專利名稱：攝取鹽分計(jì)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及測定料理或食品(以下稱為料理)的鹽分濃度、質(zhì)量，顯示料理等的質(zhì)量和食鹽攝取量的攝取鹽分計(jì)。
背景技術(shù)：
從生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)來看，健康的日本人一日攝取的理想的食鹽攝取量最理想為7～8g。這個(gè)值是隨著人種與健康狀態(tài)而不同的，但是不管是誰，為了管理這種食鹽攝取量，必須知道最低每一日的食鹽攝取量。
可是，因?yàn)橛闷駷橹鼓苓m用于液狀的食品和料理等的鹽分計(jì)只能指示鹽分濃度，所以為了知道食鹽攝取量，還要從這個(gè)鹽分濃度和攝取質(zhì)量進(jìn)行一個(gè)一個(gè)地計(jì)算。又，在固狀的食品和料理等的情形中，因?yàn)椴荒苡名}分濃度傳感器等測定鹽分濃度，所以要從食品成分表等的鈉量進(jìn)行計(jì)算，并參考記載著食鹽攝取量的料理書算出食鹽攝取量。
然而，已有的鹽分計(jì)只是顯示鹽分濃度，即便用質(zhì)量表示食鹽攝取量，也只能顯示每單位質(zhì)量的食鹽攝取量。
因此，為了知道與攝取的料理等所含的全部食鹽量相當(dāng)?shù)氖雏}攝取量，若不另外根據(jù)攝取的料理等的全部質(zhì)量和顯示的每單位質(zhì)量的食鹽攝取量進(jìn)行計(jì)算，就不能知道全部的食鹽攝取量。又，如在拉面等包含在湯汁和菜碼中的鹽分量有很大差異的情形中將湯汁和菜碼作為一個(gè)鹽分?jǐn)?shù)據(jù)進(jìn)行處理時(shí)，當(dāng)吃剩大量的湯汁時(shí)等的實(shí)際的食鹽攝取量之間可能產(chǎn)生很大的誤差，但是至今還沒有能夠?qū)Ω哆@種問題的方法。
為了解決這種已有的問題，我們可以考慮不需要?jiǎng)e的計(jì)算等只通過質(zhì)量顯示就能夠知道全部食鹽攝取量，同時(shí)通過分別對攝取的食品，料理的液體部分和固體部分進(jìn)行處理，能夠掌握更正確的食鹽攝取量的方法。
但是，當(dāng)使用為了測定攝取的食品、料理的液體部分的鹽分濃度的已有的鹽分計(jì)時(shí)，會(huì)發(fā)生如下問題。即，已有的一般的家庭用的鹽分濃度計(jì)，由于價(jià)格、耐久性、維護(hù)的關(guān)系，幾乎都用電導(dǎo)率法。電導(dǎo)率法的測定原理如下所示。
當(dāng)某種物質(zhì)溶解在液體中時(shí)，根據(jù)得到的溶液具有流過電流的性質(zhì)，將這種溶液稱為電解質(zhì)溶液，而將溶解的物質(zhì)稱為電解質(zhì)。并且將溶液中的運(yùn)輸電荷的粒子稱為離子。作為我們身邊發(fā)生的事情，食鹽(NaCl)是電解質(zhì)，在將食鹽溶解在水中形成的鹽水中，食鹽分解為鈉離子(Na+)和鹵化物離子(Cl-)，分別形成運(yùn)輸電荷的粒子。在水中，離子運(yùn)輸電荷。所以這么說，是因?yàn)樵谒?，Na+和Cl-越多，運(yùn)輸?shù)碾姾稍蕉?，電?dǎo)率就變得越大。即，我們能夠通過知道電導(dǎo)率，知道鹽水的濃度。
但是，用電導(dǎo)率法，當(dāng)食品中包含數(shù)種強(qiáng)電解質(zhì)時(shí)，要正確測定只是一種特定的離子(例如，Na離子)是不可能的。
一般的家庭用的用電導(dǎo)率法的鹽分濃度計(jì)是以溶液完全是Na+離子為前提顯示鹽分濃度的。但是，幾乎所有的食品都包含其它的強(qiáng)電解質(zhì)，經(jīng)常有顯示出實(shí)際的2倍以上的鹽分濃度的情形。我們用西紅柿汁為例對此進(jìn)行說明。

電解質(zhì)并不只有這一些，我們只是例舉了對精度有主要影響的強(qiáng)電解質(zhì)。在西紅柿汁(100g)中包含的食鹽相當(dāng)量(換算成鈉)的計(jì)算值是
230mg×2.54/1000＝0.58g 鹽分濃度應(yīng)為約0.6％。但是，用利用已有的電導(dǎo)率法的鹽分濃度計(jì)測定它時(shí)，因?yàn)轱@示的是含有其它成分(電解質(zhì))的濃度，所以顯示出約1.0％的濃度。
在水中只加入1種物質(zhì)(NaCl等)時(shí)，通過測量電導(dǎo)率能夠知道離子濃度，但是即便測量了混有各種不同的物質(zhì)的溶液的電導(dǎo)率，也不能從這個(gè)值知道各個(gè)離子的濃度。所以，如食品、料理那樣，包含鉀、鎂、鈣等種種成分時(shí)，不能正確測定食品、料理的鹽分濃度。又，在咖哩、澆汁等情況下，料理中有油分、有粘度的情況下也難以進(jìn)行正確的測定。這是因?yàn)橛头指街邴}分濃度計(jì)的傳感器部分產(chǎn)生誤差的原故。
所以，當(dāng)使用為了測定攝取的食品、料理的液體部分的鹽分量的鹽分濃度計(jì)時(shí)，也必須考慮這種誤差問題。
另一方面，對于固形狀的食品和料理等的情形，因?yàn)椴荒苡名}分濃度計(jì)等測定鹽分濃度，為了知道攝取的食品、料理的固形部分的鹽分量，必須從食品成分表等的鈉量進(jìn)行計(jì)算，并參考記載著食鹽攝取量的料理書算出食鹽攝取量，所以即便對健康很有好處，對于每日忙忙碌碌的人來說日常不斷地進(jìn)行這樣的事是很難的。
再進(jìn)一步，為了健康管理，不僅要掌握食品或料理的只是一次的食鹽攝取量，還要掌握每一日，每一周，每一個(gè)月等的某個(gè)期間內(nèi)的食鹽攝取量，這是很重要的，但是，為此，以前，為了知道在特定期間內(nèi)的食鹽攝取量，必須登記每日的攝取食品或料理名和它們的攝取質(zhì)量及鹽分濃度等，進(jìn)行合計(jì)計(jì)算等很辛苦的工作。
又，用已有的儀器，因?yàn)椴荒苤甘臼雏}攝取量的理想或目標(biāo)值，所以即便知道自己的食鹽攝取量，也難以判斷這對于健康是否會(huì)成為問題。
又，用已有的儀器，與攝取新開發(fā)提供的料理或食品和用戶獨(dú)自調(diào)理的料理等的情形對應(yīng)，還不能夠指示正確的食鹽攝取量。
又，即便是同一種食品，料理由于地區(qū)不同所包含的鹽分量是不同的，但是用已有的儀器還不能考慮到這種地區(qū)的不同因而不能指示正確的食鹽攝取量。
又進(jìn)一步，在多種多樣的飲食中，由于個(gè)人的愛好攝取的營養(yǎng)成分是有偏差的。在生活習(xí)慣引起的疾病中，高血壓癥患者等要注意一日攝取的鈉量。攝取的鈉量被體內(nèi)吸取的情形中，因?yàn)榕c鉀有密切的關(guān)系，所以不僅要知道鈉的攝取量還要知道鉀的攝取量，還要知道為了維持健康攝取多少各種需要的營養(yǎng)成分才能達(dá)到良好的平衡，這對于健康管理是很重要的。但是，迄今為止的攝取鹽分計(jì)和鹽分濃度計(jì)只能夠指示關(guān)于在料理和食品中包含的鹽分的信息，不能指示在攝取的料理和食品中包含的能量和其它的營養(yǎng)成份量。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供能夠解除上述那樣的已有技術(shù)的問題的攝取鹽分計(jì)。
