一種新型烹飪用灶具的制作方法
【專利摘要】一種新型烹飪用灶具，它是由灶臺、導料臺、分料臺、洗滌機構(gòu)、餐具洗滌輸送機構(gòu)、旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置組成，其特征在于，灶臺是由爐具、側(cè)板、臺板、大口鍋體組成，側(cè)板固定圍合于爐具的四周，臺板固定于側(cè)板的頂端，臺板的中間部位開設有圓形通孔，大口鍋體支撐于臺體之上，大口鍋體設置于爐具的正上方，導料臺立置于灶臺的側(cè)邊，分料臺立置于導料臺的外側(cè)端，洗滌機構(gòu)立置于灶臺的側(cè)邊，餐具洗滌輸送機構(gòu)設置于洗滌機構(gòu)的內(nèi)部，旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置設置于洗滌機構(gòu)的后側(cè)端。本實用新型具有結(jié)構(gòu)新穎、操作簡便、工作效率高、使用壽命長、運行穩(wěn)定的特點。
【專利說明】一種新型烹飪用灶具

【技術(shù)領域】
[0001]本實用新型屬于日常生活用品領域，涉及一種新型烹飪用灶具。

【背景技術(shù)】
[0002]如今，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，城市規(guī)模越來越大，很多城市里的居民每逢節(jié)日或者喜慶的日子，為了圖省事都會選擇在酒店辦理宴席，邀請親朋好友前來參加宴席。而在廣大農(nóng)村以及一些城鎮(zhèn)，每逢重要節(jié)日以及傳統(tǒng)習俗的日子或者喜慶的日子，人們都會請鄉(xiāng)廚來辦桌請客，宴請鄉(xiāng)鄰和親朋好友們，鄉(xiāng)廚就會帶上徒弟并且用車輛將自備的廚具、餐具、灶具等物品運載到辦桌的地方，壘灶生火，準備和加工食材。
[0003]目前，鄉(xiāng)廚所使用的廚具、餐具、灶具不規(guī)范也不統(tǒng)一，尤其是灶具太過簡單，灶具多是就地壘灶搭鍋，多是用木材生火，這種木材生火方式不僅安全性能低，而且木材燃燒后易產(chǎn)生煙和灰，易污染周邊環(huán)境，另外壘灶使用完成并拆除后易留下污潰，這種壘砌的灶所支撐的大鍋在烹煮食物完成后，不容易將鍋內(nèi)的食物快速地取出，對于大鍋的清洗也比較麻煩。另外，鄉(xiāng)廚所使用的餐具在用餐結(jié)束后，多是通過人工方式用多個注滿清水的大盆子進行人工清洗，由于現(xiàn)在的人工成本高，因此對于鄉(xiāng)廚來說投入太多的人力對其并不劃算。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了解決上述現(xiàn)有鄉(xiāng)廚所使用的廚具、餐具、灶具存在不規(guī)范以及不統(tǒng)一的問題，本實用新型提供一種新型烹飪用灶具，它更便于鄉(xiāng)廚用來整車運載，它能直接就地使用不需要另行搭建，它具有結(jié)構(gòu)新穎、操作簡便、工作效率高、使用壽命長、運行穩(wěn)定的特點。
[0005]為了達到上述目的，本實用新型通過如下技術(shù)方案予以實現(xiàn):一種新型烹飪用灶具，它是由灶臺、導料臺、分料臺、洗滌機構(gòu)、餐具洗滌輸送機構(gòu)、旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置組成，其結(jié)構(gòu)特征在于，
[0006]灶臺是由爐具、側(cè)板、臺板、大口鍋體組成，側(cè)板固定圍合于爐具的四周，臺板固定于側(cè)板的頂端，臺板的中間部位開設有圓形通孔，大口鍋體支撐于臺體之上，大口鍋體設置于爐具的正上方，大口鍋體的外側(cè)壁上端設置有多個提吊環(huán)；
