專利名稱：成品米容器、其支撐裝置以及成品米保鮮裝置和保鮮方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是保鮮包裝裝置，具體涉及的是尤其適用于包裝大米的成品 米容器、其支撐裝置以及成品米保鮮裝置和保鮮方法。
二、 背景技術(shù)-
現(xiàn)有成品米包裝，從包裝方式上來看，多屬于軟包裝，基本上有三種包裝 形式，分別為普通包裝、真空包裝和充氣包裝。
普通包裝，利用聚丙烯等材料的塑料編織袋對(duì)成品米進(jìn)行包裝，采用縫線 封口。包裝過程中未施加任何保鮮技術(shù)，這種包裝對(duì)成品米的防蟲、防霉及保 鮮的效果相對(duì)較差， 一般只能對(duì)成品米起到容納的作用。但由于塑料編織袋抗 拉強(qiáng)度較強(qiáng)，包裝重量在5kg以上的成品米均采用此種包裝，保質(zhì)期較短，在 三個(gè)月左右。
真空包裝，采用真空包裝，可以降低儲(chǔ)藏環(huán)境的02濃度，抑制成品米的呼 吸強(qiáng)度和霉菌的繁殖，防止成品米陳變、發(fā)霉、生蟲等，更好的保持成品米的
品質(zhì)。如，目前大米真空包裝選用的真空度一般在-0.07 -0.09MPa之間。由 于真空度較大，包裝材料緊緊包裹大米，而大米兩端較尖，包裝袋很容易被米 粒扎破，致使真空包裝失效。包裝袋在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和 跌落也很容易造成破袋。據(jù)報(bào)道，在流通過程中的真空包裝的散漏率高達(dá)30%， 即使真空包裝靜止放置一段時(shí)間也會(huì)有16%的破袋率。所以在對(duì)成品米進(jìn)行保鮮 包裝的同時(shí)要和流通環(huán)境結(jié)合起來，這樣才能取得良好的效果。
充氣包裝，充氣包裝一般充入的是C02和N2 ，它們都是無色、無臭、無毒 的氣體，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。如大米具有吸附C02的能力，形成保護(hù)層，使大 米處于"睡眠"狀態(tài)，從而脂肪酸、總酸、還原糖、粘度變化相對(duì)較小，延長(zhǎng) 了有效保質(zhì)期；充N2降低了儲(chǔ)藏環(huán)境的02濃度，抑制了大米中微生物生長(zhǎng)， 對(duì)于減緩品質(zhì)的變化起著重要的作用。大多研究表明，充氣包裝能夠有效的保 持成品米品質(zhì)，防止成品米的霉變和生蟲。但是，充氣包裝耐受運(yùn)輸過程中的 跌落沖擊的能力差，流通過程中占據(jù)的體積較大，增加運(yùn)輸成本。
由此可見，無論是普通包裝、真空包裝還是充氣包裝都無法較好的解決成品米在流通領(lǐng)域，包括消費(fèi)者食用過程中出現(xiàn)的種種問題。即使能夠滿足防霉、 防蟲、保鮮等成品米包裝要求，同時(shí)帶來新的包裝問題。
另外，在膳食結(jié)構(gòu)多樣化的今天，大米仍然是人類的主食，據(jù)有關(guān)資料介
紹，全世界有39個(gè)國(guó)家以大米為主食，尤以亞洲對(duì)大米的依賴性最強(qiáng)。稻谷去 殼得到糙米，糙米再碾去果皮與胚成為大米。大米由于失去了外殼的保護(hù)，胚 乳直接暴露于空間，易受外界因素的影響。因此，與稻谷相比，大米的貯藏穩(wěn) 定性比較差，特別在高溫多濕的夏季更易酸敗、陳化，所以提供一種尤其適合 大米的包裝顯得更為重要。而且上述軟包裝還均存在一個(gè)問題，即一旦包裝打 開食用，大米就失去了保護(hù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的一個(gè)目的是提供一種成品米容器，第二個(gè)目的是提供所述的成品 米容器的支撐裝置，第三個(gè)目的是提供成品米保鮮裝置，第四個(gè)目的是提供所 述的成品米保鮮裝置的保鮮方法，本發(fā)明用于解決現(xiàn)有的成品米軟包裝存在的 阻隔性不好，開袋后氣體一次釋放的問題。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 一種成品米容器由帶口的硬 質(zhì)包裝容器、蓋構(gòu)成，蓋扣置在容器口上；容器底部安裝有一壓力容器瓶，瓶
