專利名稱：具有催化燃燒器的爐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種具有催化燃燒器的爐具。
文獻(xiàn)EP-A-0520913描述了一種加熱器，它一般包括-一個催化燃燒器，由至少一個混合件、至少一個分配室以及一個催化燃燒結(jié)構(gòu)構(gòu)成，所述混合件使主燃燒空氣與一種燃?xì)饬骰旌弦垣@得一種燃燒混合氣，所述分配室對燃燒混合氣進(jìn)行分配，燃?xì)獾牧髁坑梢粋€閥或其它相當(dāng)?shù)目刂萍右钥刂疲魅紵諝庥扇細(xì)饬鲙?，催化燃燒結(jié)構(gòu)由混合氣從其相對于分配室的上游面向其排放燃燒煙氣的下游面穿過；-一個熱接收器，距催化燃燒結(jié)構(gòu)一定距離加以布置，在相對于所述結(jié)構(gòu)的一個面的內(nèi)側(cè)、對著其上游面進(jìn)行延伸，實(shí)際上沿所述結(jié)構(gòu)的整個表面延伸，布置成在外側(cè)至少散射一部分從催化燃燒器本身以輻射為主以對流為輔而接收的熱能。
文獻(xiàn)EP-A-0469251描述和提出一種具有催化燃燒器的加熱器，該加熱器與前述加熱器類型相同，但與前者的區(qū)別在于以下一些主要技術(shù)特征-主空氣由一個鼓風(fēng)機(jī)輸送，與燃?xì)饣旌?，以獲得燃燒混合氣；-熱接收器在面對催化燃燒結(jié)構(gòu)下游面的內(nèi)側(cè)延伸，燃燒煙氣由催化燃燒結(jié)構(gòu)下游面排放；-通過使?fàn)t具尤其是催化燃燒器與外部隔開的一種布置，存在一個燃燒煙氣收集室，燃燒煙氣由適當(dāng)構(gòu)件排放。
根據(jù)本發(fā)明，所謂“爐具”，一般是指與一種燃?xì)庠?、例如低壓或減壓城市燃?xì)庀噙B的、利用由催化燃燒器產(chǎn)生的燃燒熱進(jìn)行烹飪的任何便攜式或非便攜式器具。符合上述定義的是各種家用或?qū)I(yè)用烹飪裝置，例如一種烹飪臺。這種爐具可包括其它一些能用于預(yù)定作用或目的的零部件，例如，如果所述爐具是一種家用烹飪爐，則可包括若干安裝在烹飪臺上的構(gòu)件。
下面根據(jù)一種安裝在一個家用烹飪臺上的烹飪爐，作為非限制性實(shí)施例，對本發(fā)明加以描述。
所謂“催化結(jié)構(gòu)”或者“催化燃燒結(jié)構(gòu)”，是指可使燃燒混合氣通過的任何結(jié)構(gòu)，當(dāng)所述混合氣通過時(shí)，從所述結(jié)構(gòu)的上游面到下游面產(chǎn)生一種壓力損失。所述結(jié)構(gòu)在面積上沿橫向于或垂直于燃燒混合氣通過的方向進(jìn)行延伸。所述結(jié)構(gòu)包括一個支架，支架對燃燒混合氣、可燃?xì)怏w和燃燒氣體不起化學(xué)作用，并且在機(jī)械或化學(xué)上耐受由催化燃燒產(chǎn)生的高溫。支架至少在其一個或若干內(nèi)表面上直接或間接地覆蓋有一種催化材料，例如鉑或者鉑鹽，對燃燒進(jìn)行催化。所述結(jié)構(gòu)一方面是稱之為蜂窩狀的催化結(jié)構(gòu)，它是一個耐高溫材料例如陶瓷或金屬的板材或芯材，由很多相鄰接的橫向通道穿過，另一方面是催化用織物或?yàn)V網(wǎng)型結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明旨在提出一些裝置，使用戶可在相當(dāng)大的數(shù)值范圍內(nèi)連續(xù)對爐具的熱能進(jìn)行微調(diào)，而不中斷催化燃燒器的作用，使催化燃燒的性能保持在一個最佳水平。