[0007]導料臺立置于灶臺的側(cè)邊，導料臺是由帶滾輪的撐架、弧形導料板組成，弧形導料板與帶滾輪的撐架的頂端活動連接；
[0008]分料臺立置于導料臺的外側(cè)端，分料臺是由臺桌以及平置于臺桌面上的多個方形分料盤組成；
[0009]洗滌機構(gòu)立置于灶臺的側(cè)邊，洗滌機構(gòu)是由基座、站架、方體型池體、U形導熱管組成，方體型池體固定于基座的上方，基座的側(cè)邊下方立置有站架，U形導熱管的兩端管口依次貫穿方體型池體的側(cè)壁和灶臺上的側(cè)板并延伸至灶臺的內(nèi)部，U形導熱管與灶臺的內(nèi)部相連通實現(xiàn)熱傳導，方體型池體設置有注水和排水的管道；
[0010]餐具洗滌輸送機構(gòu)設置于洗滌機構(gòu)的內(nèi)部，餐具洗滌輸送機構(gòu)是由縱溜架、橫滑架、餐具輸送架組成；
[0011]所述的縱溜架固定于方體型池體的側(cè)壁，縱溜架是由墻板、多根橫桿、縱桿組成，墻板的背面與方體型池體的側(cè)壁緊貼，墻板的前側(cè)面固定有多根橫桿，縱桿固定于多根橫桿的外側(cè)端；
[0012]所述的橫滑架固定于方體型池體的底面之上，橫滑架是由墊板、多根立桿、滑桿組成，墊板的底面與方體型池體的底面緊貼，墊板的頂面固定有多根立桿，滑桿固定于多根立桿的頂端；
[0013]所述的餐具輸送架是由豎滑板、橫滑板、控制架桿、網(wǎng)格狀兜架組成，豎滑板的兩側(cè)邊向內(nèi)凹陷形成滑槽，餐具輸送架通過豎滑板側(cè)邊的滑槽自上而下移動于縱溜架上的縱桿，橫滑板的底面固定有一對平行的定位卡板，餐具輸送架通過橫滑板底面的定位卡板橫向移動于橫滑架上的滑桿外側(cè)；
[0014]旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置設置于洗滌機構(gòu)的后側(cè)端，旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置是由小型電機、齒輪、軸承、向日葵形轉(zhuǎn)頭、傳動鏈條組成，小型電機固定于基座的頂端并且設置于方體型池體的后側(cè)端，向日葵形轉(zhuǎn)頭的內(nèi)側(cè)端面設置有多根棉布條，多個向日葵形轉(zhuǎn)頭通過套接有軸承的轉(zhuǎn)桿固定于方體型池體的后側(cè)壁，轉(zhuǎn)桿的伸出端套接有齒輪，齒輪之間通過傳動鏈條實現(xiàn)傳動連接，負責主傳動的轉(zhuǎn)桿的外側(cè)端與小型電機的軸端固定連接。
[0015]本實用新型便于車輛統(tǒng)一運載到目的地，它易于組裝。本實用新型中的灶臺在烹煮過程中，通過U形導熱管將熱量傳導給方體型池體，方體型池體中水溫升高后更有利于餐具的去污和清洗，通過餐具洗滌輸送機構(gòu)的操作能避免被燙傷。大口鍋體烹煮食物完成后，通過起吊裝置鉤住大口鍋體上的提吊環(huán)將大口鍋體移動至導料臺，以便于大口鍋體中的食物快速地倒出并裝盤上桌，大大提高工作效率。
[0016]本實用新型的有益效果在于，它具有結(jié)構(gòu)新穎、操作簡便、工作效率高、使用壽命長、運行穩(wěn)定的特點。
[0017]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0018]圖1是本實用新型整體組合連接結(jié)構(gòu)剖面透視圖。

【具體實施方式】
[0019]如圖1所示，一種新型烹飪用灶具，它是由灶臺、導料臺、分料臺、洗滌機構(gòu)、餐具洗滌輸送機構(gòu)、旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置組成，其特征在于，
