技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任溯源方法，包括：消費(fèi)者通過刷身份證，與末端分銷商建立買賣雙方責(zé)任，用于實(shí)現(xiàn)食藥監(jiān)督產(chǎn)品召回；生產(chǎn)者刷身份證，建立分銷商與所述生產(chǎn)者雙方責(zé)任，用于產(chǎn)品原路召回；分銷商逐級刷身份證，建立分銷商間雙方責(zé)任，用于產(chǎn)品原路召回。本發(fā)明可以責(zé)任溯源倒逼生產(chǎn)者及各級中間商保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，消費(fèi)者與市場攤主間建立的責(zé)任溯源關(guān)系，倒逼市場攤主保證出售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。市場攤主為了減輕自身的責(zé)任，必須首先保證產(chǎn)品的來源清晰，即保證產(chǎn)品能往上一級分銷商或生產(chǎn)者溯源，從而減輕農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任。若農(nóng)產(chǎn)品不能往上一級溯源，則質(zhì)量安全責(zé)任將全部落在市場攤主身上。

技術(shù)研發(fā)人員：陳永森;梁宏合;藍(lán)唯;王運(yùn)儒;陸仲煙;秦玉燕;鄧有展;呂麗蘭;李冬桂;杜國冬;時(shí)鵬濤;梁冬麗
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.05
技術(shù)公布日：2017.10.20