如果根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)觀點(diǎn)，提供的攝取鹽分計(jì)的特征是它備有輸入表示各個(gè)攝取的料理或食品的液體部分和固形部分的每單位量內(nèi)所含的鹽分的鹽分參數(shù)的鹽分參數(shù)輸入裝置，輸入各個(gè)上述攝取的料理或食品的液體部分和固形部分的質(zhì)量的質(zhì)量輸入裝置，根據(jù)上述輸入的鹽分參數(shù)和上述輸入的質(zhì)量算出食鹽攝取量的計(jì)算裝置，和用于顯示上述算出的食鹽攝取量的顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有將上述攝取的料理或食品的鹽分參數(shù)按液體部分和固形部分分開并存儲(chǔ)起來的存儲(chǔ)裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施方式，上述的計(jì)算裝置包含，根據(jù)存儲(chǔ)在上述的存儲(chǔ)裝置中的鹽分參數(shù)，分別對液體部分和固形部分計(jì)算攝取的料理或食品的鹽分?jǐn)z取量的裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有經(jīng)過所定的期間分別累加上述算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加裝置，和顯示由上述的累加裝置算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加值的累加值顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述所定的期間是一日或一周或一個(gè)月。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有經(jīng)過所定的期間分別累加上述算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加裝置，顯示由上述的累加裝置算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加值的累加值顯示裝置，和用于顯示在上述所定的期間內(nèi)的鹽分?jǐn)z取量的目標(biāo)值的目標(biāo)值顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的累加值顯示裝置和上述的目標(biāo)值顯示裝置進(jìn)行圖表顯示。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有顯示關(guān)于飲食生活的建議的建議顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的存儲(chǔ)裝置進(jìn)一步存儲(chǔ)使用地區(qū)名和地區(qū)校正數(shù)據(jù)，上述的計(jì)算裝置按照指定的使用地區(qū)名從上述的存儲(chǔ)裝置讀出對應(yīng)的地區(qū)校正數(shù)據(jù)，根據(jù)上述讀出的地區(qū)校正數(shù)據(jù)校正并計(jì)算鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是鹽分濃度傳感器。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是可以用手輸入該鹽分參數(shù)的鍵盤裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的質(zhì)量輸入裝置是質(zhì)量傳感器。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的質(zhì)量輸入裝置是可以用手輸入該質(zhì)量的鍵盤裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的顯示輸入裝置是用圖象進(jìn)行顯示的顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是鹽分濃度傳感器，且進(jìn)一步備有存儲(chǔ)料理或食品的液體部分的鹽分校正數(shù)據(jù)的鹽分校正數(shù)據(jù)存儲(chǔ)裝置，和用于指定上述攝取的料理或食品的指定裝置，而上述的計(jì)算裝置，對應(yīng)于上述測定的鹽分濃度、上述輸入的質(zhì)量和由上述的指定裝置指定的料理或食品，且根據(jù)從上述的校正數(shù)據(jù)存儲(chǔ)裝置讀出的鹽分校正數(shù)據(jù)，算出液體部分的食鹽攝取量。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的鹽分校正數(shù)據(jù)是料理或食品的成分比率。
如果根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)觀點(diǎn)，本發(fā)明提供的攝取鹽分計(jì)的特征是它備有存儲(chǔ)料理或食品的一人份的液體部分和固形部分的各個(gè)成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)，料理或食品的名稱，以及料理或食品的一人份的各個(gè)液體部分和固形部分的質(zhì)量的存儲(chǔ)裝置，指定攝取的食品或料理的裝置，輸入上述攝取的食品或料理的液體部分和固形部分的各個(gè)質(zhì)量的質(zhì)量輸入裝置，對應(yīng)于由上述的指定裝置指定的料理或食品，根據(jù)從上述的存儲(chǔ)裝置讀出的成分?jǐn)?shù)據(jù)，能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)和上述輸入的質(zhì)量算出成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的計(jì)算裝置，和用于顯示上述算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方式，上述的計(jì)算裝置包含根據(jù)存儲(chǔ)在上述的存儲(chǔ)裝置中的成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)以及輸入的質(zhì)量，分別對液體部分和固形部分計(jì)算攝取的料理或食品的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有經(jīng)過所定的期間分別累加上述算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的液體部分和固形部分的累加裝置，和顯示由上述的累加裝置算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)的攝取量的累加值的累加值顯示裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有將上述的料理或食品的一人份的液體部分和固形部分的各個(gè)成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)，上述的料理或食品的名稱，以及上述的料理或食品的一人份的各個(gè)液體部分和固形部分的質(zhì)量登記在上述的存儲(chǔ)裝置中的登記裝置。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的存儲(chǔ)裝置進(jìn)一步存儲(chǔ)使用地區(qū)名和地區(qū)校正數(shù)據(jù)，上述的指定裝置進(jìn)一步指定使用地區(qū)名，上述的計(jì)算裝置按照由上述的指定裝置指定的料理或食品的名稱和使用地區(qū)名從上述的存儲(chǔ)裝置讀出對應(yīng)的地區(qū)校正數(shù)據(jù)，根據(jù)上述讀出的地區(qū)校正數(shù)據(jù)校正并計(jì)算成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，上述的成分?jǐn)?shù)據(jù)至少包含鹽分?jǐn)?shù)據(jù)。
