專利名稱:爆炒灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種便攜式燃?xì)庠罹?,特別是一種適用于賓館、飯店、食堂、野餐等場(chǎng)所炒菜用的燃?xì)獗丛睢?br>
目前,我國(guó)燃?xì)庠罹叩姆N類較多,但特別適用賓館、飯店、食堂、野餐等場(chǎng)所炒菜用的爆炒灶卻很少。一般常用的燃?xì)庠畹娜紵P為內(nèi)、外環(huán)式,燃燒火力較均勻,但不適合爆炒。也有的燃?xì)庠畈捎煤聿靠烧{(diào)的柱式噴咀燃燒器,雖火力可調(diào),但因防塵不好,易堵塞,需經(jīng)常清理噴咀燃燒器,不但影響其燃燒效果,而且因其無(wú)鍋架灶盆使用麻煩,燃燒效果不好,火焰不穩(wěn)定,特別是當(dāng)一次風(fēng)大時(shí),火焰易脫火。也有的內(nèi)、外環(huán)式燃燒盤分設(shè)進(jìn)氣管路,但燃燒火力不均勻,火力不強(qiáng),尤其是現(xiàn)場(chǎng)安裝必須專業(yè)人員親自裝,用戶無(wú)法安裝,因此,影響其推廣應(yīng)用。
本實(shí)用新型的目的是提供一種專門用于炒菜的爆炒灶,它結(jié)構(gòu)緊湊,安裝容易,調(diào)整方便,火焰穩(wěn)定,不脫火,燃燒效果好,熱效率高,完全克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn),可明顯節(jié)省燃?xì)狻?br>
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的該裝置包括帶有鍋架的灶盆,安裝在灶體上的燃燒器,其中利用各自調(diào)節(jié)閥控制的內(nèi)、外灶體上分別安裝有可調(diào)式立管燃燒器,每個(gè)可調(diào)式立管燃燒器的噴火頭端部設(shè)有穩(wěn)焰火蓋,燃?xì)鈬娋着c帶有二次進(jìn)風(fēng)孔的燃?xì)夥峙涔苤g,組裝有帶一次進(jìn)風(fēng)孔的穩(wěn)燃火咀,燃?xì)夥峙涔芏芜M(jìn)風(fēng)孔處設(shè)有調(diào)風(fēng)圈。
由于本實(shí)用新型內(nèi)、外灶體分設(shè)調(diào)節(jié)閥,可單獨(dú)控制內(nèi)、外灶體的進(jìn)燃?xì)饬?,所以可有效地分別控制其上的燃燒器的火焰大小。可調(diào)式立管燃燒器的數(shù)量,可根據(jù)實(shí)際所需的爆炒火力的強(qiáng)弱確定。該燃燒器的噴火頭端部設(shè)有穩(wěn)焰火蓋以及帶一次進(jìn)風(fēng)孔的穩(wěn)焰火咀和在二次進(jìn)風(fēng)孔處的調(diào)風(fēng)圈,因此這種新式燃燒器不僅火焰的火力可隨時(shí)根據(jù)使用要求調(diào)整,而且完全克服現(xiàn)有技術(shù)中燃燒器存在的缺點(diǎn),既使用過(guò)量的一次風(fēng),噴火頭部的火焰也不會(huì)脫火,始終保持火焰的穩(wěn)定燃燒,顯著提高了燃燒效率。同時(shí)穩(wěn)焰火蓋也起到了防塵作用,有效地避免噴火頭的堵塞,進(jìn)一步提高燃燒效果。該裝置各部件裝配后自成一體,攜帶方便,操作容易,特別是不必用專業(yè)人員安裝,操作者只要接上燃?xì)饽z管即可使用,減少了安裝調(diào)試的麻煩,不受使用場(chǎng)地的限制,因此,該裝置極易推廣應(yīng)用。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
圖1是本實(shí)用新型一種具體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是
圖1的俯視圖。
圖3是可調(diào)式立管燃燒的具體結(jié)構(gòu)示意圖。
根據(jù)
圖1-3詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)。該裝置包括帶有鍋架1的灶盆2、可調(diào)式立管燃燒器3、內(nèi)灶體8、外灶體4、長(zhǎng)明火咀7等。其中內(nèi)、外灶體上分別裝有控制進(jìn)氣量的調(diào)節(jié)閥6,這兩個(gè)調(diào)節(jié)閥6利用同一燃?xì)夥峙涫?與燃?xì)夤苈废嗤?。在燃?xì)夥峙涫?上設(shè)有長(zhǎng)明火咀7。安裝在內(nèi)、外灶體上的可調(diào)式立管燃燒器3采用組合式結(jié)構(gòu)。其噴火頭10端部設(shè)有穩(wěn)焰火蓋9,燃?xì)鈬娋?4與帶有二次進(jìn)風(fēng)孔的燃?xì)夥峙涔?1之間,組裝有帶一次進(jìn)風(fēng)孔的穩(wěn)焰火咀13,燃?xì)夥峙涔?1二次進(jìn)風(fēng)孔處設(shè)有調(diào)風(fēng)圈12。