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一種電飯煲的煮飯控制方法

文檔序號(hào):6327994閱讀:264來源:國知局
專利名稱:一種電飯煲的煮飯控制方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明是一種電飯煲的煮飯控制方法,屬于對(duì)電飯煲煮飯控制方法的改造技術(shù)。
背景技術(shù)
目前市面上常見的電飯煲一般都是在內(nèi)膽底部外側(cè)和上蓋上分別設(shè)置有溫度感應(yīng)器,其煮飯過程中存在以下缺憾
1)由于本身材質(zhì)吸熱問題,導(dǎo)致在烹飪小量食物時(shí),感溫速度滯后于實(shí)際溫度,導(dǎo)致階段遷移滯后,帶來溢出問題。2)由于對(duì)烹飪量的判斷不準(zhǔn)確,導(dǎo)致維持沸騰階段的平均功率判斷不準(zhǔn)確,造成小量煮飯時(shí)鍋底偏黃的問題。此外,由于加工工藝等因素的影響,熱盤在向金屬內(nèi)鍋熱傳遞的過程中也會(huì)出現(xiàn)偏差,當(dāng)因某些原因造成熱導(dǎo)率下降時(shí),大量的熱量積聚在熱盤上,即使控制器檢測到遷移條件滿足或者溫度條件滿足需要調(diào)整平均功率時(shí),積聚的熱量仍會(huì)導(dǎo)致溢出問題,弄臟烹飪環(huán)境,甚至造成安全事故。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于考慮上述問題而提供一種能夠依據(jù)溫升趨勢(shì)提前作出準(zhǔn)確判斷、有效防止溢出、控制簡單方便的電飯煲的煮飯控制方法。實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是電飯煲的煮飯控制方法,至少包括以下兩個(gè)階段
加熱一階段S3 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置持續(xù)加熱,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的加熱一階段底部控制溫度的最高值Tb3max和最低值Tb^iiin進(jìn)行比較,當(dāng)Tb彡Tb3max時(shí),底部加熱裝置停止加熱;當(dāng) Tb<Tb3min時(shí),底部加熱裝置開始加熱;否則將下一個(gè)底部溫度信號(hào)Tb進(jìn)行上述比較,反復(fù)循環(huán)直至檢測到的上蓋溫度信號(hào)Tt >米量判斷上蓋溫度Tt2,將計(jì)時(shí)器計(jì)得的時(shí)間t與預(yù)設(shè)的米量判斷時(shí)間t3比較,如果t ^ t3則繼續(xù)加熱,直至Tt >加熱一階段遷移上蓋溫度 Tt3 (Tt3>Tt2)且Tb >加熱一階段遷移底部溫度Tb5,將t值寄存并賦予標(biāo)簽tz,進(jìn)入下一個(gè)階段;如果t<t3,則立即將t值寄存并賦予標(biāo)簽tz,進(jìn)入下一個(gè)階段;
維持沸騰階段S7 主控制器根據(jù)時(shí)間tz的長短、預(yù)設(shè)的平均功率Pl表格、維持沸騰階段遷移底部溫度Tb4表格,確定對(duì)應(yīng)的加熱平均功率Pl和維持沸騰遷移底部溫度Tb4,主控制器控制底部加熱裝置以平均功率Pl進(jìn)行加熱,并將檢測的底部溫度信號(hào)Tb與Tb4相比較,當(dāng)Tb彡Tb4時(shí),煮飯結(jié)束。上述方案中,米量判斷是指判斷米量的等級(jí)大小。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括加熱一階段S3前的吸水階段S2:計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb,并與預(yù)設(shè)的吸水階段底部控制溫度的最高值Tb2max和最低值Tb^iiin進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb彡Tb2max時(shí)底部加熱裝置停止加熱,當(dāng) Tb<Tl32min時(shí)底部加熱裝置開始加熱;直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的吸水時(shí)間t2時(shí),進(jìn)入下一階段。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括吸水階段S2前的預(yù)熱階段Sl 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的預(yù)熱階段底部控制溫度的最高值Tblmax和最低值Tblmin、預(yù)熱階段上蓋控制溫度的最高值Ttlmax 和最低值Ttlmin進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb彡Tblmax時(shí)底部加熱裝置停止加熱,TKTblmin時(shí)底部加熱裝置開始加熱;當(dāng)Tt STtlmax時(shí)上蓋加熱裝置停止加熱,TtCTtlmin時(shí)上蓋加熱裝置開始加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的預(yù)熱時(shí)間tl時(shí),進(jìn)入下一階段。