本發(fā)明涉及氣體中微生物的檢測，具體涉及一種檢測壓縮氣體中的微生物的測試系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

壓縮氣體是指在-50℃下加壓時(shí)完全是氣態(tài)的氣體，包括臨界溫度低于或者等于-50℃的氣體。

壓縮氣體主要應(yīng)用于食品工業(yè)中，軟飲料瓶和酒瓶的大量灌裝工作都是靠壓縮空氣來完成的，包括瓶子和酒桶的封口。自動(dòng)裝瓶機(jī)也用壓縮空氣進(jìn)行控制以及起動(dòng)一些必要的往復(fù)和間歇運(yùn)動(dòng)。某些液體和液體沉浸食品如腌漬品的攪拌，是通過使用壓縮空氣充氣來完成的。壓力過濾器也使用同種動(dòng)力。罐頭工廠使用壓縮空氣于裝罐機(jī)，以及熱煉和消毒。儲(chǔ)存區(qū)高氮含量的環(huán)境延緩許多食物的腐敗，如蘋果的儲(chǔ)存期可延長數(shù)月。這主要是由于氧氣含量的減少，而二氧化碳和其它氣體少量的加入抑制酶發(fā)生反應(yīng)并延遲了霉菌和真菌的生長。許多食物包裝時(shí)使用惰性氣體使其與氧氣隔絕，氧氣是導(dǎo)致大多數(shù)變質(zhì)的主要原因。在焙烤廠中，空氣用于清除餅干渣，將黃油噴灑于平底鍋中，并壓緊自動(dòng)滾軋機(jī)測出數(shù)量的生面團(tuán)。噴氣機(jī)是用于清潔面包切片機(jī)中的面包屑的最好方法，且不用使機(jī)器停機(jī)。

壓縮氣體在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用，但是壓縮氣體中含有的微生物對食品的生產(chǎn)和保存有一定的影響，所以需要定期的對壓縮氣體中的微生物含量進(jìn)行檢測，以防壓縮氣體中微生物含量超標(biāo)早上食品變質(zhì)。所以研究一種能快速高效的檢測壓縮氣體中微生物的測試系統(tǒng)極為重要。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種檢測壓縮氣體中的微生物的測試系統(tǒng)。

為解決上述問題，本發(fā)明提出的技術(shù)方案為：

一種檢測壓縮氣體中的微生物的測試系統(tǒng)包括：(1)氣體取樣：將取樣口滅菌處理，然后取0.6L的壓縮氣體；(2)微生物提?。簩⑺〉臍怏w通入到5L質(zhì)量濃度為0.85％的滅菌處理過的生理鹽水中洗滌，然后在無菌室將洗滌水通過微孔濾膜過濾，使氣體中的微生物附著于過濾膜上；(3)微生物培養(yǎng)：將附著有微生物的過濾膜置于37～45℃的特異性檢測管中培養(yǎng)，其中特異性檢測管的上層為特制的增菌培養(yǎng)液，下層為CO₂檢測區(qū)；(4)微生物統(tǒng)計(jì)：通過測量CO₂檢測區(qū)兩端的電勢確定微生物代謝產(chǎn)生的CO₂的量，然后根據(jù)CO₂的量與微生物的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

進(jìn)一步的，所述的微孔濾膜為多孔ZrO₂陶瓷濾膜，過濾膜的孔徑為0.45μm。多孔ZrO2陶瓷濾膜過濾精度高，潔凈狀態(tài)好，易于清洗，使用壽命長。

進(jìn)一步的，所述的下層CO₂檢測區(qū)為CO₂傳感器；所述的CO₂傳感器是一種內(nèi)含熱敏電阻的混合式CO₂敏感元件，該元件兩個(gè)電極之間充有陽離子固體電解質(zhì)，陰極由鋰碳酸鹽和鍍金材料制成，陽極為鍍金材料，敏感元件的基襯是用對苯二酯聚乙烯和玻璃纖維加固，元件的內(nèi)層采用100目雙層不銹鋼網(wǎng)套在鍍鎳銅環(huán)上，并用高強(qiáng)度樹脂粘合劑與基襯固定在一起，外層有一層60目的不銹鋼網(wǎng)作為保護(hù)層，兩層不銹鋼網(wǎng)之間填充有吸附材料沸石防止氣體干擾測量結(jié)果。

進(jìn)一步的，所述的特制的增菌培養(yǎng)液是由12～16份的酪蛋白水解物、2～5份的乳糖、4～7份的番茄汁、1～3份的β-磷酸甘油二鈉、5～9份的魚肉蛋白胨、7～11份的維生素、1～2份的檸檬酸三鈉混合而成的。

