一種諾麗酒及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種更加適合于推廣和制造的諾麗酒及其制備方法。一種諾麗酒，其特征在于：按下列重量份配比的原料制成：自然成熟的諾麗果和50度以上的白酒；諾麗果1到4公斤；50度以上的白酒2到8公斤。所述的諾麗果為柬埔寨諾麗果。一種諾麗酒的制備方法，其特征在于：它包括如下步驟：一、摘取自然成熟的柬埔寨諾麗果；二、將諾麗果洗凈瀝干；三、將諾麗果放入玻璃罐內，同時向玻璃罐內加入50度以上的白酒；白酒的重量與諾麗果相同或重于諾麗果；四、將玻璃罐封閉半年即得諾麗酒。
【專利說明】
一種諾麗酒及其制備方法
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及一種諾麗酒及其制備方法。
【背景技術】
[0002]諾麗(Noni)，是一種發(fā)源于南太平洋島嶼的熱帶常綠多年生闊葉灌木或小喬木，又名海巴戟，海巴戟天，諾尼。學名Morinda citrifolia Linn.為茜草科巴戟天屬植物。該植物通常沿海岸生長于海灘的灌叢中，以及多石的海岸、路旁、溪流旁及濕地中。國外主要分布在南太平洋諸島，如印度尼西亞、菲律賓、澳大利亞、柬埔寨。國內則在海南島、西沙群島和臺灣島有分布。幾千年前，生活在南太平洋島國的人民就發(fā)現(xiàn)一種遍布該地的小型開花灌木一一諾麗樹，諾麗果實具有極其豐富的人體細胞所需之營養(yǎng)成分，有強身的效果從而取用，被譽為“植物之后，上帝的恩賜”。當?shù)厝擞弥Z麗果樹保健身體已有二千多年的歷史。諾麗果主要生長在南太平洋群島，在世界其他熱帶地區(qū)也可找到變種，變異的諾麗果。南半球的印度尼西亞、瓦努阿圖，庫克群島，斐濟，薩摩亞都盛產諾麗果，北半球的夏威夷群島、東南亞的菲律賓、澳大利亞、柬埔寨，國內則在海南島、西沙群島和臺灣島都有分布。
[0003]諾麗全身都具有藥用價值，它的根具有通便和退燒作用，外用可治痛風；葉子是一種滋補品，也具有退燒作用，用于治療外傷和潰瘍，用葉子提取的汁外敷治痛風；果子用于治療海綿牙床、喉痛、痢疾、月經(jīng)不調和細菌性血液中毒。諾麗最主要的特點是對各種疾病的強大作用。諾麗怎么會有藥的作用呢？在從科學角度說明之前，讓我們確定不疑的是，用諾麗治愈各種疾病的比例很高。盡管諾麗的治療效果聽起來太好以至于難以置信，其實諾麗可能正是現(xiàn)代社會中我們日益惡化的身體所渴求的神奇植物。在西方國家有為數(shù)眾多的醫(yī)生和健康專家是諾麗最熱情的支持者，在訪問中他們說有大量的資料能證明諾麗的傳統(tǒng)應用和它對健康的好處。這些專家說諾麗被長期用于治療慢性疼痛，安全而有效，事實上諾麗在減輕疼痛上有極大的價值。
[0004]1、能夠制造大量的賽洛寧(Xeronine):賽洛寧是一種能使全身及內分泌腺活化，延續(xù)生命的必要物質，也是一種正常人體生化反應時所必需的關鍵物質。經(jīng)醫(yī)學證實，當人體器官或組織發(fā)炎時，賽洛寧會從微血管滲出，以降低或防止其進一步發(fā)炎。它也是一種活性生物堿，是人體用來催化酵素，使蛋白質活化的物質，但隨著年齡的增長，加上環(huán)境的污染，體內制造賽洛寧的能力降低，或是人體在情緒變壞時，毒素侵害時，癌活動時，會造成人體對賽洛寧的需求大量增加因而造成體內賽洛寧的缺乏。而諾麗果中含有的大量賽洛寧原，正好可以幫助這些人修補，代謝毒素，恢復健康。
