專利名稱：一種持續(xù)快速產生蒸汽的蒸汽裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及蒸汽類廚具、潔具、消毒器具等設備中的蒸汽發(fā)生裝置 技術領域，特指一種持續(xù)快速產生蒸汽的蒸汽裝置。
技術背景
蒸汽類廚具、潔具、消毒器具等設備中設置有一個蒸汽發(fā)生裝置，目前， 用于產生蒸汽的蒸汽發(fā)生裝置一般采用平底、不帶蓋的發(fā)熱盤來加熱水，從 而產生蒸汽，蒸汽產生速度慢，且蒸汽發(fā)生裝置能耗高，熱效率低。 實用新型內容
本實用新型的目的在于針對現有技術的不足提供一種持續(xù)快速產生蒸汽 的蒸汽裝置，它能持續(xù)、快速地產生蒸汽，且節(jié)能環(huán)保。
為實現上述目的，本實用新型是通過以下技術方案實現的 一種持續(xù)快速產生蒸汽的蒸汽裝置，它包括盛水皿、發(fā)熱體和隔水罩， 盛水皿上開設有一個盛水腔，發(fā)熱體和隔水罩分別固定在盛水皿的盛水腔中， 隔水罩與盛水皿的底面共同構成一個隔水腔，發(fā)熱體位于隔水腔內，隔水罩 的下端開設有一個通孔，通孔連通隔水腔和盛水腔。 所述通孔為一個扁平形狀的小槽。
本實用新型的有益效果本實用新型是在盛水皿中增加一個不導熱的隔 水罩，隔水罩在盛水皿中隔離出一個隔水腔出來，發(fā)熱體位于隔水腔內，隔 水罩的下端開設有一個通孔，通過通孔連通隔水腔和盛水腔；因此，本實用 新型具有以下優(yōu)點-1、 由于隔水罩的隔離作用，隔水腔和盛水腔內的水被隔離，兩個區(qū)域內 的水不能互相傳導熱量，且發(fā)熱體在加熱時，發(fā)熱體只對隔水腔內的水進行 加熱，由于接觸比例大，局部溫度高，隔水腔內的水快速轉化為蒸汽，從而 保證蒸汽裝置能快速產生蒸汽，且能耗低。
2、 通孔使盛水腔內的水能夠自動流入到隔水腔內，滿足隔水腔內的水源 的補給。
3、 通孔另一方面又限制了水源的供給速度和供給量，保證了隔水腔的內 部溫度，使隔水腔內的溫度能夠迅速汽化進入隔水腔內的水，保證蒸汽裝置 能持續(xù)產生蒸汽，保證蒸汽的連續(xù)性，節(jié)能環(huán)保。


附圖1為本實用新型的結構示意附圖2為本實用新型的分解示意圖。
具體實施方式
蒸汽裝置見附圖1和2，它包括盛水皿l、發(fā)熱體2和隔水罩3，盛水皿 1上開設有一個盛水腔la，發(fā)熱體2和隔水罩3固定在盛水皿1的盛水腔la 中，隔水罩3與盛水皿1的底面共同構成一個隔水腔2a，隔水罩3為不導熱 的材料制成，隔水罩3用于隔離隔水腔和盛水腔內的水，使兩個區(qū)域內的水 不能互相傳導熱量。
所述發(fā)熱體2位于隔水腔2a內，隔水罩3的下端開設有一個通孔3a,所 述通孔3a為一個扁平形狀的小槽，通孔3a連通隔水腔2a和盛水腔la，盛水 腔la中的水通過通孔3a緩慢流入隔水腔2a內。
本實用新型將盛水皿1的盛水腔la分成兩個區(qū)域， 一個區(qū)域為大面積盛 水區(qū)，即隔水罩3與盛水皿1之間的區(qū)域，另一個區(qū)域為加熱區(qū)，即隔水罩3所圍成的隔水腔2a，通過隔水罩3將兩個區(qū)域內的水進行溫度隔離，保證隔 水腔2a內的水的水溫遠遠高于隔水罩3與盛水皿1之間的盛水腔la內的水的 水溫。加熱時，發(fā)熱體2只對隔水腔2a內的水進行加熱，由于接觸比例大， 局部溫度高，水快速轉化為蒸汽，蒸汽通過快速導入通道導出到食物上，蒸 汽迅速作用在食物上，從而保證蒸汽裝置能快速產生蒸汽，縮短食物烹調的 時間，節(jié)約能耗。
另外，在保證隔水腔2a內的水量上，本實用新型采用小渠道引入的方法, 即在隔水罩3的下端開設一個小面積的通孔3a, —方面滿足隔水腔2a內的水 源的補給，另一方面又限制了水源的供給速度和供給量，保證隔水腔2a的內 部溫度，使其能夠迅速汽化進入隔水腔2a內的水，并持續(xù)進行加熱，從而保 證蒸汽裝置能持續(xù)產生蒸汽，保證蒸汽的連續(xù)性，且蒸汽裝置能夠產生足夠 蒸汽量來加熱食物。
以上所述僅是本實用新型的較佳實施例，故凡依本實用新型專利申請范 圍所述的構造、特征及原理所做的等效變化或修飾，均包括于本實用新型專 利申請范圍內。
權利要求1、一種持續(xù)快速產生蒸汽的蒸汽裝置，其特征在于它包括盛水皿(1)、發(fā)熱體(2)和隔水罩(3)，盛水皿(1)上開設有一個盛水腔(1a)，發(fā)熱體(2)和隔水罩(3)分別固定在盛水皿(1)的盛水腔(1a)中，隔水罩(3)與盛水皿(1)的底面共同構成一個隔水腔(2a)，發(fā)熱體(2)位于隔水腔(2a)內，隔水罩(3)的下端開設有一個通孔(3a)，通孔(3a)連通隔水腔(2a)和盛水腔(1a)。
2、 根據權利要求1所述的一種持續(xù)快速產生蒸汽的蒸汽裝置，其特征在 于所述通孔(3a)為一個扁平形狀的小槽。
專利摘要本實用新型涉及蒸汽類廚具、潔具、消毒器具等設備中的蒸汽發(fā)生裝置技術領域，特指一種持續(xù)快速產生蒸汽的蒸汽裝置，本實用新型包括盛水皿、發(fā)熱體和隔水罩，盛水皿上開設有一個盛水腔，發(fā)熱體和隔水罩分別固定在盛水腔中，隔水罩與盛水皿的底面共同構成一個隔水腔，發(fā)熱體位于隔水腔內，隔水罩的下端開設有一個通孔，通孔連通隔水腔和盛水腔；加熱時，發(fā)熱體只對隔水腔內的水進行加熱，由于接觸比例大，局部溫度高，隔水腔內的水快速轉化為蒸汽，蒸汽裝置能快速產生蒸汽；通孔一方面滿足隔水腔內的水源的補給，另一方面保證隔水腔的內部溫度，使其能夠迅速汽化進入隔水腔內的水，保證蒸汽裝置能持續(xù)產生蒸汽，且節(jié)能環(huán)保。
文檔編號F22B27/00GK201233001SQ200820049540
公開日2009年5月6日 申請日期2008年6月20日 優(yōu)先權日2008年6月20日
發(fā)明者偉 唐 申請人:廣東洛貝電子科技有限公司