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用于制備飲品的倉體的制作方法

文檔序號:9316878閱讀:363來源:國知局
用于制備飲品的倉體的制作方法
【專利說明】用于制備飲品的倉體
[0001]本申請是申請?zhí)枮?00880011657.0、申請日為2008年4月11日、名稱為“用于制備飲品的倉體”的專利申請的分案申請。
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種用于制備飲品的倉體,本倉體中包含有粉末狀物質(zhì),當(dāng)液體(例如熱水)流經(jīng)粉末狀物質(zhì)時,則生成飲品。本發(fā)明尤其是旨在用于咖啡制備部門。因此,雖然應(yīng)當(dāng)理解到本發(fā)明適用于制備各種飲品(通過向倉體中裝入特定的粉末,并向粉末注入特定的液體),但以下的描述主要涉及的是咖啡,此時,倉體中裝入的粉末是咖啡粉,采用的液體是熱水(根據(jù)要獲得的咖啡類型的不同-濃咖啡、過濾咖啡、奶咖啡,則熱水被或多或少地加壓)。
【背景技術(shù)】
[0003]目前,有很多類型的咖啡制備倉體的現(xiàn)有技術(shù)。例如在專利US 4136 202和EP I344 722中所描述的技術(shù)。
[0004]總體來說,大多數(shù)的倉體包含有一個容器元件,該容器單元具有一個側(cè)壁(在多數(shù)案例中呈截錐體的形狀),所述側(cè)壁與底壁和上壁相結(jié)合或相連接。
[0005]在實踐中,熱水通過上壁而被注入倉體,然后制備好的飲品通過底壁而流出(但是,在某些案例中此操作是相反的,或者側(cè)壁是有穿孔的)。因此,底壁和上壁上均有適當(dāng)?shù)拈_口,這些開口可以在倉體制造步驟期間制作而成,或者在使用倉體時制作。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明專門設(shè)計為適用于配備有內(nèi)部過濾元件的倉體類型,該內(nèi)部過濾元件上有多個通孔并且該內(nèi)部過濾元件可將咖啡粉末與飲品流出倉體所經(jīng)過的開口相分隔。
[0007]目前,主要有兩種類型的過濾器。
[0008]第一種類型的過濾器由紙質(zhì)或纖維質(zhì)的過濾器組成,它只會讓飲品流過,而過濾掉咖啡粉末使之無法流過。
[0009]但是,如果沒有使用較為昂貴的支撐結(jié)構(gòu),上述的這種過濾器無法提供適當(dāng)?shù)臋C械強度。
[0010]第二種類型的過濾器由通常為半剛性的過濾器組成,這種過濾器用塑料材料模制而生成,它上面有多個通孔,通孔具有圓形橫截面,其直徑的規(guī)格可基本上阻止絕大多數(shù)咖啡粉末通過。(例如,參閱專利EP I 344 722)
如前所指,本發(fā)明設(shè)計為采用這種類型的過濾器,根據(jù)申請人已有的經(jīng)驗,這種類型的過濾器易于堵塞,因而阻礙飲品的正確制備和分配。如果有些通孔被阻塞了,水在倉體內(nèi)的分布流通會受到影響,并且不是所有的咖啡粉末都被濕潤至相同程度,這也就意味著咖啡的品質(zhì)可能會低于預(yù)期。
[0011]在這種情況下,形成本發(fā)明基礎(chǔ)的技術(shù)目的就是提供一種能夠克服前述缺點的用于飲品制備的倉體。
[0012]具體說來,本發(fā)明的技術(shù)目的是提供一種用于制備飲品的倉體,它包含一個具有多個通孔的過濾器,該倉體不會像目前已知的其它倉體一樣易于堵塞。
[0013]利用如本文中權(quán)利要求書所述的用于制備飲品的倉體而大體上實現(xiàn)了以上所描述的技術(shù)目的和所指明的目標(biāo)。
【附圖說明】
[0014]本發(fā)明更多的細(xì)節(jié)和優(yōu)點在下面的詳述部分中將更加顯而易見,以下說明將飲品制備倉體的若干優(yōu)選的實施例作為參照,但本發(fā)明不僅限于這些實施例,并使用附圖進(jìn)行說明,附圖包括:
-圖1是根據(jù)本發(fā)明的倉體的第一個實施例的垂直截面,其中未填充粉末狀物質(zhì);
-圖2是根據(jù)本發(fā)明的倉體的第二個實施例的垂直截面,其中未填充粉末狀物質(zhì);
-圖3示出了填充了粉末狀物質(zhì)的圖2中的倉體;
