專利名稱：電炊具的高溫蒸汽加熱裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，主要適用于微波 爐、電蒸爐、電烘箱等食物烹飪爐。
背景技術：
目前巿面上的蒸汽加熱裝置分為兩種 一種是蒸汽由汽化室(蒸汽發(fā) 生器)經(jīng)管道進入爐腔，利用爐腔內(nèi)的電熱管將其加熱。這種裝置因爐腔 空間較大，加熱不均勻，電熱管不易清潔.另一種是蒸汽進入爐腔，再由 風扇經(jīng)導風罩中間導風口將蒸發(fā)吸入再加熱。這兩種裝置都存在加熱速度 慢、加熱不均句及進汽口不易清潔等不足。中國專利號ZL028249739公開 了一種用于烤爐的蒸汽裝置，包括 一個供應飲用水的供水單元； 一個鍋 爐容器用來加熱從供水單元來的飲用水，與此同時，對延伸通過安裝在鍋 爐容器里的熱交換器上的至少一個通孔中的主蒸汽供應管中流動的熱蒸 汽進行第二次加熱，因此產(chǎn)生和供應更高溫度的蒸汽； 一個烹飪箱接收來 自于鍋爐容器的主蒸汽供應管傳來的更高溫蒸汽，以此烹制食物； 一個用來加熱鍋爐容器里的熱交換器的燃燒器， 一個控制燃燒器的控制板。按照 這個配置，可以供應高溫蒸汽，來烹制食物，例如蒸制的食物，和迅速地 烹制大量的食物。其結構較復雜、體積較大。實用新型內(nèi)容本實用新型的目的旨在提供一種結構簡單合理、無需用管道連接汽化 室和爐腔、能在較小空間將蒸汽快速加熱，且循環(huán)加熱的電炊具的高溫蒸 汽加熱裝置，以克服現(xiàn)有技術中的不足之處，按此目的設計的一種電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，包括爐體、爐腔、 盛水盒和蒸汽發(fā)生器，其結構特征是在爐體的一側(cè)設置有蒸汽加熱腔，蒸 汽加熱腔直接與爐腔連通。所述的蒸汽加熱腔設置在爐腔的后側(cè)，由后內(nèi)板和導風罩圍成的小空間構成加熱腔；加熱腔內(nèi)設置有電熱管和風扇，后內(nèi)板外壁固定有罩極 電機和蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器的出汽口經(jīng)后內(nèi)板直通蒸汽加熱腔。導風 罩上下端均布出風口，中間設置有回風口。本實用新型在爐腔后側(cè)設置有蒸汽加熱腔，蒸汽在加熱腔內(nèi)由發(fā)熱管 將其加熱，高溫蒸汽通過導風罩直接與爐腔相通，無需任何管道連接。經(jīng) 過加熱后的蒸汽由風扇經(jīng)導風罩的上下出風口導向爐腔，導入爐腔的蒸汽 由風扇經(jīng)導風罩中間回風口吸入加熱腔，再次加熱后由風扇經(jīng)導風罩的上 下出風口導向爐腔，蒸汽經(jīng)多次循環(huán)加熱，從而形成高溫蒸汽。其加熱腔空間較小，加熱速度快，直接與爐腔相通，避免了管道損失，熱效率高。

圖1為本實用新型一實施例結構示意圖。圖2為圖1的側(cè)視結構示意圖。圖3為圖2中的A處放大結構示意圖。圖4為圖1的側(cè)面剖視結構示意圖。圖5為圖1的正面剖視圖結構示意圖(去掉導風罩)。
具體實施方式
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述。 參見圖1-圖3，本電炊具的髙溫蒸汽加熱裝置，包括爐體15及爐腔2， 在爐體15左右兩側(cè)分別設置有盛水盒13和控制面板14,前側(cè)設置有下翻 爐門3及手柄。在爐體的后側(cè)設置有蒸汽加熱腔1直接與爐腔連通。蒸汽 加熱腔l由后內(nèi)板10和導風罩9圍成的小空間構成加熱腔；加熱腔內(nèi)設置 有兩只U形電熱管7和風扇8,后內(nèi)板10外壁固定有罩極電機4和蒸汽發(fā) 生器5,蒸汽發(fā)生器的出汽口 6經(jīng)后內(nèi)板10直通通蒸汽加熱腔1。導風罩 9上下端均布出風口11，中間設置有回風口12。導風罩的出風口為豎直條 狀，回風口為同心圓狀或放射狀。
權利要求1.一種電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，包括爐體(15)、爐腔(2)、盛水盒(13)和蒸汽發(fā)生器(5)，其特征是在爐體的一側(cè)設置有蒸汽加熱腔(1)，蒸汽加熱腔(1)直接與爐腔(2)連通。
2. 根據(jù)權利要求1所述的電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，其特征是所述 的蒸汽加熱腔設置在爐腔的后側(cè)，由后內(nèi)板(10)和導風罩(9)圍成的小 空間構成加熱腔；加熱腔內(nèi)設置有電熱管(7)和風扇(8)，后內(nèi)板外壁固 定有罩極電機(4)和蒸汽發(fā)生器(5),蒸汽發(fā)生器的出汽口 (6)經(jīng)后內(nèi) 板直通蒸汽加熱腔(1 )。
3. 根據(jù)權利要求2所述的電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，其特征是所述 的導風罩上下端均布出風口 (11)，中間設置有回風口 (12)。
4. 根據(jù)權利要求3所述的電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，其特征是所述 的導風罩的出風口為條狀，回風口為同心圓狀或放射狀。
5. 根據(jù)權利要求1所述的電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，其特征是所述 的爐體兩側(cè)分別設置有控制面板(14)和盛水盒(13)。
6. 根據(jù)權利要求1所述的電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，其特征是所述 的爐體前側(cè)設置有下翻爐門(3)及手柄。
專利摘要一種電炊具的高溫蒸汽加熱裝置，包括爐體、爐腔、盛水盒和蒸汽發(fā)生器，在爐體的一側(cè)設置有蒸汽加熱腔，蒸汽加熱腔直接與爐腔連通。蒸汽加熱腔由后內(nèi)板和導風罩圍成的小空間構成加熱腔；加熱腔內(nèi)設置有電熱管和風扇，后內(nèi)板外壁固定有罩極電機和蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器的出汽口經(jīng)后內(nèi)板直通蒸汽加熱腔。本實用新型在爐腔后側(cè)設置有蒸汽加熱腔，蒸汽在加熱腔內(nèi)由發(fā)熱管將其加熱，高溫蒸汽通過導風罩直接與爐腔后壁相通，無需任何管道連接。經(jīng)過加熱后的蒸汽由風扇經(jīng)導風罩的上下出風口導向爐腔，從回風口吸入加熱腔，再次加熱后導向爐腔，蒸汽經(jīng)多次循環(huán)加熱，從而形成高溫蒸汽。其加熱腔空間較小，加熱速度快，熱效率高。
文檔編號F24C15/00GK201143140SQ20082004274
公開日2008年11月5日 申請日期2008年1月11日 優(yōu)先權日2008年1月11日
發(fā)明者曹細加 申請人:美的集團有限公司