專利名稱:隧道式果品干燥機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種改進(jìn)的隧道式干燥機(jī)。
隧道式干燥設(shè)備已普遍應(yīng)用于果品等物料脫水干燥。這類設(shè)備通常由風(fēng)機(jī)、加熱器、料車、隧道式爐體等構(gòu)成。工作時(shí),風(fēng)機(jī)將經(jīng)加熱的高溫低濕熱空氣輸送入隧道主體內(nèi),對(duì)靜置在隧道內(nèi)的物料進(jìn)行加熱,并帶走物料所蒸發(fā)的水分,達(dá)到脫水干燥的目的。但這種熱風(fēng)循環(huán)隧道式干燥機(jī)存在如下不足1.料車不采取移動(dòng)式時(shí),在生產(chǎn)過程中是間斷的和不均勻干燥;2.烘房內(nèi)的廢濕氣循環(huán)使用,使高濕空氣不斷積累在房內(nèi),形成物料在一定時(shí)間和程度范圍內(nèi)處于蒸煮狀態(tài),使產(chǎn)品產(chǎn)生褐變和熟化;3.由于熱風(fēng)濕度大,風(fēng)速小,故而干燥速度慢,動(dòng)力、人力損耗大。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種料車在干燥室內(nèi)逆熱方向運(yùn)動(dòng),使物料由低溫高濕狀態(tài)移向高溫低濕狀態(tài),而熱濕氣不回流循環(huán)復(fù)用的改進(jìn)型隧道式果品干燥機(jī),以保證物料干燥均勻,保持果品原有的風(fēng)味和色澤。
本實(shí)用新型目的實(shí)現(xiàn)的方案在于這種干燥機(jī)由風(fēng)機(jī)、風(fēng)管、熱交換器、干燥室、料盤、料車及鏈板輸送帶等組成,其特征是在隧道式干燥室設(shè)有進(jìn)料門和出料門,出料門裝在靠近風(fēng)機(jī)一頭,裝在干燥室底的鏈板輸送帶逆風(fēng)向帶動(dòng)料車移動(dòng),通過風(fēng)機(jī)把空氣送入熱交換器進(jìn)行熱交換,獲得熱風(fēng),再將熱風(fēng)送入干燥室并經(jīng)設(shè)在干燥室后部的排風(fēng)管一次性快速排除。
為了提高干燥效果,本實(shí)用新型采用金屬板網(wǎng)作料盤。將料盤擱盤置于料車后均勻平行擺放于干燥室內(nèi),可形成多層通風(fēng)道,使熱風(fēng)流暢快速,達(dá)到快速帶走水份的目的。
工作時(shí),將放有物料的料盤從進(jìn)料門放入料車,開機(jī),料車通過輸送帶逆風(fēng)方向運(yùn)送向出料門移動(dòng),此時(shí)干燥室風(fēng)源一頭的熱風(fēng)溫度較高而濕度較低,經(jīng)在一定風(fēng)速和溫度條件下接觸物料進(jìn)行熱交換而逐漸降低溫度和提高濕度,使物料在推進(jìn)中不斷從低溫高濕狀態(tài)向高溫低濕狀態(tài)變化,達(dá)到干燥的目的。本實(shí)用新型干燥機(jī)除可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),使物料干燥均勻外,生產(chǎn)出的產(chǎn)品還可保持原有的風(fēng)味和色澤。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
圖1是本實(shí)用新型干燥機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是
圖1干燥機(jī)A-A橫剖放大圖。
圖中干燥機(jī)是由一臺(tái)離心式通風(fēng)機(jī)1通過連接擴(kuò)風(fēng)管2與熱交換器3連接,熱交換器內(nèi)有若干條蛇形管4組成,蛇形管4由進(jìn)汽閥5通過自動(dòng)控溫裝置6控制,送進(jìn)熱汽,并由熱交換器3底部的排汽閥7排出冷凝水。
熱交換器3由一段擴(kuò)風(fēng)管8與干燥室9連接,干燥室9由內(nèi)襯10和保溫層11以及外套12構(gòu)成,干燥室9后部裝有排風(fēng)管13,在干燥室9靠近擴(kuò)風(fēng)管8一頭有出料門17,在靠排風(fēng)管13一頭有進(jìn)料門16。
干燥室9底部裝有鏈板輸送帶并由電機(jī)18通過減速機(jī)19帶動(dòng),使輸送帶帶動(dòng)料車14向出料門17方向運(yùn)動(dòng)。鏈板輸送帶由鏈板22、鏈條23、導(dǎo)軌24、橫梁25、機(jī)槽26構(gòu)成。鏈板22固定在鏈條23上,鏈條23由導(dǎo)軌24托承,導(dǎo)軌連接橫梁25,橫梁25支承于機(jī)槽26。
料車14分若干層,每層裝入金屬板網(wǎng)狀料盤15,料車14底部裝有萬向輪21。
鼓風(fēng)機(jī)1和自動(dòng)控溫裝置6以及輸送帶由電器控制柜20操作。
權(quán)利要求1.一種隧道式果品干燥機(jī),由風(fēng)機(jī)(1)、風(fēng)管(2)、熱交換器(3)、干燥室(9)、料盤(15)、料車(14)及鏈板輸送帶等組成,其特征是在干燥室(9)設(shè)有進(jìn)料門(16)和出料門(17),出料門(17)安在靠近風(fēng)機(jī)(1)一頭,干燥室(9)尾部裝有排風(fēng)管(13),鏈板輸送帶裝在干燥室(9)底部并帶動(dòng)料車逆風(fēng)向移動(dòng)。
2.按照權(quán)利要求1所述的隧道式果品干燥機(jī),其特征在于鏈板輸送帶由電機(jī)(18)、減速機(jī)(19)、鏈板(22)、鏈條(23)、導(dǎo)軌(24)、橫梁(25)和機(jī)槽(26)構(gòu)成,鏈板(22)固定在鏈條(23)上,鏈條(23)由導(dǎo)軌(24)托承,導(dǎo)軌(24)連接橫梁(25),橫梁(25)支承于機(jī)槽(26)。
3.按照權(quán)利要求1所述的隧道式果品干燥機(jī),其特征在于料盤(15)是板網(wǎng)狀。
專利摘要一種由風(fēng)機(jī)、風(fēng)管、熱交換器、干燥室、料車及鏈板式輸送裝置等構(gòu)成的逆循環(huán)式熱風(fēng)果品干燥機(jī),在隧道式干燥室裝有進(jìn)料門和出料門,出料門靠近風(fēng)機(jī)一頭,使裝在干燥室底部的鏈板式輸送裝置帶動(dòng)料車逆熱風(fēng)方向運(yùn)動(dòng)。物料先經(jīng)低溫高濕狀態(tài)再流向高溫低濕狀態(tài)的干燥過程,更有利于干燥均勻和保持果品原有的風(fēng)味和色澤。
文檔編號(hào)F26B3/02GK2248855SQ95222390
公開日1997年3月5日 申請(qǐng)日期1995年9月21日 優(yōu)先權(quán)日1995年9月21日
發(fā)明者陳富強(qiáng) 申請(qǐng)人:陳富強(qiáng)