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括預(yù)熱階段Sl前的檢測階段SO 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的初始底部溫度TbO和初始上蓋溫度TtO進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb > TbO或者Tt ^ TtO時(shí)判斷為異常情況, TKTbO且Tt<Tto時(shí)判斷為正常情況,以計(jì)時(shí)器t達(dá)到設(shè)定的檢測時(shí)間to時(shí)為有效數(shù)據(jù),異常情況下進(jìn)行異常情況處理,正常情況下進(jìn)入下一階段。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括加熱一階段S3后的停止一階段S4:計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置停止加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的停止一時(shí)間t4時(shí), 進(jìn)入下一個(gè)階段。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括停止一階段S4后的加熱二階段S5 底部加熱裝置持續(xù)加熱,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)1 和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與設(shè)定的加熱一階段底部控制溫度的最高值Il^max和最低值Tbailin進(jìn)行比較,Tb彡Tb3max時(shí),底部加熱裝置停止加熱;Tb< Tb3min時(shí),底部加熱裝置開始加熱;直至Tt >加熱二階段遷移上蓋溫度Tt4且Tb >加熱一階段遷移底部溫度Tb5,進(jìn)入下一個(gè)階段。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括加熱二階段S5后的停止二階段S6 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置停止加熱,上蓋加熱裝置加熱,主控制器接收檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的維持沸騰階段上蓋控制溫度的最高值Tt5max和最低值Tt5min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tt > Tt5max時(shí)上蓋加熱裝置42停止加熱,Tt<Tt5min時(shí)上蓋加熱裝置開始加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的停止二時(shí)間t5時(shí),進(jìn)入下一個(gè)階段。上述電飯煲的煮飯控制方法,還包括維持沸騰階段S7后的燜飯階段S8 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置停止加熱,上蓋加熱裝置開始加熱,主控制器接收檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的維持沸騰階段上蓋控制溫度的最高值Tt5max和最低值Tt5min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tt彡Tt5max時(shí)上蓋加熱裝置停止的加熱,Tt<Tt5min時(shí)上蓋加熱裝置開始加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的燜飯時(shí)間憂時(shí),完成煮飯過程。本發(fā)明由于采用的是在加熱過程中根據(jù)加熱溫升的趨勢(shì)來判斷是否達(dá)到遷移條件,很好的解決了提前判斷的問題,對(duì)于解決小米量煮飯、大功率加熱、大熱量積聚等問題帶來的判斷延遲及溢出問題,提供了一種非常簡單有效的方法。


圖1為本發(fā)明電飯煲的結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2為本發(fā)明電飯煲的控制裝置原理框圖3為本發(fā)明電飯煲煮飯過程中的溫度變化示意圖; 圖為本發(fā)明電飯煲煮飯過程的控制流程圖。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明中電飯煲的結(jié)構(gòu)示意圖如圖1所示,包括有煲體1、置于煲體1內(nèi)用于盛放食物的內(nèi)膽2、對(duì)內(nèi)膽2進(jìn)行封蓋的上蓋裝置3、對(duì)內(nèi)膽及食物進(jìn)行加熱的底部加熱裝置41 和上蓋加熱裝置42、設(shè)置在內(nèi)膽底部外側(cè)用于檢測內(nèi)膽溫度的底測溫器5、設(shè)置在上蓋裝置中用于檢測上蓋溫度的蓋測溫器6和控制煮飯工作的控制裝置7,控制裝置7包括有集成一體的主控制器8、計(jì)時(shí)器9、溫度存儲(chǔ)器10和時(shí)間存儲(chǔ)器11,計(jì)時(shí)器9、溫度存儲(chǔ)器10、時(shí)間存儲(chǔ)器11分別與主控制器8連接,底測溫器5和蓋測溫器6的輸出端與主控制器8的輸入端連接,主控制器8的輸出端與底部加熱裝置41、上蓋加熱裝置42電連接。