋轉(zhuǎn)煎餅機(jī)，它包含鏊子、石英加熱管、反射板、外殼、中心軸、旋轉(zhuǎn)圈、軸承、底座和開關(guān)；鏊子下表面設(shè)有多跟并聯(lián)的石英加熱管，石英加熱管的下部設(shè)有反射板，鏊子外圍設(shè)置旋轉(zhuǎn)圈以便于操作時(shí)控制其旋轉(zhuǎn)，鏊子下部設(shè)有柱狀的外殼，鏊子的中心設(shè)有中心軸，底座上設(shè)置軸承，中心軸與軸承連接確保鏊子可以轉(zhuǎn)動(dòng)，外殼上設(shè)置開關(guān)。

作為優(yōu)選，所述的鏊子、中心軸和底座采用普通生鐵鑄成，既能保證結(jié)構(gòu)強(qiáng)度，又降低了制造成本。

作為優(yōu)選，所述的反射板安裝角度為45°，可以將加熱光線最大限制的反射到鏊子上。

作為優(yōu)選，所述的外殼采用不銹鋼材料制成。

作為優(yōu)選，所述的外殼內(nèi)表面設(shè)有石棉材料的保溫層，可以阻止熱量損失，提高能量的利用效率。

作為優(yōu)選，所述的開關(guān)為可以調(diào)節(jié)加熱功率的旋鈕開關(guān)，以便于隨時(shí)對(duì)加熱功率進(jìn)行調(diào)節(jié)。

本實(shí)用新型有益效果為：利用石英加熱管對(duì)鏊子進(jìn)行加熱，同時(shí)設(shè)置了反射板和保溫層，能量利用效率極大提高，溫度控制容易，不污染環(huán)境，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，制作成本低。

【附圖說明】

圖1為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的A-A向剖視圖；

圖3為本實(shí)用新型的反射板的結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖標(biāo)記說明：

1. 鏊子、2.石英加熱管、3.反射板、4.外殼、5.中心軸、6.旋轉(zhuǎn)圈、7.軸承、8.底座、9.開關(guān)

【具體實(shí)施方式】

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及具體實(shí)施方式，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施方式僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

如圖1-2所示，本具體實(shí)施方式采用如下技術(shù)方案：它包含一種基于石英加熱管的可旋轉(zhuǎn)煎餅機(jī)，它包含鏊子1、石英加熱管2、反射板3、外殼4、中心軸5、旋轉(zhuǎn)圈6、軸承7、底座8和開關(guān)9；鏊子1下表面設(shè)有多跟并聯(lián)的石英加熱管2，石英加熱管2的下部設(shè)有反射板3，鏊子1外圍設(shè)置旋轉(zhuǎn)圈6以便于操作時(shí)控制其旋轉(zhuǎn)，鏊子1下部設(shè)有柱狀的外殼4，鏊子1的中心設(shè)有中心軸5，底座8上設(shè)置軸承7，中心軸5與軸承7連接確保鏊子1可以轉(zhuǎn)動(dòng)，外殼4上設(shè)置開關(guān)9。

作為優(yōu)選，所述的鏊子1、中心軸5和底座8采用普通生鐵鑄成，既能保證結(jié)構(gòu)強(qiáng)度，又降低了制造成本。

作為優(yōu)選，所述的反射板3安裝角度為45°，可以將加熱光線最大限制的反射到鏊子上。

作為優(yōu)選，所述的外殼4采用不銹鋼材料制成。

作為優(yōu)選，所述的外殼4內(nèi)表面設(shè)有石棉材料的保溫層，可以阻止熱量損失，提高能量的利用效率。

作為優(yōu)選，所述的開關(guān)9為可以調(diào)節(jié)加熱功率的旋鈕開關(guān)，以便于隨時(shí)對(duì)加熱功率進(jìn)行調(diào)節(jié)。

以上所述，僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案所做的其它修改或者等同替換，只要不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的精神和范圍，均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。