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稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備的制造方法

文檔序號(hào):8776797閱讀:654來源:國知局
稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種碾米輔助裝置,具體來講是一種應(yīng)用于碾米裝置中,能夠?qū)⒚琢V杏袪I養(yǎng)價(jià)值的胚芽部分在碾米的過程中有效收集并將其磨細(xì)成粉,供人們食用的稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]在大跨步的城市發(fā)展的今天,科技發(fā)展成為了主流,我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)機(jī)應(yīng)用隨處可見,碾米機(jī)作為生活必需品其作用不可小視。
[0003]我國農(nóng)村地區(qū)幅員遼闊,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以種植水稻為主,素有“水稻種植大國”之稱。并且我們大部分地區(qū)都是以大米為主食,大米是將谷粒經(jīng)過碾制脫殼、篩糠分選加工處理制成的。在廣大農(nóng)村地區(qū),傳統(tǒng)的碾米加工作業(yè)是將谷粒送至加工點(diǎn)集中脫殼,再進(jìn)行風(fēng)選去糠即制得大米。這種傳統(tǒng)的碾米機(jī)器體積龐大、價(jià)格高、噪音大,所生產(chǎn)的大米中碎米數(shù)量較多,米質(zhì)差,出米率低。
[0004]糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果,內(nèi)保護(hù)皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒,由于內(nèi)保護(hù)皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費(fèi)時(shí),但其瘦身效果顯著。與普通精致白米相比,糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。胚芽米是指糙米去除部分米糠后還保留了部分米糠和胚芽的米。一粒米中66%的營養(yǎng)在胚芽中(胚芽中富含豐富的維生素B族和微量營養(yǎng)元素),29%的營養(yǎng)在胞膜和麩皮中,精白米的營養(yǎng)只占一粒米全部營養(yǎng)的5%,其中主要成份是糖和淀粉。故:胚芽米既保留了糙米的營養(yǎng)又有精白米的口感。長期食用胚芽米可以使人體質(zhì)堿性化、促進(jìn)人體發(fā)育、維持皮膚營養(yǎng)、降低人體膽固醇,調(diào)節(jié)肌體脂肪、減少高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖、便秘、癌癥的發(fā)生。胚芽米由于包裹著部分米糠,因此不但不美觀,而且在坎煮時(shí)也頗費(fèi)事。糙米稻谷只剝?nèi)ゴ挚范A襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺黃米“。各種谷物的營養(yǎng)都集中在胚芽和內(nèi)皮里,胚芽掌管著米的生命,相當(dāng)于人的頭腦,內(nèi)皮則相當(dāng)于人的皮膚。經(jīng)過精加工的白米失去了頭腦和皮膚,導(dǎo)致雜菌侵入,吞噬了本來就不多的營養(yǎng)成分。而糙米依賴原有的生命力和營養(yǎng)成分,就能抵抗雜菌入侵。
[0005]種在稻田里的稻米是連谷包在一起的,就像果子外面還覆著一層果皮一樣,將這層果皮去除之后,就成了糙米。而糙米保留了糠層和胚芽因此糙米是稻谷的種籽,富含營養(yǎng)且具生命力,比我們?nèi)粘J秤玫闹魇掣?-4倍。糙米的周圍還覆蓋著一層茶色的米皮,將米皮去除之后就成了胚芽。胚芽位于糙米腹部的下端,組織松散。胚芽和胚根是由一根極短的胚軸連接在一起,和胚乳的連結(jié)不牢固。當(dāng)糙米多次連續(xù)地在米機(jī)的碾白室內(nèi)分離剝皮時(shí),米粒中的胚芽脫落機(jī)會(huì)就增加多次。如果胚芽被去除,就成為我們常吃的精白米了。其實(shí),在米皮與胚芽中含有多種營養(yǎng),尤其是含有豐富的維他命。胚芽活米是指用能發(fā)芽的稻谷通過鮮米機(jī)加工,胚芽保留率達(dá)80%以上的大米。胚芽米煮熟后咀嚼的口感別有一番風(fēng)味,富含纖維質(zhì),亦有助于穩(wěn)定腦神經(jīng)組、精神狀態(tài)與腦部靈活運(yùn)作,這對(duì)時(shí)常熬夜、營養(yǎng)不均衡的現(xiàn)代人有很大的幫助。米胚占米粒重量的2%?3.5%,是大米中的營養(yǎng)精華。米胚中的蛋白質(zhì)、脂肪均在2%以上,還含有多種維生素和人體需要的微量元素。其中氨基酸組成較為平衡,為全價(jià)蛋白質(zhì),米胚油中70 %?80 %的脂肪為不飽和脂肪酸,天然維生素E高達(dá)2?3 mg/go另外還含有植物固醇、谷維素、富含粗蛋白,人體不飽和酸,葉酸,維生素及酵素類等營養(yǎng)成分。長期食用胚芽米可有效的預(yù)防腳氣病、口唇炎等多種疾病。
[0006]現(xiàn)有的生活方式中人們往往去追求白凈的精米,碾米時(shí),有營養(yǎng)價(jià)值的胚芽部分隨糠皮丟棄,沒有充分利用起來;精白米飯的營養(yǎng)如何呢?很多人追求大米要夠白、要夠透,其實(shí)不過是買櫝還珠,精挑細(xì)選的結(jié)果反倒是:滿足了視覺需求,卻摒棄了最具營養(yǎng)的部分?,F(xiàn)有碾米設(shè)備存在以下的技術(shù)問題:A:碾米過程中不能解決米芽粒、米芽膜與糠的分離:不能解決將米芽粒、米芽膜碾磨成粉狀;C:不能解決米芽粒、米芽膜粉的粗細(xì)控制;D:不能達(dá)到相關(guān)法律法規(guī)所歸定的營養(yǎng)粉。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0007]本實(shí)用新型的目的在于在此提供一種稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備,與現(xiàn)有碾米裝置結(jié)合,主要解決現(xiàn)有碾米機(jī)碾米時(shí),有營養(yǎng)價(jià)值的胚芽部分隨糠皮丟棄,沒有充分利用起來,因而造成資源浪費(fèi)的問題。本專利的實(shí)施可以使脫殼后米芽粒、米芽膜碾磨,米芽和米芽膜經(jīng)碾磨成粒狀達(dá)多180目;對(duì)碾磨的米芽膜的粗細(xì)粉狀物進(jìn)行分別篩選,小于180目的米芽、米芽膜繼續(xù)碾磨。