根據(jù)本發(fā)明-一方面，燃?xì)饬髁渴謩涌刂萍玳y布置成可以連續(xù)和獨(dú)立地改變流量；-另一方面，爐具包括一個燃燒混合氣通氣率控制件，控制件布置成在正常工作情況下不對燃?xì)饬髁科鹱饔?，也就是說，不控制流量的手動控制件，但是布置成根據(jù)用戶使用手動控制件獨(dú)立控制的燃?xì)饬髁?，至少對鼓風(fēng)機(jī)輸送的燃燒空氣的流量起作用；在正常工作情況下，當(dāng)燃?xì)饬髁吭龃髸r(shí)，控制方式增大燃燒空氣的流量，反之，當(dāng)燃?xì)饬髁繙p小時(shí)，控制方式減小燃燒空氣的流量。
根據(jù)本發(fā)明，獲得這樣一種爐具，即只要手動調(diào)節(jié)燃?xì)獾牧髁?，就使烹飪用熱能的調(diào)節(jié)同時(shí)具有很大的靈活性和良好的準(zhǔn)確性。這樣，一方面可以進(jìn)行各種烹飪，從文火烹飪直到大火烹飪，另一方面，在文火烹飪的每個烹飪范圍內(nèi)，可對催化燃燒器的熱能進(jìn)行比較微小的調(diào)節(jié)。
本發(fā)明還旨在改進(jìn)例如上述的一種爐具的功能，不管由用戶調(diào)節(jié)的爐具的熱能怎樣，都使催化燃燒的性能保持在一個最佳水平。
根據(jù)本發(fā)明，一個爐具包括一個輸送主燃燒空氣的鼓風(fēng)機(jī)，還包括一個燃燒混合氣通氣率控制件，控制件根據(jù)由閥控制的燃?xì)饬髁窟M(jìn)行控制，對由鼓風(fēng)機(jī)輸送的燃燒空氣的流量起作用，以便在正常工作情況下，當(dāng)燃?xì)饬髁吭龃髸r(shí)，使燃燒空氣的流量增大，反之，當(dāng)燃?xì)饬髁繙p小時(shí)，使燃燒空氣的流量減小。
作為實(shí)施例，控制件最好布置成在正常工作情況下使燃燒混合氣的通氣率保持在0.8至1.5的范圍內(nèi)。
現(xiàn)在參照附圖來描述本發(fā)明。
附圖如下-

圖1是配齊一個控制件和各種控制裝置的本發(fā)明烹飪爐裝置的示意圖；-圖2示出圖1烹飪爐的控制件和若干控制裝置的一個機(jī)電型實(shí)施方式。
圖1所示的烹飪爐安裝于一個灶臺31，灶臺31可以包括一個或若干例如下述的烹飪爐。一個或若干烹飪爐與一個燃?xì)?手動控制件或閥4、一個控制燃?xì)夤┙o的安全電動閥22以及一個燃燒混合氣7通氣率控制件11相連接，所有這些組件或構(gòu)件都按照適當(dāng)?shù)牟贾梅绞讲贾迷谠钆_31之下，而閥4的操縱手輪18和電動閥22的手動軸向按鈕32都安裝在灶臺31之上，便于使用者進(jìn)行操作。
如圖1所示，本發(fā)明完整的爐具或烹飪爐包括-一個催化燃燒器1本身，裝入灶臺31中；-一個熱接收器10，剛好水平布置在灶臺31之上，因此，其上表面或上側(cè)即外表面或外側(cè)可以置放或支承一個熱負(fù)載，例如一個有柄平底鍋；-燃?xì)?流量的手動控制閥4和安全電動閥22，安全電動閥如后所述同軸安裝在閥4中，其手動控制件18和32布置在灶臺31的外部和上部；獨(dú)立于下面所述的控制件11，僅僅在使用者的手動操作下，閥4即可從零值到例如一個最大值連續(xù)改變?nèi)細(xì)獾牧髁浚?一個鼓風(fēng)機(jī)6，由一個未示出的馬達(dá)驅(qū)動，輸送主燃燒空氣5，也布置在灶臺31之下；-燃燒混合氣7的通氣率控制件11，包括所有適當(dāng)?shù)碾姎?、電子、機(jī)電或微電子類型的控制裝置，控制裝置適當(dāng)?shù)夭贾贸蓤?zhí)行后面所述的本發(fā)明的預(yù)定控制程序；如圖2所示，控制裝置12是機(jī)電類型的；控制件11及其各種輔助構(gòu)件以罩住的方式安裝在灶臺31中。
