專利名稱:一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及燃氣灶具領域,具體涉及一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器。
背景技術:
目前餐館、食堂等廚房使用的中餐燃氣灶的灶膛內一般采用耐火材料進行保溫 襯砌,燃氣灶正常工作時主要以高溫高壓火焰的頂部對鍋底加熱,而當火焰接觸鍋底后 會沿鍋底部翻燒,因此,還有一部分火焰會燒烤在灶膛兩側及灶膛底部的耐火材料上; 被耐火材料吸收的熱量會傳導到灶體上,時間一長會減少燃氣灶的使用壽命,而且經過 高溫燒烤的耐火材料很容易變成灰渣,被灶膛內的高壓風吹散到廚房的各個角落從而影 響廚房的衛(wèi)生;另外,大量熱量的浪費降低了燃氣灶的燃氣熱效率,同時造成廚房環(huán)境 溫度超高,使工作環(huán)境惡化。
實用新型內容本實用新型要解決的技術問題是提供一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器,包括 聚熱器和加熱器,可收集部分燃氣灶火焰除用于烹飪以外的多余熱量并傳導給位于加熱 器內夾層空間中的液體,該液體通過加熱器上的入口和出口循環(huán)出入將所收集的熱量傳 導出去用于其他用途,提高了燃氣灶余熱的利用效率,還可改善廚房高溫環(huán)境,具有節(jié) 能環(huán)保的效果。為解決上述技術問題,本實用新型一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器總體為漏 斗狀,包括聚熱器和加熱器;所述聚熱器為大開口朝上的喇叭狀環(huán)形斜面結構,所述加 熱器為帶有環(huán)形腔體夾層空間的類圓筒狀結構,所述加熱器上設有與夾層空間相通的入 口和出口;所述聚熱器下端固定在加熱器上。進一步地,所述聚熱器的喇叭狀環(huán)形斜面可為直線斜面或弧線斜面。進一步地,所述加熱器上表面中部設有環(huán)形突緣。烹飪時,燃氣灶的燃燒器置于所述類圓筒狀加熱器中心空間底部,火焰燃燒時 會對該加熱器內壁加熱,而噴出該加熱器內壁的火焰接觸待加熱的鍋底后,火焰沿著鍋 底翻燒的同時所述聚熱器有聚攏火焰并充分吸收除用于烹飪以外的多余熱量的作用,另 外,所述加熱器中部的環(huán)形突緣也有聚攏火焰的作用,通過所述加熱器與聚熱器吸收的 熱量被傳導給位于所述加熱器的環(huán)形腔體夾層空間內的待加熱液體,所述加熱的液體通 過加熱器的入口和出口循環(huán)出入將所吸收的熱量傳導到需要熱量的地方加以再利用。本實用新型的有益效果所述用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器使得燃氣燃燒的 火焰不直接燒烤灶膛內的耐火材料,延長灶膛使用壽命的同時可減輕耐火材料變成灰渣 被高壓風四處吹散污染廚房的操作環(huán)境,所述聚熱器具有聚攏火焰和充分收集余熱的效 果,通過使加熱器中的液體循環(huán)出入可將該余熱收集裝置所收集的多余熱量傳導出去加 以合適的利用,降低灶體溫度從而改善廚房工作環(huán)境,提高中餐燃氣灶熱能利用效率的 同時起到節(jié)能環(huán)保的作用。
圖1為本實用新型一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器的仰視圖;圖2為本實用新型一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器A-A向剖視圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的具體實施作進一步詳細說明參見圖1-2,本實用新型一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器總體為漏斗狀,包括 固定連接的聚熱器1和加熱器2 ;所述聚熱器1為大開口朝上的喇叭狀環(huán)形弧線斜面結 構,所述加熱器2為帶有環(huán)形腔體夾層空間的類圓筒狀結構,該加熱器2上兩個與該夾層 空間相通的接口包括入口 21和出口 22,其中所述聚熱器1上表面中部設有環(huán)形突緣23。烹飪時,燃氣灶的燃燒器置于所述類圓筒狀加熱器2中心空間底部,火焰燃燒 時會對該加熱器2內壁加熱,而噴出該加熱器2內壁的火焰接觸待加熱的鍋底后,火焰沿 著鍋底翻燒的同時所述聚熱器1可聚攏火焰并充分吸收除用于烹飪以外的多余熱量,另 外,位于加熱器2上表面中部的環(huán)形突緣23也有聚攏火焰的作用,通過所述加熱器2與 聚熱器1吸收的熱量被傳導給位于所述加熱器2的環(huán)形腔體夾層空間內的待加熱液體,所 述加熱的液體通過加熱器2的入口 21和出口 22循環(huán)出入將所吸收的熱量傳導到需要熱量 的地方加以再利用。如上,本實用新型一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器,所述實施例及圖為本實 用新型較好的實施效果,并不旨在限制本實用新型的實施;凡與本實用新型的結構、裝 置、特征等近似、雷同者,均應屬于本實用新型保護的范圍。
權利要求1.一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器,其特征在于它包括聚熱器(1)和加熱器 (2);所述聚熱器(1)為大開口朝上的喇叭狀環(huán)形斜面結構,所述加熱器(2)為帶有環(huán)形 腔體夾層空間的類圓筒狀結構,所述加熱器(2)上設有與夾層空間相通的入口(21)和出 口(22);所述聚熱器(1)下端固定在加熱器(2)上。
2.根據權利要求1所述的用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器,其特征在于所述聚熱器(1)的喇叭狀環(huán)形斜面為直線斜面或弧線斜面。
3.根據權利要求1所述的用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器,其特征在于所述加熱器(2)上表面中部設有環(huán)形突緣(23)。
專利摘要本實用新型公開了一種用于中餐燃氣灶爐頭的冷卻器,包括聚熱器(1)和加熱器(2),可收集部分燃氣灶火焰除用于烹飪以外的多余熱量并傳導給位于加熱器(2)內夾層空間中的液體,所述聚熱器(1)可聚攏火焰并充分吸收除用于烹飪以外的多余熱量,該液體通過加熱器(2)上與該夾層空間相通的入口(21)和出口(22)循環(huán)出入將所收集的熱量傳導出去用于其他用途,提高了燃氣灶余熱的利用效率,還可改善廚房高溫環(huán)境,具有節(jié)能環(huán)保的效果。
文檔編號F24C15/00GK201803391SQ20102054039
公開日2011年4月20日 申請日期2010年9月21日 優(yōu)先權日2010年9月21日
發(fā)明者朱允 申請人:朱允