專利名稱：電子無聲燃油汽化灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型主要屬于餐飲業(yè)用的一種燃油灶具。
目前，餐飲業(yè)用的燃油灶，普遍是滴油式柴油灶，這種灶把油箱懸于高處，靠自流把油流到爐膛內(nèi)，燃后用明火點(diǎn)燃后，用鼓風(fēng)機(jī)給氧助燃，使用這種灶時，燃油未經(jīng)汽化就燃燒，因而存在著燃燒不完全，煙塵大、噪聲大、耗油高、點(diǎn)火難等不足，大多數(shù)廚師及群眾都比較反感。為克服現(xiàn)有技術(shù)不足，本實(shí)用新型提供了一種用電熱汽化器來進(jìn)行預(yù)熱汽化，用電子點(diǎn)火器來點(diǎn)火，用消聲發(fā)火罩來燃燒的新型電子無聲燃油汽化灶。
本實(shí)用新型提出的這種電子無聲燃油汽化灶，它由爐膛總承、汽化器總承、油箱總承、電子溫控器，電子點(diǎn)火器及灶體等組成。爐膛總承包括支鍋圈、爐膛隔熱棉、上支承盤、聚火圈、消聲發(fā)火罩等。支鍋圈固定于爐膛上端，并置于灶體面板之上。爐膛隔熱棉固定于爐膛園鐵桶內(nèi)，上支承盤固定于爐膛下端，聚火圈與消聲發(fā)火罩都放置于上支承盤上。
上支承盤用鑄鐵鑄造后，經(jīng)車床加工而成。它的中部是一園形通孔柱，用于供油蒸氣通過。在支承盤上分別加工有兩個不同規(guī)格的子口，一個供安置消聲發(fā)火罩，一個供安置聚火圈。消聲發(fā)火罩除頂部而外，圓周壁上均布滿了小孔，取到消除噪聲和發(fā)出火焰的作用。消聲發(fā)火罩與園形通孔柱之間形成了一個夾層間隙，燃油經(jīng)汽化器汽化后，變成油蒸氣從噴嘴噴出，穿過園形通孔柱上的通孔，沿夾層間隙從消聲發(fā)火罩的小孔中噴出。消聲發(fā)火罩外部設(shè)有一聚火圈，它采用鑄鐵鑄造而成，其作用是把消聲發(fā)火罩孔內(nèi)發(fā)出的火焰，聚攏形成火柱供給炊用，以達(dá)到提高熱效率的目的。
汽化器總承包括金屬汽化器、電發(fā)熱器、下支承板等。金屬汽化器是用不銹鋼材料造成的空心夾層筒。在金屬汽化器下端設(shè)有進(jìn)油嘴，燃油經(jīng)油嘴進(jìn)入夾層后，在夾層內(nèi)受熱汽化。汽化器上還采用熱電偶測溫，電子溫控器控溫技術(shù)，以保證汽化器溫度既要能滿足燃油汽化，又要防止燃油因溫度過高而碳化。金屬汽化器頂部是噴嘴，供汽化后的油蒸汽噴出。金屬汽化器筒內(nèi)是發(fā)熱器，發(fā)熱器是一個用陶瓷燒制而成的的園柱體，具有傳熱快，絕緣好的效果。電阻絲就設(shè)置在陶瓷園柱內(nèi)。燃油的汽化是經(jīng)電阻絲發(fā)熱導(dǎo)致金屬汽化器發(fā)熱而對燃油進(jìn)行汽化的。金屬汽化器與發(fā)熱器都通過螺絲固定在下支承板上。下支承板用普通鐵板制成，可做成圓形或三角形。下支承板和上支承盤均開有對稱的三個孔，用三根連接螺桿的兩端分別穿在上支承盤和下支承板的三個孔內(nèi)，用螺母并緊，從而達(dá)到爐膛總承與汽化器總承的配合固定。
油箱總承包括油箱和油泵兩部份，油箱上有注油口供加油用。油箱上還設(shè)置有油位計，用以顯示油箱內(nèi)的油量。油箱和油泵共同固定在灶體中央的框架。
灶體由灶的面板、背板、框架、灶腳等組成，均采用鉚焊結(jié)構(gòu)。