進(jìn)一步的，所述的確定微生物的含量的方法為：每隔5分鐘用電壓計(jì)測量CO₂傳感器兩極的電勢差，總共測量10次，然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系分別確定各個(gè)時(shí)刻CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量，得到壓縮氣體中微生物的含量。當(dāng)微生物代謝產(chǎn)生CO₂氣體后，CO₂傳感器就會(huì)暴露在CO₂氣體環(huán)境中，CO₂傳感器中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)與微生物代謝產(chǎn)生的CO₂發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)。然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系確定CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

本發(fā)明的有益效果體現(xiàn)在：本發(fā)明結(jié)合傳統(tǒng)的微生物培養(yǎng)方法，利用CO₂與化學(xué)物質(zhì)的發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的電勢差來測量CO₂的濃度，再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量，測量結(jié)果準(zhǔn)確，誤差小，能及時(shí)檢測壓縮氣體中微生物的含量。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：

本實(shí)施例提供一種檢測壓縮氣體中的微生物的測試系統(tǒng)，所述的微生物測試系統(tǒng)包括：(1)氣體取樣：將取樣口滅菌處理，然后取0.6L的壓縮氣體；(2)微生物提取：將所取的氣體通入到5L質(zhì)量濃度為0.85％的滅菌處理過的生理鹽水中洗滌，然后在無菌室將洗滌水通過微孔濾膜過濾，使氣體中的微生物附著于過濾膜上；(3)微生物培養(yǎng)：將附著有微生物的過濾膜置于37℃的特異性檢測管中培養(yǎng)，其中特異性檢測管的上層為特制的增菌培養(yǎng)液，下層為CO₂檢測區(qū)；(4)微生物統(tǒng)計(jì)：通過測量CO₂檢測區(qū)兩端的電勢確定微生物代謝產(chǎn)生的CO₂的量，然后根據(jù)CO₂的量與微生物的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

其中，所述的微孔濾膜為多孔ZrO₂陶瓷濾膜，過濾膜的孔徑為0.45μm。多孔ZrO2陶瓷濾膜過濾精度高，潔凈狀態(tài)好，易于清洗，使用壽命長。

其中，所述的下層CO₂檢測區(qū)為CO₂傳感器；所述的CO₂傳感器是一種內(nèi)含熱敏電阻的混合式CO₂敏感元件，該元件兩個(gè)電極之間充有陽離子固體電解質(zhì)，陰極由鋰碳酸鹽和鍍金材料制成，陽極為鍍金材料，敏感元件的基襯是用對苯二酯聚乙烯和玻璃纖維加固，元件的內(nèi)層采用100目雙層不銹鋼網(wǎng)套在鍍鎳銅環(huán)上，并用高強(qiáng)度樹脂粘合劑與基襯固定在一起，外層有一層60目的不銹鋼網(wǎng)作為保護(hù)層，兩層不銹鋼網(wǎng)之間填充有吸附材料沸石防止氣體干擾測量結(jié)果。

其中，所述的特制的增菌培養(yǎng)液是由12份的酪蛋白水解物、2份的乳糖、4份的番茄汁、1份的β-磷酸甘油二鈉、5份的魚肉蛋白胨、7份的維生素、1份的檸檬酸三鈉混合而成的。

其中，所述的確定微生物的含量的方法為：每隔5分鐘用電壓計(jì)測量CO₂傳感器兩極的電勢差，總共測量10次，然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系分別確定各個(gè)時(shí)刻CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量，得到壓縮氣體中微生物的含量。當(dāng)微生物代謝產(chǎn)生CO₂氣體后，CO₂傳感器就會(huì)暴露在CO₂氣體環(huán)境中，CO₂傳感器中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)與微生物代謝產(chǎn)生的CO₂發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)。然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系確定CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

實(shí)施例2：

本實(shí)施例提供一種檢測壓縮氣體中的微生物的測試系統(tǒng)，所述的微生物測試系統(tǒng)包括：(1)氣體取樣：將取樣口滅菌處理，然后取0.6L的壓縮氣體；(2)微生物提?。簩⑺〉臍怏w通入到5L質(zhì)量濃度為0.85％的滅菌處理過的生理鹽水中洗滌，然后在無菌室將洗滌水通過微孔濾膜過濾，使氣體中的微生物附著于過濾膜上；(3)微生物培養(yǎng)：將附著有微生物的過濾膜置于41℃的特異性檢測管中培養(yǎng)，其中特異性檢測管的上層為特制的增菌培養(yǎng)液，下層為CO₂檢測區(qū)；(4)微生物統(tǒng)計(jì)：通過測量CO₂檢測區(qū)兩端的電勢確定微生物代謝產(chǎn)生的CO₂的量，然后根據(jù)CO₂的量與微生物的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

