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一種木耳雙段干燥裝置的制作方法

文檔序號:11723654閱讀:403來源:國知局
一種木耳雙段干燥裝置的制作方法

本實用新型涉及一種木耳干燥裝置,特別是一種木耳雙段干燥裝置。



背景技術(shù):

木耳,又稱:黑木耳、光木耳,其色澤黑褐,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是天然滋補強身的食品,而且還有很高的藥用價值??烧{(diào)節(jié)人體新陳代謝,降低血壓,減少膽固醇含量,有預防和治療多種疾病,延年益壽的功效。能夠防止缺鐵性貧血及其他藥用功效。

木耳味道鮮美,可素可葷,不但為中國菜肴大添風采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可預防缺鐵性貧血。木耳中的膠質(zhì)能夠把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)等吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,木耳是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳能減少血液凝塊,預防血栓等病的發(fā)生,有防止動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。

市面上出售的黑木耳多為干燥產(chǎn)品,是新鮮黑木耳經(jīng)過干燥得到的半成品產(chǎn)品,近年來,隨著人們對木耳的營養(yǎng)價值的深入認識和加工技術(shù)的發(fā)展,我國木耳的產(chǎn)量和出口量迅速增加。產(chǎn)品加工形式也由一套完整的木耳加工技術(shù)應運而生,干燥后的黑木耳保持了木耳的營養(yǎng)成分。因此,木耳的烘干過程、烘干裝置對木耳的干燥起到了至關(guān)重要的作用。

現(xiàn)有的木耳或食品干燥裝置和的烘干過程多采用一次烘干,由于木耳干燥過程復雜,干燥時間不易控制,如若干燥時間過長,將會導致水分流失過多,使木耳在擠壓時容易破碎,如若水分保留過多,時間長了,容易導致木耳發(fā)霉,影響產(chǎn)品的質(zhì)量。同時,現(xiàn)有的木耳干燥裝置在使用時需要提前進行木耳大小分揀,不能分揀和干燥同時進行,這樣增加了木耳的干燥程序和勞動者的負擔。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型設(shè)計開發(fā)了一種木耳雙段干燥裝置,能夠克服現(xiàn)有木耳烘干裝置采用一次烘干,影響木耳等產(chǎn)品質(zhì)量的問題。

本實用新型的另一個實用新型目的:設(shè)置分揀機構(gòu)對木耳進行分揀,提高烘干效率。

本實用新型提供的技術(shù)方案為:

一種木耳雙段干燥裝置,包括:

傳送裝置,用于輸送木耳;

第一段烘干裝置,其設(shè)置在所述傳送裝置的一端,且為旋轉(zhuǎn)烘干,能夠?qū)⒄尺B在一起的木耳打散并進行初步定型;

分揀機構(gòu),其設(shè)置在所述傳送裝置的另一端,能夠接收傳送裝置傳遞的木耳,并根據(jù)需要進行分揀;

第二段烘干裝置,其設(shè)置在所述分揀機構(gòu)的另一端,能夠?qū)碜运龇謷C構(gòu)的木耳,并去除木耳中剩余的水分;

其中,所述第二段烘干裝置的箱體為兩層板面的結(jié)構(gòu),且頂部設(shè)置有風機,通過換氣保證第二段烘干箱中有干燥的空氣以及正常的溫度。

優(yōu)選的是,所述第一段烘干裝置包括:

進料口,其設(shè)置在所述第一段烘干裝置的一端,并與進料滑道的一端連接,所述進料口上還配置有進料口蓋;

旋轉(zhuǎn)干燥筒,所述進料滑道的另一端與所述旋轉(zhuǎn)烘干鍋一端傾斜連接,能夠保證木耳快速進入到所述旋轉(zhuǎn)烘干筒中;

風機加熱器,風機加熱器,其設(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)干燥筒下部的風道內(nèi),能夠?qū)犸L送入所述旋轉(zhuǎn)干燥筒內(nèi),對筒內(nèi)的食品進行干燥;

限位墻,其設(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)烘干鍋的兩側(cè),在鍋體被氣缸推起時起到限位作用,并能夠使烘干鍋更好的落入限位輪中;