[0005]2、滋潤“松果體”分泌“褪黑激素”:諾麗果中含有豐富的血清素及7-羥-6-甲基香豆素，經(jīng)科學家證實可滋潤“松果體”分泌“褪黑激素”，并具有抗組織胺的功能。松果體是監(jiān)督所有腺體運作的主要腺體，它制造的荷爾蒙稱為“褪黑激素”，它影響著身體的每一個部位，它也是一種純天然的安眠物質，6歲時分泌量最高，40歲后大幅減少，只剩一半的水準，80歲后分泌量微乎其微，它也掌管了我們一生中的成長，發(fā)育及老化，當褪黑激素分泌減少時，就開始出現(xiàn)老化現(xiàn)象。所以，想延續(xù)老化現(xiàn)象是辦得到的，只要重新調整老化時鐘，就可以一生維持青春、美麗、活力和健康，而諾麗的營養(yǎng)素正好可以滋潤松果體，使各種腺體機能運作正常。
[0006]3、增強免疫力，排除體內沉積毒素:諾麗果的營養(yǎng)素中含有豐富的單寧卡成份及多種活性多醣物質，該成份可提高巨噬及球的活動力；增強免疫力、消除癌細胞、排除體內沉積毒素，對預防免疫功能失調及預防方面有很大幫助。
[0007]4、快速調整酸性體質至弱堿性體質:現(xiàn)代人因空氣污染、水質污染、各種化學肥料污染土質，造成食物污染，再加上噪音、工作壓力，各種新科技的電磁波及臭氧層的被破壞，造成了酸性體質，產生了各種文明病，在不自覺的狀態(tài)下突然發(fā)現(xiàn)，或是得了莫名其妙的各種。這些文明病是可以運用調整生活及飲食習慣預防的，諾麗果正是可以快速調整致病的酸性體質，轉為健康活力弱堿性體質的水果。
[0008]5、抗氧化、清除有害自由基:諾麗果是很強的抗氧化劑，它是維他命C的2.8倍、碧蘿芷的1.4倍、葡萄籽的1.1倍，因此有助身體對抗有害的自由基，增強體能，使你活力充沛。
[0009]6、調節(jié)關節(jié)活性，顯著減輕關節(jié)疼痛、僵直和腫脹等癥狀。
[0010]諾麗含有最豐富的酵素。賽洛寧對細胞的作用非常重要。首先，它影響特定蛋白的結構，使它的結構改變，使它在水中的巨大能量集中起來，在每個細胞中轉變成各種的能量。顯然，這些反應能使正常細胞的工作更有效，能幫助被毒化或病變的細胞(器官)恢復正常。
[0011]諾麗中最重要的成分是賽洛寧原，它是一種重要的生化成分，在人體中通過生化反應而轉變成賽洛寧。在有炎癥的地方，賽洛寧原從毛細血管滲出，使細胞產生自由賽洛寧。
[0012]通過一個復雜的過程，在有炎癥的地方，賽洛寧可減少和阻止進一步的發(fā)炎，使病變的細胞自愈。諾麗是通過給人體補充基本生化物質賽洛寧原，賽洛寧原再轉換成生物堿賽洛寧，賽洛寧可激活全身的免疫機能，使免疫機能發(fā)揮其自愈的治病功能，透過排毒及一些復雜的修復作用，最后使不正常的細胞恢復正常。
[0013]賽洛寧對細胞有肯定的效果。理解人體是怎樣制造(生物合成)賽洛寧，就明白了諾麗是怎樣起作用的。所羅門說:「如果某事聽起來太好了，不像真的，可能就是假的.」但對于這句謗語經(jīng)常有一些特例。那么，什么是諾麗，憑著這些說法它就能對抗一些疾??？它是不是最新的一種治療時尚？或是一種解脫的安慰劑？通過對諾麗研究先驅的訪談和學習，對用諾麗來治療各種疾病的一萬名使用者的臨床總結，從50位醫(yī)生、健康專家和一些傳統(tǒng)醫(yī)者的反饋情況來看，答案是清楚的:諾麗確實是一種有很強藥效的果子。
