技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種食品細(xì)菌檢測標(biāo)簽，放置在固定部件內(nèi)，該固定部件固定于食品包裝體的內(nèi)壁，食品放置于所述食品包裝體的存儲空間內(nèi)，所述食品細(xì)菌檢測標(biāo)簽包括檢測層以及位于該檢測層底部的反射層，所述檢測層包括多個凹槽通道以及多個密封通道，每一個凹槽通道的內(nèi)側(cè)表面涂覆有培養(yǎng)基，所述培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分與所述食品的營養(yǎng)成分相同。當(dāng)所述培養(yǎng)基滋生細(xì)菌時，所述檢測層的上表面形成一個由亮帶和暗帶交替的斑馬線圖形。使用本實用新型所述食品細(xì)菌檢測標(biāo)簽，食用者通過肉眼觀察檢測層的上表面是否形成由亮帶和暗帶交替的斑馬線圖形即可辨別食品是否滋生細(xì)菌，方便食用者辨認(rèn)食品是否變質(zhì)，防止誤食變質(zhì)的食品而影響身體健康。

技術(shù)研發(fā)人員：張貫京;陳興明;張少鵬;高偉明;李慧玲;周起有
受保護(hù)的技術(shù)使用者：深圳市貝沃德克生物技術(shù)研究院有限公司
文檔號碼：201620647133
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.25
技術(shù)公布日：2016.12.14