專利名稱：魚倉水氣冷熱交換保溫方法及其設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明公開一種水氣冷熱交換保溫的方法及其設(shè)備，尤其涉用于海洋作業(yè)漁船捕撈魚貨的微凍保鮮。
現(xiàn)在的海洋漁船對延長漁貨鮮期的方法有三種撒冰法、風(fēng)冷法、排管保冷法。第一種是傳統(tǒng)的方法，其存在著明顯的缺點(diǎn)是漁船出港前必須有足量的冰，而海上漁情變化不定，捕撈量不均，帶冰不足要造成魚貨腐爛變質(zhì)，冰多魚貨少時(shí)，造成冰的浪費(fèi)，且保鮮期很短。第二種“風(fēng)冷法”，雖然可視魚貨多少，隨時(shí)調(diào)節(jié)制冷能耗，但又帶來一和缺點(diǎn)是魚貨易風(fēng)干，魚體表面質(zhì)感變劣。第三種方法雖然能改變以上二種方法的缺點(diǎn)，但又帶來一和派生的缺點(diǎn)是冷量不均勻，魚倉中心的魚貨得不到均衡的冷卻，致使魚貨發(fā)熱變質(zhì)。
本發(fā)明目的在于提供一和降溫迅速均勻、保持濕度、避免風(fēng)干變質(zhì)的魚倉水氣冷熱交換保溫方法。
本發(fā)明另一個(gè)目的在于提供采用上述方法，投資少，操作方便的設(shè)備。
本發(fā)明的方法技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的該方法為其氣體冷卻后再輸送至保鮮倉，其特征在于冷媒通過換熱器與海水等水劑進(jìn)行冷熱交換，使水劑降溫到一定溫度；降溫后的水劑在泵作用下輸送到水氣交換器的氣體中進(jìn)行細(xì)密均勻的噴灑；在水氣交換器中利用風(fēng)機(jī)將水簾中的冷氣送至保鮮倉達(dá)到保鮮倉的保溫、保濕。
上述冷媒溫度較好為-5℃～8℃；上述水劑溫度較好為-2℃～-3℃。這樣有利于節(jié)能與保鮮保質(zhì)。
本發(fā)明的設(shè)備技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的該設(shè)備包括泵、閥門、換熱器、循環(huán)管道，其特征在于循環(huán)管道中接有水氣交換器，其一端為進(jìn)風(fēng)口，另一端為冷風(fēng)機(jī)強(qiáng)制出口，上部為噴水口，下部為貯水器。


圖1、水氣冷熱交換保溫方法的設(shè)備流程圖下面結(jié)合

對本發(fā)明的較佳實(shí)施例作進(jìn)一步說明。
該方法將-5℃～-8℃冷媒通過換熱器(1)與海水等水劑進(jìn)行冷熱交換，使水劑降溫到-2℃～-3℃，降溫后的水劑在泵(4)作用下被輸送到魚倉內(nèi)的水氣交換器(2)的氣體中進(jìn)行細(xì)密均勻的噴灑，在水氣交換器中利用風(fēng)機(jī)(3)將水簾中的冷氣送至魚倉，達(dá)到魚倉的保溫、保濕一種實(shí)現(xiàn)上述方法的設(shè)備，其通過泵、閥門、換熱器、循環(huán)管道組成一個(gè)密封的循環(huán)，同時(shí)循環(huán)管道中接有水氣交換器，其上部為噴水口，實(shí)現(xiàn)均勻細(xì)密灑水，下部為貯水器，一端為進(jìn)風(fēng)口，另一端為冷風(fēng)機(jī)強(qiáng)制出口。
本發(fā)明可由柴油機(jī)直接帶動(dòng)制冷機(jī)組，也可由柴油機(jī)帶發(fā)電機(jī)，電源經(jīng)過電控箱再由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)制冷機(jī)工作，完成上述流程，上述設(shè)備可按用戶要求進(jìn)行整機(jī)或分機(jī)安裝于不同部位。
本發(fā)明還可用于冷藏貯運(yùn)車、陸地冷庫的其他保溫、保鮮、保濕之中。
本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于倉溫下降迅速均勻，保證魚倉濕度，避免風(fēng)干、質(zhì)感變劣，保鮮時(shí)間長，投資少，操作方便，而且保鮮期可達(dá)20天以上，經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益顯著。
權(quán)利要求
1.一種海產(chǎn)品鮮貨的冷藏保鮮方法，其氣體冷卻后再輸送至保鮮倉，其特征在于a、冷媒通過換熱器與海水等水劑進(jìn)行冷熱交換，使水劑降溫到一定溫度；b、降溫后的水劑在泵作用下輸送到水氣交換器的氣體中進(jìn)行細(xì)密的均勻的噴灑；c、在水氣交換器中利用風(fēng)機(jī)將水簾中的冷氣送至保鮮倉達(dá)到保鮮倉的保溫、保濕。
2.如權(quán)利要求1所述的冷藏保鮮方法，其特征在于所述冷媒溫度為-5℃～-8℃。
3.如權(quán)利要求1所述的冷藏保鮮方法，其特征在于所述水劑溫度為-2℃～-3℃。
4.一種采用如權(quán)利要求1所述冷藏保鮮方法的設(shè)備，其包括泵(4)、閥門、換熱器(1)、循環(huán)管道，其特征在于循環(huán)管道中接有水氣交換器(2)，其一端為進(jìn)風(fēng)口，另一端為冷風(fēng)機(jī)(3)強(qiáng)制出口，上部為噴水口，下部為貯水器。
全文摘要
本發(fā)明公開一種魚倉水氣冷熱交換保溫方法及其設(shè)備。其專為海產(chǎn)品在保鮮倉里冷藏而設(shè)計(jì)的。該方法特征在于冷媒通過換熱器將水劑降溫至一定溫度;降溫后的水劑在泵輸送下到水氣交換器的氣體中進(jìn)行細(xì)密均勻的噴灑;在水氣交換器中利用風(fēng)機(jī)將水簾中的冷氣送至保鮮倉,達(dá)到保溫保濕目的。本發(fā)明還提供采用上述方法的設(shè)備。該發(fā)明具有倉溫下降迅速均勻、保證濕度、避免風(fēng)干變質(zhì)、投資少、操作方便等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號B63B35/14GK1174155SQ9711723
公開日1998年2月25日 申請日期1997年8月29日 優(yōu)先權(quán)日1997年8月29日
發(fā)明者邱智宏 申請人:邱智宏