內(nèi)裝C02或N2壓縮氣體，壓力容器瓶與容器通過導(dǎo)氣管連通，導(dǎo)氣管伸入壓力容
器瓶的一端設(shè)置有進(jìn)氣口，導(dǎo)氣管伸入容器的一端設(shè)置出氣口，導(dǎo)氣管與壓力 容器瓶螺紋連接，通過旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶可以封住或打開進(jìn)氣口。
一種上述成品米容器的支撐裝置為一支架，支架上安裝球閥，球閥接口與 成品米容器口緊配合。
一種成品米保鮮裝置包括一個(gè)成品米容器，以及用于支撐成品米容器的支 撐裝置，成品米容器由帶口的硬質(zhì)包裝容器、蓋構(gòu)成，蓋扣置在容器口上，容
器底部安裝有一壓力容器瓶，瓶?jī)?nèi)裝C02或N2壓縮氣體，壓力容器瓶與容器通過 導(dǎo)氣管連通，導(dǎo)氣管伸入壓力容器瓶的一端設(shè)置有進(jìn)氣口，導(dǎo)氣管伸入容器的 一端設(shè)置出氣口，導(dǎo)氣管與壓力容器瓶螺紋連接，通過旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶可以封 住或打開進(jìn)氣口；支撐裝置為一支架，支架上安裝球閥；當(dāng)取下成品米容器的 蓋時(shí)，將成品米容器倒置在支架上，容器口與支架上的球閥接口緊配合。 上述方案中的蓋內(nèi)部上緣固定脫氧劑片。上述方案中的硬質(zhì)包裝容器為桶形的，采用熱塑性塑料樹脂制成，蓋為塑 料蓋。
更進(jìn)一步的是硬質(zhì)桶形容器采用聚碳酸酯制作，桶體的外形為圓柱斜肩狀
的，桶體設(shè)計(jì)三條環(huán)狀凸筋，桶底、桶身、凸筋、桶肩轉(zhuǎn)角處均采用圓角過渡。 上述成品米保鮮裝置的保鮮方法，將成品米裝入容器中，把蓋扣置在容器 口上，旋緊，此時(shí)蓋內(nèi)部的脫氧劑片使容器內(nèi)部氧氣迅速消耗，然后旋轉(zhuǎn)壓力
容器瓶，打開導(dǎo)氣管上的進(jìn)氣口，使C02或N2進(jìn)入包裝容器中，對(duì)容器中的成品 米進(jìn)行保鮮；當(dāng)食用成品米時(shí)，將容器的蓋取下，把容器倒置在支架上，打開 球閥開關(guān)，成品米從容器中流下來，取完后，關(guān)閉球閥開關(guān)，然后旋轉(zhuǎn)壓力容 器瓶，打開導(dǎo)氣管上的進(jìn)氣口，使C02或N2進(jìn)入包裝容器中，對(duì)容器中的成品米 進(jìn)行保鮮，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)成品米從包裝到食用過程的全程保鮮。
有益效果
1、 本發(fā)明通過可以進(jìn)行氣調(diào)的保鮮容器配合脫氧包裝方式，可實(shí)現(xiàn)成品米 保鮮、阻氧功能，另外，成品米在食用過程中，本發(fā)明還可以有效防止成品米 與空氣接觸，從而防止成品米氧化變質(zhì)，提高成品米儲(chǔ)藏品質(zhì)。
2、 本發(fā)明包裝阻隔性顯著提高。由于硬質(zhì)包裝的材料厚度較大，幾乎可以 完全阻隔氣體、水分以及外界的微生物。
3、 本發(fā)明包裝保護(hù)性顯著提高。硬質(zhì)包裝容器具有很高的強(qiáng)度和剛度，幾
乎可以完全避免因在運(yùn)輸倉儲(chǔ)過程中的跌落、沖擊、振動(dòng)、摩擦等對(duì)包裝產(chǎn)生 的機(jī)械損傷，最大限度的降低包裝破損率。
4、 本發(fā)明包裝環(huán)保性顯著提高。新型硬質(zhì)包裝容器以聚碳酸酯(PC)為原 材， 一旦成型之后，可反復(fù)循環(huán)使用，最大限度的減少大米軟包裝材料對(duì)環(huán)境 的污染。
四

