一種超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于植物油提取技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種翅果油樹(shù)籽油的提取方法。
【背景技術(shù)】
[0002]翅果油樹(shù)(Elaeagnus mollis Diels),胡頹子科胡頹子屬,是我國(guó)特有的木本油料作物,主要分布在山西南部中低山和丘陵地區(qū)。翅果油樹(shù)籽含油量高達(dá)44.2%?50.9 %,且籽油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上,其中亞油酸和α-亞麻酸總含量達(dá)50%以上。此夕卜,翅果油樹(shù)籽油中還富含維生素Ε、維生素C、植物留醇等生物活性物質(zhì),具有降血脂、抗氧化、延緩衰老等功效。
[0003]專(zhuān)利CN1250081A公開(kāi)了一種二氧化碳超臨界抽提翅果油的方法,是將翅果油樹(shù)籽粉碎后在超臨界狀態(tài)下用C02提取翅果油,得油率為38% ΧΝ101057612Α公開(kāi)了一種對(duì)翅果進(jìn)行高效開(kāi)發(fā)提取的方法,先用低溫壓榨工藝提取6%?8%的翅果油,再用超臨界CO2提取工藝從剩余油餅中提取20%?25%的翅果油,同時(shí)分離出維生素E和不皂化物,工序較繁瑣。上述兩種方法均涉及超臨界CO2提取技術(shù),其不足在于設(shè)備投資大、運(yùn)行成本高、得油率低,且原料含水分較高時(shí)易凍結(jié)堵塞管路,而高溫烘干易破壞油脂有效活性成分,影響油脂品質(zhì)。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,翅果油的提取還有索氏提取法,主要以乙醚、石油醚、環(huán)己烷為提取劑,浸提8?13小時(shí),提取率為32?43%。其不足在于提取周期長(zhǎng)、效率低。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)設(shè)備投資大、運(yùn)行成本高、得油率低等問(wèn)題,提供一種工藝簡(jiǎn)單、提取率高、產(chǎn)品品質(zhì)好的翅果油樹(shù)籽油提取方法。
[0005]本發(fā)明提供的一種超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法。包括如下步驟:
[0006](I)將翅果油樹(shù)籽經(jīng)干燥、粉碎制得顆粒度為40?80目的樹(shù)籽粉,備用;
[0007](2)按料液比為1:6?10 (g/mL)稱(chēng)取翅果油樹(shù)籽粉末,加入提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,在超聲波強(qiáng)度60?120W,溫度25?60°C,提取10?20min,得到提取液;
[0008](3)用0.22?0.45m的微濾膜過(guò)濾提取液,得澄清液;澄清液經(jīng)減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。
[0009 ]步驟(2)所述的提取劑為C6?C8的正構(gòu)烷烴或乙酸乙酯。
[0010]步驟(2)所述的提取溫度優(yōu)選30?50°C。
[0011 ] 所述C6?C8的正構(gòu)烷烴是正己烷或正辛烷。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果:
[0013]本發(fā)明結(jié)合超聲波輔助提取技術(shù)建立了一種翅果油樹(shù)籽油的提取新方法,利用其空化作用和機(jī)械作用促進(jìn)了溶劑滲入組織細(xì)胞,使可溶性成分充分溶解。最終使翅果油樹(shù)籽油得率為48.82%,提取率高達(dá)95.97%。得到的翅果油樹(shù)籽油呈金黃色,清亮透明,品質(zhì)良好,不飽和脂肪酸含量達(dá)91.28?92.31%,其中亞油酸含量達(dá)45.38?47.17%,亞麻酸含量達(dá)6.6?7.1% 0
[0014]本發(fā)明超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法提取周期短、能耗低、工藝簡(jiǎn)單,易于工業(yè)化生產(chǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0015]實(shí)施例1
[0016]將Ikg干燥的翅果油樹(shù)籽粉碎至40?80目,以料液比為1:6(kg/L)加入正己烷提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,超聲波強(qiáng)度為90W。在40°C下提取15min得提取液。再用0.45m微濾膜過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。其得油率為47.92%,提取率達(dá)94.20 %。
[0017]實(shí)施例2
[0018]將Ikg干燥的翅果油樹(shù)籽粉碎至40?80目,以料液比為1:8(kg/L)加入正己烷提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,超聲波強(qiáng)度為90W。在30°C下提取20min得提取液。再用