出料傳送帶,其一端與所述旋轉(zhuǎn)干燥筒的出料口連接,另一端與所述傳送裝置連接,能夠?qū)⑺鲂D(zhuǎn)烘干鍋中的木耳送到所述傳送裝置上;

紫外線燈,其設(shè)置在所述限位墻朝向所述旋轉(zhuǎn)烘干鍋的一側(cè),能夠?qū)δ径鷼⒕尽?/p>

優(yōu)選的是,所述傳送裝置包括:

擋板,其設(shè)置在傳送裝置的兩側(cè);

后擋板,其設(shè)置在所述傳送裝置靠近所述出料傳送帶的一端;

其中,所述傳送裝置上設(shè)置有橡膠凸起,防止木耳從上方滑落至下方。

優(yōu)選的是,所述分揀機構(gòu)為雙層結(jié)構(gòu),包括:

震動篩網(wǎng),其設(shè)置在所述分揀機構(gòu)的上層,且兩側(cè)垂直設(shè)置有上擋板,能夠防止木耳掉落在左右兩側(cè);

分揀傳送帶,其設(shè)置在所述分揀機構(gòu)的下層,且兩側(cè)設(shè)置有下?lián)醢?,所述下?lián)醢迮c所述分揀傳送帶之間具有一定的傾斜角度;

多個彈簧,其設(shè)置在所述震動篩網(wǎng)的下端,能夠在所述分揀機構(gòu)震動時起到緩沖作用;

其中,所述震動篩網(wǎng)為可調(diào)篩網(wǎng),能夠選擇不同大小的網(wǎng)格。

優(yōu)選的是,所述第二段烘干裝置還包括:

保溫隔板,其將所述箱體分為上下兩側(cè),能夠隔絕上下兩層之間的溫度;其中上下兩層分別設(shè)置有木耳托盤,能夠?qū)Ψ謷淼牟煌笮〉哪径謩e進行烘干;

上滑道,其設(shè)置在箱體背面的上部,并與箱體上層連通,能夠?qū)⑺稣饎雍Y網(wǎng)傳遞的木耳導入到上層木耳托盤中;

下滑道,其設(shè)置在箱體背面的下部,與箱體下層連通,能夠?qū)⑺龇謷魉蛶鬟f過來的木耳導入到下層木耳托盤中,進行木耳烘干;

風門,其設(shè)置在所述箱體的側(cè)面,與風道連通,通過調(diào)節(jié)風門的大小能夠調(diào)節(jié)箱體內(nèi)部的烘干溫度。

優(yōu)選的是,所述箱體正面還設(shè)置有具有觀察窗的拉門,且所述觀察窗上均設(shè)置有溫度計,能夠通過觀察窗看到上下烘干室的溫度。

優(yōu)選的是,所述風道下端連接有儲水盒,能夠收集風道中結(jié)成的水珠。

有益效果:采用雙段烘干裝置對木耳進行二次烘干,能夠防止木耳由于一次烘干沒有完全將水分完全除去,產(chǎn)生木耳發(fā)霉、捂爛等現(xiàn)象,提高木耳烘干的質(zhì)量,設(shè)置分揀機構(gòu),能夠在木耳烘干的同時根據(jù)用戶對木耳等食品的需求對木耳進行大小分揀,省去了提前進行木耳分揀的過程,節(jié)省時間,提高木耳烘干效率。實現(xiàn)一段干燥定型,中間分揀,二段干燥除去剩余水分的木耳干燥過程,通過對溫度和風量的分別控制,極大的提高了干燥效率,以及節(jié)省了日后分揀帶來的人力物力的麻煩。在提高干燥后木耳品質(zhì)研究上及降低人力物力的基礎(chǔ)上,提高干燥后木耳的品質(zhì),極大地縮短干燥時間提高生產(chǎn)效率。

附圖說明

圖1為本實用新型所述的木耳雙段干燥裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型所述的第一段烘干裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實用新型所述的傳送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本實用新型所述的分揀機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為本實用新型所述的第二段烘干裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6為本實用新型所述的第二段烘干裝置的外部結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型做進一步的詳細說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。

