一種螺旋藻提高免疫力酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及螺旋藻開發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域，特別是一種螺旋藻提高免疫力酒及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 免疫力是人體自身的防御機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細 菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內(nèi)突變細胞和病毒感染細 胞的能力?，F(xiàn)代免疫學(xué)認為，免疫力是人體識別和排除"異己"的生理反應(yīng)。人體內(nèi)執(zhí)行這 一功能的是免疫系統(tǒng)。
[0003] 數(shù)百萬年來，人類在生活一個既適合生存又充滿危險的環(huán)境，人類得以存續(xù)，也獲 得了非凡的免疫力。所以說免疫力是生物進化過程的產(chǎn)物。
[0004] 人體內(nèi)的內(nèi)源肽缺乏可引起免疫功能低下，由于免疫功能低下，身體呈現(xiàn)不抵抗 狀態(tài)，感冒病毒乘虛而入，并發(fā)感染，特別是流行性感冒并發(fā)的感染，病情十分嚴重，死亡率 也很高。隨著現(xiàn)代免疫學(xué)的進展，人們對肽與免疫的關(guān)系逐步得到充分認識。人體中的肽 不足可造成免疫器官發(fā)育不全、萎縮，對細胞免疫、體液免疫、補體功能和吞噬作用等方面 都有著重要影響。
[0005] 免疫力低下的身體易于被感染或患癌癥；免疫力超常也會產(chǎn)生對身體有害的結(jié) 果，如引發(fā)過敏反應(yīng)、自身免疫疾病等。
[0006] 各種原因使免疫系統(tǒng)不能正常發(fā)揮保護作用，在此情況下，極易招致細菌、病毒、 真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生病。因經(jīng)常患病，加重了機體的消 耗，所以一般有體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)，生 病、打針吃藥便成了家常便飯。每次生病都要很長時間才能恢復(fù)，而且常常反復(fù)發(fā)作。長此 以往會導(dǎo)致身體和智力發(fā)育不良，還易誘發(fā)重大疾病。
[0007] 深層原因是免疫力低下或免疫力不健全。當(dāng)人體免疫功能失調(diào)，或者免疫系統(tǒng)不 健全時，下列問題就會反復(fù)發(fā)作：感冒反復(fù)發(fā)作、扁桃體炎反復(fù)發(fā)作、哮喘反復(fù)發(fā)作、支氣管 炎反復(fù)發(fā)作、肺炎反復(fù)發(fā)作、腹瀉反復(fù)發(fā)作，所以千萬不可小視。
[0008] 目前市場上存在各種各樣的提高免疫力藥物或是保健品，但是大多數(shù)藥物或是保 健品都帶有一定的副作用或是會使人產(chǎn)生依賴，危害人體健康，螺旋藻內(nèi)所含有的天然藻 藍蛋白，可以增強人體細胞的免疫功能，從而提高我們身體的免疫能力和抗病能力。因此市 場上急需一種具有提高免疫力、補中益氣、扶本固正、增強體質(zhì)功效的螺旋藻提高免疫力酒 及其制備方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009] 本發(fā)明的目的是提供一種純天然、無毒副作用的，具有提高免疫力、補中益氣、扶 本固正、增強體質(zhì)功效的螺旋藻提高免疫力酒及其制備方法。
[0010] 本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)： 一種螺旋藻提高免疫力酒，由螺旋藻、中藥材、茉莉花、桂花、玉蘭花、蜂蜜、糧食酒構(gòu) 成，按重量份數(shù)，螺旋藻35-45份、中藥材20-30份、茉莉花5-10份、桂花3-6份、玉蘭花3-6 份、蜂蜜2份、糧食酒400-500份；所述中藥材中原料按重量份數(shù)，黨參15-20份、牛膝5-10 份、柏子仁5-10份、大棗5-10份、天冬1-3份、墨旱蓮1-3份、黑芝麻1-3份、五味子1-3份、 浮小麥1-3份。
[0011] 所述的一種螺旋藻提高免疫力酒，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，螺旋藻45份、中藥材30 份、茉莉花8份、桂花5份、玉蘭花4份、蜂蜜2份、糧食酒400份。
[0012] 所述的一種螺旋藻提高免疫力酒，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，螺旋藻40份、中藥材25 份、茉莉花5份、桂花3份、玉蘭花3份、蜂蜜2份、糧食酒500份。
[0013] 所述的一種螺旋藻提高免疫力酒，原料按優(yōu)選重量份數(shù)，螺旋藻35份、中藥材20 份、茉莉花10份、桂花6份、玉蘭花6份、蜂蜜2份、糧食酒450份。