[0020]灶臺是由爐具A2、側(cè)板Al、臺板、大口鍋體A3組成，側(cè)板Al固定圍合于爐具A2的四周，臺板固定于側(cè)板Al的頂端，臺板的中間部位開設有圓形通孔，大口鍋體A3支撐于臺體之上，大口鍋體A3設置于爐具A2的正上方，大口鍋體A3的外側(cè)壁上端設置有多個提吊環(huán) A31 ；
[0021]導料臺立置于灶臺的側(cè)邊，導料臺是由帶滾輪的撐架B1、弧形導料板B2組成，弧形導料板B2與帶滾輪的撐架BI的頂端活動連接；
[0022]分料臺立置于導料臺的外側(cè)端，分料臺是由臺桌Cl以及平置于臺桌Cl面上的多個方形分料盤C2組成；
[0023]洗滌機構(gòu)立置于灶臺的側(cè)邊，洗滌機構(gòu)是由基座D3、站架D4、方體型池體D1、U形導熱管D2組成，方體型池體Dl固定于基座D3的上方，基座D3的側(cè)邊下方立置有站架D4，U形導熱管D2的兩端管口依次貫穿方體型池體Dl的側(cè)壁和灶臺上的側(cè)板Al并延伸至灶臺的內(nèi)部，U形導熱管D2與灶臺的內(nèi)部相連通實現(xiàn)熱傳導，方體型池體Dl設置有注水和排水的管道；
[0024]餐具洗滌輸送機構(gòu)設置于洗滌機構(gòu)的內(nèi)部，餐具洗滌輸送機構(gòu)是由縱溜架、橫滑架、餐具輸送架組成；
[0025]所述的縱溜架固定于方體型池體Dl的側(cè)壁，縱溜架是由墻板、多根橫桿、縱桿組成，墻板的背面與方體型池體Dl的側(cè)壁緊貼，墻板的前側(cè)面固定有多根橫桿，縱桿固定于多根橫桿的外側(cè)端；
[0026]所述的橫滑架固定于方體型池體Dl的底面之上，橫滑架是由墊板、多根立桿、滑桿E組成，墊板的底面與方體型池體Dl的底面緊貼，墊板的頂面固定有多根立桿，滑桿E固定于多根立桿的頂端；
[0027]所述的餐具輸送架是由豎滑板、橫滑板、控制架桿、網(wǎng)格狀兜架組成，豎滑板的兩側(cè)邊向內(nèi)凹陷形成滑槽，餐具輸送架通過豎滑板側(cè)邊的滑槽自上而下移動于縱溜架上的縱桿，橫滑板的底面固定有一對平行的定位卡板，餐具輸送架通過橫滑板底面的定位卡板橫向移動于橫滑架上的滑桿E外側(cè)；
[0028]旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置設置于洗滌機構(gòu)的后側(cè)端，旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置是由小型電機F1、齒輪F3、軸承、向日葵形轉(zhuǎn)頭F2、傳動鏈條F4組成，小型電機Fl固定于基座D3的頂端并且設置于方體型池體Dl的后側(cè)端，向日葵形轉(zhuǎn)頭F2的內(nèi)側(cè)端面設置有多根棉布條，多個向日葵形轉(zhuǎn)頭F2通過套接有軸承的轉(zhuǎn)桿固定于方體型池體Dl的后側(cè)壁，轉(zhuǎn)桿的伸出端套接有齒輪F3，齒輪F3之間通過傳動鏈條F4實現(xiàn)傳動連接，負責主傳動的轉(zhuǎn)桿的外側(cè)端與小型電機Fl的軸端固定連接。
【權(quán)利要求】
1.一種新型烹飪用灶具，它是由灶臺、導料臺、分料臺、洗滌機構(gòu)、餐具洗滌輸送機構(gòu)、旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置組成，其特征在于， 灶臺是由爐具(A2)、側(cè)板(Al)、臺板、大口鍋體(A3)組成，側(cè)板(Al)固定圍合于爐具(A2)的四周，臺板固定于側(cè)板(Al)的頂端，臺板的中間部位開設有圓形通孔，大口鍋體(A3)支撐于臺體之上，大口鍋體(A3)設置于爐具(A2)的正上方； 