本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種食品分析反應(yīng)發(fā)生裝置。
背景技術(shù):
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高,當(dāng)前相應(yīng)的食品反應(yīng)發(fā)生裝置結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,只是將需要的食物原料放置在反應(yīng)箱內(nèi),自然反應(yīng),反應(yīng)的速度較慢,降低了食品生產(chǎn)的效率,食料味道融合的速度較慢,嚴(yán)重影響最終做出食品的味道,當(dāng)前的反應(yīng)裝置,一一般只能針對(duì)單一的食品進(jìn)行反應(yīng)加工,使用的范圍較小,實(shí)用性不高,且無(wú)法根據(jù)具體情況控制、分析反應(yīng)的條件。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品分析反應(yīng)發(fā)生裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種食品分析反應(yīng)發(fā)生裝置,包括底座、攪拌箱、碾壓箱和加熱筒,所述底座的上方安裝有四個(gè)支撐架,且支撐架的上方安裝有攪拌箱,所述底座上方的中間位置處安裝有攪拌電機(jī),且攪拌電機(jī)的輸出端安裝有延伸至攪拌箱內(nèi)部的轉(zhuǎn)動(dòng)桿,所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿位于攪拌箱的中軸線上,所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿上安裝有兩排攪拌葉,所述攪拌箱一側(cè)的上下兩端分別安裝有加料口和出料口,所述攪拌箱頂部的入口處安裝有第二電磁閥,且第二電磁閥的上方安裝有加熱筒,所述加熱筒外側(cè)的底端安裝有加熱裝置,且加熱筒側(cè)壁的中間位置處安裝有液位計(jì),所述加熱筒內(nèi)壁設(shè)置有導(dǎo)熱層,且導(dǎo)熱層內(nèi)側(cè)設(shè)置有一排導(dǎo)熱絲,所述攪拌箱的上方安裝有四個(gè)支撐臂,且支撐臂的上方安裝有碾壓箱,所述碾壓箱底部的出口處安裝有第一電磁閥,且第一電磁閥的輸出端與加熱筒頂部的入口連通,所述碾壓箱的頂部設(shè)置有加料斗,所述碾壓箱內(nèi)部的兩側(cè)皆設(shè)置有碾壓倉(cāng),且碾壓倉(cāng)的上下兩端皆安裝有電動(dòng)氣壓桿,所述電動(dòng)氣壓桿的輸出端皆安裝有推桿,且推桿遠(yuǎn)離電動(dòng)氣壓桿的一端安裝有碾壓板。
優(yōu)選的,所述攪拌箱和碾壓箱的正面皆設(shè)置有觀測(cè)窗。
優(yōu)選的,所述加熱筒側(cè)壁的頂端安裝有溫度表。
優(yōu)選的,所述攪拌箱和加料口上皆安裝有密封蓋。
優(yōu)選的,所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿與攪拌箱的連接處設(shè)置有密封環(huán)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該食品分析反應(yīng)發(fā)生裝置安裝有碾壓箱,碾壓箱內(nèi)部?jī)蓚?cè)的碾壓倉(cāng)內(nèi)安裝有電動(dòng)氣壓桿,可以推動(dòng)碾壓板對(duì)需要碾壓的食物進(jìn)行碾壓,有利于后續(xù)反應(yīng)的進(jìn)行,裝置安裝有加熱筒,可以通過(guò)加熱促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行,提供良好的反應(yīng)條件,提高反應(yīng)的速度,且加熱倉(cāng)上安裝有溫度表,可以記錄每次加熱的溫度,便于分析出最有利于激發(fā)食物味道的溫度,同時(shí)加熱筒上的液位計(jì)可以幫助使用者找出最合適的量,且裝置的最底部設(shè)置有攪拌箱,攪拌箱設(shè)置有獨(dú)立的加料口,可以添加不需要碾壓的原料,通過(guò)攪拌促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行,使用更加的方便,同時(shí)提高了裝置的使用范圍。