含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法
【專(zhuān)利說(shuō)明】 含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0003]保健酒是白酒產(chǎn)品與中藥材經(jīng)過(guò)再加工而成的一種集保健、養(yǎng)生于一體的酒類(lèi)飲品，具有保健、養(yǎng)生之功效。保健酒作為具有藥用價(jià)值的酒品有著廣闊的發(fā)展空間，我國(guó)曾長(zhǎng)時(shí)間流行過(guò)白酒文化，因其具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)和傳統(tǒng)的民族習(xí)俗而大行其道，但隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，白酒多飲傷身的現(xiàn)實(shí)不得不重新反思，而保健酒因其健脾開(kāi)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身逐漸引發(fā)市場(chǎng)的追捧，份額也在迅速擴(kuò)大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的就是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，提供了含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法，包括以下步驟:
1)將原料藥肉蓯蓉、細(xì)辛、天麻、桔梗，按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次，合并煎煮液及藥渣，得到原料藥液；
2)將步驟I)得到的原料藥液按照原料藥液8-10倍量加入白酒，得到浸泡藥酒底液，白酒度數(shù)大于等于60度；
3)將步驟2)得到的浸泡藥酒底液置于密封環(huán)境下進(jìn)行浸泡，浸泡溫度為50-60°C，浸泡時(shí)間為20-30天，得到浸泡藥酒；
4)將步驟3)得到的浸泡藥酒，以超聲波震蕩30分鐘，并過(guò)濾去除渣滓后，得到成品保健藥酒；超聲波震蕩頻率為25-35KHZ。
[0006]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明提供的保健藥酒生產(chǎn)方法，操作過(guò)程簡(jiǎn)單，能夠有效將中藥活性成分溶入至酒中，充分實(shí)現(xiàn)保健功能，同時(shí)，經(jīng)過(guò)超聲震蕩處理后的藥酒，其口感更加細(xì)膩。
【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例1:
含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法，包括以下步驟:
1)將原料藥肉蓯蓉、細(xì)辛、天麻、桔梗，按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次，合并煎煮液及藥渣，得到原料藥液；
2)將步驟I)得到的原料藥液按照原料藥液8-10倍量加入白酒，得到浸泡藥酒底液，白酒度數(shù)大于等于60度； 3)將步驟2)得到的浸泡藥酒底液置于密封環(huán)境下進(jìn)行浸泡，浸泡溫度為50-60°C，浸泡時(shí)間為20-30天，得到浸泡藥酒；
4)將步驟3)得到的浸泡藥酒，以超聲波震蕩30分鐘，并過(guò)濾去除渣滓后，得到成品保健藥酒；超聲波震蕩頻率為25-35KHZ。
[0008]最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以下步驟: 1)將原料藥肉蓯蓉、細(xì)辛、天麻、桔梗，按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次，合并煎煮液及藥渣，得到原料藥液； 2)將步驟I)得到的原料藥液按照原料藥液8-10倍量加入白酒，得到浸泡藥酒底液，白酒度數(shù)大于等于60度； 3)將步驟2)得到的浸泡藥酒底液置于密封環(huán)境下進(jìn)行浸泡，浸泡溫度為50-60°C，浸泡時(shí)間為20-30天，得到浸泡藥酒； 4)將步驟3)得到的浸泡藥酒，以超聲波震蕩30分鐘，并過(guò)濾去除渣滓后，得到成品保健藥酒；超聲波震蕩頻率為25-35KHZ。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了含有肉蓯蓉的保健藥酒生產(chǎn)方法，包括以下步驟：1）將肉蓯蓉、細(xì)辛、天麻、桔梗，按照重量比3：4：2：5混合后煎煮三次，得到原料藥液；2）按照原料藥液8-10倍量加入白酒，得到浸泡藥酒底液，白酒度數(shù)大于等于60度；3）將步驟2）得到的浸泡藥酒底液置于密封環(huán)境下進(jìn)行浸泡，浸泡溫度為50-60℃，浸泡時(shí)間為20-30天，得到浸泡藥酒；4）將步驟3）得到的浸泡藥酒，以超聲波震蕩30分鐘，并過(guò)濾去除渣滓后，得到成品保健藥酒；超聲波震蕩頻率為25-35KHz。本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明提供的保健藥酒生產(chǎn)方法，操作過(guò)程簡(jiǎn)單，能夠有效將中藥活性成分溶入至酒中，充分實(shí)現(xiàn)保健功能，同時(shí)，經(jīng)過(guò)超聲震蕩處理后的藥酒，其口感更加細(xì)膩。
【IPC分類(lèi)】A61K36/8988, C12G3/04, A61P1/14
【公開(kāi)號(hào)】CN104962435
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510370948
【發(fā)明人】潘承民, 梁遠(yuǎn)雄
【申請(qǐng)人】柳州仙鼎酒廠(chǎng)
【公開(kāi)日】2015年10月7日
【申請(qǐng)日】2015年6月30日