催化燃燒器1由一個使燃?xì)?和主燃燒空氣5相混合的混合件2構(gòu)成，燃?xì)庥砷y4和/或電動閥22控制，主燃燒空氣由鼓風(fēng)機(jī)6輸送，在混合件的出口獲得一種燃燒混合氣氣流7。所述低壓燃?xì)饫缣烊粴饪梢杂梢粋€適當(dāng)裝置例如一個單向噴嘴輸送到混合件2中。
參照圖1，在催化燃燒器1本身的一種適當(dāng)布置(不予詳述)中，可以看到-一個燃燒混合氣分配室8，其入口與混合件2連通；-一個催化燃燒結(jié)構(gòu)9，該結(jié)構(gòu)橫向于或垂直于氣體流動方向進(jìn)行布置，燃燒混合氣從其相對于分配室8的上游面9a向其排放燃燒煙氣的下游面9b穿過；-一個燃燒煙氣收集室33，它與催化燃燒結(jié)構(gòu)9的下游面9b相對，從分配室8的周圍向灶臺31的外部和上部排放煙氣。
鑒于上述功能上的布置，無焰催化燃燒的輻射正面建立在催化結(jié)構(gòu)9的上游面9a附近。
由一個環(huán)狀玻璃陶瓷板構(gòu)成的熱收集器10由一個隔熱環(huán)34支承在灶臺31的上面，封閉燃燒混合氣分配室8。熱接收器10距催化結(jié)構(gòu)9一定距離進(jìn)行水平布置，在相對于所述結(jié)構(gòu)9上游面9a的內(nèi)側(cè)或下側(cè)延伸，實(shí)際上沿后者的整個表面延伸，以便接收由催化燃燒器1主要通過輻射產(chǎn)生的熱。熱接收器10在外側(cè)或上側(cè)至少使一部分從催化燃燒器1通過輻射和對流接收的熱能向任何熱負(fù)載例如一個有柄平底鍋散射，平底鍋在使用位置上基本水平置放在也是呈水平狀態(tài)的玻璃陶瓷接收器或板10上。
燃?xì)?流量的手動控制閥4、控制燃?xì)?供給的安全電動閥22以及它們各自的操縱件18(操縱手輪)和32(按鈕)構(gòu)成一個單個組件，如同法國SAUTER公司制造并出售的、在例如1995年以LINEAFLAMME商標(biāo)銷售的一種灶臺中出售的傳統(tǒng)組件。所述組件在下面的描述限于本發(fā)明爐具功能和控制用的主要構(gòu)件或零件。
閥4是套接管式，包括一個閥體16和一個旋轉(zhuǎn)件或套接管17，閥體16具有一個軸向孔徑16a，旋轉(zhuǎn)件17以調(diào)整的方式安裝在孔徑16a中，其相對于閥體16旋轉(zhuǎn)的相對位置決定通過閥4的燃?xì)獾牧髁浚湎鄬τ陂y體16的旋轉(zhuǎn)連續(xù)改變?nèi)細(xì)饬髁?。操縱手輪18與旋轉(zhuǎn)件或套接管17旋轉(zhuǎn)連接。
安全電動閥22同軸安裝在閥4中，更確切地說，與套接管17同軸，以便使燃?xì)?的供給控制在開啟位置或關(guān)閉位置。所述電動閥包括-一個閥瓣24，與閥4的閥體16中的一個閥座相配合；-一個操縱按鈕32，位于閥4操縱手輪18的中央，可進(jìn)行相對于手輪18的移動，以便手動地使閥瓣24處于開啟位置；-一個回位件或彈簧27，安裝在套接管17內(nèi)的一個凸肩和按鈕32之間，以便使后者離開閥瓣24；-一個電磁鐵23，與閥瓣24同軸布置，位于按鈕32的對面，當(dāng)激磁時(shí)，可使閥瓣24保持在開啟位置。
