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餐飲全自動三D智能配餐及銷售系統(tǒng)的制作方法

文檔序號:12804682閱讀:501來源:國知局
餐飲全自動三D智能配餐及銷售系統(tǒng)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及餐飲服務(wù)領(lǐng)域,特別是一種餐飲自動配餐以及自動銷售系統(tǒng)。



背景技術(shù):

目前,在一些大型企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校、以及辦公單位集中的場所,就餐有一個(gè)特點(diǎn),就是就餐人員眾多、就餐時(shí)間集中、就餐品種多樣。

傳統(tǒng)餐館的做法是在餐廳的售賣窗口,就餐者在窗口排隊(duì)等候,已做好的飯菜放在容器內(nèi),就餐人員一般是到餐品存放處,根據(jù)容器的菜品點(diǎn)菜,由售賣人員按照就餐人員的口述點(diǎn)菜,售賣人員收取現(xiàn)金或者就餐人員用飯卡支付相應(yīng)的飯菜金額,然后餐館中另外的員工手工取菜并放在食盒內(nèi)交給就餐人員;使得餐廳需要配備較多的人手為客戶點(diǎn)餐、收款、備餐、送餐,加上人工費(fèi)用越來越高,造成很多的人力、物力、時(shí)間的浪費(fèi)和耗費(fèi),而且容易在某一個(gè)環(huán)節(jié)或者在多個(gè)環(huán)節(jié)上出錯(cuò)。

現(xiàn)在也有一些餐廳實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)菜,就餐人員可以在點(diǎn)餐終端上完成點(diǎn)菜和付費(fèi),但基本都需要配備專門的點(diǎn)餐終端,這些點(diǎn)餐終端的成本相對較高,而且還需要餐廳配備人手為客戶備餐,也還是有人力、物力、時(shí)間的浪費(fèi)和耗費(fèi),還容易在某一環(huán)節(jié)出錯(cuò)。

也有一些餐廳可以遠(yuǎn)程點(diǎn)菜,就餐人員可以在遠(yuǎn)程完成點(diǎn)菜和付費(fèi),并預(yù)約到店取餐的時(shí)間;這也需要餐廳配備人手為客戶備餐,也還是有人力、物力、時(shí)間的浪費(fèi)和耗費(fèi),還容易在某一環(huán)節(jié)出錯(cuò);同時(shí),存在就餐人員提前到店,餐廳還沒有配餐,需等待較長時(shí)間才能取餐的情況;也存在就餐人員比預(yù)約時(shí)間很晚才到餐廳,餐廳配好的餐品變冷和餐品占用擺放的地方的情況。

針對上述現(xiàn)有就餐情況存在的問題,本發(fā)明提供了一種餐飲自動配餐以及自動銷售系統(tǒng);有了本發(fā)明,就餐人員可以在餐廳實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)菜和付費(fèi),也可以遠(yuǎn)程完成點(diǎn)菜和付費(fèi);并通過和遠(yuǎn)程就餐人員的位置共享判斷就餐人員在即將到達(dá)餐廳時(shí)候才開始為其配餐;而所有的點(diǎn)餐會自動轉(zhuǎn)換為控制信號由智能設(shè)備自動配餐,并送到取餐口給客戶提取。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明提供的是一種餐飲自動配餐以及自動銷售系統(tǒng);安裝了本發(fā)明的餐廳,就餐人員可以在餐廳實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)菜和付費(fèi),也可以遠(yuǎn)程完成點(diǎn)菜和付費(fèi);餐廳通過和遠(yuǎn)程就餐人員的位置共享判斷就餐人員在即將到達(dá)餐廳時(shí)候才開始為其配餐;所有的點(diǎn)餐訂單會自動轉(zhuǎn)換為控制信號由智能設(shè)備自動配餐,并送到取餐口給客戶提??;從點(diǎn)餐、付費(fèi)、配餐、送餐,均無人化、智能化,大大減少了人力、物力、時(shí)間的浪費(fèi)、耗費(fèi),也降低了出錯(cuò)的概率,同時(shí)還大大提高了出品的速度,提高餐廳的銷售;本發(fā)明包括以下技術(shù)內(nèi)容和操作步驟。

