火力可控灶具的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及廚房烹飪用具，具體的說(shuō)是一種能夠根據(jù)烹飪的具體要求，對(duì)烹飪過(guò)程中火力進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)控制的火力可控灶具，設(shè)有灶體，灶體上表面設(shè)有加熱面板，灶體內(nèi)設(shè)有用于加熱加熱面板的主電路和用于控制主電路工作狀態(tài)的控制電路，其特征在于還設(shè)有手持控制器，手持控制器中設(shè)有與灶體內(nèi)控制電路相連接的通信接口電路、與通信接口電路相連接的控制器、分別與控制器相連接的顯示電路、參數(shù)設(shè)置電路、電源電路，手持控制器還設(shè)有與顯示電路相連接的顯示屏，與參數(shù)設(shè)置電路相連接的操作按鍵，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)合理、使用方便，能夠快速精確完成灶具火力調(diào)整，并消除安全隱患等顯著的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】火力可控灶具

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房烹飪用具，具體的說(shuō)是一種能夠根據(jù)烹飪的具體要求，對(duì)烹飪過(guò)程中火力進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)控制的火力可控灶具。

【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知，廚房常用的灶具包括燃?xì)庠钜约案鞣N電加熱灶具，由于電是清潔能源，占用空間小，因而得到廣泛的應(yīng)用。隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重食物的營(yíng)養(yǎng)和自身的健康，然而采用傳統(tǒng)的灶具烹飪時(shí)，若火力控制不當(dāng)，會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，不僅污染環(huán)境、損壞食物口味，還會(huì)對(duì)人體健康造成危害；大量油煙產(chǎn)生的原因主要是灶具上的烹飪鍋內(nèi)過(guò)熱，造成油分子裂解揮發(fā)，當(dāng)油的溫度在230攝氏度以上，油分子會(huì)裂解，并產(chǎn)生大量煙霧。傳統(tǒng)灶具一般只能通過(guò)手動(dòng)調(diào)節(jié)灶具火力大小，時(shí)間長(zhǎng)，且精度差。
[0003]目前市面上的電氣類灶具一部分是通過(guò)電控方式來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)灶具點(diǎn)火過(guò)程以及火力大小的調(diào)節(jié)控制的，此時(shí)用戶無(wú)需直接控制燃?xì)忾y開關(guān)、開度大小，較以往燃?xì)庠罡?jiǎn)便易行，為了實(shí)現(xiàn)該項(xiàng)功能，生產(chǎn)廠家在灶具面板上增加觸控按鍵，通過(guò)用戶對(duì)觸控按鍵的按動(dòng)，完成電控指令的下達(dá)。然而由于灶具往往在多油煙、高溫的環(huán)境下使用，安裝在灶具面板上的觸控按鍵容易發(fā)生靈敏度變化，甚至失靈，造成關(guān)不了火或誤點(diǎn)火，帶來(lái)較高安全隱串
■/Q1、O


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)和不足，提出了一種結(jié)構(gòu)合理、使用方便，能夠快速精確完成灶具火力調(diào)整，并有效避免安全隱患的火力可控灶具。
[0005]本實(shí)用新型可以通過(guò)以下措施達(dá)到:
[0006]一種火力可控灶具，設(shè)有灶體，灶體上表面設(shè)有加熱面板，灶體內(nèi)設(shè)有用于加熱加熱面板的主電路和用于控制主電路工作狀態(tài)的控制電路，其特征在于還設(shè)有手持控制器，手持控制器中設(shè)有與灶體內(nèi)控制電路相連接的通信接口電路、與通信接口電路相連接的控制器、分別與控制器相連接的顯示電路、參數(shù)設(shè)置電路、電源電路，手持控制器還設(shè)有與顯示電路相連接的顯示屏，與參數(shù)設(shè)置電路相連接的操作按鍵。
[0007]本實(shí)用新型手持控制器中的通信接口電路可以采用485接口電路，用于與灶體內(nèi)控制電路相連接。
[0008]本實(shí)用新型灶體內(nèi)的主電路設(shè)有與外部AC220v電源電路相連接的整流濾波電路、與整流濾波電路相連接的電壓諧振變換電路、與電壓諧振變換電路的輸出端相連接的勵(lì)磁線圈，勵(lì)磁線圈通過(guò)將電能轉(zhuǎn)化為磁能對(duì)加熱面板進(jìn)行加熱。
