專利名稱：快食蔬菜湯加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是把各種蔬菜經(jīng)高溫蒸汽蒸煮后，加入不同風(fēng)味的調(diào)料，采用滅菌、密封制成一種只需用熱開水沖泡即可食用的快食蔬菜湯加工方法。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的蔬菜湯因烹制后不能長期保存而無法滿足人們?nèi)找婕涌斓纳罟?jié)奏的需要，本發(fā)明改正了傳統(tǒng)蔬菜湯加工的缺點。

發(fā)明內(nèi)容為解決以上技術(shù)不足，本發(fā)明提供了一種把蔬菜加工成只需用開水沖泡即可食用的快食蔬菜湯的加工方法。
本發(fā)明的
具體實施例方式本發(fā)明的快食蔬菜湯加工方法，其基本特征是蔬菜經(jīng)過洗滌后，視需要加工成不同大小，將不同蔬菜按一定比例混合(混合比例由不同蔬菜的營養(yǎng)成份及其各自味道而定)，經(jīng)過高溫蒸汽蒸煮后，加入不同風(fēng)味的調(diào)科，將其罐裝到包裝袋、一次性衛(wèi)生碗、易拉罐內(nèi)，進(jìn)行滅菌密封。
本發(fā)明的有益效果是，蔬菜只需用開水沖泡即可食用，食用方便，操作簡單。
具體實施方式
蔬菜經(jīng)過洗滌后，視需要加工成不同大小，將不同蔬菜按一定比例混合(混合比例由不同蔬菜的營養(yǎng)成份及其各自味道而定)，經(jīng)過高溫蒸汽蒸煮后，加入不同風(fēng)味的調(diào)料，將其罐裝到包裝袋、一次性衛(wèi)生碗、易拉罐內(nèi)，進(jìn)行滅菌、密封。
權(quán)利要求
1.一種把蔬菜加工成只需用開水沖泡即可食用的快食蔬菜湯的加工方法。其特征在于蔬菜經(jīng)高溫蒸汽蒸煮后，罐裝到包裝袋、一次性衛(wèi)生碗、易拉罐內(nèi)滅菌，密封而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征是蔬菜經(jīng)過高溫蒸汽蒸煮。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征是經(jīng)蒸煮后的蔬菜，罐裝入包裝袋、一次性衛(wèi)生碗、易拉罐內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明是把蔬菜按比例搭配后經(jīng)高溫蒸汽蒸煮后，加入不同風(fēng)味調(diào)味料，罐裝到包裝袋、一次性衛(wèi)生碗、易拉罐內(nèi)進(jìn)行滅菌處理，從而達(dá)到能長期保存并在食用時只需用熱開水沖泡即可食用的一種快食蔬菜湯加工方法。
文檔編號B65B55/02GK1969669SQ20051010458
公開日2007年5月30日 申請日期2005年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月24日
發(fā)明者黃冰 申請人:黃冰