一種保健藥酒及其制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健藥酒及其制造方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上的保健藥酒及流傳于民間的各種藥酒配方有幾百種，滋補(bǔ)功能也有幾十種，主要是用幾味較為明顯的補(bǔ)藥泡制再加輔料而制成，其味道辣口且充滿藥味，配武方面也無科學(xué)依據(jù)，其泡制的藥酒時(shí)因白酒本身的質(zhì)量、草藥搭配成分、泡制時(shí)間以及操作方式的不科學(xué)，很容易泡出毒酒來，并不能強(qiáng)身健體，相反可能會(huì)對(duì)人體有害。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明根依據(jù)公元前2329年秦朝的中國(guó)傳統(tǒng)秘方，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究及合理篩選按生藥君臣佐使配武之方法加工出符合科學(xué)規(guī)律，口感好的一種保健藥酒及其制造方法:
它由下列按重量份數(shù)比的原料制成:
補(bǔ)骨脂6-10肉蓯蓉8-12熟地黃8-12鎖陽6_10何首烏6_10附子4_8菟絲子6_10陽起石3-7保健藥酒由下列按重量份數(shù)比的原料制成:
補(bǔ)骨脂8-10肉蓯蓉9-10熟地黃9-10鎖陽8-10何首烏7_9附子5_7菟絲子8_10陽起石4-6保健藥酒由下列按重量份數(shù)比的原料制成:
補(bǔ)骨脂9肉蓯蓉10熟地黃10甘草8何首烏8附子6淫羊霍8枸杞10保健藥酒制造方法為:
A、稱量藥物，加工原料:
a、補(bǔ)骨脂加熱至60-80°C時(shí)用濃度為5%-15%的鹽水邊噴邊翻炒，待溫度炒至100° C時(shí)翻炒30-60分鐘，起鍋冷卻用水漂洗、烘干、待用；
b、肉蓯蓉用10°c沸水浸泡后漂洗、切片、烘干待用；
C、將熟地黃、人參、鎖陽、淫羊霍、枸杞、附子、何首烏100° C蒸1-3小時(shí)后取出冷卻漂洗后，再將何首烏蒸1-2小時(shí)，切片烘干待用；
d、甘草用1-2%的鹽水浸泡后漂洗，除雜，切片烘干待用；
e、菟絲子、陽起石用5— 20%的鹽水浸泡30-120分鐘漂洗烘干待用；
B、配制:按A步驟的中藥重量的3-5倍的量加入38至52°的糧食釀酒浸泡，隔七天攪拌一次，再每三天攪拌一次，再每日攪拌一次即浸泡時(shí)間越長(zhǎng)攪拌越密的規(guī)律至25-40天后，加入白酒重量2/1000-4/1000的蜂蜜每日攪拌一次至80-100天，過濾藥渣，沉淀，取出上清液，離心過濾，裝瓶即可。
[0004]本發(fā)明是針對(duì)本申請(qǐng)人2007100927934公幵的“一種保健藥酒及其制造方法”的優(yōu)選和改良。中醫(yī)學(xué)中腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會(huì)出現(xiàn)毒副作用，應(yīng)禁用。遠(yuǎn)志陰虛火旺、脾胃虛弱者慎服。用量不宜過大，以免引起惡心嘔吐。牛膝凡中氣下陷，脾虛泄瀉，下元不固，夢(mèng)遺失精，月經(jīng)過多及孕婦均忌服。仙茅功效與淫羊藿相似，但藥性燥熱，有傷陰之弊，故陰虛火旺者忌服.仙茅若過量服用，對(duì)心臟和血液系統(tǒng)有毒副作用，可弓I起心率紊亂、心臟抑制及麻痹?；加懈文I疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者，30歲以下的壯男的最好不要飲用藥酒。即使需要飲用時(shí)，也應(yīng)將酒按量?jī)都邮兜乃旁阱伬镏笠幌?，除去大部分酒氣后再飲用，其飲用范圍有局限性。本發(fā)明特精細(xì)挑選12種中藥材重新組合其藥效功能如下:
補(bǔ)骨脂性味歸經(jīng):溫；辛、苦；歸腎、脾經(jīng)。
[0005]功能主治:補(bǔ)腎助陽，固精縮尿，曖脾止汚，納氣平喘。用于陽痿遺精，遺尿尿頻，腰膝冷痛，腎虛作喘，五更泄瀉；外用治白癜風(fēng)，斑禿。
[0006]肉蓯蓉性味歸經(jīng)??溫;甘、咸；歸腎、大腸經(jīng)功能主治:補(bǔ)腎陽，益精血，潤(rùn)腸通便用于陽痿，不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘。