電子溫控器和電子點(diǎn)火器可根據(jù)需要，安置于灶體適當(dāng)?shù)奈恢谩?br> 該產(chǎn)品在使用時，先在油箱內(nèi)加夠油，然后打開電子溫控器開關(guān)，電發(fā)熱器即對汽化器進(jìn)行加熱，幾分鐘后，當(dāng)汽化器達(dá)到設(shè)置溫度后，打開油泵開關(guān)，燃油進(jìn)入汽化器后，隨即受熱變成油蒸氣，從噴嘴噴出，進(jìn)入上支承盤園形通孔柱內(nèi)的通孔，經(jīng)園形通孔柱與消聲發(fā)火罩之間的夾層間隙，最后從消聲發(fā)火罩園周壁的小孔中噴出，這時按動電子點(diǎn)火開關(guān)，火立即點(diǎn)燃，并被聚火圈聚櫳后，有效供給炊用。用戶可根據(jù)需要，通過燃燒開關(guān)來調(diào)節(jié)火力大小。
本實(shí)用新型采用電熱汽化，消聲燃燒，溫度控制，電子點(diǎn)火等技術(shù)，具有預(yù)熱時間短，汽化充分，燃燒穩(wěn)定，火力強(qiáng)勁，火焰純藍(lán)，不易積碳，噪聲微小，耗油量低，安全方便等優(yōu)點(diǎn)，與現(xiàn)有技術(shù)相比，有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)步，在國內(nèi)外尚屬首創(chuàng)，是灶具史上的又一次革命，對節(jié)能與環(huán)保有十分重要的作用。
以下結(jié)合附圖及實(shí)例對本實(shí)用新型作詳細(xì)描述。
附


圖1是本實(shí)用新型主視圖。
附圖2是本實(shí)用新型俯視圖。
如圖所示背板(2)固定在灶體(1)的后部，支鍋圈(4)固定在爐膛(3)的上部，消聲發(fā)火罩(5)和聚火圈(9)分別安置在上支承盤(11)的內(nèi)外子口上。消聲發(fā)火罩(5)的園周壁上開有許多1.5mm的小孔。上支承盤(11)固定在爐膛(3)的下端，它的中部設(shè)有一個園形通孔柱(6)，園形通孔柱(6)的中部沒有一進(jìn)氣孔(8)。整個園形通孔柱(6)的外部與消聲發(fā)火罩(5)的內(nèi)部形成一個夾縫。下支承板(13)靠三根連接螺桿(12)與上支承盤(11)連接固定。汽化器(26)通過螺絲固定在下支承板(13)上，噴嘴(7)設(shè)置于汽化器的上端。電發(fā)熱器(27)設(shè)置于汽化器(26)的內(nèi)腔。電子溫控儀(30)和電子點(diǎn)火器(31)均安置在灶體框架的下角。高壓線(14)下端接電子點(diǎn)火器(31)，上端接點(diǎn)火瓷針(10)，點(diǎn)火瓷針(10)設(shè)置在聚火圈(9)上。熱電偶(29)的觸點(diǎn)安置在汽化器(26)上，尾端則接在電子溫控器(30)上。電源線(28)一端接電發(fā)熱器(27)，另一端接在電子溫控器(30)上，油箱(21)和油泵(24)都固定于灶體框架中部。油箱(21)上設(shè)置有油位計(23)和油箱蓋(22)。輸油管(25)一端連接油泵(24)，一端連接汽化器(26)。灶體下部有灶腳(16)。移動門(15)設(shè)置在灶體框架上。灶體前板上還設(shè)有電源開關(guān)(17)、電油泵開關(guān)(18)、火力開關(guān)(19)、電子點(diǎn)火開關(guān)(20)。灶面上還設(shè)置有水槽(33)，水槽上還開有落水孔(32)。