[0008]本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的,構(gòu)造一種稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備,其特征在于:所述營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備包括接料盒以及位于接料盒中的營養(yǎng)粉磨粉提取裝置;
[0009]營養(yǎng)粉磨粉提取裝置具有進(jìn)料斗、磨粉電機(jī)、進(jìn)料連接通道、動(dòng)磨片、定磨片、定磨片安裝座、篩網(wǎng)、接粉盒、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、固定螺栓、動(dòng)磨片調(diào)節(jié)固定座、彈簧、動(dòng)磨片安裝座、銷軸、輸送軸;
[0010]所述動(dòng)磨片、定磨片其接觸面均帶有磨齒,定磨片安裝座的一端構(gòu)成定磨片的安裝面,其另一端為接料端,接料端處開有進(jìn)料口,輸送軸位于接料端內(nèi)且與進(jìn)料口相對(duì),磨粉電機(jī)的輸出端與輸送軸對(duì)接用于帶動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng),定磨片安裝座的進(jìn)料口與進(jìn)料斗之間通過進(jìn)料連接通道連通;
[0011]定磨片安裝在定磨片安裝座對(duì)應(yīng)的安裝面上;
[0012]動(dòng)磨片則通過動(dòng)磨片調(diào)節(jié)固定座安裝,動(dòng)磨片調(diào)節(jié)固定座的端部通過銷軸活動(dòng)設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上,
[0013]固定螺栓、動(dòng)磨片調(diào)節(jié)固定座、彈簧、動(dòng)磨片安裝座穿套在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上,彈簧的一端是彈簧安裝座,彈簧的另一端與動(dòng)磨片調(diào)節(jié)固定座接觸;
[0014]動(dòng)磨片、定磨片所構(gòu)成的整體位于篩網(wǎng)中,篩網(wǎng)的底部設(shè)置有接粉盒。
[0015]根據(jù)本實(shí)用新型所述稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備,其特征在于:還包括毛刷,毛刷安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上,轉(zhuǎn)動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)能夠帶動(dòng)毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0016]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:本實(shí)用新型通過改進(jìn)在此提供一種稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備,與現(xiàn)有碾米裝置相結(jié)合;不僅具備普通碾米功能,而且還能夠?qū)⒚琢V杏袪I養(yǎng)價(jià)值的胚芽部分在碾米的過程中有效收集并將其磨細(xì)成粉,供人們食用;具體具有以下好處;(I)克服了現(xiàn)有碾米產(chǎn)品在碾米時(shí),有營養(yǎng)價(jià)值的胚芽部分隨糠皮丟棄,沒有充分利用起來,因而造成資源浪費(fèi)的問題,具有環(huán)保、安全、全自動(dòng)操作的優(yōu)點(diǎn),外形設(shè)計(jì)精良、美觀大方、便于移動(dòng)、省力、耗電低、無污染、安全,填補(bǔ)國內(nèi)目前家用碾米組合機(jī)不足之處。(2)本專利的實(shí)施可以使脫殼后米芽粒、米芽膜碾磨,米芽和米芽膜經(jīng)碾磨成粒狀達(dá)多180目;對(duì)碾磨的米芽膜的粗細(xì)粉狀物進(jìn)行分別篩選,小于180目的米芽、米芽膜繼續(xù)碾磨。(3)對(duì)于本稻米營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備還可以單獨(dú)放在外面使用,只需將直流電機(jī)插頭連接上機(jī)殼上的12V電源插槽即可。本實(shí)用新型所述的稻米營養(yǎng)粉提取設(shè)備設(shè)計(jì)新穎,適用性強(qiáng),安全性能等級(jí)高,結(jié)構(gòu)緊湊、布局合理、靈敏度高、穩(wěn)定性和可靠性非常好,控制精準(zhǔn),操作方便、簡單等優(yōu)勢。
【附圖說明】
[0017]圖1-3是本實(shí)用新型營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備外部結(jié)構(gòu)示意圖
[0018]圖4-8是本實(shí)用新型營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖
[0019]圖9是動(dòng)磨片與定磨片對(duì)應(yīng)示意圖
[0020]圖10是本實(shí)用新型引用的碾米設(shè)備的外部示意圖
[0021]圖11-12是本實(shí)用新型引用的碾米設(shè)備的內(nèi)部示意圖
[0022]其中:碾米設(shè)備1,營養(yǎng)粉磨粉提取設(shè)備2,接料盒3,進(jìn)料斗4,電機(jī)5,進(jìn)料連接通道6,動(dòng)磨片7,定磨片8,定磨片的安裝面8a,接料端8b,進(jìn)料口 8c,定磨片安裝座9,篩網(wǎng)10,接粉盒11,轉(zhuǎn)動(dòng)軸12,固定螺栓13,動(dòng)磨片調(diào)節(jié)固定座14,動(dòng)磨片固定座的端部14a,彈簧15,彈簧安裝座16,銷軸17,輸送軸18,磨齒19,毛刷20,碾米設(shè)備的進(jìn)料斗21,出
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