控制件11的主要作用是根據(jù)燃?xì)?的流量，控制燃燒混合氣7的通氣率，燃?xì)?由使用者根據(jù)工作情況和需要的熱能用閥4手動獨(dú)立控制。為此，控制件11對鼓風(fēng)機(jī)6輸送的燃燒空氣5的流量起作用，在正常工作情況下，當(dāng)燃?xì)饬髁吭龃髸r(shí)，使所輸送的燃燒空氣的流量增大，當(dāng)燃?xì)饬髁繙p小時(shí)，使所輸送的燃燒空氣的流量減小。
作為非限制性實(shí)施例，在爐具的正常工作情況下，控制件11最好布置成使燃燒混合氣7的通氣率保持在0.8至1.5的范圍。
作為非限制性實(shí)施例，所輸送的燃燒空氣5的流量最好斷斷續(xù)續(xù)地增減，尤其是連續(xù)分階段地增減。
為此，所述控制件11-通過一條控制線路13與一個控制鼓風(fēng)機(jī)6的速度、尤其是控制對鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)行驅(qū)動的馬達(dá)的電源電壓的控制件相連通；-并通過一條檢測線路14與旋轉(zhuǎn)件或套接管17相對于閥4的閥體16旋轉(zhuǎn)的相對位置的一個傳感器19相連通；最好如圖1所示那樣，傳感器19在一側(cè)包括一個與旋轉(zhuǎn)件或套接管17或者與操縱手輪18相連的滑動觸點(diǎn)20，在另一側(cè)包括一系列當(dāng)滑動觸點(diǎn)20旋轉(zhuǎn)時(shí)與之進(jìn)行電接觸的固定觸點(diǎn)21a至21d，固定觸點(diǎn)與接入鼓風(fēng)機(jī)6的馬達(dá)的電源電路的轉(zhuǎn)換件相連接。
閥4以及構(gòu)成它的各種構(gòu)件最好布置成與操縱手輪18和傳感器19的各個固定觸點(diǎn)相對應(yīng)，以便
-位置15對應(yīng)于燃?xì)饬髁康耐耆K止或燃?xì)獾牧懔髁浚?與滑動觸點(diǎn)20和第一個固定觸點(diǎn)21a的接觸相對應(yīng)的相對旋轉(zhuǎn)位置，一方面對應(yīng)于催化燃燒器1的啟動，另一方面對應(yīng)于燃?xì)?的滿流量；-手輪18的旋轉(zhuǎn)對應(yīng)于燃?xì)饬髁康闹饾u減少，滑動觸點(diǎn)20分別在固定觸點(diǎn)21b、21c和21d上通過，對應(yīng)于所輸送的燃燒空氣5流量減少的若干連續(xù)階段。
控制件11也布置成在催化燃燒器1的啟動階段，使燃燒混合氣的通氣率保持在0.8至0.9的范圍，啟動階段例如由閥4從其終止位置15進(jìn)入其開啟位置而加以定位或測定，開啟位置與固定觸點(diǎn)21a相對應(yīng)。
另外，控制件11包括一個測定催化燃燒結(jié)構(gòu)9內(nèi)或附近的溫度的傳感器25，傳感器25通過一條線路36與控制件11相連。控制件11布置成控制電動閥22，更準(zhǔn)確地說，如果所述結(jié)構(gòu)的工作溫度至少等于一個給定值，則使電磁鐵23控制在開啟位置，如果所述結(jié)構(gòu)的工作溫度小于所述給定值，則使電磁鐵23控制在關(guān)閉位置。因此，控制件11布置成在相應(yīng)于催化燃燒器1啟動階段的一個預(yù)定時(shí)期，控制電動閥22，更準(zhǔn)確地說，控制電磁鐵23保持在開啟位置，啟動階段如前所述由閥4從其終止位置15進(jìn)入其由固定觸點(diǎn)21a對準(zhǔn)的開啟位置而測定。
在正常工作情況下，對電動閥22的這種控制可以提高本發(fā)明加熱器的使用安全性，一方面是催化燃燒的熄滅，另一方面是催化結(jié)構(gòu)9上游尤其是分配室8中的燃燒，自動使電動閥22關(guān)閉。