-圖4是根據(jù)本發(fā)明的過濾元件的第一實施例的垂直截面;
-圖5是根據(jù)本發(fā)明的過濾元件的細(xì)節(jié)的三向投影放大視圖;
-圖6是圖4中過濾元件的底視圖;
-圖7是圖4中過濾元件的三向投影的3/4頂視圖;
-圖8是圖4中過濾元件的三向投影的3/4底視圖;
-圖9圖解了圖8中過濾元件的可替代實施例;
-圖10是一根據(jù)本發(fā)明的過濾元件的第二個實施例的垂直截面;
-圖11圖10中過濾元件的底視圖;
-圖12是圖10中過濾元件的三向投影的3/4頂視圖;
-圖13是圖10中過濾元件的三向投影的3/4底視圖;
-圖14是根據(jù)本發(fā)明的過濾元件的第二實施例的垂直截面;
-圖15圖14中過濾元件的底視圖;
-圖16是圖14中過濾元件的三向投影的3/4底視圖;
-圖17是圖14中過濾元件的三向投影的3/4頂視圖。
【具體實施方式】
[0015]參照附圖,數(shù)字I附圖表示了根據(jù)本發(fā)明的用于制備飲品的倉體。
[0016]圖1和圖2示出根據(jù)本發(fā)明可制造出的倉體的兩個實例,它們的區(qū)別僅僅在于它們的下部形狀,圖1中是平的,而圖2中是凸起的。
[0017]它們是包括杯狀結(jié)構(gòu)2的倉體,該杯狀結(jié)構(gòu)具有下壁3并且在頂部處被所聯(lián)接的蓋子4封閉。
[0018]在內(nèi)部,每個倉體I有一個液體分配元件5 (其甚至可能未在圖中表現(xiàn)出來),該元件有多個通孔6,分配元件位于蓋子4的反面,且一個過濾元件7位于杯狀結(jié)構(gòu)2的下壁3的反面。因此,在過濾元件7和分配元件5之間,有一個腔體8,它被完全地或部分地填充著粉末狀物質(zhì)9 (如圖3中所示,關(guān)于圖2中的倉體I)。腔體8被一個杯狀結(jié)構(gòu)2的截椎形側(cè)壁10界定了側(cè)面。
[0019]過濾元件7和分配元件5均具有一個圓錐形的中央凹座11,該凹座11被設(shè)計用來容納穿刺工具,實際使用中,所述穿刺工具穿破蓋子4和底壁以分別讓液體流入和讓飲品流出。凹座11防止穿刺工具損壞分配元件5或過濾元件7。
[0020]正如前文已經(jīng)指出的,本發(fā)明涉及放置在倉體I中用以保持絕大部分粉末狀物質(zhì)9的過濾元件的結(jié)構(gòu)形狀。
[0021]更為有利的選擇是,過濾元件7可以是由塑料材質(zhì)制成的半剛性元件(例如通過模制)。名詞“半剛性”這里被用來表示元件自身具有結(jié)構(gòu)剛度,從而容許其進(jìn)行自我支撐(self-supporting),雖然它同樣可以在外力作用下彎曲(諸如由倉體I內(nèi)的水壓產(chǎn)生的外力)。不管是何種情況,都可以使用剛體過濾元件。
[0022]根據(jù)本發(fā)明,過濾元件7具有多個通孔12,它們從元件的第一面13延伸至第二面14,所述第一面朝向用于存儲粉末狀物質(zhì)9的腔體8的里面(并且與粉末狀物質(zhì)9接觸),所述第二面在所示實施例中朝向杯狀結(jié)構(gòu)2的下壁3。這種通孔12因此具有位于第一面13處的、直接和粉末狀物質(zhì)9相接觸的入口部段15,并具有位于第二面14處的出口部段16。
[0023]根據(jù)本發(fā)明,通孔12的入口部段15沿著主擴展軌跡而延伸,其延伸方式使得它們大體上具有槽的外觀。也就是說他們的長度大于它們的寬度,這里,它們的長度是沿著它們的主擴展軌跡而測量的,同時寬度是沿著主擴展軌跡的橫斷方向而測量的(垂直方向)。不僅如此,在很多優(yōu)選實施例中,入口部段15的長度要至少是其寬度的兩倍,雖然在一些實施例中可能采用更小的比例。
[0024]根據(jù)不同的案例,主擴展軌跡可能以沿直線方式而延伸(如圖示的案例)或者以沿曲線方式而延伸(未加以圖示的方案)。
[0025]另外,更有利的選擇是,入口部段15的寬度小于0.4mm,優(yōu)選為小于0.25mm,同時長度小于5_,優(yōu)選為小于2_。例如,在一些用于制備咖啡的倉體實施例中,通孔12具有1.5mm的長度和0.2mm的寬度。
[0026]在任何情況下,入口部段15寬度必須按照以下方法選擇,即其必須小于絕大多數(shù)粉末狀物質(zhì)9的顆粒的大小,從而使得只有最少量部分的顆粒能過穿
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