如果根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)別的實(shí)施方式，攝取鹽分計(jì)進(jìn)一步備有輸入表示在攝取的料理或食品的每單位量內(nèi)所含的鹽分的鹽分參數(shù)的鹽分參數(shù)輸入裝置。
附圖簡單說明

圖1是本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的一個(gè)實(shí)施例的概要圖。
圖2是表示本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的顯示裝置的顯示例的圖。
圖3是概略地表示圖1的攝取鹽分計(jì)的電子電路系統(tǒng)的方框圖。
圖4是表示用于說明圖1的攝取鹽分計(jì)的全部工作的程序流程圖。
圖5a是表示用于說明本發(fā)明中的設(shè)定處理的程序流程圖。
圖5b是表示用于說明本發(fā)明中的料理登記處理的程序流程圖。
圖6是表示用于說明本發(fā)明中的檢索模式處理的程序流程圖。
圖7是表示用于說明本發(fā)明中的測定模式處理的程序流程圖。
圖8是表示用于說明本發(fā)明中的結(jié)果顯示模式處理的程序流程圖。
圖9是表示用于說明地區(qū)校正系數(shù)的表的圖。
圖10是表示用于說明成分?jǐn)?shù)據(jù)的表的圖。
圖11是表示圖1的攝取鹽分計(jì)的顯示裝置的顯示例的圖。
圖12是表示用于說明菜碼和湯汁分開時(shí)的成分?jǐn)?shù)據(jù)的表的圖。
圖13是表示菜碼和湯汁分開時(shí)的攝取鹽分計(jì)的顯示裝置的顯示例的圖。
圖14是表示用于說明過去的攝取成分質(zhì)量的圖表顯示的圖。
圖15是表示與飲食生活有關(guān)的建議的顯示例的圖。
圖16是表示本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的第2個(gè)實(shí)施方式的概要圖。
圖17是表示本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的第3個(gè)實(shí)施方式的概要圖。
圖18是表示鹽分傳感器的校正數(shù)據(jù)的例子的表的圖。
具體實(shí)施例方式
下面，根據(jù)附圖，詳細(xì)說明本發(fā)明的實(shí)施方式和實(shí)施例。
圖1概略地表示作為本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的攝取鹽分計(jì)的構(gòu)成。這個(gè)實(shí)施例的攝取鹽分計(jì)備有本體20，通過電纜等與這個(gè)本體20連接的用于測定鹽分濃度的鹽分濃度傳感器1。本體20主要備有用于顯示食鹽攝取量，食品，料理名稱，份量等的顯示裝置2，用于指示測定的鍵開關(guān)3，用于指示決定的鍵開關(guān)4，用于校正輸入值的返回鍵開關(guān)5，用于檢索料理名的鍵開關(guān)6，箭頭鍵開關(guān)7，8，9，10，數(shù)值/文字輸入鍵開關(guān)11，用于設(shè)定的鍵開關(guān)12，用于手動(dòng)輸入/單位輸入的鍵開關(guān)13，用于菜單的鍵開關(guān)14，用于卡路里/成分的鍵開關(guān)15，用于單點(diǎn)·建議的鍵開關(guān)16，電源開關(guān)(接通/斷開鍵)17，和質(zhì)量傳感器18。此外，這里，食鹽攝取量是例如，以攝取的料理和食品中包含的鈉量或食鹽相當(dāng)量的總量表示的。
圖3是表示這個(gè)攝取鹽分計(jì)的電子電路系統(tǒng)的方框圖。如圖3所示，這個(gè)攝取鹽分計(jì)的電子電路系統(tǒng)備有計(jì)算控制裝置31，在這個(gè)計(jì)算控制裝置31上，關(guān)連地附有顯示裝置2、輸入鍵裝置33、鹽分濃度傳感器1、質(zhì)量傳感器18、通信裝置36、打印機(jī)裝置37、和存儲(chǔ)器38。
下面，我們說明有這種構(gòu)成的本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的基本操作。通過使用這個(gè)攝取鹽分計(jì)，例如，當(dāng)用戶想要知道一日內(nèi)攝取的鹽分的總量時(shí)，首先，按下電源開關(guān)17，接入電源。將容器裝載在質(zhì)量傳感器18上除去毛重。此后，在容器中加入要攝取的食品、料理(液體)等，測定這些食品、料理等的質(zhì)量。進(jìn)一步用鹽分濃度傳感器1測定這些食品、料理等的鹽分濃度。這樣的鹽分濃度測定，可以通過將鹽分濃度傳感器1前端的探頭部分插入液狀的食品、料理等中來進(jìn)行。計(jì)算控制裝置31根據(jù)由質(zhì)量傳感器18測定的質(zhì)量值和由鹽分濃度傳感器1測定的鹽分濃度值進(jìn)行計(jì)算，且進(jìn)行在顯示裝置2上顯示出全部攝取了這些食品、料理等時(shí)的食鹽攝取量的控制。圖2表示這樣一個(gè)顯示例。
下面，我們說明本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的工作。圖4到圖8是為此目的的工作程序，首先，圖4是表示本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)的全部工作的程序流程圖。按照這個(gè)圖4進(jìn)行說明，按下接通/斷開鍵17，在步驟S402，進(jìn)行電源接通/斷開處理。在步驟S403，計(jì)算控制裝置31判定設(shè)定處理是否完成。完成時(shí)結(jié)束這個(gè)程序。設(shè)定處理未完成時(shí)，在步驟S404，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行設(shè)定處理。進(jìn)行這個(gè)處理后，結(jié)束這個(gè)程序。這個(gè)設(shè)定處理的詳細(xì)情況，如圖5a和圖5b所示，以后我們按照圖5a和圖5b進(jìn)行說明。
按下檢索鍵6，在步驟S406，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行檢索模式處理。這個(gè)處理的詳細(xì)情況，如圖6所示，以后我們按照圖6進(jìn)行說明。進(jìn)行這個(gè)處理后，結(jié)束這個(gè)程序。
按下決定鍵4，在步驟S408，使計(jì)算控制裝置31確定顯示裝置2的內(nèi)容，并結(jié)束這個(gè)程序。
