本發(fā)明涉及冷鮮肉品質(zhì)檢驗，具體涉及一種用于冷鮮肉品質(zhì)檢驗的取樣裝置。

背景技術：

1、隨著經(jīng)濟的發(fā)展和我國法制的健全，各種行業(yè)標準也越來越規(guī)范化，為各種產(chǎn)品的品質(zhì)保駕護航，這樣在原料至產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)都離不開監(jiān)督檢測，如在食品加工行業(yè)冷鮮肉入庫環(huán)節(jié)，檢驗部門要面臨日常頻繁檢查監(jiān)測活動，食品品質(zhì)檢驗是確保食品安全和質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，對消費者而言，它保障了人們的身體健康和生命安全，通過檢驗，可以排除不安全、不合格的食品進入市場，讓消費者放心購買和食用食品，對于食品生產(chǎn)企業(yè)，檢驗有助于確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，提升企業(yè)信譽和市場競爭力，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的問題，可采取措施進行改進，減少因質(zhì)量問題帶來的損失；

2、在對冷鮮肉進行品質(zhì)檢驗時需要取樣出冷鮮肉中的一部分來進行品質(zhì)檢驗，但冷鮮肉由于長時間冷凍的原因靠近外皮部位的肉難以很好的反映出肉的質(zhì)量，所以我們提出了一種用于冷鮮肉品質(zhì)檢驗的取樣裝置。

技術實現(xiàn)思路

1、為解決上述技術問題，本發(fā)明提供一種用于冷鮮肉品質(zhì)檢驗的取樣裝置，包括：

2、底座，所述底座的外側設置有弧形連桿；

3、環(huán)形套板，所述環(huán)形套板的內(nèi)側設置有電動機；

4、撕裂機構，該撕裂機構用于將冷鮮肉的冷凍表面撕開并使內(nèi)部肉塊裸露出來，防止冷鮮肉由于長時間冷凍的原因靠近外皮部位的肉難以很好的反映出肉的質(zhì)量；

5、所述底座的外側與弧形連桿的一端固定連接，所述弧形連桿遠離底座的一端與環(huán)形套板的外側固定連接，所述環(huán)形套板套設在電動機上并與電動機固定連接，所述電動機的驅(qū)動軸與撕裂機構的頂部固定連接；

6、其中，所述撕裂機構包括：

7、錐形刺板，該錐形刺板用于刺在冷鮮肉的冷凍表面并將其撕開，錐形刺板通過離心力帶動底部的底置尖刺逐漸向外側轉(zhuǎn)動時將冷鮮肉的冷凍表面撕開使得內(nèi)部鮮肉裸露在外，防止冷鮮肉由于長時間冷凍的原因靠近外皮部位的肉難以很好的反映出肉的質(zhì)量，所述錐形刺板的頂部設置有固定長板；

8、所述固定長板套設在錐形刺板上并與錐形刺板通過轉(zhuǎn)動栓轉(zhuǎn)動連接；

9、所述底座的頂部固定連接有液壓推桿，所述液壓推桿的驅(qū)動軸固定連接有置物臺；

10、所述固定長板的頂部固定連接有圓形接板，所述圓形接板的底部固定連接有取肉組件，所述固定長板的底部固定連接有底置凹槽，所述底置凹槽的內(nèi)壁固定連接有固定小桿，所述固定小桿的外表面套設并固定連接有回緊彈簧，通過回緊彈簧的回轉(zhuǎn)力使得四個錐形刺板向中心回轉(zhuǎn)至抵觸接觸，防止失去離心力的四個錐形刺板正常回轉(zhuǎn)時難以相互抵觸將底部形成閉合的錐形尖端不便底置尖刺后續(xù)的刺入，所述錐形刺板的底部固定連接有底置尖刺，隨著錐形刺板繞著固定小桿轉(zhuǎn)動的底置尖刺帶動撕開的冷凍表面整體向外翻開，防止錐形刺板的底置尖銳處只能將冷鮮肉表面的有限區(qū)域撕開難以將中心部位的所有表面一同撕向外側，所述錐形刺板的一側固定連接有扇形波片，扇形波片隨著錐形刺板向外側伸展時時刻將兩個錐形刺板之間的區(qū)域覆蓋抵擋，防止冷鮮肉表面被撕裂開的一部分冷肉表皮從兩個錐形刺板之間滲入四個錐形刺板之間的取樣區(qū)域；