[0014]尼爾.所羅門醫(yī)學博士(Neil Solomon，M，D.，Ph.D.)，曾任美國約翰.霍普金斯醫(yī)學中心醫(yī)師，美國馬里蘭州保健衛(wèi)生署機要秘書，擔任過兩屆總統(tǒng)及四個州議會主席的健康顧問。美國CNN新聞保健專家，「紐約時報」暢銷讀物作家，「洛杉磯時報」健康專欄作家，21世紀致力公共教育，并擔任聯(lián)合國與世界衛(wèi)生組織顧問。他先后出版了「具有101種神奇療效的熱帶果子-諾麗」和「大自然的神醫(yī)-諾麗」等著作。
[0015]他曾經(jīng)集合四十多位醫(yī)師和醫(yī)療專家們，對諾麗果的功能加以分析整理，并針對8，000多位病患持續(xù)兩年的追蹤，綜合出諾麗果對人體超過一百種主要與次要的不適癥，如癌癥、心臟病、精神沮喪、過敏癥、消化不良、呼吸不適、失眠、精神不能集中、腎臟病、精神壓力等加以統(tǒng)計。結果發(fā)現(xiàn)78%的患者有相當好的進步，22%未得到期望效果的，大都因為服用諾麗的量不足或時間太短，或體內「全蛋白水平體」低或是其它不明原因。
[0016]在南太平洋地區(qū)，自從人類有思想開始就開始使用這種方法獲取諾麗。他們采摘下成熟的諾麗果實，清洗干凈以后放到一個密閉容器中。于是果實開始軟化(并非腐爛)，經(jīng)過特定時間進行發(fā)酵，純液汁被稱為原液或者酵素并可作為天然藥物服用。
[0017]在醫(yī)療運用方面，傳統(tǒng)醫(yī)師運用了諾麗的每一個部分:葉、根、樹皮、種子、花及果子。諾麗果的葉子被用來外敷消炎以及愈合傷口及緩解疼痛。根可降血壓。樹皮有強烈的收斂功效，也被用來治療瘧疾。種子具有通便作用。花朵的提取物可治眼疾。而果實的價值更高，具有包括上述所說的許多功效。諾麗也非常有營養(yǎng)。在一些東方國家，諾麗是一種口服原料，且在其他一些國家，它作為饑荒時的一種營養(yǎng)物質。
[0018]諾麗產品的優(yōu)劣除了產地的自然條件因素之外，還要看生產工藝，不同的生產方法，制造不出不同質量級別的產品，例如葡萄，以果蔬汁的制造工藝所生產出來的就是葡萄汁，但是以釀酒工藝所生產出來的就是葡萄酒；用不同環(huán)境、氣候所生長的葡萄原料釀成的葡萄酒又有等級區(qū)分；釀造的時間長短、是否添加酒精、色素或香精者又是不同級別的產品! ο
[0019]諾麗酒作為一款經(jīng)典的諾麗產品，現(xiàn)有技術中的配方和制造工藝顯示非常繁瑣不適于推廣。

【發(fā)明內容】

[0020]本發(fā)明要解決的技術問題是，提供一種更加適合于推廣和制造的諾麗酒及其制備方法。
[0021]為解決上述技術問題，本發(fā)明提供的技術方案為:一種諾麗酒，按下列重量份配比的原料制成:自然成熟的諾麗果和50度以上的白酒；諾麗果I到4公斤；50度以上的白酒2到8公斤。
[0022]作為優(yōu)選，所述的諾麗果為柬埔寨諾麗果。
[0023]本發(fā)明同時提供了一種諾麗酒的制備方法，它包括如下步驟:
[0024]一、摘取自然成熟的柬埔寨諾麗果；
[0025]二、將諾麗果洗凈瀝干；
[0026]三、將諾麗果放入玻璃罐內，同時向玻璃罐內加入50度以上的白酒；白酒的重量與諾麗果相同或重于諾麗果；