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圖1是本發(fā)明中成品米容器的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是圖1中蓋的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3是本發(fā)明中支撐裝置的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖4是圖3中球閥閥芯的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本發(fā)明中成品米保鮮裝置食用過程中保鮮狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖。
l容器2容器底3容器口 4.凸筋5壓力容器瓶6.導(dǎo)氣管7進(jìn)氣 口 8支架9球閥IO球閥開關(guān)11蓋12脫氧劑片13球閥閥芯內(nèi)部彎道 14出氣口
五具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說明-
實(shí)施例1:
圖1提供了本發(fā)明中成品米容器結(jié)構(gòu)示意圖，這種成品米容器由帶口的硬
質(zhì)包裝容器1和蓋11構(gòu)成，蓋11扣置在容器口 3上，硬質(zhì)包裝容器1為桶形 的，采用聚碳酸酯，經(jīng)注射吹塑成型，容器材質(zhì)采用聚碳酸酯(PC)， PC具有很 好的抗沖強(qiáng)度和剛度，用以抵抗在運(yùn)輸過程中的跌落、沖擊和振動(dòng)；桶體的外 形為圓柱斜肩狀的，為了增強(qiáng)桶體的剛度及便于滾動(dòng)搬運(yùn)，在桶體側(cè)壁設(shè)計(jì)三 條環(huán)狀凸筋4，桶底、桶身、凸筋、桶肩轉(zhuǎn)角處均采用圓角過渡，以避免容器銳 角產(chǎn)生的應(yīng)力集中。桶底在罐坯注射成型時(shí)嵌有一壓力容器瓶5，本實(shí)施例中瓶 內(nèi)裝C02壓縮氣體，壓力容器瓶5與桶形容器1通過導(dǎo)氣管6連通，為了安裝導(dǎo) 氣管6，桶底還設(shè)計(jì)有一圓柱形凹陷，凹陷中心位置即用于放置金屬導(dǎo)氣管6， 金屬導(dǎo)氣管6作為吹塑成型時(shí)的嵌件，導(dǎo)氣管6與桶形容器1結(jié)合處外表面加 工出網(wǎng)紋狀突起，以保證結(jié)合強(qiáng)度；導(dǎo)氣管6伸入壓力容器瓶5的一端設(shè)置有 進(jìn)氣口 7，導(dǎo)氣管6伸入桶形容器1的一端設(shè)置出氣口 14，導(dǎo)氣管6在桶形容 器1外的部分加工外螺紋，導(dǎo)氣管6與壓力容器瓶5螺紋連接，通過旋轉(zhuǎn)壓力 容器瓶5可以封住或打開進(jìn)氣口 7。取米時(shí)旋動(dòng)壓力容器瓶5，使壓縮氣體通過 伸入容器內(nèi)部的導(dǎo)氣管6充入桶形容器1， C02可抑制成品米蟲害，同時(shí)可有效 防止成品米氧化變質(zhì)。參閱圖2，蓋11內(nèi)壁有螺紋，蓋11內(nèi)部上緣固定脫氧劑 片12，脫氧劑片12與蓋11頂部粘合，桶形容器1充填成品米后，將蓋11扣置 在桶形容器口 3上，蓋11內(nèi)脫氧劑片12可使容器1內(nèi)部氧氣迅速消耗。
圖3是本發(fā)明中支撐裝置結(jié)構(gòu)示意圖，這種成品米容器的支撐裝置為一支 架8，支架8上安裝塑料球閥9，塑料球閥9與支架8通過螺紋配合，參閱圖4， 球閥9的閥芯內(nèi)部彎道14呈90度圓弧彎道，通過改變彎道14的直徑還可改變 取用成品米的數(shù)量；支架8上的球閥9的接口有外螺紋，該外螺紋與成品米容器的容器口 3的內(nèi)螺紋相配合，成品米容器倒置在支架8上時(shí)，球閥9的接口 與容器口3螺紋連接，以保證密封。