按下返回鍵5，在步驟S410，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行校正處理，并結(jié)束這個(gè)程序。
按下測定鍵3，在步驟S412，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行測定模式處理。這個(gè)處理的詳細(xì)情況，如圖7所示，以后我們按照圖7進(jìn)行說明。進(jìn)行這個(gè)處理后，結(jié)束這個(gè)程序。
按下菜單鍵14，在步驟S414，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行結(jié)果顯示模式處理。這個(gè)處理的詳細(xì)情況，如圖8所示，以后我們按照這個(gè)圖8進(jìn)行說明。進(jìn)行這個(gè)處理后，結(jié)束這個(gè)程序。
下面，我們詳細(xì)說明上述的設(shè)定處理。圖5a表示設(shè)定處理(圖4的步驟S404)的程序流程圖。在步驟S501，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行日期時(shí)間設(shè)定處理。即進(jìn)行日期、時(shí)間的設(shè)定。在步驟S502，計(jì)算控制裝置31登記個(gè)人信息。登記性別、姓名、出生年月日、身長、體重等個(gè)人信息。在步驟S503，計(jì)算控制裝置31設(shè)定東北，關(guān)東，關(guān)西等的使用地區(qū)。在步驟S504，計(jì)算控制裝置31設(shè)定鹽分、卡路里等的攝取量的目標(biāo)值。在步驟S505，計(jì)算控制裝置31設(shè)定料理名、料理的成分名、質(zhì)量等的料理、食品等的成分。預(yù)先設(shè)定大概的料理，但是為了登記使用者創(chuàng)作的特別料理等，進(jìn)行這個(gè)處理。
圖5b表示登記料理(圖5a的步驟S505)的程序流程圖。在步驟S511，計(jì)算控制裝置31在顯示裝置2顯示出“進(jìn)行料理登記!”這樣的信息。在步驟S512，輸入料理名。在步驟S513，輸入料理等的成分名和成分質(zhì)量。在步驟S514，計(jì)算控制裝置31將料理等的料理名和成分存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。在步驟S515，為了確認(rèn)，顯示出登記內(nèi)容。
下面，我們詳細(xì)說明上述的檢索模式處理。圖6表示檢索模式處理(圖4的步驟S406)的程序流程圖。用數(shù)值/文字輸入鍵11，輸入料理名或食品名(以下，稱為料理名等)的一部分后，按下檢索鍵6，在步驟S601，計(jì)算控制裝置31檢索菜單38內(nèi)的料理表，在顯示裝置2上顯示出與料理名或食品名的一部分一致的料理名等。按下箭頭鍵9，10，在顯示裝置2上顯示出料理名等的下一個(gè)候補(bǔ)。在步驟S602，如果按下決定鍵4，則進(jìn)行到步驟S603。否則，回到步驟S601。在步驟S603，計(jì)算控制裝置31從菜單38調(diào)出選擇的料理等的一人份的食鹽攝取量等的成分?jǐn)?shù)據(jù)，并在顯示裝置2上顯示出來。在菜單38中預(yù)先存儲(chǔ)著圖10所示的成分?jǐn)?shù)據(jù)。在圖中未畫出，但是在這個(gè)狀態(tài)時(shí)，按下卡路里/成分鍵15，計(jì)算控制裝置31顯示出卡路里(能量)。進(jìn)一步，每按一次，計(jì)算控制裝置31顯示出鐵，鈣，鉀等的其它成分。在步驟S604，指定了數(shù)據(jù)的地區(qū)校正時(shí)，計(jì)算控制裝置31進(jìn)行數(shù)據(jù)的地區(qū)校正。根據(jù)設(shè)定的地區(qū)系數(shù)，對反映對同一種醬湯濃度也是不同的“東北地區(qū)”＞“關(guān)東地區(qū)”＞“關(guān)西地區(qū)”的數(shù)據(jù)進(jìn)行修正，顯示出接近實(shí)情的值。圖9表示了這樣的地區(qū)系數(shù)的例子。
下面，我們詳細(xì)說明上述的測定模式處理。圖7表示測定模式處理(圖4的步驟S412)的程序流程圖。在步驟S701，計(jì)算控制裝置31判定是否沒有湯汁(沒有液體)。沒有湯汁，需要測定質(zhì)量時(shí)，進(jìn)行到步驟S702。當(dāng)不需要測定質(zhì)量，而鍵輸入時(shí)，進(jìn)行到步驟S703。有湯汁，需要測定質(zhì)量時(shí)，進(jìn)行到步驟S705。當(dāng)不需要測定質(zhì)量，而鍵輸入時(shí)，進(jìn)行到步驟S709。在步驟S702，用質(zhì)量傳感器測定料理等的質(zhì)量。除去容器的毛重進(jìn)行測定。前進(jìn)到步驟S704。在步驟S703，用數(shù)值鍵11輸入料理等的份量、質(zhì)量。在步驟S704，計(jì)算控制裝置31將測定的質(zhì)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。在步驟S713，顯示出輸入的料理名等和實(shí)測的或用鍵輸入的質(zhì)量。在步驟S714，顯示的數(shù)據(jù)沒有問題，按下決定鍵4時(shí)，進(jìn)行到步驟S721。按下返回鍵5時(shí)，回到步驟S701。在步驟S705，用質(zhì)量傳感器18測定菜碼(固形物)的質(zhì)量。在步驟S706，計(jì)算控制裝置31將測定的質(zhì)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。在步驟S707，用質(zhì)量傳感器18測定湯汁(液體)的質(zhì)量。在步驟S708，計(jì)算控制裝置31將測定的質(zhì)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中，進(jìn)行到步驟S731。在步驟S709，用數(shù)值鍵11輸入菜碼的質(zhì)量。在步驟S710，計(jì)算控制裝置31將輸入的質(zhì)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。在步驟S711，用數(shù)值鍵11輸入湯汁的質(zhì)量。在步驟S712，計(jì)算控制裝置31將輸入的質(zhì)量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。在步驟S731，顯示出輸入的料理名等和實(shí)測的或用鍵輸入的質(zhì)量。在步驟S732，顯示的數(shù)據(jù)沒有問題，按下決定鍵4時(shí)，前進(jìn)到步驟S715。按下返回鍵5時(shí)，回到步驟S701。