[0027]四、將玻璃罐封閉半年即得諾麗酒。
[0028]采用上述配方和方法后，本發(fā)明具有如下有益效果:諾麗酒的配方非常簡單每個鄉(xiāng)下的農民都會操作，但得到的酒與市場上的各種工藝制作而成的高端諾麗酒的功效無異，另外所述的制備方法也很簡單有效，非常適合于廣泛推廣。
[0029]綜上所述，本發(fā)明提供了一種更加適合于推廣和制造的諾麗酒及其制備方法。
【具體實施方式】
[0030]—種諾麗酒，按下列重量份配比的原料制成:自然成熟的諾麗果和50度以上的白酒；諾麗果I到4公斤；50度以上的白酒2到8公斤。
[0031]作為優(yōu)選，所述的諾麗果為柬埔寨諾麗果。
[0032]本發(fā)明同時提供了一種諾麗酒的制備方法，它包括如下步驟:
[0033]一、摘取自然成熟的柬埔寨諾麗果；
[0034]二、將諾麗果洗凈瀝干；
[0035]三、將諾麗果放入玻璃罐內，同時向玻璃罐內加入50度以上的白酒；白酒的重量與諾麗果相同或重于諾麗果；
[0036]四、將玻璃罐封閉半年即得諾麗酒。
[0037]采用上述配方和方法后，本發(fā)明具有如下有益效果:諾麗酒的配方非常簡單每個鄉(xiāng)下的農民都會操作，但得到的酒與市場上的各種工藝制作而成的高端諾麗酒的功效無異，另外所述的制備方法也很簡單有效，非常適合于廣泛推廣。
[0038]綜上所述，本發(fā)明提供了一種更加適合于推廣和制造的諾麗酒及其制備方法。
[0039]本發(fā)明所提供的諾麗酒經(jīng)過實踐證明，它具有如下功效:胃腸病我們對腸胃病大都耳熟能詳，例如腹瀉，便秘，惡心，嘔吐等，這些都是常見的臨床癥狀。由于現(xiàn)代人的纖維攝取量嚴重不足，長期下來當然造成腸胃的負擔加重，各種慢性病也襲身而來。所以，如果希望擁有一付好腸，平時就必須多攝取有益腸胃健康的食物。
[0040]臺灣陽明大學生理學研究所王錫崗教授研究顯示，諾麗純原液具有刺激消化酶分泌的作用，同時會降低胃的排空作用，因此諾麗能增進腸胃之消化吸收，并發(fā)揮健胃整腸的功效。此外，它所具有的抗炎抗菌作用，還能有效減輕腸胃不適癥狀。
[0041]肝病肝病是國病，但仍有許多民眾不了解肝病的種種。中國常見的肝病包括B型肝炎，C型肝炎，肝硬化，肝癌，肝功能不好或者脂肪肝等。其中，肝炎是肝臟受到病毒感染而發(fā)炎，當肝發(fā)炎太嚴重時會形成肝硬化，而肝臟細胞內有過多的脂肪蓄積時就會形成脂肪肝。
[0042]研究指出，諾麗可以保護肝臟，并可以保護由肝致癌物所引起的肝臟損害。這是因為諾麗果汁具有抗菌性，所以能有效減少肝炎的發(fā)生率，并有助于肝臟中的酵素運作，加速排出血液中的廢物。
[0043]便秘正常排便是人體健康的保證。每個人的排便習慣都不同，次數(shù)由一天三次到三天一次都可算正常，但最好是每天一次。從流行病學來看，如果一星期內排便少于三次或連續(xù)三天沒有排便就可算便秘。便秘是一種普遍的疾病，現(xiàn)代人由于生活形態(tài)及膳食結構的改變，例如水喝得太少，缺乏運動，食物纖維攝取不足或者情緒問題等，都可能導致便秘。但我們不可輕忽排便習慣的改變，因為有時候便秘是一些疾病的警訊。