上述布置與催化結(jié)構(gòu)9工作溫度的檢測相連，可以配一個指示燈26，指示燈通過一條線路37與控制件11連接并受其控制，如果工作溫度至少等于給定值，則燈亮，如果工作溫度小于給定值，則燈滅。
控制件11還布置成例如通過對驅(qū)動鼓風(fēng)機(jī)6的馬達(dá)的電源電壓加以控制，使所輸送的燃燒空氣5的流量保持在一個非零值，這是在催化燃燒器1停止工作的一個預(yù)定時(shí)期，這個時(shí)期通過滑動觸點(diǎn)20轉(zhuǎn)到固定觸點(diǎn)21a上而定位或測定，在這一時(shí)期，燃?xì)?的流量因而具有零值。
最后，爐具在催化燃燒結(jié)構(gòu)9的下游面9b附近還具有一個至少產(chǎn)生一個電火花的火花發(fā)生器28，火花發(fā)生器通過一條線路38與控制件11相連?？刂萍?1布置成在催化燃燒器啟動階段暫時(shí)控制火花發(fā)生器28，啟動階段如前所述由閥4從其終止位置15進(jìn)入其由固定觸點(diǎn)21a對準(zhǔn)的開啟位置而測定。
作為實(shí)施例，控制件11同其各輔助構(gòu)件的關(guān)系的機(jī)電構(gòu)造12示于圖1安裝圖，其中，與圖1中相同的標(biāo)號表示相同的構(gòu)件、組件或部件。
機(jī)電構(gòu)造的特征在于以下主要構(gòu)件的裝配-一個遙控開關(guān)繼電器39，它包括兩個觸點(diǎn)391和392，遙控開關(guān)繼電器39與同操縱手輪18有關(guān)系的固定觸點(diǎn)21a相連；-三個遙控開關(guān)繼電器40、41、42，它們在一側(cè)分別與同操縱手輪18有關(guān)系的三個固定觸點(diǎn)21b至21d相連，在另一側(cè)通過一個唯一觸點(diǎn)401、411、421分別與三個可變電阻43、44、45相連；-一個延時(shí)吸持繼電器46，其輸出端根據(jù)其電接觸位置與兩個不同的可變電阻48和49中一個或另一個連通，可變電阻48和49并聯(lián)在鼓風(fēng)機(jī)6的馬達(dá)的電源電路中；-一個延時(shí)釋放繼電器47，它具有兩個電觸點(diǎn)，控制繼電器46及其觸點(diǎn)的電源；-一個比較器30，它與工作溫度傳感器25、工作指示燈26以及電動閥22的電磁鐵23相連，在催化結(jié)構(gòu)9的工作溫度下，可使指示燈26以及電磁鐵23工作穩(wěn)定；-一條由一個電池組75供電的電路，使上述若干構(gòu)件彼此連接以及連接到鼓風(fēng)機(jī)6的馬達(dá)上。
爐具的時(shí)序工作來自上述說明，可建立如下。
按住操縱按鈕32，手動轉(zhuǎn)動操縱手輪18，從終止位置一直轉(zhuǎn)到固定觸點(diǎn)21a，下述操作是連貫的-手動完全打開電動閥22，通過對電磁鐵23激磁，使閥瓣24保持在開啟位置；-使燃?xì)?的流量從零值達(dá)到一個最大值；-在火花發(fā)生器28處打火花；-通過繼電器39觸點(diǎn)391的閉合，向電子比較器30供電；從此時(shí)起，一方面在延時(shí)例如30秒啟動階段，電動閥22保持在開啟位置，另一方面，超過啟動階段，如果由傳感器25檢測的工作溫度至少等于給定值時(shí)，電動閥22的電磁鐵23被激磁，如果工作溫度小于給定值時(shí)，電磁鐵23解除激磁；在電磁鐵23被激磁或解除激磁的同時(shí)，指示燈26燈亮或燈滅；-通過繼電器39觸點(diǎn)392的閉合，向由繼電器47延時(shí)的繼電器46供電，利用串聯(lián)電阻49確立向鼓風(fēng)機(jī)6的馬達(dá)供電，使輸送的流量較小，利用串聯(lián)電阻48確立向鼓風(fēng)機(jī)6的馬達(dá)供電，使輸送的燃燒空氣5滿流量。