在步驟S715，計(jì)算控制裝置31判定是否使用鹽分濃度傳感器。不使用時(shí)，用數(shù)值鍵11輸入鹽分濃度時(shí)，前進(jìn)到步驟S718。用數(shù)值鍵11輸入Na量時(shí)，前進(jìn)到步驟S719。用數(shù)值鍵11輸入食鹽攝取量時(shí)，前進(jìn)到步驟S720。在步驟S716，用鹽分濃度傳感器1測定鹽分濃度。在步驟S717，從存儲(chǔ)器38讀出與選擇的料理等對應(yīng)的校正數(shù)據(jù)。校正數(shù)據(jù)的例子如圖18所示。前進(jìn)到步驟S721。在步驟S718，用鍵輸入輸入鹽分濃度。前進(jìn)到步驟S721。在步驟S719，用鍵輸入輸入Na量。前進(jìn)到步驟S721。在步驟S720，用鍵輸入輸入食鹽攝取量。在步驟S721，計(jì)算控制裝置31如下所示地對測定的或輸入的質(zhì)量、測定的鹽分濃度、鹽分傳感器的校正數(shù)據(jù)或輸入的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算處理，算出食鹽攝取量。
(食鹽攝取量)＝(料理等的質(zhì)量)×(鹽分濃度)×(鹽分傳感器的校正數(shù)據(jù))從一人份的值再用比例分配算出卡路里和成分等。
下面，我們詳細(xì)說明上述的結(jié)果顯示模式處理。圖8表示結(jié)果顯示模式處理(圖4的步驟S414)的程序流程圖。在步驟S801，計(jì)算控制裝置31顯示出料理等的質(zhì)量、食鹽攝取量、鹽分濃度。在步驟S802，判定是否按下決定鍵4。按下時(shí)，前進(jìn)到步驟S806。指定卡路里計(jì)算時(shí)，按下卡路里/成分鍵15，在步驟S803，如圖11(b)所示，顯示出卡路里。進(jìn)一步，若按下卡路里/成分鍵15，在步驟S805，如圖11(c)所示，顯示出鐵等的其它成分的攝取量。在步驟S806，將質(zhì)量、食鹽攝取量、鹽分濃度寫入存儲(chǔ)器38。在步驟S820，為了顯示當(dāng)日，過去一周，或過去一個(gè)月的累積，將成分?jǐn)z取量存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。在步驟S807，在顯示裝置2上顯示出表示登記了測定和計(jì)算結(jié)果的“登記結(jié)束顯示”的信息。在步驟S808，顯示出當(dāng)日的成分?jǐn)z取量。在步驟S804，判定是否按下決定鍵4。按下時(shí)，結(jié)束這個(gè)程序。在步驟S809，按下單點(diǎn)鍵16時(shí)，前進(jìn)到步驟S810。通過按下決定鍵結(jié)束。
在步驟S810，計(jì)算控制裝置31顯示目標(biāo)值。在步驟S811，按下單點(diǎn)鍵16時(shí)，前進(jìn)到步驟S812。通過按下決定鍵結(jié)束。在步驟S812，計(jì)算控制裝置31顯示出關(guān)于飲食生活的建議。根據(jù)年齡等的各位個(gè)人的條件導(dǎo)出攝取量的理想值，在每日，每周等的期間進(jìn)行比較、研究，發(fā)生偏離時(shí)階段性地，顯示出如圖15所示的需要引起注意的評論。在步驟S813，按下單點(diǎn)鍵16時(shí)，前進(jìn)到步驟S814，通過按下決定鍵結(jié)束。在步驟S814，計(jì)算控制裝置31如圖14(a)和(b)所示用圖表顯示出過去的鹽分?jǐn)z取量的變化。通過輸入與食鹽攝取量有很深關(guān)系的血壓值，也可以顯示出食鹽攝取量和血壓值的相關(guān)關(guān)系的推移。也能夠顯示出一周內(nèi)或每一個(gè)月的累加數(shù)據(jù)。在步驟S815，按下單點(diǎn)鍵16時(shí)，前進(jìn)到步驟S816。通過按下決定鍵結(jié)束。在步驟S816，計(jì)算控制裝置31如圖14(c)所示用圖表顯示出過去的卡路里攝取量的變化。在步驟S817，按下單點(diǎn)鍵16時(shí)，前進(jìn)到步驟S818。通過按下決定鍵結(jié)束。在步驟S818，計(jì)算控制裝置31如圖14(d)所示用圖表顯示出過去的其它成分?jǐn)z取量的變化。
關(guān)于料理名等的輸入，我們可以考慮聲音識別，手寫識別，號碼盤撥號，讀條形碼和讀卡等方法。關(guān)于顯示，如果能夠用圖象照相顯示，則有更好的效果。
下面，我們說明用本發(fā)明的攝取鹽分計(jì)測定液體，固形物，澆汁，拉面4個(gè)不同的料理等的鹽分等的測定方法和動(dòng)作。
(1)液體(湯汁)的食鹽攝取量的顯示按下電源開關(guān)17，接入電源。將容器裝載在質(zhì)量傳感器18上除去毛重。此后，在容器中加入液體，測定液體的質(zhì)量(也可以通過手動(dòng)輸入輸入質(zhì)量)。進(jìn)一步用鹽分濃度傳感器1測定鹽分濃度。根據(jù)質(zhì)量和鹽分濃度進(jìn)行計(jì)算，顯示出包含在液體中的食鹽攝取量。此后，將算出的食鹽攝取量存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。進(jìn)一步，顯示出食鹽攝取量的累加值等。
(2)固形物的食鹽攝取量的顯示按下電源開關(guān)17，接入電源。在顯示裝置2上顯示出要輸入料理名的信息。用數(shù)值/文字輸入鍵11，輸入料理名的一部分，按下檢索鍵6。顯示出與上述輸入的文字一致的料理名等，按下箭頭鍵↑↓←→(7，8，9，10)直到顯示出所要的料理名等。在顯示出所要的料理名等時(shí)按下決定鍵4，結(jié)束選擇。
在顯示裝置2上顯示出料理名等，每一份食物的質(zhì)量和每個(gè)質(zhì)量包含的食鹽攝取量(用一般的食譜計(jì)算的值)。將料理等裝載在質(zhì)量傳感器18上按下決定鍵4。通過質(zhì)量傳感器18讀入質(zhì)量數(shù)據(jù)，并存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。當(dāng)不附有質(zhì)量傳感器18時(shí)，相應(yīng)地可以用數(shù)值/文字輸入鍵11，手動(dòng)輸入質(zhì)量。按下決定鍵4，在顯示裝置2上顯示出“要儲(chǔ)存嗎 ”的信息，再次按下決定鍵4，將食鹽攝取量存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。進(jìn)一步，顯示出食鹽攝取量的累加值等。
(3)澆汁料理的食鹽攝取量的顯示按下電源開關(guān)17，接入電源。在顯示裝置2上顯示出要輸入料理名的信息。用數(shù)值/文字輸入鍵11，輸入料理名的一部分，按下檢索鍵6。顯示出與上述輸入的文字一致的料理名等，按下箭頭鍵↑↓←→(7，8，9，10)直到顯示出所要的料理名等。在顯示出所要的料理名等時(shí)按下決定鍵4，結(jié)束選擇。
在顯示裝置2上顯示出食品、料理名，每一份食物的質(zhì)量和每個(gè)質(zhì)量包含的鹽分相當(dāng)量(用一般的食譜計(jì)算的值)。將料理等裝載在質(zhì)量傳感器18上按下決定鍵4。通過質(zhì)量傳感器18讀入質(zhì)量數(shù)據(jù)，并存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。當(dāng)不附有質(zhì)量傳感器18時(shí)，相應(yīng)地可以用數(shù)值/文字輸入鍵11，手動(dòng)輸入質(zhì)量。
