一種果浸白酒的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種果浸白酒，其特征是包括以下的原料：白酒800?900份、藍莓30?40份、黑枸杞7?9份、黑木耳5?7份、桂圓11?13份、葡萄4?6份。本發(fā)明制備時只需要將藍莓、黑枸杞、黑木耳、桂圓、葡萄按比例加入白酒中，混合均勻后浸置三個月即為成品，制備方法簡便；且本發(fā)明將藍莓、黑枸杞、黑木耳、桂圓、葡萄等營養(yǎng)功效融入白酒中，口感清香味好。
【專利說明】
一種果浸白酒
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本發(fā)明涉及一種白酒，具體說是一種果浸白酒。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高，功能性食品已經(jīng)成為21世紀食品行業(yè)發(fā)展的一大趨勢，人們對食品不單單要求豐富的營養(yǎng)價值，而且要具有保健功效，目前市面上浸酒品種豐富多樣，多以中藥浸酒為主。
[0003]目前市場上的浸酒配制酒多以開胃酒、利口酒、藥酒為主，不能滿足人們需求，并且黑色食品越來越受到追捧，以黑枸杞、黑木耳、藍莓、桂圓、葡萄等黑色食品為原料的果浸酒品種極少。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種制備方法簡單、口感清香味好的果浸白酒。
[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0006]一種果浸白酒，其特征是包括以下的原料:白酒800-900份、藍莓30-40份、黑枸杞7-9份、黑木耳5-7份、桂圓11-13份、葡萄4-6份。
[0007]作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述白酒的度數(shù)為42-48度。
[0008]黑枸杞具有超強的增強免疫力、延緩衰老的功效，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為“軟黃金”。
[0009]黑木耳具有增加食欲、滋補強身、清滌胃腸和消化纖維素的作用。
[0010]藍莓具有具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
[0011]桂圓具有促進血紅蛋白再生、補血、增強記憶和消除疲勞的功能。
[0012]葡萄具有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
[0013]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明制備時只需要將藍莓、黑枸杞、黑木耳、桂圓、葡萄按比例加入白酒中，混合均勻后浸置三個月即為成品，制備方法簡便;且本發(fā)明將藍莓、黑枸杞、黑木耳、桂圓、葡萄等營養(yǎng)功效融入白酒中，口感清香味好。
【具體實施方式】
[0014]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段和創(chuàng)作特征易于明白了解，下面對本發(fā)明進一步闡述。
[0015]實施例一:
[0016]一種果浸白酒，其特征是包括以下的原料:白酒800-份、藍莓30份、黑枸杞7份、黑木耳5份、桂圓11份、葡萄4份。
[0017]作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述白酒的度數(shù)為42-48度。
[0018]黑枸杞具有超強的增強免疫力、延緩衰老的功效，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為“軟黃金”。
[0019]黑木耳具有增加食欲、滋補強身、清滌胃腸和消化纖維素的作用。
[0020]藍莓具有具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
[0021]桂圓具有促進血紅蛋白再生、補血、增強記憶和消除疲勞的功能。
[0022]葡萄具有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
[0023]實施例二:
[0024]一種果浸白酒，其特征是包括以下的原料:白酒850份、藍莓35份、黑枸杞8份、黑木耳6份、桂圓12份、葡萄5份。
[0025]作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述白酒的度數(shù)為45度。
[0026]黑枸杞具有超強的增強免疫力、延緩衰老的功效，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為“軟黃金”。
[0027]黑木耳具有增加食欲、滋補強身、清滌胃腸和消化纖維素的作用。
[0028]藍莓具有具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
[0029]桂圓具有促進血紅蛋白再生、補血、增強記憶和消除疲勞的功能。
[0030]葡萄具有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
[0031]實施例三:
[0032]一種果浸白酒，其特征是包括以下的原料:白酒900份、藍莓40、黑枸杞9份、黑木耳7份、桂圓13份、葡萄6份。
[0033 ]作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述白酒的度數(shù)為48度。
[0034]黑枸杞具有超強的增強免疫力、延緩衰老的功效，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為“軟黃金”。
[0035]黑木耳具有增加食欲、滋補強身、清滌胃腸和消化纖維素的作用。
[0036]藍莓具有具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
[0037]桂圓具有促進血紅蛋白再生、補血、增強記憶和消除疲勞的功能。
[0038]葡萄具有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
[0039]實施例一、實施例二和實施例三加工時只需要按比例混合均勻后，浸置三個月即為成品，制備方法簡便，制備得到的果浸白酒口感清香味好。
[0040]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種果浸白酒，其特征是包括以下的原料:白酒800-900份、藍莓30-40份、黑枸杞7-9份、黑木耳5-7份、桂圓11-13份、葡萄4-6份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種果浸白酒，其特征在于:所述白酒的度數(shù)為42-48度。
【文檔編號】A61K36/815GK105886283SQ201610311389
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年5月12日
【發(fā)明人】彭五四
【申請人】安徽安慶市金徽酒業(yè)有限公司