如圖1-6所示,本實用新型提供一種雙段木耳干燥裝置,包括第一段烘干裝置100,傳送裝置200,分揀機構(gòu)300以及第二段烘干裝置400。

第一段烘干裝置100設(shè)置在雙段木耳干燥裝置的一端,包括,進料口,其與進料滑道102的一端連通,需要進行干燥的食品從進料口加入,進料口上還設(shè)置有與其相配合的進料口蓋101,手動進行蓋子的開閉,能夠在進料后開始干燥時進行保溫。進料滑道102的另一端與旋轉(zhuǎn)干燥筒107的一端連通,且進料滑道102與旋轉(zhuǎn)干燥筒107之間有一定的傾斜角度,能夠保證用來干燥的食品順利快速的加入到旋轉(zhuǎn)干燥筒107中。

第一段支架110,其設(shè)置在第一段烘干裝100的外部,能夠支撐并固定第一段烘干裝置100,風機加熱器103,其設(shè)置在第一段支架 110上,旋轉(zhuǎn)干燥筒107的下部,能夠向第一段烘干裝置100中輸送熱風。驅(qū)動機構(gòu),設(shè)置在旋轉(zhuǎn)干燥筒107的下端,第一段支架的下部,包括電機105,與減速皮帶104連接,減速皮帶104與定向?qū)л?06 連接,利用減速皮帶104來增加扭矩,保證動力傳遞到旋轉(zhuǎn)干燥筒 107的筒體上。出料傳送帶108設(shè)置在出料傳送帶支架109的上部,并位于旋轉(zhuǎn)干燥筒107的另一端,能夠?qū)⑿D(zhuǎn)干燥筒107中定型的木耳輸送到傳送裝置200的進料端上。

限位墻設(shè)置在旋轉(zhuǎn)干燥筒107的兩側(cè),限位墻的頂部設(shè)置有保溫蓋,能夠使工作時的旋轉(zhuǎn)干燥筒107保溫。限位墻朝向旋轉(zhuǎn)干燥筒 107的一側(cè)設(shè)置有紫外線燈,能夠?qū)πD(zhuǎn)干燥筒107內(nèi)進行干燥的木耳進行殺菌、消毒,保證木耳的質(zhì)量。

傳遞裝置200的兩側(cè)設(shè)置有擋板210,能夠防止木耳在傳遞裝置的兩側(cè)掉落;傳遞裝置200上設(shè)置有等間距的橡膠凸起220,能夠防止木耳從上方滑落至下方,擋板,其設(shè)置在傳送裝置的兩側(cè),能夠防止木耳從傳送帶的左右兩側(cè)掉下;在傳遞裝置200靠近出料傳送帶 108的一端還設(shè)置有后擋板230。

分揀機構(gòu)300與傳遞裝置200的出料端連接,為雙層結(jié)構(gòu),上層為可以更換的振動篩網(wǎng)330,能夠根據(jù)所篩選的食品和篩選的要求進行食品大小的進行篩選,并且振動篩網(wǎng)330的兩側(cè)垂直設(shè)置有上擋板 310,下層為分揀傳送帶370,兩側(cè)設(shè)置有傾斜的下?lián)醢?40,防止木耳向兩側(cè)掉落。

分揀電機350為分揀傳送帶370提供動力,震動電機320設(shè)置在震動篩網(wǎng)330的底部,為震動篩網(wǎng)330提供動力,彈簧360設(shè)置振動篩網(wǎng)330的下端,能夠,在分揀機構(gòu)300震動時起到緩沖的作用,防止震動對分揀機構(gòu)300的機械結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生的破壞。

第二段烘干裝置400與分揀機構(gòu)300的出料端連接,第二段烘干裝置的箱體為兩層板面的結(jié)構(gòu),以保證溫度最少流失,且頂部設(shè)置有風機401,通過換氣保證第二段烘干裝置400中有干燥的空氣以及正常的溫度。