利用調(diào)風(fēng)圈12可隨時(shí)調(diào)整噴火頭10噴出的火焰來(lái)確定所需燃燒火力的大小??烧{(diào)式立管燃燒器3的數(shù)量可根據(jù)所需燃燒火力來(lái)確定。一般要求爆炒的燃燒火力最佳狀態(tài)宜采用內(nèi)灶體8安裝三個(gè)可調(diào)式立管燃燒器3,外灶體4安裝六個(gè)可調(diào)式立管燃燒器3。由于每個(gè)可調(diào)式立管燃燒器3設(shè)有穩(wěn)焰火咀13和穩(wěn)焰火蓋9,所以既使一次風(fēng)過(guò)量,也不會(huì)使燃燒火焰脫離噴火頭10,燃燒穩(wěn)定,從而確保燃燒器產(chǎn)生高熱強(qiáng)度也不脫火,有效地克服了現(xiàn)有技術(shù)中風(fēng)過(guò)量脫火的缺點(diǎn)。另外分別調(diào)整內(nèi)、外灶體的調(diào)節(jié)閥6,可使內(nèi)灶體8或外灶體4上的燃燒器根據(jù)實(shí)際需要確定其熱負(fù)荷,故熱負(fù)荷調(diào)節(jié)范圍大,燃燒效果好,明顯減少煙氣中的一氧化碳含量。其中穩(wěn)焰火蓋9還起到防塵作用,無(wú)需經(jīng)常清理,不易堵塞噴火頭10,減少維修工作量。長(zhǎng)明火咀7可隨時(shí)點(diǎn)燃內(nèi)、外灶體上的燃燒器,故在暫時(shí)不需要火時(shí),關(guān)閉灶體上的調(diào)節(jié)閥6,可達(dá)到節(jié)省煤氣的目的。
使用時(shí),只要將燃?xì)夤芙釉谌細(xì)夥峙涫?的接咀上,點(diǎn)燃長(zhǎng)明火咀7,即可根據(jù)需要打開調(diào)節(jié)閥6,點(diǎn)燃可調(diào)式立管燃燒器3,利用調(diào)節(jié)閥6可分別控制內(nèi)灶體8、外灶體4上的燃燒器的火焰燃燒火力,以滿足爆炒時(shí)的燃燒火力,或調(diào)節(jié)其它熱負(fù)荷的要求。
權(quán)利要求1.一種燃?xì)獗丛?,包括帶有鍋架的灶盆,安裝在灶體上的燃燒器,其特征是利用各自調(diào)節(jié)閥控制的內(nèi)、外灶體上,分別安裝有可調(diào)式立管燃燒器,每個(gè)可調(diào)式立管燃燒器的噴火頭端部設(shè)有穩(wěn)焰火蓋,燃?xì)鈬娋着c帶有二次進(jìn)風(fēng)孔的燃?xì)夥峙涔苤g,組裝有帶一次進(jìn)風(fēng)孔的穩(wěn)燃火咀,燃?xì)夥峙涔芏芜M(jìn)風(fēng)孔處設(shè)有調(diào)風(fēng)圈。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爆炒灶,其特征是分別控制內(nèi)、外灶體的調(diào)節(jié)閥利用同一燃?xì)夥峙涫遗c燃?xì)夤苈废嗤ā?br>
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的爆炒灶,其特征是燃?xì)夥峙涫疑显O(shè)有長(zhǎng)明火咀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爆炒灶,其特征是內(nèi)灶體上安裝三個(gè)可調(diào)式立管燃燒器,外灶體上安裝六個(gè)可調(diào)式立管燃燒器。
專利摘要一種燃?xì)獗丛睿◣в绣伡艿脑钆?,安裝在灶體上的燃燒器,其中利用各自調(diào)節(jié)閥控制的內(nèi)、外灶體上,分別安裝有可調(diào)式立管燃燒器,每個(gè)可調(diào)式立管燃燒器的噴火頭端部設(shè)有穩(wěn)焰火蓋,燃?xì)鈬娮炫c帶有二次進(jìn)風(fēng)孔的燃?xì)夥峙涔苤g,組裝有帶一次進(jìn)風(fēng)孔的穩(wěn)燃火嘴,燃?xì)夥峙涔芏芜M(jìn)風(fēng)孔處設(shè)有調(diào)風(fēng)圈。它結(jié)構(gòu)緊湊,安裝容易,調(diào)整方便,火焰穩(wěn)定,不脫火,燃燒效果好,熱效率高,完全克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn),可明顯節(jié)省燃?xì)狻?br>
文檔編號(hào)F24C3/08GK2133779SQ92216840
公開日1993年5月19日 申請(qǐng)日期1992年8月25日 優(yōu)先權(quán)日1992年8月25日
發(fā)明者汪忠賢 申請(qǐng)人:沈陽(yáng)市煤氣表具廠