本發(fā)明涉及食品傳遞裝置技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種無菌糕點裝運箱。

背景技術(shù)：

在食品加工企業(yè)常常會要求無菌操作，像糕點類的食品在烘烤工序完成后進入包裝車間進行包裝，有的則需要完成稱量后才進行包裝，為了達到無菌化操作，通常需要在潔凈的烘烤車間完成稱量，然后在通過無菌裝運車運至包裝間進行包裝，其缺點為：工序繁瑣，工作效率低，費事費力。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，本發(fā)明提供了一種結(jié)構(gòu)簡單，靈活方便的無菌糕點裝運箱，其主要的技術(shù)方案如下：

一種無菌糕點裝運箱，其包括：

工作箱體(1)，所述工作箱體(1)鉸接有可開合的透明箱門(11)，于透明箱門(11)上分別設(shè)有接入窗口(13)，所述接入窗口(13)固定有可接入工作箱體(1)內(nèi)部的潔凈手套(3)，于工作箱體(1)內(nèi)設(shè)有將其分為上下兩層的隔板(12)，于工作箱體(1)上層兩側(cè)設(shè)有對稱的進料口以及出料口(15)；

設(shè)于工作箱體(1)內(nèi)的傳遞裝置，其包括設(shè)于進料口與出料口(15)之間的進料傳送帶(21)以及出料傳送帶(22)，于進料傳送帶(21)與出料傳送帶(22)之間還設(shè)置有工作臺(23)，所述進料傳送帶(21)的驅(qū)動輥Ⅰ(211)以及出料傳送帶(22)的驅(qū)動輥Ⅱ(221)分別通過傳動帶(24)連接設(shè)于工作箱體(1)下層的電動機(23)。

作為優(yōu)選的，進一步的改進之處在于，所述工作箱體(1)的頂側(cè)設(shè)有高效過濾器(14)，高效過濾器(14)連接排風(fēng)機。

作為優(yōu)選的，進一步的改進之處在于，所述透明箱門(11)為有機玻璃板。

作為優(yōu)選的，進一步的改進之處在于，所述工作箱體(1)的底部設(shè)置有萬向腳輪(4)。

本發(fā)明的有益效果是：工作箱體內(nèi)設(shè)有進料傳送帶以及出料傳送帶，于進料傳送帶與出料傳送帶之間設(shè)置有工作臺，工作臺用于放置稱量或者測量器具，進料傳送帶將糕點送入工作箱體內(nèi)，操作人員通過接入窗口內(nèi)固定的潔凈手套完成對糕點稱量或者測量操作，稱量或測量完畢后的糕點則由出料傳送帶送出，可達到無菌操作，同時無菌傳遞裝置結(jié)構(gòu)簡單，工作效率高，可實現(xiàn)連續(xù)喂料操作。

附圖說明

圖1為實施例中無菌糕點裝運箱的結(jié)構(gòu)示意圖

圖2為實施例中無菌糕點裝運箱內(nèi)部傳遞裝置的結(jié)構(gòu)示意圖

圖3為圖2中A-A向的剖視圖

具體實施方式

為了使本發(fā)明的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進一步闡述本發(fā)明。

參見圖1-3，一種無菌糕點裝運箱，其包括工作箱體1以及設(shè)于箱體1內(nèi)的傳遞裝置2，工作箱體1鉸接有可開合的透明箱門11，于透明箱門11上分別設(shè)有接入窗口13，接入窗口13固定有可接入工作箱體1內(nèi)部的潔凈手套3，于工作箱體1內(nèi)設(shè)有將其分為上下兩層的隔板12，于工作箱體1上層兩側(cè)設(shè)有對稱的進料口(附圖中未標(biāo)示)以及出料口15；傳遞裝置2包括設(shè)于進料口與出料口15之間的進料傳送帶21以及出料傳送帶22，于進料傳送帶21與出料傳送帶22之間還設(shè)置有工作臺23，工作臺23用于放置稱量或者測量器具，同時進料傳送 帶21的驅(qū)動輥Ⅰ211以及出料傳送帶22的驅(qū)動輥Ⅱ221分別通過傳動帶24連接設(shè)于工作箱體1下層的電動機23；工作時，將進料口對接烘烤間的傳遞窗口，出料口15對接無菌包裝間的傳遞窗口，進料傳送帶21將糕點送入工作箱體1內(nèi)，操作人員通過接入窗口13內(nèi)固定的潔凈手套3完成對糕點稱量或者測量操作，稱量或測量完畢后的糕點則由出料傳送帶22送出，最后進入無菌包裝間。

為了保證工作箱體1的氣流通暢，提高工作箱體1的潔凈度，進一步的改進在于工作箱體1的頂側(cè)設(shè)有高效過濾器14，高效過濾器14連接排風(fēng)機。

作為優(yōu)選的，本實施例中的透明箱門11為有機玻璃板。

為了便于移動傳遞裝置，進一步的改進在于，工作箱體1的底部設(shè)置有萬向腳輪4。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，本發(fā)明的保護范圍并不僅限于上述實施方式，凡是屬于本發(fā)明原理的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護范圍，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本發(fā)明的原理的前提下進行的若干改進，這些改進也應(yīng)視為本發(fā)明的保護范圍。