比較器30的延時(shí)時(shí)間可以根據(jù)繼電器47的延時(shí)時(shí)間加以調(diào)整。
一旦啟動階段的時(shí)間過去，在催化燃燒器1正確工作的情況下，指示燈26燈亮，電動閥22處于開啟位置，控制閥4處于最大流量位置。
從相應(yīng)于固定觸點(diǎn)21a的位置開始轉(zhuǎn)動手輪18，減小燃?xì)?的流量，這樣，相應(yīng)地并同時(shí)降低鼓風(fēng)機(jī)6的速度，例如分階段進(jìn)行，確立如下-使滑動觸點(diǎn)20轉(zhuǎn)到固定觸點(diǎn)21b上，向繼電器40供電，電阻43接入鼓風(fēng)機(jī)6的電源電路，與電池組75串聯(lián)，這樣繼續(xù)下去，使滑動觸點(diǎn)20轉(zhuǎn)到固定觸點(diǎn)21c和21d上，以便分別接入電阻44和45；-在兩個連續(xù)的固定觸點(diǎn)例如21a和21b之間，鼓風(fēng)機(jī)6的速度固定不變，但是，燃?xì)饬髁康淖兓銐蛐。员闶勾呋紵魉璧耐饴时３衷谠试S范圍。
最后，沿反方向轉(zhuǎn)動操縱手輪18，電阻45、44、43陸續(xù)脫離鼓風(fēng)機(jī)6的電源電路。當(dāng)滑動觸點(diǎn)20再轉(zhuǎn)到固定觸點(diǎn)21a上時(shí)，繼電器39連通，觸點(diǎn)391和392進(jìn)入開啟位置。但是，延時(shí)繼電器47保持與電阻49連接數(shù)秒鐘，其作用是使所輸送的燃燒空氣繼續(xù)以最大輸送量流通到催化燃燒器1中，這樣可以吹凈催化燃燒器，吹除所有可以重新點(diǎn)燃的燃?xì)饣蚩扇蓟旌蠚狻?br> 權(quán)利要求
1.一種爐具，它包括-一個催化燃燒器(1)，由至少一個混合件(2)、至少一個分配室(8)以及一個催化燃燒結(jié)構(gòu)(9)構(gòu)成，所述混合件使一種燃?xì)?3)與主燃燒空氣(5)混合以獲得一種燃燒混合氣(7)，所述燃?xì)獾牧髁坑梢粋€手動控制件(4)加以控制，所述主燃燒空氣由一個鼓風(fēng)機(jī)(6)輸送，所述分配室對所述混合氣進(jìn)行分配，所述催化燃燒結(jié)構(gòu)由所述混合氣從其相對于所述分配室的上游面(9a)向其排放燃燒煙氣的下游面(9b)穿過；-一個熱接收器(10)，距所述催化燃燒結(jié)構(gòu)(9)一定的距離加以布置，在面對所述結(jié)構(gòu)的一個面(9a)的內(nèi)側(cè)進(jìn)行延伸，實(shí)際上沿所述結(jié)構(gòu)的整個表面延伸，布置成在外側(cè)至少散射一部分從所述催化燃燒器(1)通過輻射和/或?qū)α鞫邮盏臒崮?；其特征在于，一方面，所述燃?xì)饬髁渴謩涌刂萍?4)布置成可以連續(xù)和獨(dú)立地改變所述流量，另一方面，所述爐具包括一個燃燒混合氣通氣率控制件(11)，所述控制件(11)布置成在正常工作情況下不對燃?xì)饬髁科鹱饔?