本發(fā)明為實(shí)現(xiàn)上述目的所采取的技術(shù)方案是:一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng),包括基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)、訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)、到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)、自動配餐控制系統(tǒng)、三d智能配餐設(shè)備;所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng),用于用餐者點(diǎn)餐,支付餐費(fèi),以及取餐,并能夠在遇到惡意取餐、意外取餐以及異常取餐等情況發(fā)生時(shí)候處理好之;所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng),用于判斷用餐者是否處在餐廳或者在距離餐廳10米(10米的距離可以按具體情況調(diào)整設(shè)定)以內(nèi)的地方,若是則將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)行排隊(duì)并配餐;若不是則將該用餐者的點(diǎn)餐訂單放在等待狀況,直到用餐者已經(jīng)處于距離餐廳10米以內(nèi)的地方才將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)行排隊(duì)并配餐,這樣可以既保證用餐者可以及時(shí)用餐,也可以保證不會因?yàn)榻o還沒有到餐廳的用餐者提前配餐而影響其它已經(jīng)在餐廳的用餐者的用餐時(shí)間;所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng),用于將排隊(duì)的用餐訂單轉(zhuǎn)為配餐指令,控制設(shè)備配餐;所述自動配餐控制系統(tǒng),用于按配餐指令指示,控制三d智能配餐設(shè)備自動配餐;所述三d智能配餐設(shè)備用于具體執(zhí)行配餐動作,并將餐品送到取餐口供用餐者取餐;所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng),有4個(gè)或者4個(gè)以上取餐口供用餐者取餐。

所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng),既可以用于正常狀態(tài)下用餐者在餐廳下單點(diǎn)餐,也可以在其它地方提前下單點(diǎn)餐,并支付餐費(fèi),以及隨后在餐廳取餐,還能夠處理好可能遇到的惡意取餐、意外取餐以及異常取餐等情況。

所述惡意取餐是指集合了等于或者多于取餐口數(shù)量的用餐者在所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)配餐完成將餐品送到取餐口后,故意全部不去取餐口取餐,導(dǎo)致所有取餐口被占,使所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)不能為后面的用餐訂單配餐;所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng),在所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)配餐完成將餐品送到某一個(gè)取餐口后,所述取餐口安裝有紅外探頭可以檢測取餐口中是否有餐品,并有計(jì)時(shí)裝置計(jì)算餐品停留時(shí)間;餐品超過一分鐘還沒被取走,所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)在餐廳安裝的視頻顯示器上提示催促所述用餐者取餐,同時(shí)也在餐廳安裝的聲音播放器提示催促所述用餐者取餐;超過五分鐘(這一時(shí)間可以設(shè)定并改變)還沒被取走,所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)將所述取餐口中的餐品,或者以抽獎(jiǎng)方式獎(jiǎng)勵(lì)給后面的用餐者,或者給所述三d智能配餐設(shè)備指令將所述取餐口中的餐品轉(zhuǎn)到備用地方。

所述同一個(gè)用餐者出現(xiàn)兩次惡意取餐行為后,所述的一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)將記錄存檔,并在以后拒絕所述惡意用餐者的用餐訂單。

所述意外取餐以及異常取餐是指某一個(gè)或者幾個(gè)用餐者沒有到所述取餐口取餐,導(dǎo)致一個(gè)或者幾個(gè)取餐口被占,使所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)在為后面的用餐訂單配餐時(shí)候受到影響;所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng),在所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)配餐完成將餐品送到某一個(gè)取餐口后,所述取餐口安裝有紅外探頭可以檢測取餐口中是否有餐品,并有計(jì)時(shí)裝置計(jì)算餐品停留時(shí)間;餐品超過一分鐘還沒被取走,所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)在餐廳安裝的視頻顯示器上提示催促所述用餐者取餐,同時(shí)也在餐廳安裝的聲音播放器提示催促所述用餐者取餐;超過十分鐘(這一時(shí)間可以設(shè)定并改變)還沒被取走,所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)將所述取餐口中的餐品,或者以抽獎(jiǎng)方式獎(jiǎng)勵(lì)給后面的用餐者,或者給所述三d智能配餐設(shè)備指令將所述取餐口中的餐品轉(zhuǎn)到備用地方。