將鹽分濃度傳感器1插入料理等按下測定鍵3。從用鹽分濃度傳感器1測定的電導(dǎo)率的值、選擇的食品、料理的成分比率(或者預(yù)先存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中的每個(gè)食品，料理的校正系數(shù)，這時(shí)是澆汁的校正系數(shù))和料理等的質(zhì)量，計(jì)算食鹽攝取量并顯示出來。進(jìn)一步，按下決定鍵4，顯示出“要儲(chǔ)存嗎 ”的信息，再次按下決定鍵4，將食鹽攝取量存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。進(jìn)一步，顯示出食鹽攝取量的累加值等。
(4)由拉面等的菜碼和湯汁構(gòu)成的料理品的食鹽攝取量的顯示按下電源開關(guān)17，接入電源。在顯示裝置2上顯示出要輸入料理名的信息。用數(shù)值/文字輸入鍵11，輸入料理名的一部分，按下檢索鍵6。顯示出與上述輸入的文字一致的料理名等，按下箭頭鍵↑↓←→(7，8，9，10)直到顯示出所要的料理名等。在顯示出所要的料理名等時(shí)按下決定鍵4，結(jié)束選擇。
在顯示裝置2上顯示出料理名等，每一份食物的質(zhì)量和每個(gè)質(zhì)量包含的食鹽攝取量(用一般的食譜計(jì)算的值)。將料理等裝載在質(zhì)量傳感器18上按下決定鍵4。通過質(zhì)量傳感器18讀入質(zhì)量數(shù)據(jù)，并存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。當(dāng)不附有質(zhì)量傳感器18時(shí)，相應(yīng)地可以用數(shù)值/文字輸入鍵11，手動(dòng)輸入質(zhì)量。
將鹽分濃度傳感器1插入湯汁中按下測定鍵3。測定結(jié)束后，輸入要喝下去的湯汁的質(zhì)量，用質(zhì)量傳感器18進(jìn)行測定。從用鹽分濃度傳感器1測定的電導(dǎo)率的值、由拉面的湯汁的校正系數(shù)和湯汁、面與菜碼的質(zhì)量比、及要喝下去的湯汁的質(zhì)量求得湯汁的食鹽攝取量。從存儲(chǔ)器38調(diào)出面和菜碼等固形物的數(shù)據(jù)，從質(zhì)量進(jìn)行計(jì)算求得食鹽攝取量，進(jìn)一步，顯示出計(jì)算的拉面的食鹽攝取量。進(jìn)一步，按下決定鍵4，顯示出“要儲(chǔ)存嗎 ”的信息，再次按下決定鍵4，將食鹽攝取量存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器38中。進(jìn)一步，顯示出食鹽攝取量的累加值等。
圖16表示攝取鹽分計(jì)的第2個(gè)實(shí)施方式。這個(gè)第2個(gè)實(shí)施方式的攝取鹽分計(jì)，與第1個(gè)實(shí)施方式比較，在不備有質(zhì)量傳感器的構(gòu)成這點(diǎn)上是不同的。所以，這個(gè)第2個(gè)實(shí)施方式的攝取鹽分計(jì)的電子電路系統(tǒng)的方框圖也就是從圖3的方框圖除去了質(zhì)量傳感器18后的圖。又，在與圖7相當(dāng)?shù)臏y定模式的程序流程圖中，也要除去與質(zhì)量傳感器有關(guān)的步驟S702，步驟S705～步驟S708。
圖17表示攝取鹽分計(jì)的第3個(gè)實(shí)施方式。這個(gè)第3個(gè)實(shí)施方式的攝取鹽分計(jì)，與第1個(gè)實(shí)施方式比較，在不備有質(zhì)量傳感器和鹽分濃度傳感器的構(gòu)成這點(diǎn)上是不同的，與第2個(gè)實(shí)施方式比較，在不備有鹽分濃度傳感器的構(gòu)成這點(diǎn)上是不同的。在圖17中，方向鍵19與圖1和圖16中的箭頭7～10相當(dāng)。這個(gè)第3個(gè)實(shí)施方式的攝取鹽分計(jì)的電子電路系統(tǒng)的方框圖也就是從圖3的方框圖除去了鹽分濃度傳感器1和質(zhì)量傳感器18后的圖。又，在與圖7相當(dāng)?shù)臏y定模式的程序流程圖中，也要除去與質(zhì)量傳感器有關(guān)的步驟S702，步驟S705～步驟S708，與鹽分濃度測定有關(guān)的步驟S715～步驟S717。
如上面說明的那樣，根據(jù)本發(fā)明，能夠不用人手來計(jì)算食品，料理(液體)的食鹽攝取量而能自動(dòng)地顯示出質(zhì)量，除了能夠使食鹽攝取量的管理變得容易外，還能夠得到下面的效果。
在人攝取的食鹽攝取量中，鹽分濃度比較高的容易大量攝取的湯汁等的液體部分，由于它的濃度和份量有很大的影響，為了減鹽就要減少液體部分的鹽分濃度，同時(shí)減少攝取的份量，這是很重要的。由于能夠分別單獨(dú)地輸入內(nèi)容物和湯汁的份量，能夠得到正確的食鹽攝取量。因此，有了控制攝取湯汁的動(dòng)機(jī)，結(jié)合減鹽效果，就能夠?qū)崿F(xiàn)健康的飲食生活。通過將液體部分和作為它的內(nèi)容物的固形部分分別組合起來，能夠與各種組合對應(yīng)，也可以與今后增加的豐富多彩的菜單，例如，面湯+面條，面湯+蕎麥面等的菜單對應(yīng)。
在本發(fā)明中，將各種料理等的鹽分濃度傳感器的校正數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器中，測定時(shí)通過指定料理等，依靠用已有的電導(dǎo)率法的鹽分濃度計(jì)也能夠進(jìn)行精度良好的測定。又，少數(shù)有粘度的料理品(例如，澆汁)，與傳感器的接觸狀態(tài)(水分比率等)對導(dǎo)電性有影響，但是依靠校正數(shù)據(jù)能夠求得高精度的鹽分濃度。進(jìn)一步，對于液體方面的東西(醬湯等)，即便因各人的口味濃淡不同，也能夠精度比較良好地測出食鹽攝取量。
又，根據(jù)本發(fā)明，不需要其它的計(jì)算等，又，不需要料理書等參考數(shù)據(jù)，能夠自動(dòng)地用質(zhì)量表示食鹽攝取量，能夠容易地進(jìn)行食鹽攝取量的管理。
又，根據(jù)本發(fā)明，能夠以每一日，每一周，每一個(gè)月的形式顯示食鹽攝取量，能夠容易地進(jìn)行食鹽攝取量的管理。
又進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明，能夠提供通過設(shè)定理想或目標(biāo)的總攝取鹽分的質(zhì)量，從吃的食品，料理名和份量求得食鹽攝取量，存儲(chǔ)在存儲(chǔ)器中，用數(shù)值和圖表表示與此相應(yīng)的途中經(jīng)過，傳送適當(dāng)?shù)慕ㄗh，使食鹽攝取量的管理變得容易的攝取鹽分計(jì)。
當(dāng)有多種多樣的飲食時(shí)，由于個(gè)人的愛好攝取的營養(yǎng)成分是不同的。在生活習(xí)慣引起的疾病中，對于高血壓，要注意每一日攝取的鹽分的質(zhì)量，通過設(shè)定作為目標(biāo)的攝取量，了解對食鹽攝取量的過分不足，以建議，評論，信息等形式顯示出需要注意，能夠容易地進(jìn)行煩雜的食鹽攝取量的管理，有助于進(jìn)行健康的飲食生活。又，通過鹽分濃度傳感器的實(shí)測，能夠與標(biāo)準(zhǔn)的值比較，也能夠作為重新評價(jià)調(diào)味等的參考。
又進(jìn)一步，根據(jù)本發(fā)明，因可由用戶登記各種料理的數(shù)據(jù)，即便是預(yù)先沒有數(shù)據(jù)登記在存儲(chǔ)裝置中的食品、料理，通過將這些數(shù)據(jù)登記，能夠掌握更正確的食鹽攝取量。所以，能夠與今后不斷增加的多樣化的食品，料理相適應(yīng)。
