一種智能型環(huán)保燃?xì)庠畹闹谱鞣椒?br>【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及餐飲與公共食堂中廚房燃?xì)鉅t灶，為數(shù)字技術(shù)在爐灶使用。
【背景技術(shù)】
[0002]目前餐飲及公共食堂廣泛采用燃?xì)鉅t灶，它火力大能夠滿足炒菜，油炸等烹飪需要，但是現(xiàn)在的燃?xì)庠畲嬖谝粋€(gè)問題，就是有時(shí)烹飪不需要太大的火，火太大時(shí)會(huì)造成燃?xì)饫速M(fèi)，同時(shí)增加廢氣排放提高環(huán)境溫度，不利于廚師健康。由于目前廚房燃?xì)庠畹撞康墓娘L(fēng)機(jī)的風(fēng)力不可調(diào)，風(fēng)力過大時(shí)會(huì)吹滅火頭，風(fēng)力的設(shè)置偏小時(shí)供氧不足而產(chǎn)生燃燒不充分的情況，所以無法做到灶具火力大小方便調(diào)節(jié)，烹飪帶來不便，浪費(fèi)能源嚴(yán)重，因此亟待開發(fā)出能夠火力大小方便調(diào)節(jié)，燃?xì)馊紵浞?，?jié)能又環(huán)保新型爐灶。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是解決現(xiàn)有技術(shù)中燃?xì)庠钊紵怀浞旨盁o法實(shí)現(xiàn)火力調(diào)節(jié)所存在的問題，提供一種智能型環(huán)保燃?xì)庠睢１景l(fā)明設(shè)計(jì)一種智能型環(huán)保燃?xì)庠?，包括灶頭、燃?xì)夤?、點(diǎn)火針、熄火感應(yīng)針、控制器，其特征在于:在灶頭上接有燃?xì)夤埽細(xì)夤苡杀壤{(diào)節(jié)閥連接燃?xì)庠?，在灶頭底部安裝有鼓風(fēng)離心風(fēng)機(jī)。離心風(fēng)機(jī)和燃?xì)獗壤y接控制器?？刂破鞯男盘?hào)檢測(cè)端接有熄火感應(yīng)針，無火焰時(shí)自動(dòng)切斷氣源，控制器的信號(hào)輸入端接火力調(diào)節(jié)及氣源控制開關(guān)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是可以使燃?xì)庠谌紵龝r(shí)充分混合空氣，使燃?xì)獾玫匠浞秩紵?，且火力大小可連續(xù)可調(diào)，整個(gè)燃燒過程安全可靠清潔。
【附圖說明】
[0004]附圖為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)剖面圖。
【具體實(shí)施方式】
[0005]圖中包括灶頭1、燃?xì)夤?、點(diǎn)火針4、熄火感應(yīng)針5、控制器6，其特征在于:在灶頭上接有燃?xì)夤?，燃?xì)夤苡杀壤{(diào)節(jié)閥7連接燃?xì)庠垂艿?，在灶頭底部安裝有鼓風(fēng)離心風(fēng)機(jī)8，控制器的信號(hào)輸入端接火力大小調(diào)節(jié)信號(hào)9?？刂破鞯男盘?hào)輸入端接工作控制開關(guān)10。
[0006]燃燒爐灶控制器中裝風(fēng)機(jī)驅(qū)動(dòng)變頻電路及編程芯片電路，該芯片進(jìn)行了編程，設(shè)置了燃?xì)獗壤y與風(fēng)機(jī)變頻電路的同步工作信號(hào)，此外還有預(yù)吹風(fēng)，點(diǎn)火，熄火保護(hù)等一系例與燃燒安全方面的程序，從而確保了灶具工作的安全性。
[0007]當(dāng)設(shè)備到達(dá)一個(gè)新的地方安裝時(shí)，由于每個(gè)地方的燃?xì)獾姆N類、管道壓力與使用環(huán)境等的不同，因此需要現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。使用點(diǎn)火后，看燃燒是否充分，如有黃色火焰，則表明可能燃燒不充分，需增加空氣的輸入量，相當(dāng)于增加通風(fēng)與燃?xì)獾谋壤?，直到火焰燃燒呈藍(lán)色。因此控制器上設(shè)有空氣燃?xì)獗鹊恼{(diào)節(jié)電位器，灶具首次使用時(shí)在中火時(shí)一次性調(diào)節(jié)好后，以后大小火均可以適用，勿需再調(diào)節(jié)，操作方便簡(jiǎn)易可行。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種智能型環(huán)保燃?xì)庠?，包括灶頭、燃?xì)夤?、點(diǎn)火針、熄火感應(yīng)針、控制器，其特征在于:在灶頭上接有燃?xì)夤?，燃?xì)夤苡杀壤y連接燃?xì)忾_關(guān)，在灶頭底部安裝有給燃燒供氧的離心風(fēng)機(jī)。
2.按權(quán)利要求1所述的一種智能型環(huán)保燃?xì)庠?，其特征在?離心風(fēng)機(jī)和燃?xì)獗壤y接控制器。
3.按權(quán)利要求1所述的一種智能型環(huán)保燃?xì)庠?，其特征在?控制器的信號(hào)輸入端接火力調(diào)節(jié)信號(hào)與燃燒開關(guān)控制信號(hào)。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種智能型環(huán)保燃?xì)庠?，包括灶頭、燃?xì)夤?、點(diǎn)火針、熄火感應(yīng)針、控制器，其特征在于：在灶頭上接有燃?xì)夤埽細(xì)夤苡杀壤y連接燃?xì)庠?，在灶頭底部安裝有鼓風(fēng)離心風(fēng)機(jī)。離心風(fēng)機(jī)和比例閥接入控制器。控制器的信號(hào)輸入端接火力調(diào)節(jié)信號(hào)及工作控制開關(guān)，控制器的輸出端接燃?xì)獗壤y及離心風(fēng)機(jī)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是燃?xì)馀c空氣混合比例同步升降，因此燃?xì)庠谌紵^程中達(dá)到充分氧化，從而大大降低一氧化碳等有害氣體生成，整個(gè)燃燒過程火力大小可控，安全可靠，節(jié)能環(huán)保。
【IPC分類】F24C3-12, F24C3-08
【公開號(hào)】CN104807046
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410043055
【發(fā)明人】徐千里
【申請(qǐng)人】徐千里
【公開日】2015年7月29日
【申請(qǐng)日】2014年1月29日