溫度存儲(chǔ)器10中預(yù)設(shè)有初始底部溫度TbO、預(yù)熱階段底部控制溫度的最高值 Tb Imax和最低值Tb Imin,吸水階段底部控制溫度的最高值Tb2maX和最低值Tbanin、加熱一階段底部控制溫度的最高值Tb3max和最低值Tb;3min、加熱一階段遷移底部溫度Tb5、維持沸騰階段遷移底部溫度Tb4和初始上蓋溫度TtO、預(yù)熱階段上蓋控制溫度的最高值Ttlmax 和最低值Ttlmin、米量判斷上蓋溫度Tt2、加熱一階段遷移上蓋溫度Tt3、加熱二階段遷移上蓋溫度Tt4、維持沸騰階段上蓋控制溫度的最高值Tt5max和最低值Tt5min ;時(shí)間存儲(chǔ)器 11中預(yù)設(shè)有檢測時(shí)間t0、預(yù)熱時(shí)間tl、吸水時(shí)間t2、米量判斷時(shí)間t3、停止一時(shí)間t4、停止二時(shí)間t5和燜飯時(shí)間t6 ;主控制器8中設(shè)置與個(gè)等級(jí)米量相對(duì)應(yīng)的平均功率表格和維持沸騰階段遷移底部溫度Tb4表格,主控制器8根據(jù)底測溫器5和蓋測溫器6輸出的溫度信號(hào)與溫度存儲(chǔ)器10中預(yù)設(shè)的溫度參數(shù)的比較結(jié)果、計(jì)時(shí)器9輸出的時(shí)間信號(hào)與時(shí)間存儲(chǔ)器 11中預(yù)設(shè)的時(shí)間參數(shù)的比較結(jié)果來控制底部加熱裝置41、上蓋加熱裝置42的動(dòng)作。如圖3、圖4所示,本發(fā)明電飯煲的煮飯控制方法,包括以下9個(gè)階段
1)檢測階段SO 主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,同時(shí)主控制器8接收底測溫器5檢測的內(nèi)膽底部溫度信號(hào)Tb和蓋測溫器6檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并不斷跟初始底部溫度TbO和初始上蓋TtO進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb > TbO或者Tt ^ TtO時(shí)判斷為異常情況,TKTbO 且Tt<TtO時(shí)判斷為正常情況,以計(jì)時(shí)器t達(dá)到設(shè)定檢測時(shí)間to時(shí)為有效數(shù)據(jù),異常情況下進(jìn)行異常情況處理,正常情況下進(jìn)入下一階段?;妙A(yù)熱階段Si:主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,同時(shí)主控制器8接收底測溫器5檢測的內(nèi)膽底部溫度信號(hào)Tb和蓋測溫器6檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并不斷跟預(yù)設(shè)溫度TbImax、Tblmin和TtImax、Ttlmin進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb彡Tblmax時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)停止底部加熱裝置41的加熱,反之,TKTblmin時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)開始底部加熱裝置41的加熱;當(dāng)Tt彡Ttlmax時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)停止上蓋加熱裝置42的加熱,反之,TtCTtlmin時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)開始上蓋加熱裝置42的加熱,計(jì)時(shí)器9的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定時(shí)間tl時(shí),關(guān)閉加熱裝置41、42進(jìn)入下一階段。幻吸水階段S2:主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,同時(shí)主控制器8接收底測溫器5檢測的內(nèi)膽底部溫度信號(hào)Tb,并不斷跟預(yù)設(shè)溫度Tb2max、Tb2min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng) Tb彡Tb2max時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)停止底部加熱裝置41的加熱,反之,TKTbanin時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)開始底部加熱裝置41的加熱;計(jì)時(shí)器9的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定時(shí)間t2時(shí),關(guān)閉加熱裝置41、42進(jìn)入下一階段。