，但是布置成根?jù)用戶使用所述手動控制件(4)獨(dú)立控制的燃?xì)?3)的流量，至少對由鼓風(fēng)機(jī)(6)輸送的燃燒空氣(5)的流量起作用，以便在正常工作情況下，當(dāng)燃?xì)獾牧髁吭龃髸r(shí)，使所述燃燒空氣的流量增大，反之，當(dāng)燃?xì)獾牧髁繙p小時(shí)，使所述燃燒空氣的流量減小。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，所述控制件(11)布置成在正常工作情況下使燃燒混合氣(7)的通氣率保持在0.8至1.5的范圍內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，它包括一個對鼓風(fēng)機(jī)(6)的速度、尤其是對驅(qū)動所述鼓風(fēng)機(jī)的馬達(dá)的電源電壓進(jìn)行控制的控制裝置(13)，所述控制裝置由所述控制件(11)加以控制。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，所述控制件(11)布置成在所述催化燃燒器(1)的啟動階段，尤其是在由所述手動控制件(4)從一個終止位置(15)進(jìn)入一個開啟位置而定位的階段，使燃燒混合氣(7)的通氣率保持在0.8至0.9的范圍。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其中，所述手動控制件(4)例如是閥或套接管式，包括一個閥體(16)和一個旋轉(zhuǎn)件(17)，所述閥體具有一個孔徑(16a)，所述旋轉(zhuǎn)件以調(diào)整的方式安裝在所述孔徑中，其相對于所述閥體旋轉(zhuǎn)的相對位置以連續(xù)的方式?jīng)Q定通過所述手動控制件(4)的燃?xì)?3)的流量，一個手動操縱手輪(18)與所述旋轉(zhuǎn)件旋轉(zhuǎn)連接，其特征在于，所述控制件(11)包括一個所述旋轉(zhuǎn)件(17)的所述旋轉(zhuǎn)相對位置的傳感器(19)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的爐具，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)件(17)的旋轉(zhuǎn)相對位置的傳感器(19)在一側(cè)包括一個與所述旋轉(zhuǎn)件相連的滑動觸點(diǎn)(20)，在另一側(cè)包括一系列當(dāng)所述滑動觸點(diǎn)(20)適當(dāng)旋轉(zhuǎn)時(shí)與之進(jìn)行電接觸的固定觸點(diǎn)(21a至21d)，所述固定觸點(diǎn)與接入所述鼓風(fēng)機(jī)(6)的馬達(dá)的電源電路的轉(zhuǎn)換件進(jìn)行電連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，所輸送的燃燒空氣(5)的流量以斷續(xù)的方式，尤其是分連續(xù)階段地進(jìn)行增減。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，它包括一個安全電動閥(22)，所述安全電動閥控制燃?xì)?3)的供給，而且所述控制件(11)一方面包括一個測定所述催化燃燒結(jié)構(gòu)(9)內(nèi)或附近的工作溫度的傳感器(25)，另一方面，所述控制件(11)布置成如果所述工作溫度至少等于一個給定值，則使所述電動閥(22)控制在開啟位置，如果所述工作溫度小于所述給定值，則使所述電動閥控制在關(guān)閉位置。