0.45m的微濾膜過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。其得油率為48.72%,提取率達(dá)95.77 %。
[0019]實(shí)施例3
[0020]將Ikg干燥的翅果油樹(shù)籽粉碎至40?80目,以料液比為1:10(kg/L)加入正辛烷提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,超聲波強(qiáng)度為90W。在50°C下提取1min得提取液。再用
0.22m微濾膜過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。其得油率為48.05%,提取率達(dá)94.46 %。[0021 ] 實(shí)施例4
[0022]將Ikg干燥的翅果油樹(shù)籽粉碎至40?80目,以料液比為1:10(kg/L)加入正己烷提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,超聲波強(qiáng)度為120W。在30°C下提取15min得提取液。再用
0.22m微濾膜過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。其得油率為48.22%,提取率達(dá)94.79 %。
[0023]實(shí)施例5
[0024]將Ikg干燥的翅果油樹(shù)籽粉碎至40?80目,以料液比為1:10(kg/L)加入正辛烷提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,超聲波強(qiáng)度為60W。在40°C下提取20min得提取液。再用
0.45m微濾膜過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。其得油率為48.82%,提取率達(dá)95.97 %。
[0025]實(shí)施例6
[0026]將Ikg干燥的翅果油樹(shù)籽粉碎至40?80目,以料液比為1:8(kg/L)加入乙酸乙酯提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,超聲波強(qiáng)度為60W。在30°C下提取15min得提取液。再用
0.22m微濾膜過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。其得油率為48.48%,提取率達(dá)95.30 %。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法,其特征在于,包括如下步驟: (1)將翅果油樹(shù)籽經(jīng)干燥、粉碎制得顆粒度為40?80目的樹(shù)籽粉,備用; (2)按料液比為1:6?10(g/mL)稱(chēng)取翅果油樹(shù)籽粉末,加入提取劑,置于超聲波輔助提取裝置中,在超聲波強(qiáng)度60?120W,溫度25?60°C,提取10?20min,得到提取液;(3)用0.22?0.45m的微濾膜過(guò)濾提取液,得澄清液;澄清液經(jīng)減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。2.如權(quán)利要求1所述的,步驟⑵所述的提取劑為C6?C8的正構(gòu)烷烴或乙酸乙酯。3.—種超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法,其特征在于,步驟(2)所述的提取溫度優(yōu)選 30 ?50°C。4.一種超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法,其特征在于,所述C6?C8的正構(gòu)烷烴是正己烷或正辛烷。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明提供了一種超聲波輔助提取翅果油樹(shù)籽油的方法,屬于植物油提取技術(shù)領(lǐng)域。該方法以翅果油樹(shù)籽為原料,經(jīng)干燥后粉碎至40~80目,以C6~C8的正構(gòu)烷烴或乙酸乙酯為提取劑在超聲波輔助提取裝置中提取得提取液,提取條件:料液比為1:6~10(g/mL),超聲波強(qiáng)度為60~120W,提取溫度為25~60℃,提取時(shí)間為10~20min;提取液再經(jīng)過(guò)濾、減壓脫溶,得翅果油樹(shù)籽油。得油率為48.82%,提取率高達(dá)95.97%。本發(fā)明提取周期短、能耗低、工藝簡(jiǎn)單,易于工業(yè)化生產(chǎn)。
【IPC分類(lèi)】C11B1/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105505573
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201610054676
【發(fā)明人】陳僑僑, 張連水, 張立山, 李娟 , 李美萍, 張生萬(wàn)
【申請(qǐng)人】山西大學(xué), 山西琪爾康翅果生物制品有限公司
【公開(kāi)日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2016年1月27日