4)加熱一階段S3 主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,并驅(qū)動(dòng)底部加熱裝置41 持續(xù)對(duì)食物加熱,同時(shí)主控制器8接收底測溫器5檢測的內(nèi)膽底部溫度信號(hào)Tb和蓋測溫器6檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,Tb彡Tb3max時(shí),底部加熱裝置41停止加熱;Tb<Tb;3min時(shí),底部加熱裝置41開始加熱;否則將下一個(gè)底部溫度信號(hào)Tb進(jìn)行上述比較,反復(fù)循環(huán)直至檢測到的上蓋溫度信號(hào)Tt彡Tt2,將計(jì)時(shí)器9計(jì)得的時(shí)間t與預(yù)設(shè)時(shí)間t3比較,如果t彡t3, 則繼續(xù)加熱,直至Tt ^ Tt3 (Tt3> Tt2)且1 > Tb5將t值寄存在時(shí)間存儲(chǔ)器11中并賦予標(biāo)簽tz,進(jìn)入下一個(gè)階段;如果t<t3,則立即將t值寄存在時(shí)間存儲(chǔ)器11中并賦予標(biāo)簽 tz,進(jìn)入下一個(gè)階段;
5)停止一階段S4主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,停止加熱器4的加熱,計(jì)時(shí)器9的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定時(shí)間t4時(shí),進(jìn)入下一個(gè)階段;
6)加熱二階段S5主控制器8驅(qū)動(dòng)底部加熱裝置41持續(xù)對(duì)食物加熱,同時(shí)主控制器8 接收底測溫器5檢測的內(nèi)膽底部溫度信號(hào)Tb和蓋測溫器6檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并按以下規(guī)則驅(qū)動(dòng)底部加熱裝置41的加熱動(dòng)作Tb ^ Tb3max時(shí),底部加熱裝置41停止加熱;Tb< Tb3min時(shí),底部加熱裝置41開始加熱;直至Tt ^ Tt4且Tb > Tb5,進(jìn)入下一個(gè)階段。7)停止二階段S6 主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,停止底部加熱裝置41 的加熱,開始上蓋加熱裝置42加熱,接收蓋測溫器6檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并不斷跟預(yù)設(shè)溫度Tt5max、Tt5min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tt彡Tt5max時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)停止上蓋加熱裝置 42的加熱,Tt<Tt5min時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)開始上蓋加熱裝置42的加熱,計(jì)時(shí)器9的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定時(shí)間t5時(shí),進(jìn)入下一個(gè)階段。8)維持沸騰階段S7 主控制器8根據(jù)加熱一階段S3中寄存的tz時(shí)間的長短,判斷米量的大小等級(jí),并根據(jù)主控制器8中預(yù)設(shè)的平均功率表格、維持沸騰階段遷移底部溫度Tb4表格,確定該米量等級(jí)所對(duì)應(yīng)的底部加熱裝置41的加熱平均功率Pl和維持沸騰遷移底部溫度Tb4的溫度高低。主控制器8接收底測溫器5檢測的內(nèi)膽底部溫度信號(hào)Tb,與 Tb4相比較,當(dāng)Tb彡Tb4時(shí),進(jìn)入下一個(gè)階段。本階段的重點(diǎn)在于Pl和Tb4是隨著tz的長短而變化的。9)燜飯階段S8 主控制器8使計(jì)時(shí)器9從零開始計(jì)時(shí)t,停止底部加熱裝置41的加熱,開始上蓋加熱裝置42加熱,蓋測溫器6檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并不斷跟預(yù)設(shè)溫度 Tt5max,Tt5min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tt彡Tt5max時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)停止上蓋加熱裝置42的加熱,反之,Tt<Tt5min時(shí)主控制器8發(fā)出信號(hào)開始上蓋加熱裝置42的加熱,計(jì)時(shí)器9的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定時(shí)間t6時(shí),完成煮飯過程。