[0007]熟地黃——含梓醇(catalpol)、多種氨基酸和糖、甘露醇、3 _谷留醇及菜油甾醇(campesterol)等。功效應(yīng)用1，補(bǔ)血:主治血虛諸證及婦女月經(jīng)不調(diào)。2，滋陰:適于肝腎陰虛。3，補(bǔ)精益髓。
[0008]甘草一味甘，生用偏寒、炙用偏溫，歸脾、胃、心、肺經(jīng)，功能補(bǔ)益心脾、緩急止痛、調(diào)和藥性、瀉火解毒、潤(rùn)肺止咳。補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。它不但有較強(qiáng)的解毒作用，還有抗?jié)?、抗炎癥、鎮(zhèn)痙鎮(zhèn)咳、降血壓、隆血脂、抗癌作用等等。
[0009]人參化學(xué)成分根含多種人參皂甙(ginsenoside)，如人參皂甙Ral、Ra2、
Rb2、Rb3、Re、Rd、Re、Rf、Rgl、Rg2、RhURo0功能主治大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴。人參配合甘草水可對(duì)抗人參的毒性作用，兩者配合藥效互補(bǔ)最佳。
[0010]鎖陽一含有鎖陽萜、花色苷、谷留醇熊果酸，胡蘿卜素及鋅、錳、銅等多種微量元素，能增加血清糖皮質(zhì)激素的濃度，有興奮神經(jīng)，增強(qiáng)體液免疫功能的作用。
[0011]何首烏一含蒽醌類，主要為大黃酚和大黃素，其次為大黃酸、痕量的大黃素甲醚和大黃酚蒽酮等(炙過后無大黃酸)。含淀粉45.2%、粗脂肪3.1%、卵磷脂3.7%等。1、含有保護(hù)人體免疫器官結(jié)構(gòu)完整，調(diào)節(jié)和增強(qiáng)細(xì)胞免疫作用的留體酯甙，其中以C21留甙最具活性；2、富含磷脂類，其中以卵磷脂、肌醇磷脂及腦磷脂含量較高；3、含有預(yù)防老年人動(dòng)脈粥樣硬化作用的不飽和脂肪酸，其中以亞油酸含量最高，尚有其他不飽和脂肪酸；
4、有豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，包括多糖、粗脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉和九種不同維生素，其中B族維生素含量較高；5、有人體必需的氨基酸，氨基酸含量和西洋參相近，尤其精氨酸含量最高，達(dá)
2.23%。6、有人體必需的無機(jī)鹽和微量無素，其中以鉀、磷、鎂、銅、硒等含量較高。附子一辛、甘，大熱；有毒。歸心、腎、脾經(jīng)。回陽救逆，補(bǔ)火助陽，散寒止痛。
[0012]淫羊霍——補(bǔ)腎陽，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕。
[0013]枸杞——每百克枸杞果中含粗蛋白4.49g，粗脂肪2.33g，碳水化合物9.12g，類胡蘿卜素96mg,硫胺素0.053mg,核黃素0.137mg,抗壞血酸19.8mg,甜菜堿0.26mg,另外還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素。具有滋補(bǔ)肝腎、明目安神、益面色、長(zhǎng)肌肉、堅(jiān)筋骨之功效，對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著效果，具有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。
[0014]菟絲子——含樹脂苷、糖類、黃酮類化合物等。補(bǔ)腎固精，養(yǎng)肝明目，止瀉，安胎。主治腎虛腰痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，帶下，目昏耳鳴，脾腎虛灣，胎動(dòng)不安；外治白癜風(fēng)。
[0015]陽起石一溫；咸；歸腎經(jīng)溫腎壯陽。主治腎陽虛衰，陽痿，遺精，早泄，腰膝酸軟，宮寒不孕，帶下等。