[0044]如果便秘不是因為疾病所引起，大部分都可以透過運動和飲食來改善。換言之，只要多運動，多喝水，并補充可改善便秘的物質，如衛(wèi)生素B群，葉酸，鈣，鎂，纖維……，就可以甩開惱人的便秘。諾麗果汁中含有豐富的膳食纖維及多種有益于腸道環(huán)境，腸道器官的物質，能促進腸蠕動，使腸道暢通無阻。
[0045]精神憂郁精神上長期承受壓力，身體會自然增加腎上腺的分泌，這樣情形下會讓我們對周圍環(huán)境保持在警戒狀態(tài)。長時間處于精神緊張情緒中，將有可能導致高血壓病癥出現(xiàn)，還可以引發(fā)憂郁癥，神經(jīng)衰弱等疾病。諾麗果7-羥-6-甲基香豆素，維生素B6和芋堿酸，這些成分都具有安定神經(jīng)的作用，此外，諾麗果汁還能增加血清素，并滋潤松果分泌黑激素，因此可以抗失眠，緩解壓力，而減少頭痛，失眠，憂郁及心理沮喪等身心疾病的發(fā)生。
[0046]緩解壓力諾麗中含有7-羥-6-甲基香豆素可以抗失眠，緩解壓力，而維生素B6和芋堿酸可以減輕壓力，安定精神。另外，丁香酚具有平隱肌肉伸縮性的功效，可以減緩肌肉緊張。
[0047]在進行諾麗酵素的植物化學及藥理學的初研究時證實:1955年DANG VAN HO利用諾麗果根部的萃取物作為有效的抗血壓藥。這是因為諾麗果含有7-羥-6-甲基香豆素，固醇類和鎂等營養(yǎng)素，可以有效預防心血管疾病。其中，鎂可以調節(jié)心率；固醇類具有溶脂性，可以降低低密度膽固醇的沉積；7-羥-6-甲基香豆素則具有降血壓的功效。另外，諾麗純原液中的各種抗氧化成分，也可以有效減輕心血管疾病所帶來的不適感。
[0048]平衡血壓有“無形殺手”之稱的高血壓，一直都是中老年健康的大敵。統(tǒng)計指出，四十歲以上的成年人中，20-25%以上的人有高血壓，過去，我們比較注意高血壓與心血管疾病或是糖尿病，腎臟病變之間的關系，但最新的研究發(fā)現(xiàn)，中年開始的高血壓，可能與可怕的老年癡呆癥的關系更為密切。
[0049]諾麗果中的7-羥-6-甲基香豆素可以迅速松弛血管，達到減壓的功效。同時，其中所含有的抗氧化成分，對于預防心臟血管疾病，抗癌，抗老化也有很好的成效。
[0050]當酵素無法正常分解蛋白質時，沒有被完全分解和吸收的蛋白質就會產生結晶，然后沉積在關節(jié)部位，引起發(fā)炎和疼痛，諾麗果中含有抗氧化成分，可以活化酵素，蛋白質及清楚體內的自由基，有利于排除結晶體，減少發(fā)炎與疼痛。
[0051]糖尿病如果感覺容易疲倦，漸身無力，口渴，以及食物攝取很多卻體重日減，頻尿，就要當心可能是糖尿病發(fā)生的前兆，最好立即就醫(yī)接受檢查。糖尿病是胰島素無法充分發(fā)揮功能的疾病，其致病的原因相當多，包括遺傳因素，肥胖，缺乏運動，年齡增加，壓力等。糖尿病無法痊愈，只能抑制其癥狀，但如果能夠妥善控制好血糖值，同樣可以過著常人般的生活。所以，患者平常就必須注意肥胖以及熱量過多的問題，另一方面，可攝取諾麗來幫助控制血糖值增高。因為諾麗果具有活化松果體及各腺體的功能，所以能夠促進胰島素，使血糖值獲得調節(jié)，而降低糖尿病的發(fā)病率。
[0052]中風及心肌梗塞中分及心肌梗塞都是威脅人生命的危險殺手，中風會使人失去活動及語言機能，妨礙患者的自我照顧能力。而心肌梗塞會造成心臟功能受損及心臟組織的壞死。中風及心肌梗塞可以從飲食和體重來加以預防。諾麗果中含有7-羥-6-甲基香豆素及豐富的膳食纖維，對預防中風及心肌梗塞具有成效。靜脈曲張許多人因為長時間久立，導致靜脈管中的血液循環(huán)不良，而造成靜脈曲張。靜脈曲張嚴重的人，可以明顯看見在小腿的后面或腿部的內側會出現(xiàn)明顯的藍色，腫大的靜脈瘤，經(jīng)常需呀進行手術才能免除痛苦。