進(jìn)一步，用戶使用通信等的功能將獨(dú)自登記的食品、料理，傳送給其它的裝置，存儲(chǔ)起來，可以構(gòu)筑集新的食譜的大成，利用這個(gè)數(shù)據(jù)庫，也可以簡單地調(diào)出種種食品、料理的營養(yǎng)成分。
又，根據(jù)本發(fā)明，因?yàn)榭紤]到由于地區(qū)不同料理或食品中的營養(yǎng)成分值，特別是鹽分含量值不同，能夠?qū)ζ溥M(jìn)行校正，所以能夠掌握更正確的攝取營養(yǎng)成份量，特別是食鹽攝取量。從而，可以重新評價(jià)地區(qū)特有的偏差，實(shí)現(xiàn)平衡的良好的飲食生活。
又，根據(jù)本發(fā)明，因?yàn)椴粌H能夠顯示出食鹽攝取量，而且能夠顯示出與此攝取有關(guān)的攝取的鉀量，攝取的能量，其它的各種成分，所以使不僅根據(jù)鹽分而且根據(jù)各種營養(yǎng)成分的攝取量的健康管理成為可能，能夠容易地進(jìn)行為了取得更平衡的飲食生活的管理。
權(quán)利要求
1.一種攝取鹽分計(jì)，其特征在于備有輸入表示各個(gè)攝取的料理或食品的液體部分和固形部分的每單位量內(nèi)所含的鹽分的鹽分參數(shù)的鹽分參數(shù)輸入裝置，輸入各個(gè)上述的攝取的料理或食品的液體部分和固形部分的質(zhì)量的質(zhì)量輸入裝置，根據(jù)上述輸入的鹽分參數(shù)和上述輸入的質(zhì)量算出食鹽攝取量的計(jì)算裝置，和用于顯示上述算出的食鹽攝取量的顯示裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有將上述攝取的料理或食品的鹽分參數(shù)按液體部分和固形部分分開并存儲(chǔ)起來的存儲(chǔ)裝置。
3.如權(quán)利要求2所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的計(jì)算裝置包含根據(jù)存儲(chǔ)在上述的存儲(chǔ)裝置中的鹽分參數(shù)，分別對液體部分和固形部分計(jì)算攝取的料理或食品的鹽分?jǐn)z取量的裝置。
4.如權(quán)利要求3所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有經(jīng)過所定的期間分別累加上述算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加的累加裝置，和顯示由上述的累加裝置算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加值的累加值顯示裝置。
5.如權(quán)利要求4所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的所定的期間是一日或一周或一個(gè)月。
6.如權(quán)利要求3所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有經(jīng)過所定的期間分別累加上述算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加的累加裝置，顯示由上述的累加裝置算出的鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分的累加值的累加值顯示裝置，和用于顯示在所定的期間的鹽分?jǐn)z取量的目標(biāo)值的目標(biāo)值顯示裝置。
7.如權(quán)利要求6所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的累加值顯示裝置和上述的目標(biāo)值顯示裝置進(jìn)行圖表顯示。
8.如權(quán)利要求7所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有顯示關(guān)于飲食生活的建議的建議顯示裝置。
9.如權(quán)利要求3所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的存儲(chǔ)裝置進(jìn)一步存儲(chǔ)使用地區(qū)名和地區(qū)校正數(shù)據(jù)，上述的計(jì)算裝置按照指定的使用地區(qū)名從上述的存儲(chǔ)裝置讀出對應(yīng)的地區(qū)校正數(shù)據(jù)，根據(jù)上述讀出的地區(qū)校正數(shù)據(jù)校正并計(jì)算鹽分?jǐn)z取量的液體部分和固形部分。
10.如權(quán)利要求1到9中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是鹽分濃度傳感器。
11.如權(quán)利要求1到9中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是可以用手輸入該鹽分參數(shù)的鍵盤裝置。
12.如權(quán)利要求1到11中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的質(zhì)量輸入裝置是質(zhì)量傳感器。
13.如權(quán)利要求1到11中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的質(zhì)量輸入裝置是可以用手輸入該質(zhì)量的鍵盤裝置。
14.如權(quán)利要求1到13中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的顯示輸入裝置是用圖象進(jìn)行顯示的顯示裝置。
15.如權(quán)利要求1所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是鹽分濃度傳感器，且進(jìn)一步備有存儲(chǔ)料理或食品的液體部分的鹽分校正數(shù)據(jù)的鹽分校正數(shù)據(jù)存儲(chǔ)裝置，和用于指定上述攝取的料理或食品的指定裝置，而上述的計(jì)算裝置，對應(yīng)于上述測定的鹽分濃度、上述輸入的質(zhì)量和由上述的指定裝置指定的料理或食品，根據(jù)從上述的校正數(shù)據(jù)存儲(chǔ)裝置讀出的鹽分校正數(shù)據(jù)，算出液體部分的食鹽攝取量。
16.如權(quán)利要求15所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的鹽分校正數(shù)據(jù)是料理或食品的成分比率。
17.如權(quán)利要求15或16所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的質(zhì)量輸入裝置是質(zhì)量傳感器。
18.如權(quán)利要求15或16所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的質(zhì)量輸入裝置是可以用手輸入該質(zhì)量的鍵盤裝置。
19.如權(quán)利要求15到18中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的顯示裝置是用圖象進(jìn)行顯示的顯示裝置。
