1、技術(shù)領(lǐng)域:本發(fā)明涉及炊事油煙吸收設(shè)備設(shè)計(jì)方案的改進(jìn)。
2、技術(shù)背景:目前廣泛使用的都是吸油煙機(jī)或抽油煙機(jī),其目的僅在于防止油煙在廚房內(nèi)散布,并無除去油煙的功能。通過電離設(shè)備除去油煙的設(shè)備過于復(fù)雜龐大,只在少數(shù)餐飲業(yè)使用。本人也先后申請了四個(gè)除煙機(jī)的發(fā)明專利,其中三個(gè)因布局過于分散被我淘汰,唯“雙層式離心軸流式真空泵除油煙機(jī)”(申請?zhí)枺?01410286584.3)最為理想。經(jīng)認(rèn)真研究,該設(shè)計(jì)方案仍存在一些問題。
3、
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
:針對“雙層式離心軸流式真空泵除油煙機(jī)”在下層設(shè)計(jì)方案中的缺陷,本發(fā)明將作如下改進(jìn):下層的儲(chǔ)油通道要正對上層的儲(chǔ)油通道,讓上層儲(chǔ)油管路直接伸進(jìn)下層的儲(chǔ)油管路,在下層儲(chǔ)油管路末端經(jīng)過穿孔處的插銷懸掛一個(gè)儲(chǔ)油杯。下層吸煙通道要改造,下層靠真空泵一端的吸煙通道要小,中部適中,另一端較大,目的是防止在泵進(jìn)口端和中部吸收無油煙的空氣太多而削弱了另一端吸油煙的能力。
吸收油煙的填料改用鐵絲網(wǎng)。因泡沫塑料易被油脂堵塞,易變形。在排氣口箱體內(nèi)的鐵絲網(wǎng)要卷成圓柱狀,層與層的間距要保持在5-10mm,安裝時(shí)柱狀中心要正對排氣口中心。分別量下箱體內(nèi)截面的寬a高h(yuǎn)和除泵殼及排氣口以外的縱向長度l,用稍粗的鐵絲分別按a、h、l下料準(zhǔn)備作為骨架。將鐵絲網(wǎng)按寬度a下成長條,按高h(yuǎn)折疊成若干層。分別在折轉(zhuǎn)處插入粗鐵絲a,按適當(dāng)距離將a的兩頭固定在兩l上,再用幾根h將它們撐起來并加以固定,于是形成由大體垂直于箱體中心線的鐵絲網(wǎng)構(gòu)成的呈長方體蜂窩的填料集成塊。將其放入箱體后,整個(gè)箱體內(nèi)便充滿了鐵絲網(wǎng)填料。
從真空泵送出的含油高速氣流穿過這層層絲網(wǎng)時(shí),粘滯的油粘附于絲網(wǎng)從而被除掉。原申請的墻板只適合于家用,因只有前墻板向外作了延伸?,F(xiàn)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品分家用和餐飲業(yè)用兩種,餐飲業(yè)用的不單箱體長度尺寸要擴(kuò)大,外層墻面也要向四個(gè)方向擴(kuò)大,即在四個(gè)方向向外斜向延伸,使其能遮蓋兩個(gè)大灶的上部空間。包括箱體底面外層和下層外表面及斜向的內(nèi)墻面都要貼石棉板、不銹鋼板,中間為石棉板,接觸油煙的為不銹鋼薄板。這樣設(shè)計(jì)是為了隔熱,防止塑料板變形。
4、附圖說明:現(xiàn)結(jié)合附圖作一些具體的說明。圖1是雙層除油煙機(jī)下層的改進(jìn)方案。圖中1是整個(gè)下層的結(jié)構(gòu),與原申請相比,真空泵和出口管的布局掉轉(zhuǎn)了方向,四周墻體開口變化很大,真空泵入口端開口小,中部稍寬,目的是控制進(jìn)氣量,防止大量空氣吸入削弱中部和另一端吸油煙能力。2是儲(chǔ)油管路,安裝時(shí)上層的儲(chǔ)油管路將插進(jìn)此管路,但留有環(huán)形空隙。此二條管路外層也要包薄石棉板和不銹鋼薄板。3是懸掛儲(chǔ)油杯4的插銷。此插銷類似長螺栓,一頭大,另一頭帶蝶形螺母,拆裝方便。
5、具體實(shí)施方式:供餐飲業(yè)雙灶用的雙層式除油煙機(jī)不權(quán)箱體尺寸要加長,四周斜向延伸的墻面尺寸也都很大。它的本體材料自然采用聚丙烯一類塑料。因?yàn)槌叽缣蟛豢赡苡媚>咦⑺?。墻板及其斜向延伸部分?yīng)整塊下料,然后局部加熱按要求的角度折轉(zhuǎn)。組裝時(shí)先用膠粘,然后用同種塑料材質(zhì)的焊條焊牢。襯里的石棉板宜選盡可能薄的。不銹鋼板也不宜厚了。塑料板和石棉板之間可適當(dāng)用膠粘接,三者的結(jié)合宜用鉚接的方法。鐵絲網(wǎng)孔徑的選擇要適中。大了除油效率不會(huì)高,且鐵絲太粗因而總重量不輕??讖教〕托矢?,但阻力大,更重要的是容易堵塞通道,增大請洗頻率。因?yàn)槭秤糜鸵材茏岃F絲不生銹,所以選材可以很自由。鐵絲網(wǎng)之間的間距也要適中。由粗鐵絲構(gòu)成的長方體框架焊接要牢固,它上面掛靠的鐵絲網(wǎng)要平展,個(gè)別地方還要用細(xì)鐵絲捆幫,防止鐵絲網(wǎng)脫落或錯(cuò)位。