本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,更具體地說，它涉及一種自清潔式攪拌機。

背景技術(shù)：

攪拌機，是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉(zhuǎn)，將多種原料進行攪拌混合，使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。

目前公開號為CN204261594U的中國專利公開了一種蛋糕餡料攪拌機，包括料桶和電機，電機固定在料桶的下方，料桶內(nèi)設(shè)有攪拌機構(gòu)，料桶一側(cè)設(shè)有向外伸出的進料口，料桶下部設(shè)有餡料出口管，攪拌機構(gòu)包括傳動軸、球形攪拌頭一和葉形攪拌頭，傳動軸下端通過聯(lián)軸器與電機輸出軸連接其上端通過軸承與料桶相連，球形攪拌頭一包括連接條、螺桿、連接帶和軸套二，螺桿中部焊接在軸套二上，連接帶焊接在螺桿兩端上，連接條在連接帶的外面以經(jīng)線布置方式圍成鏤空球形且連接條兩端焊接在軸套二上，傳動軸一端設(shè)有與球形攪拌頭一結(jié)構(gòu)完全相同且相對于軸套一對稱的球形攪拌頭二，該攪拌機結(jié)構(gòu)簡單，攪拌速度快且平穩(wěn)，能夠把餡料充分打散。

但是，該攪拌機在使用完成后，需要通過人工對攪拌桶的內(nèi)壁粘附的混合物進行沖洗，這樣的清洗方式費時費力，生產(chǎn)效率較低。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是提供一種自清潔式攪拌機，具有便于清理攪拌桶內(nèi)壁的優(yōu)點。

本實用新型的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：一種自清潔式攪拌機，包括機架和安裝在機架內(nèi)的攪拌桶，所述攪拌桶的頂端設(shè)有敞開式的進料口，所述攪拌桶的底端設(shè)有出料口，所述機架的中心位置設(shè)有攪拌機構(gòu)，所述攪拌機構(gòu)包括電機、連接在電機上的攪拌軸以及安裝在攪拌軸上螺旋葉片，所述機架的上端朝向攪拌桶的一側(cè)間隔設(shè)有安裝孔，所述安裝孔內(nèi)安裝有噴頭，所述噴頭通過水管連接有高壓泵。

通過采用上述技術(shù)方案，在攪拌軸和螺旋葉片對攪拌桶內(nèi)的物質(zhì)攪拌完成后，攪拌物通過出料口取出后，打開噴頭對攪拌桶進行噴水，對攪拌桶的內(nèi)壁進行清洗，且能夠?qū)嚢栎S和螺旋葉片進行清洗，不需要工作人員重新牽拉水管對攪拌桶的內(nèi)壁進行噴射，且不需要工作人員用手來固定水管，大大的減小了工作人員的工作量。

優(yōu)選的，所述出料口處設(shè)有用于遮蓋出料口的閥門。

通過采用上述技術(shù)方案，在對攪拌桶內(nèi)的物質(zhì)進行攪拌時，通過閥門將出料口遮蓋住，避免攪拌桶內(nèi)的物質(zhì)還沒有攪拌均勻就從出料口滑出的情況，在攪拌桶內(nèi)的物質(zhì)攪拌完成后，打開閥門使攪拌物從出料口取出，非常方便。

優(yōu)選的，所述攪拌桶的外表面設(shè)有供閥門上下滑動的導(dǎo)軌。

通過采用上述技術(shù)方案，閥門在導(dǎo)軌上滑動來完成閥門的打開或關(guān)閉，非常方便，且閥門位于導(dǎo)軌內(nèi)，便于對閥門的固定。

優(yōu)選的，所述閥門上設(shè)有把手。

通過采用上述技術(shù)方案，在閥門上安裝把手，通過把手使閥門在導(dǎo)軌上滑動，將更加的容易。

優(yōu)選的，所述機架的下端對稱設(shè)有萬向輪。

通過采用上述技術(shù)方案，安裝在機架下端的萬向輪，可以方便移動攪拌機到合適的位置，能夠更好的攪拌物進行攪拌混合。

優(yōu)選的，所述萬向輪上設(shè)有用于鎖緊萬向輪的鎖緊件。

通過采用上述技術(shù)方案，安裝在萬向輪上的鎖緊件，當(dāng)萬向輪移動到預(yù)定位置時，通過鎖緊件將萬向輪鎖住，使萬向輪不能滾動，從而使機架固定不動，方便攪拌桶對攪拌物進行攪拌處理。