20.一種攝取鹽分計(jì)，其特征在于備有存儲(chǔ)各個(gè)料理或食品的一人份的液體部分和固形部分的成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)，料理或食品的名稱，以及各個(gè)料理或食品的一人份的液體部分和固形部分的質(zhì)量的存儲(chǔ)裝置，指定攝取的食品或料理的裝置，輸入各個(gè)上述攝取的食品或料理的液體部分和固形部分的質(zhì)量的質(zhì)量輸入裝置，對應(yīng)于由上述的指定裝置指定的料理或食品，根據(jù)從上述的存儲(chǔ)裝置讀出的成分?jǐn)?shù)據(jù)、能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)和上述輸入的質(zhì)量，算出成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的計(jì)算裝置，和用于顯示上述算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的顯示裝置。
21.如權(quán)利要求20所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的計(jì)算裝置包含根據(jù)存儲(chǔ)在上述的存儲(chǔ)裝置中的成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)以及輸入的質(zhì)量，分別對液體部分和固形部分計(jì)算攝取的料理或食品的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的裝置。
22.如權(quán)利要求21所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有經(jīng)過所定的期間分別累加上述算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的液體部分和固形部分的累加裝置，和顯示由上述的累加裝置算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的累加值的累加值顯示裝置。
23.如權(quán)利要求22所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的所定的期間是一日或一周或一個(gè)月。
24.如權(quán)利要求21所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有在所定的期間計(jì)算各個(gè)上述算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的液體部分和固形部分的累加的累加裝置，顯示由上述的累加裝置算出的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)攝取量的的累加值的累加值顯示裝置，和用于顯示在所定的期間的成分?jǐn)z取量和能量攝取量中的至少一個(gè)的目標(biāo)值的目標(biāo)值顯示裝置。
25.如權(quán)利要求24所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的累加值顯示裝置和上述的目標(biāo)值顯示裝置進(jìn)行圖表顯示。
26.如權(quán)利要求24所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有顯示關(guān)于飲食生活的建議的建議顯示裝置。
27.如權(quán)利要求21所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有用于將上述的料理或食品的一人份的液體部分和固形部分的各個(gè)成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)，上述的料理或食品的名稱，以及上述的料理或食品的一人份的各個(gè)液體部分和固形部分的質(zhì)量登記在上述的存儲(chǔ)裝置中的登記裝置。
28.如權(quán)利要求21所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的存儲(chǔ)裝置進(jìn)一步存儲(chǔ)使用地區(qū)名和地區(qū)校正數(shù)據(jù)，上述的指定裝置進(jìn)一步指定使用地區(qū)名，上述的計(jì)算裝置按照由上述的指定裝置指定的料理或食品的名稱和使用地區(qū)名從上述的存儲(chǔ)裝置讀出對應(yīng)的地區(qū)校正數(shù)據(jù)，根據(jù)上述的讀出的地區(qū)校正數(shù)據(jù)校正并計(jì)算成分?jǐn)?shù)據(jù)和能量數(shù)據(jù)中的至少一個(gè)數(shù)據(jù)。
29.如權(quán)利要求21到28中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的成分?jǐn)?shù)據(jù)至少包含鹽分?jǐn)?shù)據(jù)。
30.如權(quán)利要求21到29中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于進(jìn)一步備有輸入表示在攝取的料理或食品的每單位量內(nèi)所含的鹽分的鹽分參數(shù)的鹽分參數(shù)輸入裝置。
31.如權(quán)利要求30所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是鹽分濃度傳感器。
32.如權(quán)利要求30所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的鹽分參數(shù)輸入裝置是可以用手輸入該鹽分參數(shù)的鍵盤裝置。
33.如權(quán)利要求21到32中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的質(zhì)量輸入裝置是質(zhì)量傳感器。
34.如權(quán)利要求21到32中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的質(zhì)量輸入裝置是可以用手輸入該質(zhì)量的鍵盤裝置。
35.如權(quán)利要求21到34中的任何一項(xiàng)所述的攝取鹽分計(jì)，其特征在于上述的顯示裝置是用圖象進(jìn)行顯示的顯示裝置。
全文摘要
攝取鹽分計(jì)備有輸入表示各個(gè)攝取的料理或食品的液體部分和固形部分的每單位量內(nèi)所含的鹽分的鹽分參數(shù)的鹽分參數(shù)輸入裝置,輸入各個(gè)上述攝取的料理或食品的液體部分和固形部分的質(zhì)量的質(zhì)量輸入裝置,根據(jù)上述輸入的鹽分參數(shù)和上述輸入的質(zhì)量算出食鹽攝取量的計(jì)算裝置,和用于顯示上述算出的食鹽攝取量的顯示裝置。由于能夠分別單獨(dú)地輸入內(nèi)容物和湯汁的份量,能夠得到正確的食鹽攝取量。
文檔編號G01N27/04GK1346057SQ0112248
公開日2002年4月24日 申請日期2001年7月13日 優(yōu)先權(quán)日2000年7月13日
發(fā)明者黑澤義美, 佐佐木光春 申請人:株式會(huì)社百利達(dá)