11、所述圓形接板的頂部與電動機的驅(qū)動軸固定連接，所述固定長板設置有多個，且多個所述固定長板均勻分布在圓形接板底部，所述扇形波片設置有多個，且多個所述扇形波片分別分布在錐形刺板一側；

12、所述錐形刺板套設在固定小桿上并與固定小桿轉(zhuǎn)動連接，所述錐形刺板的內(nèi)側與回緊彈簧的一端固定連接。

13、進一步地，所述取肉組件包括圓形筒體，所述圓形筒體的頂部固定連接有電動推桿，所述圓形筒體的內(nèi)壁固定連接有清理部件，所述圓形筒體的底部貫穿并固定連接有環(huán)形切刃，通過將環(huán)形切刃的內(nèi)部設置為錐形空腔便于減小環(huán)形切刃內(nèi)部的空間使得一定量的鮮肉溢出，防止環(huán)形刮刃對裸露在外的鮮肉進行切割后難以對其進行取樣存放，所述圓形筒體的底部開設有底開弧孔，所述底開弧孔的內(nèi)壁滑動連接有弧形堵板，通過弧形堵板對底開弧孔進行全面封堵，防止圓形筒體外部的雜物不慎通過底開弧孔滲入圓形筒體內(nèi)部與鮮肉混合影響后續(xù)的品質(zhì)檢測，所述弧形堵板的頂部固定連接有回縮彈簧，所述弧形堵板的頂部有固定連接有細套筒，所述細套筒的頂部貫穿并滑動連接有固定穿桿，通過在伸展彈簧內(nèi)側設置細套筒與固定穿桿滑動配合來對彈性連接的弧形堵板進行固定限位，防止弧形堵板在上下移動時受彈性連接影響發(fā)生偏移或錯位難以將底開弧孔全面封堵，所述固定穿桿的底部固定連接有圓形滑塊，通過在固定穿桿底部設置圓形滑塊來對逐漸下移的細套筒進行抵擋限位，防止細套筒向下移動的距離過長時脫離與固定穿桿的滑動限位難以在進行貫穿配合，所述電動推桿的頂部與圓形接板的底部固定連接，所述底開弧孔設置有兩個，且兩個所述底開弧孔均勻分布在圓形筒體底部，所述環(huán)形切刃設置為內(nèi)部具有錐形空腔的環(huán)形刀刃，所述回縮彈簧的頂部與圓形筒體的內(nèi)壁固定連接，所述固定穿桿的頂部與圓形筒體的內(nèi)壁固定連接，所述圓形滑塊的外側與細套筒的內(nèi)壁滑動連接。

14、進一步地，所述清理部件包括環(huán)形凹板，所述環(huán)形凹板的頂部固定連接有電動伸縮桿，所述環(huán)形凹板的內(nèi)壁固定連接有錐形刺條，錐形刺條下移時插入環(huán)形刮刃的錐形空腔內(nèi)并對其進行刺入式清堵，防止環(huán)形刮刃長時間使用后內(nèi)部的錐形空腔被鮮肉堵塞難以對鮮肉進行收集，所述環(huán)形凹板的外側套設并固定連接有環(huán)形刮板，環(huán)形刮板下移時時刻對圓形筒體的內(nèi)壁進行刮除式清理，防止圓形筒體內(nèi)壁靠近底部的位置殘留有過多上次收集的鮮肉影響后續(xù)收集鮮肉的品質(zhì)檢驗，所述環(huán)形刮板的頂部開設有圓形通孔，所述環(huán)形刮板的底部固定連接有環(huán)形擋板，通過在環(huán)形刮板底部設置環(huán)形擋板將伸展彈簧位于環(huán)形刮板下方的位置全面包裹覆蓋，防止伸展彈簧長時間使用后內(nèi)側堆積過多的鮮肉造成堵塞影響其進行伸展或收縮，通過在環(huán)形刮板底部設置環(huán)形擋板來對弧形擋板進行抵觸限位，防止弧形堵板外物推擠影響向上移動至圓形筒體內(nèi)部不在對底開弧孔進行全面封堵，所述電動伸縮桿的頂部與圓形筒體的內(nèi)壁固定連接，所述環(huán)形刮板的外側與圓形筒體的內(nèi)壁滑動連接，所述環(huán)形擋板套設在回縮彈簧外側并與回縮彈簧滑動連接。