所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng),餐廳安裝了gps信號放大器,以保證用餐者手機(jī)能正常使用定位功能,從而可以準(zhǔn)確、快速的將用餐者當(dāng)前所在位置準(zhǔn)確上傳到餐廳;餐廳收到用餐者手機(jī)上傳的位置信息后,可準(zhǔn)確判斷用餐者與餐廳的距離;在餐廳現(xiàn)場點(diǎn)餐的用餐者,其點(diǎn)餐訂單直接進(jìn)入所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)中的配餐隊(duì)列進(jìn)行排隊(duì)并配餐;所述的訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)測量到遠(yuǎn)程點(diǎn)餐的用餐者在距離餐廳10米(10米的距離可以按具體情況調(diào)整設(shè)定)以內(nèi)的地方,則將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)入所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)中的配餐隊(duì)列進(jìn)行排隊(duì)并配餐;所述遠(yuǎn)程點(diǎn)餐的用餐者在距離餐廳10米以外,所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)將該用餐者的點(diǎn)餐訂單放在等待狀況,直到用餐者已經(jīng)處于距離餐廳10米以內(nèi)的地方才將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)入所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)中的配餐隊(duì)列進(jìn)行排隊(duì)并配餐。

所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng),接收訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)下發(fā)的訂單信息和配餐指令,進(jìn)行訂單內(nèi)容解析,轉(zhuǎn)換成自動配餐控制系統(tǒng)可識別的配餐指令,發(fā)送給自動配餐控制系統(tǒng)。

所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)接收訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)下發(fā)的取餐口電動門信息和電動門控制指令,轉(zhuǎn)換成自動配餐控制系統(tǒng)可識別的開、關(guān)門指令。

所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)接收訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)下發(fā)的取餐口信息和取餐口查詢指令,轉(zhuǎn)換成自動配餐控制系統(tǒng)可識別的查詢?nèi)〔涂诓推肥欠袢∽叩闹噶睢?/p>

所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)接收訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)下發(fā)的餐品架信息和餐品架查詢指令,轉(zhuǎn)換成自動配餐控制系統(tǒng)可識別的餐品架查詢指令。

所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)接收訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)下發(fā)的每一條指令,都會將指令的執(zhí)行結(jié)果,反饋回到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)。

所述自動配餐控制系統(tǒng)接收到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)指令,對指令進(jìn)行解析,然后控制3d智能配餐設(shè)備完成配餐動作。

所述自動配餐控制系統(tǒng)接收到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)指令,對指令進(jìn)行解析,然后控制3d智能配餐設(shè)備完成控制取餐口電動門的開、關(guān)。

所述自動配餐控制系統(tǒng)接收到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)指令,對指令進(jìn)行解析,然后控制3d智能配餐設(shè)備完成對取餐口的餐品是否已取走的判斷。

所述自動配餐控制系統(tǒng)接收到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)指令,對指令進(jìn)行解析,然后控制3d智能配餐設(shè)備完成對餐品柜中餐品狀況的判斷,并執(zhí)行相應(yīng)的聲光指示動作。

所述三d智能配餐設(shè)備用于具體執(zhí)行配餐動作,并將餐品送到取餐口供用餐者取餐。

所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有控制箱,控制箱里面安裝有所述自動配餐控制系統(tǒng)的控制線路板,所述自動配餐控制系統(tǒng)的控制線路板發(fā)出控制信號,驅(qū)動電機(jī)動作。

所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有x,y,z三個(gè)直線絲桿的三軸運(yùn)動,可以推動或者控制抓手在三d空間上任一點(diǎn)動作或停留;每個(gè)方向的運(yùn)動均備有兩根平行直線絲桿,以保證運(yùn)動的平穩(wěn)性和可靠性;所述抓手在x,y兩個(gè)水平方向的運(yùn)動距離一個(gè)在2.5米以上,另一個(gè)在0.6米以上,所述抓手在z垂直方向的運(yùn)動距離在1米以上,這讓所述抓手有足夠大的空間可以活動,滿足多品種餐品的擺放要求和配餐所需的空間要求。

所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有抓手,所述抓手由電機(jī)控制其開合,合的時(shí)候表示已經(jīng)抓取了餐品,開的時(shí)候表示放下餐品或者處于空閑狀態(tài);所述抓手的開合結(jié)構(gòu)是臺階式結(jié)構(gòu),可以在動作行程較小情況下方便的抓取大小不同的餐品盤(碗);所述抓手的開合結(jié)構(gòu)在抓取餐品盤(碗)時(shí)候有四個(gè)點(diǎn)托住餐品盤(碗),有兩個(gè)點(diǎn)壓住餐品盤(碗),保證抓手在運(yùn)動時(shí)候,所抓取餐品盤(碗)能可靠穩(wěn)定不傾斜。