本實(shí)施例中,各溫度值、時(shí)間值均選擇為煮飯時(shí)的最佳值,Tb0=35 V, Tblmax=42°C, Tblmin=38°C, Tb2max=62°C,Tb2min=58°C,Tb3max=125 °C,Tb3min=120 °C, Tb5=85 "C, Tb4=130 "C, Tt0=35 "C, Ttlmax=25 "C, Ttlmin=20 "C, Tt2=45 "C, Tt3=55 "C, Tt4=70°C, Tt5max=125°C, Tt5min=115°C, t0=30s, tl=5min, t2=7min, t3=7min, t4=2min, t5=2min, t6=7min。根據(jù)不同產(chǎn)品其本身的結(jié)構(gòu)、性能等因素差異,可將各時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)計(jì)成不同的值。如 TbO 優(yōu)選為 30-40°C范圍,Tblmax、Tblmin 優(yōu)選為 38_42°C范圍,Tb2max、Tb2min 優(yōu)選為58-62 °C范圍,Tb3max、Tb3min優(yōu)選為120_125 °C范圍,作5優(yōu)選為80-90 °C范圍,Tb4 優(yōu)選為120-140°C范圍,TtO優(yōu)選為30-40°C范圍,TtImax、TtImin優(yōu)選為20_25°C范圍,Tt2 優(yōu)選為40-50°C范圍,Tt3優(yōu)選為50-60°C范圍,Tt4優(yōu)選為60_80°C范圍,Tt5max、Tt5min 優(yōu)選為115-125°C范圍,t0推薦優(yōu)選25-35秒范圍,tl推薦優(yōu)選3_7分鐘范圍,t2推薦優(yōu)選3-10分鐘范圍,t3推薦優(yōu)選5-8分鐘范圍,t4推薦優(yōu)選1-2分鐘范圍,t5推薦優(yōu)選0_3 分鐘范圍,t6推薦優(yōu)選3-10分鐘范圍。 本實(shí)施例電飯煲的煮飯方法過程較多,也可適當(dāng)刪減部分對(duì)煮飯效果影響不大的階段,如僅保留加熱一階段S3和維持沸騰階段S7,也可以達(dá)到防止煮飯溢出的效果。
權(quán)利要求
1.一種電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于,包括以下兩個(gè)階段加熱一階段S3 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置持續(xù)加熱,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的加熱一階段底部控制溫度的最高值Tb3max和最低值Tb^iiin進(jìn)行比較,當(dāng)Tb彡Tb3max時(shí),底部加熱裝置停止加熱;當(dāng) Tb<Tb3min時(shí),底部加熱裝置開始加熱;否則將下一個(gè)底部溫度信號(hào)Tb進(jìn)行上述比較,反復(fù)循環(huán)直至檢測到的上蓋溫度信號(hào)Tt >米量判斷上蓋溫度Tt2,將計(jì)時(shí)器計(jì)得的時(shí)間t與預(yù)設(shè)的米量判斷時(shí)間t3比較,如果t ^ t3則繼續(xù)加熱,直至Tt >加熱一階段遷移上蓋溫度 Tt3 (Tt3>Tt2)且Tb >加熱一階段遷移底部溫度Tb5,將t值寄存并賦予標(biāo)簽tz,進(jìn)入下一個(gè)階段;如果t<t3,則立即將t值寄存并賦予標(biāo)簽tz,進(jìn)入下一個(gè)階段;維持沸騰階段S7 主控制器根據(jù)時(shí)間tz的長短、預(yù)設(shè)的平均功率Pl表格、維持沸騰階段遷移底部溫度Tb4表格,確定對(duì)應(yīng)的加熱平均功率Pl和維持沸騰遷移底部溫度Tb4,主控制器(8)控制底部加熱裝置以平均功率Pl進(jìn)行加熱,并將檢測的底部溫度信號(hào)Tb與Tb4 相比較,當(dāng)Tb彡Tb4時(shí),煮飯結(jié)束。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于,還包括加熱一階段S3前的吸水階段S2 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb,并與預(yù)設(shè)的吸水階段底部控制溫度的最高值H^max和最低值Tbaiiin進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb彡Tb2max時(shí)底部加熱裝置停止加熱,當(dāng)Tb<Tl32min時(shí)底部加熱裝置開始加熱;直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的吸水時(shí)間t2時(shí),進(jìn)入下一階段。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于,還包括吸水階段S2前的預(yù)熱階段Sl 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的預(yù)熱階段底部控制溫度的最高值Tblmax和最低值Tblmin、預(yù)熱階段上蓋控制溫度的最高值Ttlmax和最低值Ttlmin進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb彡Tblmax時(shí)底部加熱裝置停止加熱,TKTblmin時(shí)底部加熱裝置開始加熱;當(dāng)Tt > Ttlmax時(shí)上蓋加熱裝置停止加熱, TtCTtlmin時(shí)上蓋加熱裝置開始加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的預(yù)熱時(shí)間tl時(shí),進(jìn)入下一階段。