[0053]諾麗純原液可以終結此美腿殺手，因其所含有的7-羥-6-甲基香豆素具有松弛血管的功能，而麥微素利于消炎和去水腫，可以改善輕靜脈曲張的狀況，或預防靜脈曲張的發(fā)生。
[0054]抗癌美國癌癥協(xié)會在1992年5月進行了一項實驗，他們在身上有致癌細胞的老鼠的飲用中加入諾麗果，結果確實能夠延長老鼠的壽命。這是因為諾麗純原液富含對于癌癥及其癥狀有效的成分，例如丹寧卡、B-胡蘿卜素、類黃酮，都能夠提高免疫力，抑制癌細胞的增殖。
[0055]諾麗果是相當理想的抗氧化劑，它能消除人體內自由基的作用，對于預防癌癥及成人病均有幫助。此外，還能促使正常細胞再生，讓受損的細胞得以早日修復。許多臨床實證指出，諾麗果對于減輕肌肉緊張與疼痛、肌肉痙攣確有幫助，因此能夠降低癌癥化療所引起的各種不適癥狀。
[0056]免疫系統(tǒng)免疫系統(tǒng)時捍衛(wèi)人體健康的精銳部隊，它是由骨髓，胸腺組成主要的淋巴器官；周圍淋巴器官則包括扁桃腺、脾臟、集合淋巴結、淋巴結與盲腸，作用是來防堵入侵的病毒及微生物。醫(yī)學研究指出，現(xiàn)代人90%以上的疾病與免疫系統(tǒng)失調有關。所以，增強免疫機能是對抗疾病的首要考量。
[0057]諾麗果中含有多糖體和精胺酸可以加強免疫力，并含有多種可以使免疫細胞正常運作、中和自由基的抗氧化物質，包括維生素A、C、E和葉酸、β -胡蘿卜素及微量礦物質鐵、鉻、錳、銅、鍺、鋅、鉬、硫、砸……等，它可以說是全方位的機能食物，能夠提供真正均衡的營養(yǎng)，提升免疫功能。
[0058]通體舒暢人體的神經(jīng)系統(tǒng)包括腦、脊椎和神經(jīng)。其中，腦是總指揮部，它掌控一切感覺、記憶、思考、情感、語言和運動；脊椎是支持身體重量、抗地心引力及保護脊椎、神經(jīng)終端和血管等作用；而神經(jīng)主導了人體的感覺功能(冷、熱、癢、觸覺、聽覺、味覺和視覺等)與運動功能(如肌肉反射)。與神經(jīng)系統(tǒng)有關的疾病包括疼痛、帕金遜綜合癥、老年癡呆等。諾麗純原液中的生物堿成分，能活化細胞，并含有臨床上被用來鎮(zhèn)定思緒的檸檬油精，可以改善老年癡呆患者的癥狀。
【主權項】
1.一種諾麗酒，其特征在于:按下列重量份配比的原料制成:自然成熟的諾麗果和50度以上的白酒；諾麗果I到4公斤；50度以上的白酒2到8公斤。2.根據(jù)權利要求1所述的諾麗酒，其特征在于:所述的諾麗果為柬埔寨諾麗果。3.一種利要求I所述的諾麗酒的制備方法，其特征在于:它包括如下步驟: 一、摘取自然成熟的柬埔寨諾麗果； 二、將諾麗果洗凈瀝干； 三、將諾麗果放入玻璃罐內，同時向玻璃罐內加入50度以上的白酒；白酒的重量與諾麗果相同或重于諾麗果； 四、將玻璃罐封閉半年即得諾麗酒。
【文檔編號】C12G3/04GK105886275SQ201510003897
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2015年1月6日
【發(fā)明人】李曉東
【申請人】李曉東