所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有4個(gè)或者4個(gè)以上取餐口,每一個(gè)所述取餐口下面都裝有紅外探頭,可以檢測取餐口中是否有餐品;每一個(gè)所述取餐口都裝有掃碼器和電動門,用餐者掃碼之后,所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)將收到該二維碼信息,并將其與數(shù)據(jù)庫中待取走餐品的二維碼進(jìn)行比對;比對通過后,發(fā)送開門指令到所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng),再由所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)發(fā)送指令到所述自動配餐控制系統(tǒng),控制相應(yīng)的電動門打開;用餐者取走餐品之后,紅外探頭將信號送到所述自動配餐控制系統(tǒng),所述自動配餐控制系統(tǒng)發(fā)送關(guān)門指令,電動門關(guān)閉。

所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有4個(gè)或者4個(gè)以上餐品柜,以及4個(gè)以上餐品架;所述餐品垂直排列放在所述餐品架中,所述餐品架則放在所述餐品柜中;所述餐品柜的下面安裝有紅外探頭,可以檢測所述餐品柜中的餐品架是否有餐品,有餐品時(shí)候所述抓手可以執(zhí)行抓取動作,沒有餐品時(shí)候所述抓手停止執(zhí)行抓取動作;所述餐品柜裝有聲光提示,沒有餐品時(shí)候所述餐品柜發(fā)出聲光提示,提示更換已經(jīng)取空的餐品架,換進(jìn)裝有餐品的餐品架;所述餐品柜安裝有紅外石英管和水蒸汽發(fā)熱管,用于對所述餐品保溫;所述紅外石英管和水蒸汽發(fā)熱管按需要通電,且不同時(shí)通電,但可以都不通電。

就餐人員可以在餐廳實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)菜和付費(fèi),也可以遠(yuǎn)程完成點(diǎn)菜和付費(fèi),減少了餐廳的點(diǎn)菜和收款人員,降低了人力成本和人為出錯(cuò)可能。

通過和遠(yuǎn)程就餐人員的位置共享判斷就餐人員在即將到達(dá)餐廳時(shí)候才開始為其配餐,避免了就餐人員提前到店,餐廳還沒有配餐,需等待較長時(shí)間才能取餐的情況;也避免了就餐人員比預(yù)約時(shí)間很晚才到餐廳,餐廳配好的餐品變冷和餐品占用擺放的地方的情況。

所有的點(diǎn)餐自動轉(zhuǎn)換為控制信號由智能設(shè)備自動配餐,并送到取餐口給客戶提??;從點(diǎn)餐、付費(fèi)、配餐、送餐,均無人化、自動化、智能化,大大減少了人力、物力、時(shí)間的浪費(fèi)、耗費(fèi),降低了成本也降低了出錯(cuò)的概率,同時(shí)還大大提高了出品的速度,提高餐廳的銷售量。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的三d智能配餐設(shè)備主視圖;

圖2為本發(fā)明的三d智能配餐設(shè)備側(cè)視圖;

圖3為本發(fā)明的三d智能配餐設(shè)備俯視圖;

圖4為本發(fā)明的三d智能配餐設(shè)備抓手圖;

圖5為本發(fā)明的三d智能配餐設(shè)備抓手抓取小口餐盒圖;

圖6為本發(fā)明的三d智能配餐設(shè)備抓手抓取大口餐盒圖;

圖7為本發(fā)明的流程圖。

具體實(shí)施方式

請參閱圖1到圖7,一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)(圖7為流程圖),包括基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)、訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)、到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)、自動配餐控制系統(tǒng)、三d智能配餐設(shè)備;所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)用于用餐者點(diǎn)餐,支付餐費(fèi),以及取餐,并能夠在遇到惡意取餐、意外取餐以及異常取餐等情況發(fā)生時(shí)候處理好之;所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)用于判斷用餐者是否處在餐廳或者在距離餐廳10米(10米的距離可以按具體情況調(diào)整設(shè)定)以內(nèi)的地方,若是則將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)行排隊(duì)并配餐;若不是則將該用餐者的點(diǎn)餐訂單放在等待狀況,直到用餐者已經(jīng)處于距離餐廳10米以內(nèi)的地方才將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)行排隊(duì)并配餐,這樣可以既保證用餐者可以及時(shí)用餐,也可以保證不會因?yàn)榻o還沒有到餐廳的用餐者提前配餐而影響其它已經(jīng)在餐廳的用餐者的用餐時(shí)間;所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)用于將排隊(duì)的用餐訂單轉(zhuǎn)為配餐指令,控制設(shè)備配餐;所述自動配餐控制系統(tǒng)用于按配餐指令指示,控制三d智能配餐設(shè)備(圖1,2,3)自動配餐;所述三d智能配餐設(shè)備用于具體執(zhí)行配餐動作,并將餐品送到取餐口供用餐者取餐;所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)有4個(gè)或者4個(gè)以上取餐口供用餐者取餐。