[0014] 所述中藥材中原料按最佳重量份數(shù)，黨參20份、牛膝9份、柏子仁8份、大棗6份、 天冬3份、墨旱蓮3份、黑芝麻2份、五味子2份、浮小麥2份。
[0015] 所述螺旋藻提高免疫力酒的制備方法，主要步驟為： (1) 制備螺旋藻提取粉： a、 選取優(yōu)質(zhì)的螺旋藻，洗凈并除雜，置于噴霧干燥機中干燥，干燥后過篩消毒，得到螺 旋藻粉，將螺旋藻粉置于提取容器內(nèi)，加14倍的水，中火煎煮1. 5-2小時，過濾得第一次提 取液；殘渣加10倍的水，中火煎煮1-1. 5小時，過濾得第二次提取液，殘渣，備用； b、 將第一次提取液、第二次提取液置于混合機中，混合均勻后，得到混合提取液； c、 將混合提取液置于真空濃縮機中進行真空濃縮，使其在90~95°C的溫度條件下，濃 縮至相對密度為1. 25,冷卻至室溫，加入適量的乙醇使含醇量達60%，靜止24小時沉淀，取 上清液濃縮，使其在60°C的溫度條件下，相對密度為1. 2~1. 25的清膏，80°C減壓干燥，干 燥后與殘渣混合攪拌均勻，置于超微粉碎機中粉碎成超微細粉，得到螺旋藻提取粉，備用； (2) 浸泡中藥材： a、 按重量份數(shù)，選取優(yōu)質(zhì)的黨參、牛膝、柏子仁、大棗、天冬、墨旱蓮、黑芝麻、五味子、浮 小麥，洗凈并除雜，備用； b、 按重量份數(shù)，取優(yōu)質(zhì)的糧食酒，取洗凈并除雜后的黨參、牛膝、柏子仁、大棗、天冬、墨 旱蓮、黑芝麻、五味子、浮小麥，置于糧食酒中，小火加熱10分鐘，冷卻后置于12-20Γ的溫 度條件下，靜置40-50天，取出，過濾后得藥酒和浸泡后的中藥材，備用； (3) 提?。?取浸泡后的中藥材，置于煎鍋中，加入12倍的水，中火煎煮1-1. 5小時，過濾，得濾液； 濾渣加8倍的水，中火煎煮0. 5小時，過濾，得濾液，混合兩次濾液，然后將混合濾液置于真 空濃縮機中真空濃縮，濃縮后置于真空干燥機中干燥，干燥后粉碎成細粉，得中藥細粉，備 用； (4) 混合： 將螺旋藻提取粉、中藥細粉置于藥酒中浸泡10-15天，過濾，滅菌，制得一種螺旋藻提 高免疫力酒。
[0016] 所述的糧食酒為高粱酒或玉米酒。
[0017] 所述的糧食酒的度數(shù)為48-60°。
[0018] 在原料中：螺旋藻內(nèi)所含有的天然藻藍蛋白，可以增強人體細胞的免疫功能，從 而提高我們身體的免疫能力和抗病能力，黨參，補中益氣、止渴、健脾益肺，養(yǎng)血生津，用于 脾肺氣虛，食少倦怠，咳嗽虛喘，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，牛膝， 逐瘀通經(jīng)，補肝腎，強筋骨，利尿通淋，引血下行，柏子仁，具有養(yǎng)心安神，潤腸通便，止汗的 功效，用于陰血不足，虛煩失眠，心悸怔忡，腸燥便秘，陰虛盜汗，大棗，補中益氣、養(yǎng)血安神、 緩和藥性，天冬，養(yǎng)陰生津，白喉，敗毒抗癌，清勢化痰、滋陰潤燥，墨旱蓮，滋補肝腎、涼血止 血，可治各種吐血，腸出血等癥，黑芝麻，補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥，五味子，斂肺，滋 腎，生津，收汗，澀精，治肺虛喘咳，口干作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢遺滑精，久瀉久痢，浮 小麥，除虛熱，止汗，用于骨蒸勞熱，自汗盜汗。
[0019] 本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的一種螺旋藻提高免疫力酒，將螺旋藻、中藥材、糧食 酒有效結(jié)合，增加了酒的功效，改善了酒的口味，長期使用，具有提高免疫力、補中益氣、扶 本固正、增強體質(zhì)的功效。
[0020] 本發(fā)明經(jīng)兩組試驗驗證，其中一組飲用本發(fā)明，每天飲用本發(fā)明一次，每次飲用 100毫升，7天為一個療程，另一組對照組服用乳清蛋白粉，每組選擇具有肝胃病的人員100 例，其中男30例，女70例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，每天使用一次，7天為一個療程， 臨床表現(xiàn)為體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙、易感冒，表一為 服用一個療程后的對照數(shù)據(jù)： 表1服用前后兩組療程比較（單位：人）
兩組效果有顯著差異，從而可以看出本發(fā)明有顯著的療效。
[0021] 本發(fā)明的工藝優(yōu)點在于：1、選擇原料科學(xué)，生產(chǎn)工藝先進，其產(chǎn)品不僅具有濃郁的 復(fù)合香氣，并且味道鮮美、綿甜爽凈、余味悠長，方便存放；2、產(chǎn)品中不添加香料及防腐劑， 保持原料本身的風(fēng)味和營養(yǎng)成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產(chǎn)品易 加工制造。
【具體實施方式】 [0022] 實施例1 一種螺旋藻提高免疫力酒，由螺旋藻、中藥材、茉莉花、桂花、玉蘭花、蜂蜜、糧食酒構(gòu) 成，按重量份數(shù)，螺旋藻35-45份、中藥材20-