[0016]本發(fā)明的急毒試驗(yàn):取體重為18_20g雌性小白鼠20只，用劑量為160g (以原生藥計(jì))/kg該藥酒灌胃，上下午各一次，為人用劑量的300倍，連續(xù)觀察七天，無一只死亡，外觀、食欲與行為等未見異常，處死動(dòng)物解剖肉眼觀察，其心、肝、脾、肺、腎、卵巢的子宮等主要臟器也無明顯變化。表明:急性毒性試驗(yàn)無明顯毒副反應(yīng)。
[0017]本發(fā)明的長(zhǎng)期毒性試驗(yàn):取體重為87_130g雌性小白鼠60只，按體重隨機(jī)均分為四組，用劑量為Slg (以原生藥計(jì))/Γ、548/Γ、278/Γ (分別相當(dāng)于人用劑量的75、50、25倍)與對(duì)照組，每日口服藥酒一次，連續(xù)觀察60天，對(duì)照組給以等量水其對(duì)大鼠血液生化指標(biāo)影響為:其各組白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)均在正常范圍內(nèi)，未見異常。
[0018]各組動(dòng)物所摘取的肝、腎與脾，經(jīng)10%甲醛固定，石臘包埋切片，H.E染色與進(jìn)行組織學(xué)鏡檢，表明大鼠肝、腎與脾組織均未見異常變化。其表明該發(fā)明無明顯毒副反應(yīng)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種保健藥酒，其特征在于由下列按重量份數(shù)比的原料制成: 補(bǔ)骨脂6-10肉蓯蓉8-12熟地黃8-12甘草6_10人參8_12鎖陽6_10何首烏6_10附子4-8淫羊霍6-10枸祀8-12英絲子6-10陽起石3-7。2.如權(quán)利要求1所述的保健藥酒，其特征在于由下列按重量份數(shù)比的原料制成:補(bǔ)骨脂8-10肉蓯蓉9-10熟地黃9-10甘草7-9人參9_10 鎖陽8-10何首烏7-9附子5-7淫羊霍7-9枸杞9_10寬絲子8_10陽起石4_6。3.如權(quán)利要求2所述的保健藥酒，其特征在于由下列按重量份數(shù)比的原料制成:補(bǔ)骨脂9肉蓯蓉10熟地黃10甘草8人參10鎖陽9 何首烏8附子6淫羊霍8枸杞10菟絲子9陽起石5。4.如權(quán)利要求1、2或3所述的的保健藥酒制造方法為: A、稱量藥物，加工原料: a、補(bǔ)骨脂加熱至60-80°C時(shí)用濃度為5%-15%的鹽水邊噴邊翻炒，待溫度炒至100° C時(shí)翻炒30-60分鐘，起鍋冷卻用水漂洗、烘干、待用； b、肉蓯蓉用100°C沸水浸泡后漂洗、切片、烘干待用； C、將熟地黃、人參、鎖陽、淫羊霍、枸杞、附子、何首烏100° C蒸1-3小時(shí)后取出冷卻漂洗后，再將何首烏蒸1-2小時(shí)，切片烘干待用； d、甘草用1-2%的鹽水浸泡后漂洗，除雜，切片烘干待用； e、菟絲子、陽起石用5- 20%的鹽水浸泡30-120分鐘漂洗烘干待用； B、配制:按A步驟的中藥重量的3-5倍的量加入38至52°的糧食釀酒浸泡，隔七天攪拌一次，再每三天攪拌一次，再每日攪拌一次即浸泡時(shí)間越長(zhǎng)攪拌越密的規(guī)律至25-40天后，加入白酒重量2/1000-4/1000的蜂蜜每日攪拌一次至80-100天，過濾藥渣，沉淀，取出上清液，離心過濾，裝瓶即可。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種保健藥酒及其制造方法。針對(duì)目前市場(chǎng)上的保健藥酒味道辣口且充滿藥味，配武方面也無科學(xué)依據(jù)，易泡出毒酒傷害人體健康的缺陷。本發(fā)明將補(bǔ)骨脂、肉蓯蓉、熟地黃、甘草、人參、鎖陽、何首烏、附子等中藥按重量份數(shù)配比泡制。藥的有效成份被酒浸泡而出，無副作用，有助于胃腸的消化和吸收，藥效顯著強(qiáng)精固骨，預(yù)防衰老、保元?dú)?、降肝火、日夜恣意亂行、神經(jīng)衰弱、白發(fā)催上頭、預(yù)防貧血。其杯氣味醇正、芳香濃郁。
【IPC分類】A61K33/26, C12G3/04, A61P1/14, A61K36/815
【公開號(hào)】CN105582165
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410573899
【發(fā)明人】邵杰
【申請(qǐng)人】邵杰
【公開日】2016年5月18日
【申請(qǐng)日】2014年10月24日