參閱圖7,用餐者基于所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)既可以在餐廳下單點(diǎn)餐,也可以在其它地方提前下單點(diǎn)餐,并支付餐費(fèi),以及隨后在所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)配餐完畢,收到取餐通知時(shí)在餐廳的取餐口掃碼正確后取餐。

所述取餐口安裝有紅外探頭可以檢測取餐口中是否有餐品,并有計(jì)時(shí)裝置計(jì)算餐品停留時(shí)間;餐品超過一分鐘還沒被取走,所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)在餐廳安裝的視頻顯示器上提示催促所述用餐者取餐,同時(shí)也在餐廳安裝的聲音播放器提示催促所述用餐者取餐;超過五分鐘(這一時(shí)間可以設(shè)定并改變)還沒被取走,所述基于互聯(lián)網(wǎng)微信公眾號的點(diǎn)餐付費(fèi)及取餐系統(tǒng)將所述取餐口中的餐品,或者以抽獎(jiǎng)方式獎(jiǎng)勵(lì)給后面的用餐者,或者給所述三d智能配餐設(shè)備指令將所述取餐口中的餐品轉(zhuǎn)到備用地方;通過這種方法,所述一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)可以處理好惡意取餐、意外取餐以及異常取餐情況的發(fā)生;所述同一個(gè)用餐者出現(xiàn)兩次惡意取餐行為后,所述的一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)將記錄存檔,并在以后拒絕所述惡意用餐者的用餐訂單;通過拒絕所述惡意用餐者的用餐訂單,所述的一種餐飲全自動三d智能配餐及銷售系統(tǒng)可以杜絕所述惡意用餐者的多次騷擾。

參閱圖7,用餐者點(diǎn)餐并付費(fèi)后,將形成訂單,訂單進(jìn)入所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng);餐廳安裝了gps信號放大器,以保證用餐者手機(jī)能正常使用定位功能,從而可以準(zhǔn)確、快速的將用餐者當(dāng)前所在位置準(zhǔn)確上傳到餐廳;餐廳收到用餐者手機(jī)上傳的位置信息后,可準(zhǔn)確判斷用餐者與餐廳的距離;在餐廳現(xiàn)場點(diǎn)餐的用餐者,其點(diǎn)餐訂單直接進(jìn)入所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)中的配餐隊(duì)列進(jìn)行排隊(duì)并配餐;所述的訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)測量到遠(yuǎn)程點(diǎn)餐的用餐者在距離餐廳10米(10米的距離可以按具體情況調(diào)整設(shè)定)以內(nèi)的地方,則將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)行排隊(duì)并配餐;所述遠(yuǎn)程點(diǎn)餐的用餐者在距離餐廳10米以外,所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)將該用餐者的點(diǎn)餐訂單放在等待狀況,直到用餐者已經(jīng)處于距離餐廳10米以內(nèi)的地方才將該用餐者的點(diǎn)餐訂單進(jìn)行排隊(duì)并配餐。

參閱圖7,所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)將訂單信息和配餐指令下發(fā)給所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng),所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)通過單片機(jī)進(jìn)行訂單內(nèi)容解析,轉(zhuǎn)換成所述自動配餐控制系統(tǒng)可識別的配餐指令,發(fā)送給所述自動配餐控制系統(tǒng);除了配餐指令,所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)還將取餐口電動門信息和電動門控制指令、取餐口查詢指令、餐品架信息和餐品架查詢指令下發(fā)給所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng),所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)通過單片機(jī)進(jìn)行內(nèi)容解析,轉(zhuǎn)換成所述自動配餐控制系統(tǒng)可識別的相應(yīng)指令,發(fā)送給所述自動配餐控制系統(tǒng);所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)接收訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)下發(fā)的每一條指令,都會將指令的執(zhí)行結(jié)果,反饋回到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)。