本發(fā)明中成品米保鮮裝置包括一個(gè)成品米容器，以及用于支撐成品米容器 的支撐裝置，參閱圖1，成品米容器由帶口的硬質(zhì)包裝容器1、蓋11構(gòu)成，蓋 11扣置在容器口 3上，蓋11內(nèi)部上緣固定脫氧劑片12。容器底2安裝有一壓 力容器瓶5，瓶?jī)?nèi)裝C02壓縮氣體，壓力容器瓶5與容器1通過導(dǎo)氣管6連通， 導(dǎo)氣管6伸入壓力容器瓶5的一端設(shè)置有進(jìn)氣口 7，導(dǎo)氣管6伸入容器的一端設(shè) 置出氣口14，導(dǎo)氣管6與壓力容器瓶5螺紋連接，通過旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶5可以 封住或打開進(jìn)氣口7;參閱圖3支撐裝置為一支架8，支架8上安裝球閥9;參 閱圖5,在食用過程中，當(dāng)取下成品米容器的蓋11時(shí)，將成品米容器倒置在支 架8上，容器口 3與支架8上的球閥9接口螺紋配合。用塑料球閥9作為取米 開關(guān)，通過旋轉(zhuǎn)球閥開關(guān)10打開閥門，成品米便落下來，取用非常方便，取完 成品米后關(guān)閉閥門即可，由于在取成品米時(shí)，同時(shí)將C02充入桶形容器1中，可 以在食用過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)成品米的保鮮。
上述成品米保鮮裝置的保鮮方法，將成品米裝入容器1中，把蓋11扣置在 容器口 3上，旋緊，此時(shí)蓋11內(nèi)部的脫氧劑片12使容器1內(nèi)部氧氣迅速消耗， 然后旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶5，打開導(dǎo)氣管6上的進(jìn)氣口 7，使C02進(jìn)入包裝容器1中， 對(duì)容器l中的成品米進(jìn)行保鮮；當(dāng)食用成品米時(shí)，將容器的蓋3取下，把容器l 倒置在支架8上，打開球閥開關(guān)IO，成品米從容器l中流下來，取完后，關(guān)閉 球闊開關(guān)IO，然后旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶5，打開導(dǎo)氣管6上的進(jìn)氣口 7，使C02進(jìn)入 包裝容器1中，對(duì)容器中的成品米進(jìn)行保鮮，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)成品米從包裝到食用 過程的全程保鮮。
上述實(shí)施例中壓力容器瓶5內(nèi)裝C02壓縮氣體，當(dāng)然，壓力容器瓶5內(nèi)還可 以裝N2壓縮氣體；本發(fā)明中的硬質(zhì)包裝容器1還可以設(shè)計(jì)為罐形的、箱形的。 本發(fā)明可廣泛應(yīng)用于如大米、小米、黃米等顆粒狀，分散的成品米的包裝保鮮。
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權(quán)利要求
1、一種成品米容器，其特征在于這種成品米容器由帶口的硬質(zhì)包裝容器(1)、蓋(11)構(gòu)成，蓋(11)扣置在容器口(3)上；容器底(2)安裝有一壓力容器瓶(5)，瓶?jī)?nèi)裝CO2或N2壓縮氣體，壓力容器瓶(5)與容器(1)通過導(dǎo)氣管(6)連通，導(dǎo)氣管(6)伸入壓力容器瓶(5)的一端設(shè)置有進(jìn)氣口(7)，導(dǎo)氣管(6)伸入容器(1)的一端設(shè)置出氣口(14)，導(dǎo)氣管(6)與壓力容器瓶(5)螺紋連接，通過旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶(5)可以封住或打開進(jìn)氣口(7)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的成品米容器，其特征在于所述的蓋(11)內(nèi)部 上緣固定脫氧劑片(12)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的成品米容器，其特征在于所述的硬質(zhì)包裝容器 (1)為桶形的，釆用熱塑性塑料樹脂制成，蓋(11)為塑料蓋。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的成品米容器，其特征在于所述的硬質(zhì)桶形容器 (l)采用聚碳酸酯，桶體的外形為圓柱斜肩狀的，桶體設(shè)計(jì)三條環(huán)狀凸筋(4)，桶底、桶身、凸筋、桶肩轉(zhuǎn)角處均采用圓角過渡。