其中，所述的微孔濾膜為多孔ZrO₂陶瓷濾膜，過濾膜的孔徑為0.45μm。多孔ZrO2陶瓷濾膜過濾精度高，潔凈狀態(tài)好，易于清洗，使用壽命長。

其中，所述的下層CO₂檢測區(qū)為CO₂傳感器；所述的CO₂傳感器是一種內(nèi)含熱敏電阻的混合式CO₂敏感元件，該元件兩個(gè)電極之間充有陽離子固體電解質(zhì)，陰極由鋰碳酸鹽和鍍金材料制成，陽極為鍍金材料，敏感元件的基襯是用對苯二酯聚乙烯和玻璃纖維加固，元件的內(nèi)層采用100目雙層不銹鋼網(wǎng)套在鍍鎳銅環(huán)上，并用高強(qiáng)度樹脂粘合劑與基襯固定在一起，外層有一層60目的不銹鋼網(wǎng)作為保護(hù)層，兩層不銹鋼網(wǎng)之間填充有吸附材料沸石防止氣體干擾測量結(jié)果。

其中，所述的特制的增菌培養(yǎng)液是由14份的酪蛋白水解物、3.5份的乳糖、5.5份的番茄汁、2份的β-磷酸甘油二鈉、7份的魚肉蛋白胨、9份的維生素、1.5份的檸檬酸三鈉混合而成的。

其中，所述的確定微生物的含量的方法為：每隔5分鐘用電壓計(jì)測量CO₂傳感器兩極的電勢差，總共測量10次，然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系分別確定各個(gè)時(shí)刻CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量，得到壓縮氣體中微生物的含量。當(dāng)微生物代謝產(chǎn)生CO₂氣體后，CO₂傳感器就會(huì)暴露在CO₂氣體環(huán)境中，CO₂傳感器中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)與微生物代謝產(chǎn)生的CO₂發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)。然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系確定CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

實(shí)施例3：

本實(shí)施例提供一種檢測壓縮氣體中的微生物的測試系統(tǒng)，所述的微生物測試系統(tǒng)包括：(1)氣體取樣：將取樣口滅菌處理，然后取0.6L的壓縮氣體；(2)微生物提?。簩⑺〉臍怏w通入到5L質(zhì)量濃度為0.85％的滅菌處理過的生理鹽水中洗滌，然后在無菌室將洗滌水通過微孔濾膜過濾，使氣體中的微生物附著于過濾膜上；(3)微生物培養(yǎng)：將附著有微生物的過濾膜置于45℃的特異性檢測管中培養(yǎng)，其中特異性檢測管的上層為特制的增菌培養(yǎng)液，下層為CO₂檢測區(qū)；(4)微生物統(tǒng)計(jì)：通過測量CO₂檢測區(qū)兩端的電勢確定微生物代謝產(chǎn)生的CO₂的量，然后根據(jù)CO₂的量與微生物的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

其中，所述的微孔濾膜為多孔ZrO₂陶瓷濾膜，過濾膜的孔徑為0.45μm。多孔ZrO2陶瓷濾膜過濾精度高，潔凈狀態(tài)好，易于清洗，使用壽命長。

其中，所述的下層CO₂檢測區(qū)為CO₂傳感器；所述的CO₂傳感器是一種內(nèi)含熱敏電阻的混合式CO₂敏感元件，該元件兩個(gè)電極之間充有陽離子固體電解質(zhì)，陰極由鋰碳酸鹽和鍍金材料制成，陽極為鍍金材料，敏感元件的基襯是用對苯二酯聚乙烯和玻璃纖維加固，元件的內(nèi)層采用100目雙層不銹鋼網(wǎng)套在鍍鎳銅環(huán)上，并用高強(qiáng)度樹脂粘合劑與基襯固定在一起，外層有一層60目的不銹鋼網(wǎng)作為保護(hù)層，兩層不銹鋼網(wǎng)之間填充有吸附材料沸石防止氣體干擾測量結(jié)果。

其中，所述的特制的增菌培養(yǎng)液是由16份的酪蛋白水解物、5份的乳糖、7份的番茄汁、3份的β-磷酸甘油二鈉、9份的魚肉蛋白胨、11份的維生素、2份的檸檬酸三鈉混合而成的。

其中，所述的確定微生物的含量的方法為：每隔5分鐘用電壓計(jì)測量CO₂傳感器兩極的電勢差，總共測量10次，然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系分別確定各個(gè)時(shí)刻CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量，得到壓縮氣體中微生物的含量。當(dāng)微生物代謝產(chǎn)生CO₂氣體后，CO₂傳感器就會(huì)暴露在CO₂氣體環(huán)境中，CO₂傳感器中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)與微生物代謝產(chǎn)生的CO₂發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)。然后根據(jù)電勢差與氣體濃度的關(guān)系確定CO₂濃度，然后再利用微生物的量與代謝產(chǎn)生的CO₂的量呈正比的關(guān)系確定微生物的含量。

最后應(yīng)說明的是：以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對其限制；盡管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對前述實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。