第二段烘干裝置400設(shè)置有上層和下層,正面設(shè)置有上門和下門兩個手動拉門407,手動拉門407上,設(shè)置有觀察窗406,觀察窗406 的內(nèi)側(cè)設(shè)置有溫度計405,能夠測量上層和下層箱體的溫度,并能夠通過觀察窗406觀察到箱體408內(nèi)部的干燥溫度。上層和下層箱體均設(shè)置有盛放木耳的托盤411。箱體的背面,即箱體408朝向分揀機構(gòu) 300的出料端的一側(cè),設(shè)置有上、下滑道412,能夠?qū)⒔邮盏膩碜苑謷C構(gòu)300上下層的木耳分別加入到箱體的上層和下層托盤411中。

箱體408的上層和箱體下層之間設(shè)置有保溫隔板410,能夠?qū)Υ竽径浜托∧径溥M行隔熱,在箱體408內(nèi)部的側(cè)面和底面設(shè)置有多處加熱器402,對箱體內(nèi)部進行加熱。箱體408的外部側(cè)面設(shè)置有風道403,其與箱體內(nèi)部連通,在風道403的一側(cè)設(shè)置有風門413,其與風道403連通,通過調(diào)節(jié)風門的大小,能夠控制箱體408內(nèi)部的溫度變化。

在箱體408正面的四周設(shè)置有密封墊409,能夠與手動拉門407 緊密配合,防止箱內(nèi)散發(fā)出多余的熱量。在箱體408靠近風內(nèi)側(cè)面的上層和下層均設(shè)置有防漏網(wǎng)404,防止在風機風量較大時,木耳等被烘干的食物順著風道進入風機401中,造成安全隱患。風道403的底部設(shè)置有儲水盒,能夠容納由風道排出的濕潤的空氣在冰冷的風道 403在結(jié)成的水珠。

木耳雙段干燥裝置的工作過程為:一段定型,中間分揀,二段去除剩余水分。首先將需要干燥的木耳或者其他食品通過進料口加入到旋轉(zhuǎn)干燥筒107中,蓋上出料口蓋101,開啟啟動按鈕,開始工作,動力經(jīng)通過減速皮帶104傳輸?shù)叫D(zhuǎn)干燥筒107上,開啟風機加熱器 103,木耳等被烘干的食品在旋轉(zhuǎn)干燥筒107內(nèi)翻騰,通過熱風加熱木耳等食品,控制溫度,當筒體負載增加量降低到剛加入木耳量的 60%-100%左右時,開啟紫外燈,當筒內(nèi)的食品達到所設(shè)定的脫水量時,第一段旋轉(zhuǎn)熱風烘干完成。

啟動出料傳送帶108,進料漏斗后移,將木耳傾倒在進料傳送帶 108上,啟動傳送裝置200,將木耳上升傳輸?shù)椒謷C構(gòu)300中,木耳通過振動篩網(wǎng)330進行分揀,上層為大木耳,下層為小木耳,篩檢完畢后木耳通過上、下滑到412進入到第二段干燥裝置的托盤中進行干燥,關(guān)閉手動拉門407,使上、下兩層烘干箱分別進行加熱,設(shè)置烘干溫度,并能夠通過手動拉門407上的觀察窗406觀察箱體408內(nèi)部的溫度和干燥情況。

采用雙段烘干裝置對木耳進行二次烘干,能夠防止木耳由于一次烘干沒有完全將水分完全除去,產(chǎn)生木耳發(fā)霉、捂爛等現(xiàn)象,提高木耳烘干的質(zhì)量,設(shè)置分揀機構(gòu),能夠在木耳烘干的同時根據(jù)用戶對木耳等食品的需求對木耳進行大小分揀,省去了提前進行木耳分揀的過程,節(jié)省時間,提高木耳烘干效率。實現(xiàn)一段干燥定型,中間分揀,二段干燥除去剩余水分的木耳干燥過程,通過對溫度和風量的分別控制,極大的提高了干燥效率,以及節(jié)省了日后分揀帶來的人力物力的麻煩。在提高干燥后木耳品質(zhì)研究上及降低人力物力的基礎(chǔ)上,提高干燥后木耳的品質(zhì),極大地縮短干燥時間提高生產(chǎn)效率。

盡管本實用新型的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用,它完全可以被適用于各種適合本實用新型的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本實用新型并不限于特定的細節(jié)和這里示出與描述的圖例。

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