1.一種烹飪器具，包括本體、設(shè)于本體上的發(fā)熱器件以及對發(fā)熱器件進行散熱的風扇，其特征在于，所述風扇包括支架、安裝在所述支架內(nèi)的軸芯以及設(shè)于所述軸芯和支架之間的軸承，所述軸承與所述軸芯之間有潤滑間隙，所述支架和/或所述軸承上設(shè)置有回流孔，所述支架與所述軸承的下端之間形成儲油腔，所述儲油腔、潤滑間隙和回流孔構(gòu)成潤滑油的循環(huán)通路。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述軸芯的外壁和/或所述軸承的內(nèi)壁設(shè)有斜槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述斜槽呈螺紋狀；或者，所述斜槽沿所述軸芯的外壁和/或所述軸承的內(nèi)壁圓周方向并排排列。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述斜槽的升角方向與風扇的轉(zhuǎn)動方向相反。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述斜槽的槽深為0.1～0.8mm，所述斜槽的高度不小于所述軸承高度的1/2。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一所述的烹飪器具，其特征在于，所述回流孔為上部孔徑大下部孔徑小的漸變式通孔。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一所述的烹飪器具，其特征在于，所述回流孔為上大下小的臺階狀。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一所述的烹飪器具，其特征在于：
所述軸芯的上端固定有卡環(huán)，所述卡環(huán)與所述軸承相對的一面設(shè)有成扇葉狀分布的斜筋；或者
所述軸芯的上端安裝有密封圈和卡環(huán)，所述密封圈上開設(shè)有連通所述潤滑間隙和所述回流孔的缺口。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一所述的烹飪器具，其特征在于，所述支架底部設(shè)置有擋油蓋，所述擋油蓋下設(shè)置有防止?jié)櫥托孤┑拿芊馊Α?/p>
10.根據(jù)權(quán)利要求1-5中任一所述的烹飪器具，其特征在于，所述支架包括與所述本體相連的固定部，所述軸芯和軸承位于所述固定部的同一側(cè)。