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于,還包括預(yù)熱階段Sl前的檢測階段SO 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的初始底部溫度TbO和初始上蓋溫度TtO進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tb > TbO或者 Tt彡TtO時(shí)判斷為異常情況,TKTbO且Tt<TtO時(shí)判斷為正常情況,以計(jì)時(shí)器t達(dá)到設(shè)定的檢測時(shí)間to時(shí)為有效數(shù)據(jù),異常情況下進(jìn)行異常情況處理,正常情況下進(jìn)入下一階段。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于還包括加熱一階段S3后的停止一階段S4 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置停止加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的停止一時(shí)間t4時(shí),進(jìn)入下一個(gè)階段。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于還包括停止一階段S4后的加熱二階段S5 底部加熱裝置持續(xù)加熱,主控制器接收檢測的底部溫度信號(hào)Tb和上蓋溫度信號(hào)Tt,并與設(shè)定的加熱一階段底部控制溫度的最高值Tb3maX和最低值Tb^iiin進(jìn)行比較,Tb彡Tb3max時(shí),底部加熱裝置停止加熱;Tb< Tb3min時(shí),底部加熱裝置開始加熱;直至 Tt彡加熱二階段遷移上蓋溫度Tt4且Tb >加熱一階段遷移底部溫度Tb5,進(jìn)入下一個(gè)階段。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于還包括加熱二階段S5后的停止二階段S6 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置停止加熱,上蓋加熱裝置加熱, 主控制器接收檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的維持沸騰階段上蓋控制溫度的最高值 Tt5max和最低值Tt5min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tt彡Tt5max時(shí)上蓋加熱裝置停止加熱,Tt<Tt5min 時(shí)上蓋加熱裝置開始加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的停止二時(shí)間t5時(shí),進(jìn)入下一個(gè)階段。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至7任一項(xiàng)所述電飯煲的煮飯控制方法,其特征在于還包括維持沸騰階段S7后的燜飯階段S8 計(jì)時(shí)器從零開始計(jì)時(shí)t,底部加熱裝置停止加熱,上蓋加熱裝置開始加熱,主控制器接收檢測的上蓋溫度信號(hào)Tt,并與預(yù)設(shè)的維持沸騰階段上蓋控制溫度的最高值Tt5max和最低值Tt5min進(jìn)行對(duì)比,當(dāng)Tt彡Tt5max時(shí)上蓋加熱裝置停止的加熱, Tt<Tt5min時(shí)上蓋加熱裝置開始加熱,直至計(jì)時(shí)器的計(jì)時(shí)t達(dá)到設(shè)定的燜飯時(shí)間t6時(shí),完成煮飯過程。
全文摘要
本發(fā)明是一種電飯煲的煮飯控制方法,至少包括有加熱一階段和維持沸騰階段,其中在加熱一階段,預(yù)設(shè)有米量判斷上蓋溫度Tt2和米量判斷時(shí)間t3。本發(fā)明通過對(duì)實(shí)時(shí)檢測的上蓋溫度達(dá)到預(yù)設(shè)的米量判斷上蓋溫度Tt2所需要的時(shí)間與米量判斷時(shí)間t3的比較,準(zhǔn)確判斷米量及溫升趨勢(shì)并采取合適的加熱平均功率和溫度控制,有效防止溢出問題,簡單方便。
文檔編號(hào)G05D23/30GK102231084SQ20111012877
公開日2011年11月2日 申請(qǐng)日期2011年5月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月18日
發(fā)明者何毅東, 吳宗林, 房振, 李信合, 李壽軍, 楊樂, 梁三林, 王健全, 王強(qiáng), 雷俊, 麻百忠, 黃兵 申請(qǐng)人:佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
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