專利名稱:一種用于雞爪鹵制的濾汁裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置。
背景技術(shù):
近年來,隨著飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展及其應(yīng)用技術(shù)的推廣,各類家禽,尤其是肉雞的數(shù)量呈幾何數(shù)上升,肉雞靠單純的鮮銷已遠遠不能滿足其養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,再加上肉雞由于飼養(yǎng)時間短,肉質(zhì)鮮嫩、水分含量高,其肉質(zhì)沒有土雞鮮香河緊密,這給肉雞的銷售帶來了不良的影響。同時,由于活雞不易儲存,遠途運輸存在諸多不便。所以雞的系列深加工是養(yǎng)雞專業(yè)化,大規(guī)模集約化生產(chǎn)的必由之路。雞爪類加工制品的開發(fā),增加了肉雞制品的花色品種。目前以雞爪為原料的腌制類、鹵制類產(chǎn)品較多。雞爪鹵制后需進行慮汁處理,現(xiàn)有技術(shù)還沒有專門用于慮汁的設(shè)備, 很有必要設(shè)計一種專門用于雞爪鹵制的慮汁裝置。
實用新型內(nèi)容本實用新型的主要目的是提出一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置。本實用新型采用如下技術(shù)方案一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,其特征在于包括支架和盛物盆,所述支架包括至少一對沿垂直方向間隔設(shè)置的擱置層,每個擱置層包括前后平行設(shè)置的兩橫桿和若干個設(shè)置于該兩橫桿之間且將所述擱置層分隔成若干個放置格的支桿,所述盛物盆包括放置于所述上層放置格的第一盛物盆和放置于所述下層放置格的第二盛物盆。根據(jù)本實用新型一較佳實施方式,所述支桿為平行間隔設(shè)置于所述兩橫桿之間。根據(jù)本實用新型一較佳實施方式,所述第一盛物盆設(shè)有過濾孔。根據(jù)本實用新型一較佳實施方式,所述支架還包括若干設(shè)置于支架底部的滑動輪。根據(jù)本實用新型一較佳實施方式,所述支架還包括有手推架。由上述對本實用新型的描述可知,與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有如下有益效果本實用新型的慮汁裝置通過設(shè)置一對擱置層,上層的第一盛物盆用于盛放鹵制好的雞爪,下層的第二盛物盆用于盛放慮汁,整體為框架結(jié)構(gòu),還設(shè)置有滑輪和手推架,可根據(jù)需要隨時移動裝置,結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。
圖1為本實用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下通過具體實施方式
對本實用新型作進一步的描述。參照圖1,本實用新型的一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,包括支架10和盛物盆,支架10包括一對沿垂直方向間隔設(shè)置的上下擱置層11、12,擱置層11包括前后平行設(shè)置的兩橫桿Ila和4個平行間隔設(shè)置于該兩橫桿Ila之間且將擱置層11分隔成3個放置格的支桿lib。擱置層12包括前后平行設(shè)置的兩橫桿1 和4個平行間隔設(shè)置于該兩橫桿1 之間且將擱置層12分隔成3個放置格的支桿12b,盛物盆包括放置于上層放置格的第一盛物盆21和放置于下層放置格的第二盛物盆22。第一盛物盆21設(shè)有過濾孔21a。支架10還包括四個設(shè)置于支架底部的滑動輪13和供手操作推動的手推架14。本實用新型在使用時,上層的第一盛物盆用于盛放鹵制好的雞爪,下層的第二盛物盆用于盛放慮汁,整體為框架結(jié)構(gòu),還設(shè)置有滑輪和手推架,可根據(jù)需要隨時移動裝置, 結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。上述僅為本實用新型的一個具體實施方式
,但本實用新型的設(shè)計構(gòu)思并不局限于此,凡利用此構(gòu)思對本實用新型進行非實質(zhì)性的改動,均應(yīng)屬于侵犯本實用新型保護范圍的行為。
權(quán)利要求1.一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,其特征在于包括支架和盛物盆,所述支架包括至少一對沿垂直方向間隔設(shè)置的擱置層,每個擱置層包括前后平行設(shè)置的兩橫桿和若干個設(shè)置于該兩橫桿之間且將所述擱置層分隔成若干個放置格的支桿,所述盛物盆包括放置于所述上層放置格的第一盛物盆和放置于所述下層放置格的第二盛物盆。
2.如權(quán)利要求1所述的一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,其特征在于所述支桿為平行間隔設(shè)置于所述兩橫桿之間。
3.如權(quán)利要求1所述的一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,其特征在于所述第一盛物盆設(shè)有過濾孔。
4.如權(quán)利要求1所述的一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,其特征在于所述支架還包括若干設(shè)置于支架底部的滑動輪。
5.如權(quán)利要求1所述的一種用于雞爪鹵制的慮汁裝置,其特征在于所述支架還包括有手推架。
專利摘要一種用于雞爪鹵制的濾汁裝置,包括支架和盛物盆,所述支架包括至少一對沿垂直方向間隔設(shè)置的擱置層,每個擱置層包括前后平行設(shè)置的兩橫桿和若干個設(shè)置于該兩橫桿之間且將所述擱置層分隔成若干個放置格的支桿,所述盛物盆包括放置于所述上層放置格的第一盛物盆和放置于所述下層放置格的第二盛物盆。本實用新型的濾汁裝置通過設(shè)置一對擱置層,上層的第一盛物盆用于盛放鹵制好的雞爪,下層的第二盛物盆用于盛放濾汁,整體為框架結(jié)構(gòu),還設(shè)置有滑輪和手推架,可根據(jù)需要隨時移動裝置,結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。
文檔編號B01D29/52GK201959623SQ201020635719
公開日2011年9月7日 申請日期2010年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月30日
發(fā)明者楊貽慶 申請人:福建省南安市貽慶食品有限公司