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的爐具，其特征在于，所述控制件(11)布置成在相應(yīng)于所述催化燃燒器(1)啟動階段的一個預(yù)定時(shí)期，使所述電動閥(22)控制在開啟位置，所述啟動階段尤其由所述手動控制件(4)從一個終止位置(15)進(jìn)入一個開啟位置而進(jìn)行定位。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的爐具，其特征在于，它包括一個所述催化燃燒器(1)工作情況的指示燈(26)，所述指示燈由所述控制件(11)加以控制，如果所述工作溫度至少等于所述給定值，則燈亮，如果所述工作溫度小于所述給定值，則燈滅。
11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，所述控制件(11)布置成在所述催化燃燒器(1)停止工作階段，使所輸送的燃燒空氣(5)的流量保持在一個非零值，在這一階段，所述燃?xì)?3)的流量由用戶手動控制在零值。
12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，它在所述催化燃燒結(jié)構(gòu)(9)的下游面(9b)附近具有一個至少產(chǎn)生一個火花的火花發(fā)生器(28)，而且所述控制件(11)布置成在所述催化燃燒器(1)的啟動階段，尤其是在由所述手動控制件(4)從一個終止位置(15)進(jìn)入一個開啟位置而定位的階段，暫時(shí)控制所述火花發(fā)生器。
13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，其特征在于，無焰燃燒的輻射工作面位于所述催化結(jié)構(gòu)(9)的上游面(9a)附近，所述熱接收器(10)在相對于所述結(jié)構(gòu)的上游面(9a)的內(nèi)側(cè)延伸，以便接收由所述催化燃燒器(1)主要通過輻射產(chǎn)生的熱。
14.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具，所述爐具基本水平布置在使用位置，所述熱接收器(10)基本呈水平狀態(tài)，以便在外側(cè)支承一個熱負(fù)載，例如一個有柄平底鍋。
全文摘要
一種爐具包括:一個催化燃燒器(1),由至少一個獲得一種燃燒混合氣(7)的混合件(2)、至少一個混合氣的分配室(8)以及一個由混合氣穿過的催化燃燒結(jié)構(gòu)(9)構(gòu)成;一個熱接收器(10),距催化燃燒結(jié)構(gòu)(9)一定距離加以布置,實(shí)際上沿所述結(jié)構(gòu)的整個表面延伸,布置成在外側(cè)至少散射一部分從催化燃燒器(1)通過輻射和/或?qū)α鞫邮盏臒崮?一個燃燒混合氣(7)通氣率的控制件(11),布置成根據(jù)一個閥(4)手動獨(dú)立控制的燃?xì)?3)的流量,對由一個鼓風(fēng)機(jī)(6)輸送的燃燒空氣(5)的流量起作用,以便在正常工作情況下,當(dāng)燃?xì)獾牧髁吭龃髸r(shí),使燃燒空氣的流量增大,反之,當(dāng)燃?xì)獾牧髁繙p小時(shí),使燃燒空氣的流量減小。
文檔編號F23N5/10GK1172524SQ96191446
公開日1998年2月4日 申請日期1996年11月13日 優(yōu)先權(quán)日1995年11月14日
發(fā)明者布律諾·屈爾蘇, 弗蘭克·曼迪卡 申請人:氣體應(yīng)用公司