專利名稱：保鮮啤酒瓶蓋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種啤酒瓶蓋，特別是一種保鮮啤酒瓶蓋。
現(xiàn)有啤酒瓶蓋包括一個(gè)由金屬薄片沖壓成的本體，在其內(nèi)表面加有一密封墊片，把這種瓶蓋壓裝到瓶口上，就可使瓶口密封，隔斷瓶內(nèi)外的空氣流通，使啤酒液體不外流。其優(yōu)點(diǎn)是密封效果好、制造簡單、成本低。然而，啤酒是一種對(duì)氧十分敏感的飲料，氧極易與啤酒中的多酚物質(zhì)作用，產(chǎn)生其它產(chǎn)物，使啤酒液體混濁、顏色變深、失去啤酒特有的香味(俗稱啤酒失鮮)。啤酒失鮮的主要原因是瓶裝啤酒在灌裝時(shí)瓶內(nèi)混入了一定量的氧氣(含氧濃度一般為1300ppb以上)，而目前尚無有效的辦法除去瓶中混入的氧氣，致使啤酒的保鮮保存期大大縮短，一般只有1～3個(gè)月。
本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種保鮮啤酒瓶蓋，它用于瓶裝啤酒后，使啤酒中的含氧濃度迅速降低，足以消除瓶裝啤酒由于氧化而引起的變質(zhì)失鮮，延長瓶裝啤酒的保鮮保存期。
本實(shí)用新型的保鮮啤酒瓶蓋，它包括本體和粘附在本體內(nèi)表面的密封墊片，其特征是在密封墊片的中央固連帶有微孔的保鮮盒，在保鮮盒中裝有保鮮劑。當(dāng)把本實(shí)用新型的保鮮啤酒瓶蓋壓裝到瓶裝啤酒的瓶口上，瓶中的氧氣將迅速通過保鮮盒上的微孔進(jìn)入保鮮盒中，從而被保鮮劑吸收，使瓶中氧氣濃度迅速降低。保鮮盒既能起到使氧氣能進(jìn)入保鮮盒中被保鮮劑吸收的作用，又能使保鮮劑與啤酒液體可靠隔離，防止保鮮劑直接泄入啤酒中，以確保啤酒的質(zhì)量不受影響。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，其顯著優(yōu)點(diǎn)是1、采用本實(shí)用新型的瓶裝啤酒，在5～6天內(nèi)瓶中啤酒的含氧濃度由現(xiàn)在的1300ppb降至100ppb以下，有效地消除瓶裝啤酒由于氧化而引起的變質(zhì)，保持啤酒特有的鮮味，延長瓶裝啤酒的保鮮期和保存期，經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)驗(yàn)證，保鮮保存期在6個(gè)月以上；2、制造工藝簡單，且不改變現(xiàn)有啤酒瓶蓋生產(chǎn)工藝；3、本實(shí)用新型成本低廉，以每只瓶蓋計(jì)，僅比現(xiàn)有瓶蓋增加0.6分；4、因啤酒保鮮期和保存期的延長，啤酒廠冬春淡季可以照常生產(chǎn)，調(diào)整工廠生產(chǎn)的均衡性。本實(shí)用新型適用于各種瓶裝啤酒，同時(shí)適用于由于氧化引起變質(zhì)的其它瓶裝酒類、飲料的調(diào)味品。
附圖
是根據(jù)本實(shí)用新型提出的一種保鮮啤酒瓶蓋的結(jié)構(gòu)剖面示意圖。
下面將結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
參照附圖，本實(shí)用新型的保鮮啤酒瓶蓋由本體(1)、密封墊片(2)、保鮮盒(3)、保鮮劑(4)組成。瓶蓋本體(1)和密封墊片(2)均為現(xiàn)有制式啤酒瓶蓋的組件。保鮮盒(3)由盒體(3a)和盒蓋(3b)粘合組成，其中盒體(3a)采用聚氯乙烯塑料吸塑成半球形狀，盒蓋(3b)采用帶微孔的紙塑復(fù)合薄膜制成，保鮮盒的外徑必須小于被壓裝的啤酒瓶口的內(nèi)徑。保鮮劑采用制式的高效、中性、無毒和耐高溫高濕的食品吸氧劑，用量不少于200mg為佳。首先把保鮮劑放入盒體(3a)中，然后將盒體與盒蓋粘合，再將保鮮盒固連到密封墊片(2)上，連接方式采用加熱點(diǎn)焊為宜，周圍不得全部焊死，以便于氧氣從縫隙中進(jìn)入保鮮盒(3)中。本實(shí)用新型經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)驗(yàn)證，取得了滿意的應(yīng)用效果，在30°±5℃條件下，在有1ml氧氣的空氣中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下
權(quán)利要求1.一種保鮮啤酒瓶蓋，包括本體(1)和粘附在本體(1)內(nèi)表面的密封墊片(2)，其特征是在密封墊片(2)的中央固連帶有微孔的保鮮盒(3)，在保鮮盒(3)中裝有保鮮劑(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保鮮啤酒瓶蓋，其特征是保鮮劑(4)是一種耐高溫高濕的用于飲料食品的吸氧劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保鮮啤酒瓶蓋，其特征是保鮮盒(3)由盒體(3a)和盒蓋(3b)粘合組成，盒體(3a)由聚氯乙烯塑料制成，盒蓋(3b)由帶微孔的紙塑復(fù)合薄膜制成。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種啤酒瓶蓋，特別是一種保鮮啤酒瓶蓋。其特征是在現(xiàn)有啤酒瓶蓋上增加一個(gè)裝有保鮮劑的保鮮盤，保鮮劑是一種耐高溫高濕的氧氣吸收劑。本實(shí)用新型可以在幾天內(nèi)使瓶裝啤酒中的含氧濃度迅速降低，有效地消除瓶裝啤酒由于氧化而引起的變質(zhì)、失鮮，延長瓶裝啤酒的保鮮期和保存期，且制造工藝簡單，成本低廉，適用于由于氧化引起變質(zhì)的各種瓶裝啤酒、飲料及調(diào)味品。
文檔編號(hào)B65D81/28GK2069395SQ9021218
公開日1991年1月16日 申請(qǐng)日期1990年4月27日 優(yōu)先權(quán)日1990年4月27日
發(fā)明者李秀芝, 楊文淵 申請(qǐng)人:李秀芝