5、 一種權(quán)利要求1所述的成品米容器的支撐裝置，其特征在于這種支撐裝置為一支架(8)，支架(8)上安裝球閥(9)，球閥接口可與成品米容器口 (3) 緊配合。
6、 一種成品米保鮮裝置，其特征在于它包括一個(gè)成品米容器，以及用于 支撐成品米容器的支撐裝置，成品米容器由帶口的硬質(zhì)包裝容器(1)、蓋(11) 構(gòu)成，蓋(11)扣置在容器口 (3)上，容器底(2)安裝有一壓力容器瓶(5), 瓶?jī)?nèi)裝C02或N2壓縮氣體，壓力容器瓶(5)與容器(1)通過導(dǎo)氣管(6)連通， 導(dǎo)氣管(6)伸入壓力容器瓶(5)的一端設(shè)置有進(jìn)氣口 (7)，導(dǎo)氣管(6)伸入 容器的一端設(shè)置出氣口 (14)，導(dǎo)氣管(6)與壓力容器瓶(5)螺紋連接，通過 旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶(5)可以封住或打開進(jìn)氣口 (14);支撐裝置為一支架(8)， 支架(8)上安裝球閥(9);當(dāng)取下成品米容器的蓋(11)時(shí)，將成品米容器倒 置在支架(8)上，容器口 (3)與支架(8)上的球閥接口緊配合。
7、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的成品米保鮮裝置，其特征在于所述的蓋(11) 內(nèi)部上緣固定脫氧劑片(12)。
8、 一種權(quán)利要求7所述的成品米保鮮裝置的保鮮方法，其特征在于將成品米裝入容器(1)中，把蓋(11)扣置在容器口 (3)上，旋緊，此時(shí)蓋(11) 內(nèi)部的脫氧劑片(12)使容器內(nèi)部氧氣迅速消耗，然后旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶(5)， 打開導(dǎo)氣管(6)上的進(jìn)氣口 (7)，使C02或N2進(jìn)入包裝容器(1)中，對(duì)容器(1) 中的成品米進(jìn)行保鮮；當(dāng)食用成品米時(shí)，將容器的蓋(11)取下，把容器(1) 倒置在支架(8)上，打開球閥開關(guān)(10)，成品米從容器(1)中流下來，取完 后，關(guān)閉球閥開關(guān)(10)，然后旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶(5)，打開導(dǎo)氣管(6)上的進(jìn) 氣口 (7)，使C02或N2進(jìn)入包裝容器(1)中，對(duì)容器中的成品米進(jìn)行保鮮，從 而實(shí)現(xiàn)對(duì)成品米從包裝到食用過程的全程保鮮。
全文摘要
本發(fā)明涉及的是成品米容器、其支撐裝置以及成品米保鮮裝置和保鮮方法，其中的成品米容器由帶口的硬質(zhì)包裝容器、蓋構(gòu)成，蓋扣置在容器口上；容器底部安裝有一壓力容器瓶，瓶?jī)?nèi)裝CO₂或N₂壓縮氣體，壓力容器瓶與容器通過導(dǎo)氣管連通，導(dǎo)氣管伸入壓力容器瓶的一端設(shè)置有進(jìn)氣口，導(dǎo)氣管伸入容器的一端設(shè)置出氣口，導(dǎo)氣管與壓力容器瓶螺紋連接，通過旋轉(zhuǎn)壓力容器瓶可以封住或打開進(jìn)氣口。本發(fā)明通過可以進(jìn)行氣調(diào)的保鮮容器配合脫氧包裝方式，實(shí)現(xiàn)成品米保鮮、阻氧功能，另外，在成品米食用過程中，本發(fā)明還可以有效防止成品米與空氣接觸，從而防止成品米氧化變質(zhì)，提高成品米儲(chǔ)藏品質(zhì)。
文檔編號(hào)B65D81/20GK101602420SQ20091007247
公開日2009年12月16日 申請(qǐng)日期2009年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月7日
發(fā)明者張東杰, 王洪江, 翟愛華 申請(qǐng)人:翟愛華