[0009]本實(shí)用新型灶體內(nèi)與主電路相連接的控制電路設(shè)有電流電壓檢測(cè)電路、過(guò)壓保護(hù)電路、電流負(fù)反饋控制電路、報(bào)警電路、IGBT溫度檢測(cè)電路、風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路、風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路以及控制器，其中電流電壓檢測(cè)電路、過(guò)壓保護(hù)電路、電流負(fù)反饋控制電路、報(bào)警電路、IGBT溫度檢測(cè)電路、風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路、風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路分別與控制器相連接，電流電壓檢測(cè)電路與主電路中整流濾波電路的輸入端相連接，過(guò)壓保護(hù)電路與電流電壓檢測(cè)電路相連接，風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路與灶體中的風(fēng)扇相連接，風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路中的溫度傳感器采集風(fēng)扇運(yùn)行環(huán)境中的溫度數(shù)據(jù)，鍋底溫度檢測(cè)電路采集灶具的加熱面板的加熱溫度，從而完成對(duì)灶具火力大小的控制。
[0010]本實(shí)用新型手持控制器中的控制器以及灶體中控制電路內(nèi)的控制器均采用單片機(jī)實(shí)現(xiàn)。
[0011]本實(shí)用新型在使用時(shí)，鍋體放置在灶體上表面的加熱面板上，通過(guò)手持控制器向灶體內(nèi)的控制電路輸出控制信號(hào)，主電路通過(guò)外部電源線與220v交流電源相連接，整流濾波電路對(duì)輸入的電信號(hào)進(jìn)行處理后送入電壓諧振變換電路，電壓諧振變換電路的輸出端與勵(lì)磁線圈相連接，使得在高頻交流電的作用下，對(duì)加熱面板上的鍋體進(jìn)行加熱，在加熱過(guò)程中IGBT溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路以及風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路采集工作狀態(tài)下環(huán)境中的溫度數(shù)據(jù)，電流電壓檢測(cè)電路實(shí)時(shí)監(jiān)控電流電壓值，防止出現(xiàn)過(guò)流過(guò)壓的情況，并在出現(xiàn)異常時(shí)及時(shí)通過(guò)報(bào)警電路進(jìn)行報(bào)警，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)合理、使用方便，能夠快速精確完成灶具火力調(diào)整，并消除安全隱患等顯著的優(yōu)點(diǎn)。
[0012]【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】:
[0013]附圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖2是本實(shí)用新型中手持控制器的電路結(jié)構(gòu)框圖。
[0015]附圖標(biāo)記:灶體1、加熱面板2、手持控制器3、通信接口電路4、控制器5、顯示電路6、參數(shù)設(shè)置電路7、電源電路8、顯示屏9、操作按鍵10。
[0016]【具體實(shí)施方式】:
[0017]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0018]如附圖1所示，本實(shí)用新型提出了一種火力可控灶具，設(shè)有灶體1，灶體I上表面設(shè)有加熱面板2，灶體I內(nèi)設(shè)有用于加熱加熱面板2的主電路和用于控制主電路工作狀態(tài)的控制電路，其特征在于還設(shè)有手持控制器3，手持控制器3中設(shè)有與灶體I內(nèi)控制電路相連接的通信接口電路4、與通信接口電路4相連接的控制器5、分別與控制器5相連接的顯示電路6、參數(shù)設(shè)置電路7、電源電路8，手持控制器3還設(shè)有與顯示電路6相連接的顯示屏9，與參數(shù)設(shè)置電路7相連接的操作按鍵10。
[0019]本實(shí)用新型手持控制器3中的通信接口電路4可以采用485接口電路，用于與灶體I內(nèi)控制電路相連接。
[0020]本實(shí)用新型灶體I內(nèi)的主電路設(shè)有與外部AC220v電源電路相連接的整流濾波電路、與整流濾波電路相連接的電壓諧振變換電路、與電壓諧振變換電路的輸出端相連接的勵(lì)磁線圈，勵(lì)磁線圈通過(guò)將電能轉(zhuǎn)化為磁能對(duì)加熱面板進(jìn)行加熱。
