專利名稱：一種赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及其制備和應(yīng)用的制作方法
一種赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及其制備和應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于分析化學(xué)領(lǐng)域，具體來(lái)說(shuō)，本發(fā)明提供了一種赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)以及這 種赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法和應(yīng)用。
背景技術(shù)：
近年來(lái)，食品安全問(wèn)題風(fēng)波不斷，化學(xué)添加劑超標(biāo)或質(zhì)量等問(wèn)題的頻頻發(fā)生，造成 了重大人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，危害了人們的身心健康，使食品安全問(wèn)題愈加成為全社會(huì)關(guān) 注的熱點(diǎn)。因此，防止食品污染、控制食品質(zhì)量是預(yù)防疾病、保障人民身體健康的重要措施。
赤蘚紅(Erythrosine)，化學(xué)名為2，4，5，7_四碘熒光素，又名櫻桃紅、食用紅色 14號(hào)、紅色3號(hào)、食用赤色3號(hào)。赤蘚紅的性狀為紅至紅褐色均勻粉末或顆粒，無(wú)臭。耐 熱(105°C )、耐還原性好，但耐光、耐酸性差，在酸性溶液中可發(fā)生沉淀，堿性條件下較穩(wěn) 定。對(duì)蛋白質(zhì)染著性好，易溶于水呈櫻桃紅色，可溶于乙醇，甘油和丙二醇，不溶于油脂。
權(quán)利要求
1.一種可用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的赤蘚紅產(chǎn)品，其含有純度> 99%的赤蘚紅。
2.權(quán)利要求1的赤蘚紅產(chǎn)品，其使用商業(yè)供應(yīng)的赤蘚紅作為原料通過(guò)凝膠過(guò)濾色譜分 離而制得。
3.權(quán)利要求2的赤蘚紅產(chǎn)品，其中所述凝膠過(guò)濾色譜使用kphadexLH系列或TSKgel Alpha系列填料，優(yōu)選地使用kphadex LH-20或TSKgel Alpha-4000填料，更優(yōu)選地使用 Sephadex LH-20 填料。
4.權(quán)利要求2的赤蘚紅產(chǎn)品，其中所述商業(yè)供應(yīng)的赤蘚紅是食品添加劑級(jí)的赤蘚紅。
5.一種可用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的赤蘚紅溶液，其由權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)所述的赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn) 物質(zhì)制得。
6.一種制備赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的方法，其包括1)提供商業(yè)供應(yīng)的赤蘚紅作為原料，和2)通過(guò)凝膠過(guò)濾色譜分離赤蘚紅，從而獲得可用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的赤蘚紅。
7.權(quán)利要求6的方法，其中所述凝膠過(guò)濾色譜使LH系列或TSKgelAlpha 系列填料，優(yōu)選地使用kphadex LH-20或TSKgelAlpha_4000填料，更優(yōu)選地使用kphadex LH-20填料。
8.權(quán)利要求6的方法，其中所述商業(yè)供應(yīng)的赤蘚紅是食品添加劑級(jí)的赤蘚紅。
9.權(quán)利要求1-5中任一項(xiàng)所述的赤蘚紅標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的用途。
全文摘要
本發(fā)明提供一種可用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的赤蘚紅產(chǎn)品，還提供了通過(guò)凝膠過(guò)濾色譜來(lái)制備這種赤蘚紅產(chǎn)品的方法，此外還提供了這種赤蘚紅產(chǎn)品用作標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的用途。
文檔編號(hào)C09B57/00GK102040857SQ201010541419
公開日2011年5月4日 申請(qǐng)日期2010年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月11日
發(fā)明者馬康 申請(qǐng)人:中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院