,對(duì)一百人進(jìn)行隨機(jī)抽樣測(cè)試,請(qǐng)其品嘗,就甜度、香味和水嫩感3個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分,抽樣調(diào)研結(jié)果顯示,有100%的人都認(rèn)為通過(guò)微波加熱方法蒸煮的玉米,顯著地好于水煮玉米。這大大提升了農(nóng)產(chǎn)品被食用的便捷性和商用價(jià)值。
【附圖說(shuō)明】
[0034]為了更清楚地說(shuō)明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0035]圖1是本發(fā)明實(shí)施例1的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米的外觀結(jié)構(gòu)示意圖;
[0036]圖2是本發(fā)明實(shí)施例2的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米的截面的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0037]圖3是本發(fā)明實(shí)施例2的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米的包裝袋的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0038]圖4是本發(fā)明實(shí)施例3的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米的外觀結(jié)構(gòu)示意圖;
[0039]圖5是本發(fā)明實(shí)施例4的復(fù)合包裝材料的截面結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0040]下面將結(jié)合本發(fā)明的附圖,對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0041]實(shí)施例1包裝紙
[0042]結(jié)合圖1所示,說(shuō)明本實(shí)施例1的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米,包括包裝紙I和生鮮玉米2,所述包裝紙I將所述生鮮玉米2包覆,包覆在生鮮玉米2外部的包裝紙I間的縫隙3作為透氣縫隙,保證包裝生鮮玉米的透氣性。
[0043]優(yōu)選的方案是,所述生鮮玉米采用包覆玉米衣的生鮮玉米。較佳地采用2?5層玉米衣的生鮮玉米。
[0044]所述包裝體采用可用于微波加熱的包裝材料加工成合適尺寸的紙張大小即可。其厚度選擇適宜折疊包覆的厚度即可。
[0045]本實(shí)施例1中所述包裝紙的包裝材料采用可微波加熱的塑料紙或者紙質(zhì)材料即可。所述塑料紙具體采用聚丙烯塑料紙。所述紙質(zhì)材料具體采用油紙或者淋膜紙等。
[0046]本實(shí)施例1的采用包裝紙的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米類(lèi)似于糖紙包裹糖果的方式。簡(jiǎn)易且美觀。
[0047]本實(shí)施例1的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米利用微波加熱蒸煮即可。與利用水煮熟后的熟玉米相比,本實(shí)施例1的包裝生鮮玉米利用微波加熱蒸煮后的熟玉米的甜度高
20%?30 %,香味提高4?5倍,水分保留率達(dá)96 %。
[0048]將本實(shí)施例1的包裝生鮮玉米采用微波蒸煮后,隨機(jī)讓100人試吃,并對(duì)甜度、香味和水嫩感3個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分,全部認(rèn)為微波蒸煮后的本實(shí)施例1的包裝生鮮玉米顯著地好于水煮玉米。
[0049]實(shí)施例2包裝袋
[0050]結(jié)合圖2和圖3所示,說(shuō)明本實(shí)施例2的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米,包括包裝袋和生鮮玉米,所述生鮮玉米置于所述包裝袋內(nèi)。所述包裝袋上開(kāi)設(shè)透氣結(jié)構(gòu),具體地,在包裝袋的側(cè)邊上開(kāi)設(shè)透氣孔,所述透氣孔的形狀不限定,可以是圓形、方形或者其它幾何形狀,如圖3所示的在側(cè)邊上開(kāi)設(shè)圓形透氣孔的包裝袋。
[0051]優(yōu)選的方案是,所述生鮮玉米采用包覆玉米衣的生鮮玉米。較佳地采用2?5層玉米衣的生鮮玉米。
[0052]所述包裝袋采用可用于微波加熱的包裝材料加工制成,加工方式采用現(xiàn)有的制袋工藝即可。所述包裝材料采用可微波加熱的塑料紙或者紙質(zhì)材料即可。所述塑料紙具體采用聚丙烯塑料紙。所述紙質(zhì)材料具體采用油紙或者淋膜紙等。
[0053]具體地,本實(shí)施例2中的包裝袋采用塑料袋、油紙袋或者淋膜紙袋等。
[0054]本實(shí)施例2的采用包裝袋的包裝生鮮玉米的制作可以是先將包裝袋制作出來(lái),然后將生鮮玉米裝入包裝袋后再密封,得到包裝生鮮玉米。也可以是采用在線式的裝玉米和制袋同時(shí)進(jìn)行,一體包裝成型。