[0021 ] 本實(shí)用新型灶體內(nèi)與主電路相連接的控制電路設(shè)有電流電壓檢測(cè)電路、過(guò)壓保護(hù)電路、電流負(fù)反饋控制電路、報(bào)警電路、IGBT溫度檢測(cè)電路、風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路、風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路以及控制器，其中電流電壓檢測(cè)電路、過(guò)壓保護(hù)電路、電流負(fù)反饋控制電路、報(bào)警電路、IGBT溫度檢測(cè)電路、風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路、風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路分別與控制器相連接，電流電壓檢測(cè)電路與主電路中整流濾波電路的輸入端相連接，過(guò)壓保護(hù)電路與電流電壓檢測(cè)電路相連接，風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路與灶體中的風(fēng)扇相連接，風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路中的溫度傳感器采集風(fēng)扇運(yùn)行環(huán)境中的溫度數(shù)據(jù)，鍋底溫度檢測(cè)電路采集灶具的加熱面板的加熱溫度，從而完成對(duì)灶具火力大小的控制。
[0022]本實(shí)用新型手持控制器中的控制器以及灶體中控制電路內(nèi)的控制器均采用單片機(jī)實(shí)現(xiàn)。
[0023]本實(shí)用新型在使用時(shí)，鍋體放置在灶體上表面的加熱面板上，通過(guò)手持控制器向灶體內(nèi)的控制電路輸出控制信號(hào)，主電路通過(guò)外部電源線與220v交流電源相連接，整流濾波電路對(duì)輸入的電信號(hào)進(jìn)行處理后送入電壓諧振變換電路，電壓諧振變換電路的輸出端與勵(lì)磁線圈相連接，使得在高頻交流電的作用下，對(duì)加熱面板上的鍋體進(jìn)行加熱，在加熱過(guò)程中IGBT溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路以及風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路采集工作狀態(tài)下環(huán)境中的溫度數(shù)據(jù)，電流電壓檢測(cè)電路實(shí)時(shí)監(jiān)控電流電壓值，防止出現(xiàn)過(guò)流過(guò)壓的情況，并在出現(xiàn)異常時(shí)及時(shí)通過(guò)報(bào)警電路進(jìn)行報(bào)警，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)合理、使用方便，能夠快速精確完成灶具火力調(diào)整，并消除安全隱患等顯著的優(yōu)點(diǎn)。
【權(quán)利要求】
1.一種火力可控灶具，設(shè)有灶體，灶體上表面設(shè)有加熱面板，灶體內(nèi)設(shè)有用于加熱加熱面板的主電路和用于控制主電路工作狀態(tài)的控制電路，其特征在于還設(shè)有手持控制器，手持控制器中設(shè)有與灶體內(nèi)控制電路相連接的通信接口電路、與通信接口電路相連接的控制器、分別與控制器相連接的顯示電路、參數(shù)設(shè)置電路、電源電路，手持控制器還設(shè)有與顯示電路相連接的顯示屏，與參數(shù)設(shè)置電路相連接的操作按鍵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火力可控灶具，其特征在于手持控制器中的通信接口電路可以采用485接口電路。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火力可控灶具，其特征在于灶體內(nèi)的主電路設(shè)有與外部AC220v電源電路相連接的整流濾波電路、與整流濾波電路相連接的電壓諧振變換電路、與電壓諧振變換電路的輸出端相連接的勵(lì)磁線圈。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火力可控灶具，其特征在于灶體內(nèi)與主電路相連接的控制電路設(shè)有電流電壓檢測(cè)電路、過(guò)壓保護(hù)電路、電流負(fù)反饋控制電路、報(bào)警電路、IGBT溫度檢測(cè)電路、風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路、風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路以及控制器，其中電流電壓檢測(cè)電路、過(guò)壓保護(hù)電路、電流負(fù)反饋控制電路、報(bào)警電路、IGBT溫度檢測(cè)電路、風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路、風(fēng)扇溫度檢測(cè)電路、鍋底溫度檢測(cè)電路分別與控制器相連接，電流電壓檢測(cè)電路與主電路中整流濾波電路的輸入端相連接，過(guò)壓保護(hù)電路與電流電壓檢測(cè)電路相連接，風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)電路與灶體中的風(fēng)扇相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火力可控灶具，其特征在于手持控制器中的控制器以及灶體中控制電路內(nèi)的控制器均采用單片機(jī)實(shí)現(xiàn)。
【文檔編號(hào)】F24C7/08GK204063180SQ201420533982
【公開日】2014年12月31日 申請(qǐng)日期:2014年9月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月17日
【發(fā)明者】王勝軍, 張之東 申請(qǐng)人:王勝軍