15、本發(fā)明具有的有益效果：

16、1.本發(fā)明錐形刺板通過離心力帶動底部的底置尖刺逐漸向外側轉(zhuǎn)動時將冷鮮肉的冷凍表面撕開使得內(nèi)部鮮肉裸露在外，防止冷鮮肉由于長時間冷凍的原因靠近外皮部位的肉難以很好的反映出肉的質(zhì)量，通過將環(huán)形切刃的內(nèi)部設置為錐形空腔便于減小環(huán)形切刃內(nèi)部的空間使得一定量的鮮肉溢出，防止環(huán)形刮刃對裸露在外的鮮肉進行切割后難以對其進行取樣存放，錐形刺條下移時插入環(huán)形刮刃的錐形空腔內(nèi)并對其進行刺入式清堵，防止環(huán)形刮刃長時間使用后內(nèi)部的錐形空腔被鮮肉堵塞難以對鮮肉進行收集。

17、2.本發(fā)明通過設置撕裂機構，錐形刺板通過離心力帶動底部的底置尖刺逐漸向外側轉(zhuǎn)動時將冷鮮肉的冷凍表面撕開使得內(nèi)部鮮肉裸露在外，防止冷鮮肉由于長時間冷凍的原因靠近外皮部位的肉難以很好的反映出肉的質(zhì)量，隨著錐形刺板繞著固定小桿轉(zhuǎn)動的底置尖刺帶動撕開的冷凍表面整體向外翻開，防止錐形刺板的底置尖銳處只能將冷鮮肉表面的有限區(qū)域撕開難以將中心部位的所有表面一同撕向外側，扇形波片隨著錐形刺板向外側伸展時時刻將兩個錐形刺板之間的區(qū)域覆蓋抵擋，防止冷鮮肉表面被撕裂開的一部分冷肉表皮從兩個錐形刺板之間滲入四個錐形刺板之間的取樣區(qū)域，通過回緊彈簧的回轉(zhuǎn)力使得四個錐形刺板向中心回轉(zhuǎn)至抵觸接觸，防止失去離心力的四個錐形刺板正常回轉(zhuǎn)時難以相互抵觸將底部形成閉合的錐形尖端不便底置尖刺后續(xù)的刺入。

18、3.本發(fā)明通過設置取肉組件，通過將環(huán)形切刃的內(nèi)部設置為錐形空腔便于減小環(huán)形切刃內(nèi)部的空間使得一定量的鮮肉溢出，防止環(huán)形刮刃對裸露在外的鮮肉進行切割后難以對其進行取樣存放，通過弧形堵板對底開弧孔進行全面封堵，防止圓形筒體外部的雜物不慎通過底開弧孔滲入圓形筒體內(nèi)部與鮮肉混合影響后續(xù)的品質(zhì)檢測，通過在伸展彈簧內(nèi)側設置細套筒與固定穿桿滑動配合來對彈性連接的弧形堵板進行固定限位，防止弧形堵板在上下移動時受彈性連接影響發(fā)生偏移或錯位難以將底開弧孔全面封堵，通過在固定穿桿底部設置圓形滑塊來對逐漸下移的細套筒進行抵擋限位，防止細套筒向下移動的距離過長時脫離與固定穿桿的滑動限位難以在進行貫穿配合。

19、4.本發(fā)明通過設置清理部件，環(huán)形凹板下移時帶動內(nèi)壁的錐形刺條和外側的環(huán)形刮板一同移動，錐形刺條下移時插入環(huán)形刮刃的錐形空腔內(nèi)并對其進行刺入式清堵，防止環(huán)形刮刃長時間使用后內(nèi)部的錐形空腔被鮮肉堵塞難以對鮮肉進行收集，環(huán)形刮板下移時時刻對圓形筒體的內(nèi)壁進行刮除式清理，防止圓形筒體內(nèi)壁靠近底部的位置殘留有過多上次收集的鮮肉影響后續(xù)收集鮮肉的品質(zhì)檢驗，通過在環(huán)形刮板底部設置環(huán)形擋板將伸展彈簧位于環(huán)形刮板下方的位置全面包裹覆蓋，防止伸展彈簧長時間使用后內(nèi)側堆積過多的鮮肉造成堵塞影響其進行伸展或收縮，通過在環(huán)形刮板底部設置環(huán)形擋板來對弧形擋板進行抵觸限位，防止弧形堵板外物推擠影響向上移動至圓形筒體內(nèi)部不在對底開弧孔進行全面封堵。