優(yōu)選的，所述水管鋪設(shè)于機架內(nèi)部。

通過采用上述技術(shù)方案，將水管鋪設(shè)在機架內(nèi)，便于對水管的固定，且不會由于水管拖拉在機架外面對工作人員進行影響。

綜上所述，本實用新型具有以下有益效果：在攪拌軸和螺旋葉片對攪拌桶內(nèi)的物質(zhì)攪拌完成后，攪拌物通過出料口取出后，打開噴頭對攪拌桶進行噴水，對攪拌桶的內(nèi)壁進行清洗，且能夠?qū)嚢栎S和螺旋葉片進行清洗，不需要工作人員重新牽拉水管對攪拌桶的內(nèi)壁進行噴射，且不需要工作人員用手來固定水管，大大的減小了工作人員的工作量。

附圖說明

圖1是本實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實施例中安裝孔和噴頭的示意圖；

圖3是圖2中A部分的放大圖。

圖中：1、機架；2、攪拌桶；3、進料口；4、出料口；5、攪拌機構(gòu)；51、電機；52、攪拌軸；53、螺旋葉片；6、安裝孔；7、噴頭；8、水管；9、高壓泵；10、閥門；11、導(dǎo)軌；12、把手；13、萬向輪；14、鎖緊件。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細(xì)說明。

本具體實施例僅僅是對本實用新型的解釋，其并不是對本實用新型的限制，本領(lǐng)域技術(shù)人員在閱讀完本說明書后可以根據(jù)需要對本實施例做出沒有創(chuàng)造性貢獻的修改，但只要在本實用新型的權(quán)利要求范圍內(nèi)都受到專利法的保護。

一種自清潔式攪拌機，如圖1所示，包括機架1和攪拌桶2，其中，攪拌桶2的頂端開設(shè)有敞開式的進料口3，攪拌桶2底端的側(cè)壁上開設(shè)有出料口4，攪拌桶2上位于出料口4處安裝有閥門10，用于封閉出料口4，攪拌桶2的外表面安裝有導(dǎo)軌11，導(dǎo)軌11位于出料口4的兩側(cè)，且供閥門10上下滑動，閥門10上安裝有把手12，把手12通過焊接的方式固定連接在閥門10的上端；機架1上安裝有電機51，電機51的下端安裝有攪拌軸52，電機51的開啟將帶動攪拌軸52轉(zhuǎn)動，攪拌軸52上安裝有螺旋葉片53。

如圖2和圖3所示，機架1為中空的，機架1內(nèi)鋪設(shè)有水管8，在機架1的上端開設(shè)有安裝孔6，安裝孔6間隔開設(shè)有機架1上，且開設(shè)在機架1朝向攪拌桶2的一側(cè)，安裝孔6內(nèi)安裝有噴頭7，噴頭7通過水管8連接有高壓泵9，打開噴頭7對攪拌桶2進行噴水，對攪拌桶2的內(nèi)壁進行清洗，不需要工作人員重新牽拉水管8對攪拌桶2的內(nèi)壁進行噴射，且不需要工作人員用手來固定水管8，大大的減小了工作人員的工作量；機架1的下端安裝有三個萬向輪13，萬向輪13上安裝有鎖緊件14，可以方便移動攪拌機到合適的位置，當(dāng)萬向輪13移動到預(yù)定位置時，通過鎖緊件14將萬向輪13鎖住，使萬向輪13不能滾動，從而使機架1固定不動，方便攪拌桶2對攪拌物進行攪拌處理。

總的工作過程：向攪拌桶2內(nèi)加入需要攪拌的物質(zhì)，打開安裝在機架1上的電機51，使攪拌桶2內(nèi)的攪拌軸52和螺旋葉片53轉(zhuǎn)動，對攪拌桶2內(nèi)的物質(zhì)進行攪拌，可通過進料口3觀察攪拌桶2內(nèi)的情況，當(dāng)攪拌均勻后，通過推動把手12打開出料口4處的閥門10，使物質(zhì)從出料口4取出，在通過打開高壓泵9對攪拌桶2內(nèi)壁進行噴水，對攪拌桶2的內(nèi)壁、攪拌軸52和螺旋葉片53進行沖洗，這樣將大大降低工作人員的工作量。