[0055]優(yōu)選的方案是,在包裝袋上設(shè)置易撕拉部11,方便食用時(shí)包裝袋的撕開(kāi)。所述易撕拉部的設(shè)置采用現(xiàn)有制袋工藝中常規(guī)設(shè)計(jì)方式即可。
[0056]本實(shí)施例2的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米利用微波加熱蒸煮即可。與利用水煮熟后的熟玉米相比,本實(shí)施例2的包裝生鮮玉米利用微波加熱蒸煮后的熟玉米的甜度高40 %?50 %,香味提高4?5倍,水分保留率達(dá)98 %。
[0057]將本實(shí)施例2的包裝生鮮玉米采用微波蒸煮后,隨機(jī)讓100人試吃,并對(duì)甜度、香味和水嫩感3個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分,全部認(rèn)為微波蒸煮后的本實(shí)施例1的包裝生鮮玉米顯著地好于水煮玉米。
[0058]實(shí)施例3包裝盒
[0059]結(jié)合圖4所示,說(shuō)明本實(shí)施例3的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米,包括包裝盒I和生鮮玉米(圖4中未示出),所述生鮮玉米置于所述包裝盒I內(nèi)。所述包裝盒I不進(jìn)行密封處理,包裝盒I的盒蓋12與盒體13的蓋設(shè)處會(huì)具有一定的縫隙14,該縫隙14即可作為透氣部位,保證包裝生鮮玉米的透氣性。
[0060]優(yōu)選的方案是,所述生鮮玉米采用包覆玉米衣的生鮮玉米。較佳地采用2?5層玉米衣的生鮮玉米。
[0061]所述包裝盒采用可用于微波加熱的包裝材料加工制成。所述包裝材料采用可微波加熱的具有一定硬度、能夠成型的塑料或者紙質(zhì)材料即可。所述塑料具體采用聚丙烯塑料。所述紙質(zhì)材料具體采用油紙或者淋膜紙等。
[0062]具體地,本實(shí)施例3中的包裝盒采用可微波加熱的塑料盒、油紙盒或者淋膜紙盒等。
[0063]本實(shí)施例3的用于微波蒸煮的包裝生鮮玉米利用微波加熱蒸煮即可。與利用水煮熟后的熟玉米相比,本實(shí)施例3的包裝生鮮玉米利用微波加熱蒸煮后的熟玉米的甜度高30 %?50 %,香味提高4?5倍,水分保留率達(dá)98 %。
[0064]將本實(shí)施例3的包裝生鮮玉米采用微波蒸煮后,隨機(jī)讓100人試吃,并對(duì)甜度、香味和水嫩感3個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分,全部認(rèn)為微波蒸煮后的本實(shí)施例1的包裝生鮮玉米顯著地好于水煮玉米。
[0065]實(shí)施例4復(fù)合包裝材料
[0066]如圖5所示,本實(shí)施例4提供了一種采用具有多層結(jié)構(gòu)的復(fù)合包裝材料10加工制成的包裝體。所述復(fù)合包裝材料10包括順次粘結(jié)的內(nèi)層塑料層101和外層定型層102。
[0067]所述內(nèi)層塑料層101具體采用聚丙烯塑料。具有鎖水功能,將水分鎖定在包裝內(nèi),保證在包裝袋內(nèi)營(yíng)造一個(gè)相對(duì)封閉的微型蒸煮環(huán)境。控制所述鎖水內(nèi)膜101的厚度為I絲?2絲。
[0068]所述外層定型層102采用的具體材質(zhì)依據(jù)具體的包裝形式(包裝袋、包裝盒或者包裝紙)選用合適的材料即可,保證包裝成型,挺括不變形。而且其外側(cè)面上可以印刷包裝標(biāo)示等宣傳圖案,便于識(shí)別和售賣(mài)。優(yōu)選價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的紙材。更優(yōu)的是,采用具有隔熱性能的紙材,使得包裝內(nèi)的熱量不會(huì)傳至表層,方便微波加熱后的拿持。
[0069]為了保護(hù)外層定型層102,還可以在該外層定型層102外側(cè)粘結(jié)表層保護(hù)膜103,所述表層保護(hù)膜103采用現(xiàn)有的薄膜材料即可,如聚丙烯。且采用亞光塑料膜。所述表層保護(hù)膜103可保護(hù)外層定型層102,而且還能提高本發(fā)明的包裝材料的耐高溫性能。優(yōu)選采用的三層結(jié)構(gòu)的包裝材料即克服了單純紙質(zhì)包裝微波蒸制玉米導(dǎo)致紙質(zhì)包裝癱軟開(kāi)裂或者燃燒的問(wèn)題,又解決了單純薄膜包裝導(dǎo)致薄膜軟化變形、加熱后包裝溫度高不方便拿持的問(wèn)題。
[0070]本實(shí)施例4的復(fù)合包裝材料可以用于制作實(shí)施例1至實(shí)施例3中分別記載的包裝紙、包裝袋和包裝盒等包裝形式,依據(jù)不同的包裝形式,采用相應(yīng)的外層定型層102即可。例如,包裝為包裝盒時(shí),所述外層定型層102采用具有一定支撐作用的紙質(zhì)材料即可。
[0071]本實(shí)施例4中復(fù)合包裝材料的層間結(jié)構(gòu)采用現(xiàn)有的粘結(jié)工藝粘結(jié)即可。
[0072]與利用水煮熟后的熟玉米相比,采用本實(shí)施例4的復(fù)合包裝材料制作的包裝體的包裝生鮮玉米經(jīng)過(guò)微波加熱蒸煮后,其水分保留率可達(dá)到99%,甜度高30%?50%,香味提高4?5倍。
[0073]將本實(shí)施例4的包裝生鮮玉米采用微波蒸煮后,隨機(jī)讓100人試吃,并對(duì)甜度、香味和水嫩感3個(gè)維