本實(shí)用新型的工作原理是這樣首先打開油箱蓋(22)，把煤油或柴油注入油箱，當(dāng)油位計(23)顯示油箱滿時，擰緊油箱蓋(22)。工作時，先打開電源開關(guān)(17)，此時，電發(fā)熱器(27)開始發(fā)熱，并對金屬汽化器(26)加熱，當(dāng)汽化器(26)的溫度達(dá)到設(shè)置溫度時，電子溫控儀(30)的指示燈會亮，此時，打開油泵開關(guān)(18)和火力開關(guān)(19)，油泵(24)即把油箱(21)里的燃油經(jīng)輸油管(25)送入金屬汽化器(26)。燃油進(jìn)入被加熱的金屬汽化器(26)里后，立即遇熱汽化，變成一種油蒸氣從噴嘴(7)噴出，沿進(jìn)氣孔(8)沖到消聲發(fā)火罩(5)的內(nèi)頂，然后經(jīng)圓形通孔柱(6)與消聲發(fā)火罩(5)內(nèi)頂?shù)膴A層間隙，最終從消聲發(fā)火罩(5)園周壁上的小孔處噴出，此時，打開電子點(diǎn)火開關(guān)(20)。點(diǎn)火瓷針(10)就會發(fā)出電脈沖火花來，把從消聲發(fā)火罩(5)發(fā)出的油蒸氣點(diǎn)燃，藍(lán)色的火焰被聚火圈(4)聚攏，形成一根火柱向上燃燒，有效供給炊用。
由于金屬汽化器(26)的溫度可根據(jù)燃油汽化點(diǎn)溫度來設(shè)置，并且有電子溫控儀(30)來進(jìn)行衡溫，因此，按比原理及上述結(jié)構(gòu)制成的燃油汽化灶，具有汽化充分，燃燒穩(wěn)定，無煙無味，火力強(qiáng)勁，熱效率高，耗油量低，噪聲小，不用鼓風(fēng)機(jī)，不用空壓機(jī)，不用煙囪，不易積炭等優(yōu)點(diǎn)。該技術(shù)尚屬國內(nèi)首創(chuàng)，對節(jié)能與環(huán)保有十分重要的作用。
權(quán)利要求1.一種電子無聲燃油汽化灶，它由灶體、油箱總承、爐膛總承、汽化器總承、電子溫控器、電子點(diǎn)火器等組成，其特征在于，爐膛總承包括支鍋圈，爐膛隔熱棉、上支承盤、聚火圈、消聲發(fā)火罩等，支鍋圈固定在爐膛上端，并置于灶體面板之上，爐膛隔熱棉固定于爐膛的鐵圓桶上，上支承盤固定于爐膛的下端，聚火圈與消聲發(fā)火罩都放置于上支承盤上。
2.按權(quán)利要求1所述電子無聲燃油汽化灶，其特征在于上支承盤中部是一園形通孔柱，供油蒸氣從通孔中穿過，另外，上支承盤上還加工有兩道子口，供聚火圈和消聲發(fā)火罩安置固定。
3.按權(quán)利要求1所述電子無聲燃油汽化灶，其特征在于消聲發(fā)火罩除頂部而外，在圓周壁上開有許多小孔。
4.按權(quán)利要求1所述電子無聲燃油汽化灶，其特征在于汽化器總承包含金屬汽化器，電發(fā)熱器和下支承板等，電發(fā)熱器裝在金屬汽化器內(nèi)腔，兩者均固定在下支承板上。
5.按權(quán)利要求1所述電子無聲燃油汽化灶，其特征在于爐膛總承與汽化器總承用三根金屬螺桿連接固定。
6.按權(quán)利要求1所述電子無聲燃油汽化灶，其特征在于油箱總承包含油箱和電油泵及輸油管部份，油箱設(shè)置有油箱蓋、油位計等，油箱與油泵靠輸油管連接，他們均設(shè)置于灶體中央。
專利摘要一種電子無聲燃油汽化灶,它由灶體、油箱總承、爐膛總承、汽化器總承、電子溫控器、電子點(diǎn)火器等組成。灶體是一個由框架和面板等組成的長方形體,爐膛總承固定在灶體面板上,汽化器總承通過三根連接螺桿固定在爐膛總承的上支承板上,油箱總承設(shè)置于灶體框架中央。該產(chǎn)品具有電子點(diǎn)火、無噪聲、火焰藍(lán)、火力猛、耗油低等特點(diǎn),主要適應(yīng)于賓館、飯店,在國內(nèi)外尚屬首創(chuàng),是灶具史上的又一突破,對節(jié)能與環(huán)保有十分重要的作用。
文檔編號F24C5/02GK2367930SQ9920284
公開日2000年3月8日 申請日期1999年1月28日 優(yōu)先權(quán)日1999年1月28日
發(fā)明者鐘凱 申請人:鐘凱