導料臺立置于灶臺的側(cè)邊； 分料臺立置于導料臺的外側(cè)端； 洗滌機構(gòu)立置于灶臺的側(cè)邊,洗滌機構(gòu)是由基座(D3 )、站架(D4)、方體型池體(DI)、U形導熱管(D2)組成，方體型池體(Dl)固定于基座(D3)的上方，基座(D3)的側(cè)邊下方立置有站架(D4)，U形導熱管(D2)的兩端管口依次貫穿方體型池體(Dl)的側(cè)壁和灶臺上的側(cè)板(Al)并延伸至灶臺的內(nèi)部，U形導熱管(D2)與灶臺的內(nèi)部相連通實現(xiàn)熱傳導，方體型池體(Dl)設置有注水和排水的管道； 餐具洗滌輸送機構(gòu)設置于洗滌機構(gòu)的內(nèi)部，餐具洗滌輸送機構(gòu)是由縱溜架、橫滑架、餐具輸送架組成； 縱溜架固定于方體型池體(Dl)的側(cè)壁，縱溜架是由墻板、多根橫桿、縱桿組成，墻板的背面與方體型池體(Dl)的側(cè)壁緊貼，墻板的前側(cè)面固定有多根橫桿，縱桿固定于多根橫桿的外側(cè)端； 橫滑架固定于方體型池體(Dl)的底面之上，橫滑架是由墊板、多根立桿、滑桿(E)組成，墊板的底面與方體型池體(Dl)的底面緊貼，墊板的頂面固定有多根立桿，滑桿(E)固定于多根立桿的頂端； 餐具輸送架是由豎滑板、橫滑板、控制架桿、網(wǎng)格狀兜架組成，豎滑板的兩側(cè)邊向內(nèi)凹陷形成滑槽，餐具輸送架通過豎滑板側(cè)邊的滑槽自上而下移動于縱溜架上的縱桿，橫滑板的底面固定有一對平行的定位卡板，餐具輸送架通過橫滑板底面的定位卡板橫向移動于橫滑架上的滑桿(E)外側(cè)； 旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置設置于洗滌機構(gòu)的后側(cè)端，旋轉(zhuǎn)式洗滌裝置是由小型電機(F1)、齒輪(F3)、軸承、向日葵形轉(zhuǎn)頭(F2)、傳動鏈條(F4)組成，小型電機(Fl)固定于基座(D3)的頂端并且設置于方體型池體(Dl)的后側(cè)端，多個向日葵形轉(zhuǎn)頭(F2)通過套接有軸承的轉(zhuǎn)桿固定于方體型池體(Dl)的后側(cè)壁，轉(zhuǎn)桿的伸出端套接有齒輪(F3)，齒輪(F3)之間通過傳動鏈條(F4)實現(xiàn)傳動連接，負責主傳動的轉(zhuǎn)桿的外側(cè)端與小型電機(Fl)的軸端固定連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型烹飪用灶具，其特征在于，所述的大口鍋體(A3)的外側(cè)壁上端設置有多個提吊環(huán)(A31)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型烹飪用灶具，其特征在于，所述的導料臺是由帶滾輪的撐架(BI)、弧形導料板(B2)組成，弧形導料板(B2)與帶滾輪的撐架(BI)的頂端活動連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型烹飪用灶具，其特征在于，所述的分料臺是由臺桌(Cl)以及平置于臺桌(Cl)面上的多個方形分料盤(C2)組成。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型烹飪用灶具，其特征在于，所述的向日葵形轉(zhuǎn)頭(F2)的內(nèi)側(cè)端面設置有多根棉布條。
【文檔編號】F24B1/191GK204006136SQ201420423027
【公開日】2014年12月10日 申請日期:2014年7月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月30日
【發(fā)明者】林文吉 申請人:林文吉