參閱圖7,所述自動配餐控制系統(tǒng)接收到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)若干指令,對指令進(jìn)行解析,然后控制所述3d智能配餐設(shè)備的電動抓手在x、y、z三個(gè)方向上動作和抓取動作,完成配餐動作;完成對取餐口的餐品是否已取走的判斷以及控制取餐口電動門的開、關(guān);完成對餐品柜中餐品狀況的判斷,并執(zhí)行相應(yīng)的聲光指示動作,提醒需要添加餐品。

參閱圖1、2、3,所述三d智能配餐設(shè)備用于具體執(zhí)行配餐動作,并將餐品送到取餐口供用餐者取餐。

參閱圖2、3之7,所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有控制箱,控制箱里面安裝有所述自動配餐控制系統(tǒng)的控制線路板,所述自動配餐控制系統(tǒng)的控制線路板發(fā)出控制信號,驅(qū)動電機(jī)動作。

參閱圖1、2、3之1、2、3,所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有x,y,z三個(gè)直線絲桿的三軸運(yùn)動,可以推動或者控制抓手在三d空間上任一點(diǎn)動作或停留;每個(gè)方向的運(yùn)動均備有兩根平行直線絲桿,以保證運(yùn)動的平穩(wěn)性和可靠性;所述抓手在x,y兩個(gè)水平方向的運(yùn)動距離一個(gè)在2.5米以上,另一個(gè)在0.6米以上,所述抓手在z垂直方向的運(yùn)動距離在1米以上,這讓所述抓手有足夠大的空間可以活動,滿足多品種餐品的擺放要求和配餐所需的空間要求。

參閱圖1、2之6,和圖4、5、6,所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有抓手,所述抓手由電機(jī)控制其開合,合的時(shí)候表示已經(jīng)抓取了餐品,開的時(shí)候表示放下餐品或者處于空閑狀態(tài);所述抓手的開合結(jié)構(gòu)是臺階式結(jié)構(gòu),可以在動作行程較小情況下方便的抓取大小不同的餐品盤(碗);所述抓手的開合結(jié)構(gòu)在抓取餐品盤(碗)時(shí)候有四個(gè)點(diǎn)托住餐品盤(碗),有兩個(gè)點(diǎn)壓住餐品盤(碗),保證抓手在運(yùn)動時(shí)候,所抓取餐品盤(碗)能可靠穩(wěn)定不傾斜。

參閱圖1、2、3之5,所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有4個(gè)或者4個(gè)以上取餐口,每一個(gè)所述取餐口下面都裝有紅外探頭,可以檢測取餐口中是否有餐品;每一個(gè)所述取餐口都裝有掃碼器和電動門,用餐者掃碼之后,所述訂單到位排隊(duì)系統(tǒng)將收到該二維碼信息,并將其與數(shù)據(jù)庫中待取走餐品的二維碼進(jìn)行比對;比對通過后,發(fā)送開門指令到所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng),再由所述到位訂單轉(zhuǎn)為配餐指令系統(tǒng)發(fā)送指令到所述自動配餐控制系統(tǒng),控制相應(yīng)的電動門打開;用餐者取走餐品之后,紅外探頭將信號送到所述自動配餐控制系統(tǒng),所述自動配餐控制系統(tǒng)發(fā)送關(guān)門指令,電動門關(guān)閉。

參閱圖1、2、3之4,所述的三d智能配餐設(shè)備裝備有4個(gè)或者4個(gè)以上餐品柜,以及4個(gè)以上餐品架;所述餐品垂直排列放在所述餐品架中,所述餐品架則放在所述餐品柜中;所述餐品柜的下面安裝有紅外探頭,可以檢測所述餐品柜中的餐品架是否有餐品,有餐品時(shí)候所述抓手可以執(zhí)行抓取動作,沒有餐品時(shí)候所述抓手停止執(zhí)行抓取動作;所述餐品柜裝有聲光提示,沒有餐品時(shí)候所述餐品柜發(fā)出聲光提示,提示更換已經(jīng)取空的餐品架,換進(jìn)裝有餐品的餐品架;所述餐品柜安裝有紅外石英管和水蒸汽發(fā)熱管,用于對所述餐品保溫;所述紅外石英管和水蒸汽發(fā)熱管按需要通電,且不同時(shí)通電,但可以都不通電。

對具體實(shí)施例的描述僅僅是為幫助理解本發(fā)明,而不是用來限制本發(fā)明的;任何本領(lǐng)域技術(shù)人員均可以利用本發(fā)明的思想進(jìn)行一些改動和變化,只要其技術(shù)手段沒有脫離本發(fā)明的思想和要點(diǎn),仍然在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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