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型的外部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1-攪拌電機(jī);2-底座;3-支撐架;4-出料口;5-攪拌箱;6-加料口;7-支撐臂;8-觀測(cè)窗;9-碾壓箱;10-加料斗;11-第一電磁閥;12-溫度表;13-液位計(jì);14-加熱筒;15-加熱裝置;16-第二電磁閥;17-碾壓板;18-推桿;19-碾壓倉(cāng);20-電動(dòng)氣壓桿;21-導(dǎo)熱絲;22-導(dǎo)熱層;23-攪拌葉;24-轉(zhuǎn)動(dòng)桿。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
請(qǐng)參閱圖1-2,本實(shí)用新型提供的一種實(shí)施例:一種食品分析反應(yīng)發(fā)生裝置,包括底座2、攪拌箱5、碾壓箱9和加熱筒14,底座2的上方安裝有四個(gè)支撐架3,支撐架3的上方安裝有攪拌箱5,底座2上方的中間位置處安裝有攪拌電機(jī)1,攪拌電機(jī)1的輸出端安裝有延伸至攪拌箱5內(nèi)部的轉(zhuǎn)動(dòng)桿24,轉(zhuǎn)動(dòng)桿24位于攪拌箱5的中軸線上,轉(zhuǎn)動(dòng)桿24與攪拌箱5的連接處設(shè)置有密封環(huán),起到密封作用,轉(zhuǎn)動(dòng)桿24上安裝有兩排攪拌葉23,攪拌箱5一側(cè)的上下兩端分別安裝有加料口6和出料口4,攪拌箱5和加料口6上皆安裝有密封蓋,避免食物的溢出,攪拌箱5頂部的入口處安裝有第二電磁閥16,第二電磁閥16的上方安裝有加熱筒14,加熱筒14外側(cè)的底端安裝有加熱裝置15,加熱筒14側(cè)壁的中間位置處安裝有液位計(jì)13,加熱筒14側(cè)壁的頂端安裝有溫度表12,便于了解加熱筒14內(nèi)部的溫度,加熱筒14內(nèi)壁設(shè)置有導(dǎo)熱層22,導(dǎo)熱層22內(nèi)側(cè)設(shè)置有一排導(dǎo)熱絲21,攪拌箱5的上方安裝有四個(gè)支撐臂7,支撐臂7的上方安裝有碾壓箱9,碾壓箱9底部的出口處安裝有第一電磁閥11,第一電磁閥11的輸出端與加熱筒14頂部的入口連通,碾壓箱9的頂部設(shè)置有加料斗10,碾壓箱9內(nèi)部的兩側(cè)皆設(shè)置有碾壓倉(cāng)19,碾壓倉(cāng)19的上下兩端皆安裝有電動(dòng)氣壓桿20,電動(dòng)氣壓桿20的輸出端皆安裝有推桿18,推桿18遠(yuǎn)離電動(dòng)氣壓桿20的一端安裝有碾壓板17,攪拌箱5和碾壓箱9的正面皆設(shè)置有觀測(cè)窗8,便于對(duì)內(nèi)部的情況進(jìn)行觀測(cè),便于分析。
工作原理:首先通過(guò)加料斗10對(duì)碾壓箱9進(jìn)行加料,然后通過(guò)碾壓倉(cāng)19內(nèi)部的電動(dòng)氣壓桿20和推桿18推動(dòng)碾壓板17對(duì)食物的原料進(jìn)行碾壓,碾壓完畢后,通過(guò)第一電磁閥11使得原料進(jìn)入加熱筒14,然后打開(kāi)加熱裝置15,通過(guò)導(dǎo)熱層22將熱量傳遞到導(dǎo)熱絲21上,對(duì)原料進(jìn)行加熱,使得原料進(jìn)行反應(yīng),同時(shí)通過(guò)溫度表12記錄溫度,從而便于分析出最容易激發(fā)食物味道的反應(yīng)溫度,然后通過(guò)液位計(jì)13控制原料的量,當(dāng)反應(yīng)結(jié)束后,可以將第二電磁閥16打開(kāi),使得原料進(jìn)入攪拌箱5,可以通過(guò)加料口6加入不許要碾壓的原料,通過(guò)攪拌電機(jī)1帶動(dòng)攪拌葉23對(duì)原料進(jìn)行攪拌,加快反應(yīng)的進(jìn)行,最后可以通過(guò)出料口4得到食品。
對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。